很多人都知道,女人是天生就愛流血的動物,所以補是關(guān)鍵,那么生活中補血養(yǎng)顏的湯有哪些呢?
五紅補血養(yǎng)顏湯
材料:紅蕓豆,紅小豆,紅棗,紅皮花生米,紅糖
做法:
1、紅小豆和紅蕓豆用清水洗凈,前一天晚上用溫水浸泡2個小時,瀝去水分,將紅蕓豆和紅小豆放在一個保鮮袋中,放入冰箱冷凍室冷凍一夜
2、砂鍋里放入適量的清水,凍過一夜的紅蕓豆和紅小豆放入砂鍋里,蓋好鍋蓋,開大火煮制約20分鐘左右,至鍋里的水開翻滾,加入1小碗冷清水,再蓋好鍋蓋,開大火煮制約20分鐘左右,反復(fù)加水3~4次,直到鍋里的豆子煮熟變軟
3、紅棗和紅皮花生米用清水洗凈,然后放入鍋里,開大火繼續(xù)煮制約20分鐘左右,至花生米和紅棗軟熟,即可關(guān)火。
當(dāng)歸紅棗排骨
紅棗是個很好的天然美容保養(yǎng)品,而且它的美容作用還能讓你嘆為觀止,女人就是要對自己好一點!
材料:紅棗、當(dāng)歸、排骨
做法:取一根排骨,少量枸杞,紅棗12枚,當(dāng)歸4片。洗凈排骨上的血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸,蔥,姜片,大火燒開,再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤燥,養(yǎng)顏護膚的輔助作用。
養(yǎng)顏補血燕麥粥
說起燕麥,大多數(shù)人不會陌生,它不但營養(yǎng)成分高,而且質(zhì)量優(yōu)。你有沒有想過自己親手煲一碗燕麥粥呢?
材料:核桃、紅棗、龍眼干、燕麥、紅糖
做法:先泡好核桃、紅棗、龍眼干,把燕麥清洗干凈倒進電飯鍋里,加入適量的水,開火,記得要看時間啊!粥滾開了即可出鍋哦!出鍋前放少許紅糖,味道更鮮美。
豬心豬肝粥補血養(yǎng)顏
材料:豬心、豬肝、姜片、米、生菜、香菜,生粉、鹽、麻油、醬油。
做法:將洗凈的米加少許的生油及鹽腌制10到15分鐘,再放入燒開了的水鍋里,煮上20分鐘左右,將適量的豬心、切好的姜絲、糖、生粉放入鍋中,煲10分鐘,后再加上豬肝,煲約3分鐘,為什么豬肝藥放在后面呢,是因為豬肝煮太久會變硬。加入生菜絲和香菜絲及麻油,豬心豬肝粥就算做好了,即可食用。
功效:養(yǎng)血、補血、安神、補鐵等重要作用,更適宜氣血虛弱,面色萎黃,缺鐵性貧血者食用。
針灸培訓(xùn)養(yǎng)顏補氣補血喝什么湯
養(yǎng)顏補氣補血喝什么湯,對于大多數(shù)女性來說,補血養(yǎng)顏是非常有必要的一件事情,那么,你知道生活中養(yǎng)顏補氣補血喝什么湯嗎,如果想知道就快來和我一起來看看吧。希望能幫助到你
養(yǎng)顏補氣補血喝什么湯1 補血養(yǎng)顏的湯
當(dāng)歸紅棗排骨湯
材料: 排骨一根、枸杞適量、紅棗12枚,當(dāng)歸4片。
做法:
把排骨剁成小塊,清洗血水,然后放入砂鍋中,等煮沸后加入紅棗,當(dāng)歸,枸杞等,也可放點蔥、姜片,大火燒開,再小火燉至排骨酥爛,鹽、雞精調(diào)味即可。
女性常喝當(dāng)歸紅棗排骨湯能滋陰潤燥,補血補氣,養(yǎng)顏護膚。
銀耳南瓜補血湯
材料 :南瓜200克、干蓮子20克、銀耳2朵、紅棗15顆、冰糖適量水1000ml
做法:
1、先把干銀耳泡發(fā),等變軟之后掰成小塊,把南瓜削去果皮,挖出果瓤,然后切成小塊,蓮子洗凈去苦心;紅棗洗凈。
2、砂鍋水燒開,先放銀耳和蓮子,小火煮15分鐘。
3、放紅棗再煮5分鐘,最后放南瓜,煮至變軟即可。
銀耳紅棗湯
材料 :銀耳100克,紅棗5粒,冰糖適量。
做法:
1、銀耳在冷水中浸泡約六小時以上。
2、將銀耳尾端蒂摘去摘好的銀耳放入水中,小火燉四小時。
3、紅棗洗好,放入銀耳湯中,加適量冰糖中火煮滾3~5分鐘冰糖化了即熄火。
