胰島素是一種胰腺,它具有內(nèi)分泌以及外分泌的功能,主要是在人體消化食物時發(fā)揮作用,如果說胰島素缺乏的話也會引起分泌功能紊亂,或者是造成其他不良的狀況。
1、在人體胃的后下方有一個長形的器官,稱之為胰腺,它具有內(nèi)分泌和外分泌兩種功能。外分泌功能主要在人體消化食物時發(fā)揮作用,而與糖尿病有關(guān)的是胰腺的內(nèi)分泌功能。在顯微鏡下,胰腺細胞會結(jié)成一團團的構(gòu)造,看起來就像一個小島,因此被稱為“胰島”。胰島素由“胰島”中的“β細胞”分泌產(chǎn)生,是一種蛋白質(zhì)激素。任何的蛋白質(zhì),要是遇到熱,就好像煮過的雞蛋一樣,會變成固體,要是遇到胃酸,就好像牛奶發(fā)酵一樣,變成乳酪狀了。
2、當(dāng)然,原來所有的功能、藥效也就消失了。因此,胰島素是一種蛋白質(zhì),不能“吃”,只能注射,就是這個道理。
胰島素是人體內(nèi)唯一能降低血糖的激素,而能升高血糖的激素,在人體內(nèi)有好幾種。在正常情況下,血糖升高時,β細胞的胰島素分泌增加,血糖下降,而后始終保持在一種相對恒定的水平上。體內(nèi)肝、脂肪、肌肉組織的細胞都含有一種特殊的蛋白質(zhì),叫“胰島素受體”,它能與胰島素結(jié)合,受體與胰島素的關(guān)系可比喻為鎖與鑰匙。
3、胰島素像一把鑰匙,只有它才能使血中的葡萄糖順利進入各器官組織的細胞中,為人體提供能量。正常時,進餐后人體胰島分泌胰島素增多,而在空腹時分泌胰島素會明顯減少,因此正常人血糖濃度雖然隨進餐有所波動,但在胰島素的調(diào)節(jié)下,這種波動保持在一定的正常范圍內(nèi),處于均衡狀態(tài)。如果缺少了胰島素這把鑰匙,或者是胰島素受體這把鎖生銹了,不能正常工作時,胰島素這把鑰匙就打不開胰島素受體這把鎖,或者是打開的鎖不夠多,就會使血中的葡萄糖無法敲開組織細胞的大門,無法進入細胞提供能量并轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水,一部分葡萄糖只好呆在門外,血糖因此會升高,就引起糖尿病。
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