小孩子在嘔吐的時候,通常會出現(xiàn)脫水和腸胃不適的情況,這個時候我們可以讓小孩子們喝一些粥,通過粥可以幫助孩子們補充身體中的營養(yǎng)物質和水分。
1、小米粥
小米具有很好的養(yǎng)胃功效,如果小米粥煮的很好的話,還會在粥的表面形成一層黏膜,這是因為小米當中含有豐富的油脂,飲用小米粥可以讓這種米中的脂肪附著在我們的胃部,從而對我們的胃形成一層保護膜,有效的降低各種刺激性物質對于我們胃部的刺激性,從而起到化解和減輕嘔吐不適的作用。小米粥一般要熬煮四十分鐘以上,注意小米粥一定熬煮至糜爛才可以食用,不熟的小米粥反而會造成我們的胃部進一步受到傷害。
2、南瓜粥
南瓜適應起來十分的清甜爽口,而且南瓜中含有豐富的淀粉和維生素。在小孩子們發(fā)生嘔吐的情況之后,身體中的維生素也會隨著嘔吐物一起被排出身體的外部,很容易就會出現(xiàn)維生素缺失的問題,這個時候食用一些南瓜粥,可以起到有效補充維生素的作用。而且,南瓜粥喝起來非常的沙糯爽口,也很受小朋友們的喜愛。在煮南瓜粥的時候可以直接將南瓜切成大塊后,放入到鍋中,隨著熬煮時間的增加,南瓜會自動融化在鍋中的,或者可以在煮好之后,適應料理機將粥進一步的打碎。
3、青菜粥
青菜粥很是清淡,而且多食用青菜也有利于幫助孩子們補充纖維素,增強孩子們的抵抗力。很多小孩子都不喜歡吃青菜,偏食也是導致嘔吐的原因之一,通過青菜粥可以幫助孩子們有效的進食蔬菜。
兩歲寶寶嘔吐可以喝粥,比如小米粥或者是大米粥都是可以的。小米粥顏色是非常黃的,在中醫(yī)上具有補脾胃的作用,可以讓脾胃得到健運,從而會改善嘔吐的癥狀。
下面來看看小米粥的做法:
【小米粥】
食材:小米,水
第一:首先將準備好的小米用清水清洗兩遍,不要清洗過多,然后加入清水,浸泡半個小時,
第二:鍋中加入足量的清水,大火燒,上汽之后倒入浸泡好的小米,然后攪拌一下,大火燒開,然后轉小火慢煮,煮至小米粥濃稠即可
其實煮小米粥非常的簡單,掌握好幾點小技巧,自己燉出來的小米粘稠,而且上面一層的米油,非常的好喝。
【小米粥之烹飪小知識】:
1)挑選小米的時候要選擇新鮮的小米,不能要陳米,新鮮的小米顏色發(fā)黃,而陳米顏色發(fā)白,新鮮的小米煮出來的更香。
2)將小米用清水清洗兩遍就可以,不能清洗過多,這樣會破壞小米的營養(yǎng)成分
3)將小米放在清水中浸泡半個小時,這樣不但可以減少熬煮的時間,同時還可以方便小米出油
4)煮小米的時候水溫很重要,溫度不能過高,上汽之后就可以倒入泡好的小米,這樣煮出來的小米色澤金黃,非常的有食欲。
5)燉小米粥時要一次加入足量的清水,切忌中間加水,否則會影響小米粥的口感。
6)燉小米粥時,用大火燒開之后轉中小火慢燉,燉至小米粘稠即可。
小孩嘔吐后可以吃:蘋果粥、西藍花洋蔥湯、豆腐面、蓮子糯米粥、山楂粥。
1、蘋果粥
原料:蘋果(2厘米見方)一塊、大米、水淀粉適量。
做法:將蘋果磨碎。在小鍋里放入蘋果末再加入開水煮沸,然后加入水淀粉勾芡。將大米熬成稀粥,在上面淋上蘋果糊。
適合年齡:7~8個月。
特點:蘋果可以調節(jié)胃腸功能。
2、西藍花洋蔥湯
原料:西藍花1~2朵、洋蔥一片、鮮姜一片、蔬菜湯2大勺。
做法:將西藍花和洋蔥用水焯軟,然后用研磨缽完全磨碎。將磨碎的西藍花和洋蔥加入鮮姜、蔬菜湯煮沸,吃之前將姜片撈出。
適合年齡:7~8個月
特點:蔬菜含有維生素C、維生素E、礦物質硒、鐵等多種營養(yǎng)元素,能夠促進體力恢復。