紅棗補血可使臉色紅潤,又因含豐富類似雌激素的天然女性荷爾蒙,對女人滋養(yǎng)子宮、豐胸都有效。銀耳富含膠質(zhì),能促進黏多醣形成,不但豐胸也能使肌肉結(jié)實骨骼強壯。其中豐富的纖維質(zhì)還能通腸清宿便,預(yù)防便秘。銀耳紅棗湯最適合女性秋季補血補氣經(jīng)常食用。
百合白果牛肉湯
材料 :百合、白果各50克,紅棗8個,牛肉300克,生姜3片。
做法:
1、把白果去掉果殼,果肉清洗備用,然后把紅棗去核,和百合一起清洗干凈備用。
2、牛肉切為薄片。先把百合、白果、生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水2000毫升(8碗水量、。
3、武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟爛,加入牛肉滾至熟,調(diào)入適量鹽和油便可。
補血又補氣的湯
桂圓肉姜棗煲瘦肉
材料: 圓肉10克、生姜3片、紅棗15個、豬瘦肉300克。
做法:
1、圓肉、紅棗洗凈,紅棗去核;豬瘦肉洗凈,切塊。
2、一起放進瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗量、。
3、武火煲沸后,改為文火煲約2小時,調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3~4人用。
這款補血湯還有安神的功效,所以對更年期的女性也大有益處。孝順女兒可以煲湯給媽媽喝。
黨參雞湯
材料: 雞1只、枸杞適量、大棗3-4個、姜片3片、八角2粒、大蔥適量、鹽適量、味精適量
做法:
1、鍋內(nèi)燒開水,將雞肉放入,焯出血沫。
2、枸杞、大棗、黨參用清水沖洗干凈。
3、砂鍋內(nèi)放水,將雞肉撈出放入帶有溫水的砂鍋。放入枸杞、黨參、大棗、蔥段、姜片和八角。
4、大火燒開,將血沫撇出,蓋蓋子,轉(zhuǎn)小火,慢燉2小時。出鍋前10分鐘放入鹽,蓋蓋10分鐘,關(guān)火出鍋即可。
當(dāng)歸黨參烏雞湯,是一款非常適合氣血不足、皮膚暗黃、手足無力、容易疲倦與頭暈的人士日常調(diào)理的湯料,更是特別女性朋友在特別的.日子前后補養(yǎng)身體。
章魚干豬腳姜湯
材料: 章魚干1~2只(約150克、、豬腳2只、生老姜1塊。
做法:
1、章魚干略浸洗;老姜切片。
2、豬腳去毛、甲,洗凈,斬件,置沸水中稍滾片刻,再洗凈(即“飛水”、。
3、一起放進瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗量、,武火煲沸后,改為文火煲約2小時,調(diào)入適量的食鹽便可。
養(yǎng)顏補氣補血喝什么湯2 一、歸耆老母雞湯
原材料 :川芎1錢,黃耆2錢,雞翅1只,水4碗。
作法:
1、最先,將雞翅清洗,切片,放進水里,以火災(zāi)燒開。
2、隨后,放進黃耆,和雞翅一起燉至七完善后放進川芎,煮5分鐘,放鹽便可食。
作用: 川芎具備補血補氣之作用。黃耆具備補氣血之作用。因此,本產(chǎn)品具備讓女士血氣通暢、經(jīng)期調(diào)合之作用。
二、雙紅南瓜湯
原材料: 冬瓜500克,大棗10克,老紅糖適當(dāng),冷水2000ml。
作法: 冬瓜削掉外皮挖瓤,清洗,切滾刀塊兒。大棗清洗,削皮。將大棗、冬瓜、老紅糖一起放進煲中,放水用慢火熬至冬瓜軟爛才行。
作用: 冬瓜溫性味甘,可益氣,帶有豐富多彩的胡羅卜素,經(jīng)身體消化吸收后轉(zhuǎn)換為維生素D,并帶有豐富多彩的維生素E,女性生理期服食,可補氣養(yǎng)血。大棗則能健脾和胃,益氣養(yǎng)陰津,滋陰降火。老紅糖帶有營養(yǎng)元素和多種多樣礦物,有養(yǎng)胃、補血補氣、活血化瘀、祛寒的功效。常常服用,可使皮膚白皙,提升皮膚延展性。
三、川芎大棗老鴨湯
