阿膠可以說是一味藥,也可以說是一種滋補食物,阿膠對身體健康有一定好處,各個階段的人都可服用。當然,阿膠春天吃好嗎也是人們比較關心的,因為也有春天吃阿膠容易上火的說法。
1.有人認為阿膠是補血的是女人用的,也有人認為阿膠是冬令補品,其它季節(jié)不可以吃,這種觀點是錯誤的。其實,阿膠益氣補血,滋陰潤燥,男人女人大人小孩都可以吃,一年四季都可以吃。人順四時,道法自然,僅從季節(jié)來說,春天吃阿膠可以養(yǎng)肝。
2.俗語說道:“百草發(fā)芽,百病發(fā)作”。春天是欣欣向榮的季節(jié),但也有乍暖還寒、還寒乍暖的天氣,最考驗人體的抵抗力,是容易患病的季節(jié)。因此春天更應注意保健養(yǎng)生,防患于未然。
3.中醫(yī)認為,春季主風,風傷人,春季多風,風為百病之長,最易損人之肝,尤其易耗人肝陰,使人肝陰不足,因此春季也是肝病高發(fā)的季節(jié)。肝為風臟,主藏血。肝陰不足則會出現(xiàn)頭暈、眼干、目澀、脅肋灼痛、手足蠕動,舌紅少津、脈弱細數(shù)等癥,甚至會出現(xiàn)肝風、中風。所以,春季最宜養(yǎng)肝息風。
4.阿膠則入肝經(jīng),滋肝陰,宜于春季養(yǎng)肝。清代黃宮繡《本草求真》載,阿膠,味甘氣平,質(zhì)潤,專入肝經(jīng)養(yǎng)血。清代葉天士《神農(nóng)本草經(jīng)讀》載,所以妙者,驢亦馬類,屬火而動風。肝為風臟而藏血,今借驢皮動風之藥,引入肝經(jīng)。
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