3、豆腐面
原料:豆腐(2厘米見方)3塊、土豆(2厘米見方)兩塊、面條少量、高湯1/2杯。
做法:將豆腐粗粗地壓碎,將土豆切成7毫米左右(綠豆粒大?。┑膲K并用水煮熟。將面條折成5厘米左右的段。在小鍋里面加入面條、土豆、豆腐和高湯開火煮沸,直到將面條煮軟。
適合年齡:12~18個月
特點:蛋白質有助于寶寶體力的恢復,而豆腐里的蛋白質易消化吸收。
4、蓮子糯米粥
原料:蓮子50克,糯米150克。
做法:將蓮子去皮,去心,入鍋煮爛,搗成泥;糯米,去雜,淘洗干凈。鍋內加入適量清水,置旺火上煮沸,入糯米煮至將熟,加入蓮子泥,再煮沸,用文火煮至米爛粥稠,即可,分次給小兒嘔吐患者食用。
功能:健脾升清,滋陰和胃。本膳用糯米,和胃滋陰,每100克中含釩851微克;蓮子,升清健脾,每100克含釩17821微克。此粥有利濕升清、健全脾胃之功,還能給人體補釩。
5、山楂粥
原料:山楂、粳米、砂糖
山楂30~40克、粳米100克、砂糖10克、黑棗8粒、水8杯。粳米洗凈瀝干,山楂、黑棗略沖洗。鍋中加水8杯煮開,放入山楂、黑棗、粳米續(xù)煮至滾時稍微攪拌,改中小火熬煮30分鐘,加入砂糖煮溶即成。
注意事項:
短暫禁食,然后清淡飲食往往父母因看到小孩嘔吐,慌了手腳,覺得小孩可憐,所以當嘔吐完畢后,又急著喂他吃東西,結果又引起第二波的嘔吐(可能吐的比吃進去的還多?。?。
其實,對于嘔吐最好的處理是暫時先禁食四至六小時,包括開水、牛奶都不準喝,等待嘔吐反應過去。在這段期間內,若寶寶吵著要喝水,可以以棉花棒沾水潤濕口腔,大寶寶則可以給予棒棒糖。
當癥狀改善,寶寶較舒服時,再給予多次少量電解質液(可以運動飲料代替,但若同時合并腹瀉時,應將運動飲料稀釋再喝),若無明顯惡心、嘔吐、腹脹情形,可再給予清淡食物(如稀飯、干飯、白土司、饅頭),但應避免奶制品、油膩飲食(這類食物會引起胃脹或惡心感)二至三天。
人民網(wǎng)—寶寶為什么會干嘔嘔吐?嘔吐吃什么好?
1 嘔吐的飲食原則1、嘔吐后,6-8小時內不要給孩子食用固體、堅硬食物,讓胃充分休息。此時只需要給孩子準備點流質食物,如各類的米粥與米湯,待情況好轉后逐漸添加固體食物。
2、嘔吐后要及時補充水分,要給孩子喝一杯水,嘔吐停止后,每隔30-60分鐘,都要給孩子補充水分,防止脫水。
3、嘔吐后飲食應清淡,24小時可過渡到正常飲食。
4、熱吐忌吃辛辣、油膩食物。如蔥、蒜、辣椒、肥肉、油炸、蛋糕等;寒吐忌吃生冷水果、不易消化的食物。多吃新鮮瓜果和蔬菜。
2 甘蔗姜汁和胃止嘔原料:甘蔗汁半杯,鮮姜汁1湯匙。
做法:甘蔗和生姜分別絞爛取汁,將兩汁混合,加溫水飲用。每日2次。
功效:清熱解毒,和胃止嘔。適用于反胃吐食或干嘔不止。
3 姜汁砂仁散寒止嘔原料:鮮生姜100克,砂仁5克。
做法:將鮮姜搗爛為泥,用紗布擠汁。將姜汁倒入碗內,加水,放入砂仁,隔水燉半小時,去渣飲湯。
功效:溫胃散寒,行氣止嘔。適用于胃寒嘔吐。
4 橘皮粥順氣降逆原料:橘皮3~5克,粳米50克。
做法:把曬干的橘子皮,研成碎末;粳米,淘洗干凈。鍋置火上,加入適量清水,放入橘皮末、粳米,煮粥,用大火燒開后,改用文火煮粥,待橘皮爛、米熟后,即可食用。每日早、晚各飲1次。
功效:健脾和胃,順氣降逆。適用于脾胃氣滯引起的小兒傷食嘔。
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