原材料 :老鴨350克,川芎10克,大棗50克,姜10克,冷水1500克,鹽5克,味精3克,糖1克,白胡椒粉1克。
作法 :將老鴨斬塊汆水,川芎、大棗清洗,生姜切成片備用。凈鍋容易上火,放進冷水、生姜片、老鴨、川芎、大棗,大火燒開轉(zhuǎn)敘燉50分鐘調(diào)料即成。
作用: 川芎有補血補氣、益氣養(yǎng)血之作用,對門黃氣血兩虛、唇甲慘白、心悸眩暈有一定的飲食療法功效。鴨的基本營養(yǎng)成分因素有代射能,粗脂肪,膳食纖維、鈣、磷、多維度和營養(yǎng)元素等。鵝肉性屬寒性,能補陰解暑、滋陰養(yǎng)血護腎,而鵝肉與溫性味甘、具備補血補氣活血化瘀作用的川芎般配,既可使鵝肉的寒性之性不至太過,適用氣血兩虛、腎陰虛體弱多病及病久以后的男生補血補氣、提高免疫力。
四、四物湯
原材料 :熟地、川芎、川穹和赤芍及其豬排骨各適當(dāng)。
作法:
1、將豬排骨清理干凈以后,切割成一小塊,用開水先焯一遍。以后將上邊這四種中藥材清理干凈,存著預(yù)留。
2、然后往鍋里邊再加一些冷水,并將全部的食物一起放入鍋里邊,用火災(zāi)燒開了以后,還需要用文火來慢燉一個小時。
3、最終再加適當(dāng)?shù)柠},就可以立即服用。
作用 :將豬排骨這類食物跟上邊這幾類中藥材融合到一起,若是女性朋友常常服用,就可以做到優(yōu)良的補氣補血作用。
五、黃芩泥鰍湯
原材料 :黃芩30克,泥鰍500克,大棗、姜片、各種各樣調(diào)味料各適當(dāng)。
作法:
1、將大棗和黃芩清理干凈,泥鰍要除掉腸,清理干凈,切割成一小塊。
2、以后把泥鰍放入鍋中里邊進行爆香,并再加姜片和鹽,將泥鰍炒成半生不熟的情況下,將黃芩和大棗及其泥鰍一起放入鍋里邊,并再加適當(dāng)?shù)睦渌?/p>
3、用火災(zāi)將燒開以后,用文火來煲上兩個小時,以后再加食用鹽和白胡椒粉及其雞精酒能夠立即服用。
作用 :補血補氣和養(yǎng)顏美容。
養(yǎng)顏補氣補血喝什么湯3 一、歸耆雞湯
原料: 當(dāng)歸1錢,黃耆2錢,雞腿1只,水4碗。
做法:
1、首先,將雞腿洗凈,切塊,放入水中,以大火煮開。
2、然后,放入黃耆,和雞腿一起燉至七成熟后放入當(dāng)歸,煮5分鐘,加鹽便可食用。
功效: 當(dāng)歸具有補血之功效。黃耆具有補氣之功效。所以,本品具有讓女性氣血通順、月經(jīng)調(diào)和之功效。
二、雙紅南瓜湯
原料: 南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法 :南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效 :南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經(jīng)期服用,可益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì),有暖胃、補血、活血、散寒的作用。經(jīng)常食用,可使臉色紅潤,增加皮膚彈性。
三、當(dāng)歸紅棗老鴨湯
原料: 老鴨350克,當(dāng)歸10克,紅棗50克,姜10克,清水1500克,鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法 :將老鴨斬塊汆水,當(dāng)歸、紅棗洗凈,姜切片待用。凈鍋上火,放入清水、姜片、老鴨、當(dāng)歸、紅棗,大火燒開轉(zhuǎn)敘燉50分鐘調(diào)味即成。
功效: 當(dāng)歸有補血、養(yǎng)血之功效,對面黃血虛、唇甲蒼白、心悸眩暈有一定的食療作用。鴨的基本營養(yǎng)要素有代射能,粗蛋白質(zhì),粗纖維、鈣、磷、多維和微量元素等。鴨肉性屬寒涼,能滋陰消暑、補虛養(yǎng)腎,而鴨肉與性溫味甘、具有補血活血功效的當(dāng)歸相配,既可使鴨肉的寒涼之性不至太過,適用于氣血不足、陰虛體弱及久病之后的男人補血、增強免疫力。
