血管硬化的飲食注意事項(xiàng)

科學(xué)合理健康的飲食能使人類生命延長，反之則會(huì)威脅生命健康，尤其對(duì)于血管硬化的患者來說，飲食是非常講究的，有的患者不用藥物，只靠食療，就可以將病情很好的控制，首先血管硬化患者在飲食上一定不能吃肥肉，今天我們就詳細(xì)了解一下。

1、血管硬化患者飲食上蛋白海味不能少

在平時(shí)的飲食中如果缺乏蛋白質(zhì)，發(fā)生血管硬化的概率也是非常大的。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)含動(dòng)物蛋白和豆類蛋白，而這些蛋白恰恰可以供應(yīng)身體必須氨基酸，其次海產(chǎn)品也不能少，例如常見的海帶、海魚，這些海產(chǎn)品含有豐富的碘、鐵、鈣、硒，而這些物質(zhì)正是我們大腦所需的營養(yǎng)劑，可以起到血液稀釋劑的作用，而且有降低膽固醇的作用，可以有效的防止動(dòng)脈硬化。

2、血管硬化患者需要注意飲食清淡不過飽

血管硬化患者飲食上一定要以清淡為主，而且平時(shí)的飯菜不能太咸，因?yàn)辂}中的鈉進(jìn)入血管壁以后會(huì)讓血管壁增厚，從而導(dǎo)致血壓增高，容易引起血管硬化，此外，飲食應(yīng)該遵從少吃多餐的原則，不能吃的太飽，一是防止體重增長過快，二是避免增加心臟負(fù)擔(dān)。

3、血管硬化患者在飲食上要多吃素菜少飲酒

因?yàn)樗夭撕退写蠖嗪腥梭w所需的維生素C、鉀、鎂等元素。而這些元素都具有調(diào)節(jié)膽固醇的作用，可使其代謝，從而防止高膽固醇的發(fā)生，有效的避免了動(dòng)脈硬化，而酒中的含量能夠促進(jìn)動(dòng)脈硬化，還會(huì)容易引起中風(fēng)的發(fā)生，所以一定要少喝或者不喝酒。

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