四、四物湯
原料: 熟地、當(dāng)歸、川穹和白芍以及排骨各適量。
做法:
1、將排骨清洗干凈之后,切成小塊,用沸水先焯一遍。之后將上面這四種藥材清洗干凈,留著備用。
2、接著往鍋里面加上一些清水,并將所有的食材一起放進鍋里面,用大火煮開了之后,還需要用小火來慢燉一個小時。
3、最后加上適量的鹽,就可以直接食用。
功效 :將排骨這種食材跟上面這幾種中藥結(jié)合到一起,若是女性朋友經(jīng)常食用,就能夠達(dá)到良好的補氣血功效。
五、黃芪鱔魚湯
原料: 黃芪30克,鱔魚500克,紅棗、生姜、各種調(diào)味品各適量。
做法:
1、將紅棗和黃芪清洗干凈,鱔魚要去掉腸,清洗干凈,切成小塊。
2、之后把鱔魚放進油鍋里面爆香,并加上生姜和鹽,將鱔魚炒到半熟的時候,將黃芪和紅棗以及鱔魚一起放進鍋里面,并加上適量的清水。
3、用大火將水煮開之后,用小火來煲上兩個小時,之后加上食鹽和胡椒粉以及味精酒可以直接食用。
功效: 補氣養(yǎng)血和美容養(yǎng)顏。
據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),全國有一半的女性患有不同程度的貧血現(xiàn)象,所以補血是女人一生的事業(yè),所以在日常生活中應(yīng)該多學(xué)會做一些補血湯,下面是女人補血湯,歡迎閱讀。
女人都要學(xué)會做的補血湯
1:四物湯
材料:當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。
1***排骨洗凈斬塊,汆水撈起。
2***將當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈。
3***煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲一個小時,下鹽調(diào)味即可食用。
功效是補血調(diào)經(jīng),潤膚養(yǎng)發(fā),改善面色蒼白、肌膚粗糙。
2:三紅湯
材料:紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量
做法相當(dāng)簡單,就是一個字熬。
這道補血湯,最容易準(zhǔn)備,東西容易買到,煮起來也相當(dāng)簡單。更重要的是,補血效果非常好。如果有女性經(jīng)期出現(xiàn)頭暈眼花,面容蒼白,就喝這道湯吧。
3:云耳紅棗煲黃鱔
材料:黃鱔2~3條、云耳3小朵、紅棗10個、生姜3片。
做法:
1***云耳、紅棗分別洗凈、稍浸泡并撕開、去核。
2***黃鱔宰洗凈,用熱水燙去黏液,洗凈、切段,一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水2000毫升***8碗量***。
3***武火煲沸后,改為文火煲約1個小時,調(diào)入適量食鹽便可。
這道補血湯適合經(jīng)期,主要是因為其能養(yǎng)陰活血,幫助女性調(diào)經(jīng)補血。
4:花生紅棗桂圓湯
材料:花生、紅棗、桂圓、紅糖
做法:
1***花生用水浸泡兩個小時,撈出瀝水,桂圓剝?nèi)ネ鈿ぃt棗洗凈去核。
2***鍋內(nèi)放適量清水,倒入泡好的花生仁、紅棗。
3***大火燒開后,用小火煮三十分鐘。
4***然后放放桂圓,繼續(xù)煮二十分鐘左右,最后出鍋加入紅糖即可。
補氣又補血的湯
1:桂圓肉姜棗煲瘦肉
材料:圓肉10克、生姜3片、紅棗15個、豬瘦肉300克。
做法:
1***圓肉、紅棗洗凈,紅棗去核;豬瘦肉洗凈,切塊。
2***一起放進瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升***約10碗量***。
3***武火煲沸后,改為文火煲約2小時,調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3~4人用。
這款補血湯還有安神的功效,所以對更年期的女性也大有益處。孝順女兒可以煲湯給媽媽喝。
2:黨參雞湯
材料:雞1只、枸杞適量、大棗3-4個、姜片3片、八角2粒、大蔥適量、鹽適量、味精適量
做法:
1***鍋內(nèi)燒開水,將雞肉放入,焯出血沫。
2***枸杞、大棗、黨參用清水沖洗干凈。
3***砂鍋內(nèi)放水,將雞肉撈出放入帶有溫水的砂鍋。放入枸杞、黨參、大棗、蔥段、姜片和八角。
4***大火燒開,將血沫撇出,蓋蓋子,轉(zhuǎn)小火,慢燉2小時。出鍋前10分鐘放入鹽,蓋蓋10分鐘,關(guān)火出鍋即可。
當(dāng)歸黨參烏雞湯,是一款非常適合氣血不足、面板暗黃、手足無力、容易疲倦與頭暈的人士日常調(diào)理的湯料,更是特別女性朋友在特別的日子前后補養(yǎng)身體。
3:章魚干豬腳姜湯
材料:章魚干1~2只***約150克***、豬腳2只、生老姜1塊。
做法:
1***章魚干略浸洗;老姜切片。
2***豬腳去毛、甲,洗凈,斬件,置沸水中稍滾片刻,再洗凈***即“飛水”***。
3***一起放進瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升***約10碗量***,武火煲沸后,改為文火煲約2小時,調(diào)入適量的食鹽便可。
4:三鮮魚肚湯
材料:水發(fā)魚肚300克、雞胸肉100克、雞蛋1個、生粉1茶匙、鹽1/4茶匙、豬油25克、雞湯1000毫升、鮮筍50克、新鮮香菇50克、新鮮玉米粒50克、米酒1茶匙、白胡椒粉1/8茶匙、鹽1/2茶匙、生粉2茶匙、熟火腿50克。
做法:
1***將發(fā)好的魚肚放進開水里煮5分鐘,撈出,洗凈,擠干水。然后切成1厘米見方的丁。
2***將雞胸肉用刀背捶松后切成1厘米見方的丁,用鹽,生粉,一半量的蛋清調(diào)和。豬油倒入炒鍋里加熱至五成,下雞肉炒3分鐘,鏟出待用。
3***將雞湯倒入湯鍋內(nèi),放入魚肚,筍丁,香菇,玉米,黃酒,白胡椒粉,鹽。用大火燒開。湯開后轉(zhuǎn)小火煨20分鐘,使魚肚煮軟,吸入鮮味。加入雞丁后再煮5分鐘。
4***將余下的蛋清打勻,倒入湯鍋內(nèi),邊倒邊攪,使成蛋白花。
5***加溼生粉,煮2分鐘,待湯變稠即可舀出裝入湯盆內(nèi)。最后撒上熟火腿末即好。
補血又養(yǎng)顏的湯
1:當(dāng)歸紅棗排骨湯
材料:排骨一根、枸杞適量、紅棗12枚,當(dāng)歸4片。
做法:
1***將排骨洗凈血水放入砂鍋,加入枸杞、紅棗、當(dāng)歸,也可放點蔥、姜片,大火燒開,再小火燉至排骨酥爛,鹽、雞精調(diào)味即可。
女性常喝當(dāng)歸紅棗排骨湯能滋陰潤燥,補血補氣,養(yǎng)顏護膚。
2:銀耳南瓜補血湯
材料:南瓜200克、干蓮子20克、銀耳2朵、紅棗15顆、冰糖適量水1000ml
做法:
1***銀耳溫水泡發(fā)約30分鐘;南瓜去皮切滾刀塊;蓮子洗凈去苦心;紅棗洗凈。
2***砂鍋水燒開,先放銀耳和蓮子,小火煮15分鐘。
3***放紅棗再煮5分鐘,最后放南瓜,煮至變軟即可。
3:銀耳紅棗湯
材料:銀耳100克,紅棗5粒,冰糖適量。
做法:
1***銀耳在冷水中浸泡約六小時以上。
2***將銀耳尾端蒂摘去摘好的銀耳放入水中,小火燉四小時。
3***紅棗洗好,放入銀耳湯中,加適量冰糖中火煮滾3~5分鐘冰糖化了即熄火。
紅棗補血可使臉色紅潤,又因含豐富類似雌激素的天然女性荷爾蒙,對女人滋養(yǎng)子宮、豐胸都有效。銀耳富含膠質(zhì),能促進黏多糖形成,不但豐胸也能使肌肉結(jié)實骨骼強壯。其中豐富的纖維質(zhì)還能通腸清宿便,預(yù)防便秘。銀耳紅棗湯最適合女性秋季補血補氣經(jīng)常食用。
4:百合白果牛肉湯
材料:百合、白果各50克,紅棗8個,牛肉300克,生姜3片。
做法:
1***白果去殼,浸去外衣洗凈;百合、紅棗洗凈,并紅棗去核。
2***牛肉切為薄片。先把百合、白果、生姜放進瓦煲內(nèi),加入清水2000毫升***8碗水量***。
3***武火煲沸,改文火煲至百合、白果熟爛,加入牛肉滾至熟,調(diào)入適量鹽和油便可。
蓮子桂圓湯
1
做法:蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。
先將蓮子用水泡發(fā),去皮去心洗凈,與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中,加水適量,煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調(diào)味。
2
用法:睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每周服用1--2次,可經(jīng)常服用。
3
功效:補心血、健脾胃的功效,適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
END
雞肝西紅柿湯
1
做法:雞肝、西紅柿各200克,水發(fā)木耳12枚,熟豬油30克,鮮湯700克,味精1克,精鹽3克,胡椒粉0.5克。
先將西紅柿洗凈切片,雞肝洗凈切片。凈鍋置旺火上,加入鮮湯燒開,下雞肝、木耳、西紅柿片、胡椒粉、精鹽、味精、熟豬油。雞肝片氽熟時起鍋,佐餐食用。
2
功效:補血強身的功效,適用于貧血引起的頭暈眼花。?
END
紅棗黑木耳湯
1
做法:紅棗50克,黑木耳15克,冰糖適量。
先將黑木耳與紅棗以溫水泡發(fā)并洗凈,放入小碗中,加水和冰糖適量,將碗置于蒸鍋中蒸約1小時。喝湯、吃黑木耳和紅棗,或分次食用。
2
功效:滋陰和營、補益氣血的功效,適合于陰液虧損、氣血不足引起的貧血,如面色胱白、頭暈耳鳴、心悸氣短、低熱口干、腰腿酸軟、疲乏無力等。
END
羊肝菠萊雞蛋湯
1
做法:羊肝100克,菠菜250克,雞蛋1個。
先將羊肝洗凈,切片,入砂鍋,加水適量,煮熟后搗碎羊肝;菠菜洗凈人鍋,再打入雞蛋,煮熟,口服l--2次,連續(xù)服用。
2
功效:補肝明目、補血養(yǎng)血的功效,適用于缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良性貧血。?
END
山藥紫荊皮湯
1
做法:山藥30克,紫荊皮9克,紅棗20克。
先將山藥、紫荊皮、紅棗洗凈,加水適量,一同煎湯。日服1劑,分3次服用。
2
功效:健脾益血、補腎養(yǎng)陰的功效,適用于低熱的貧血患者。?
END
鴨肝首烏湯
1
做法:取鴨肝120克,首烏、西紅柿各30克,水發(fā)木耳8枚,胡蘿卜30克,熟雞油15克,鮮湯500克,味精l克,精鹽2克。
先將首烏加水煎取藥汁,西紅柿、胡蘿卜洗凈切片,鴨肝洗凈切片。凈鍋置旺火上,加人鮮湯、藥汁、胡蘿卜、木耳,燒開后待胡蘿卜熟,下鴨肝、西紅柿片、精鹽、味精、熟雞油,鴨肝片氽熟時起鍋,佐餐食用。
2
功效:補血強身的功效,適用于貧血引起的頭暈眼花。?
END
香菇豆腐湯
1
做法:干香菇25克,水豆腐400克,鮮竹筍60克,豆油、香油、味精、精鹽、胡椒粉、蔥花、淀粉適量。
先將香菇洗凈,用溫水浸發(fā),去蒂切成絲。鍋置火上,下豆油燒熱,投入竹筍絲略炒盛出,將浸香菇水和清水適量倒人鍋內(nèi)煮開,投人香菇絲、筍絲、豆腐丁煮開,加精鹽、胡椒粉,用濕淀粉勾芡,起鍋后淋上香油,佐餐食用。
2
功效:益胃健脾、補虛損的功效,適用于高血壓、高脂血癥、貧血、缺鈣、病后體虛等。
END
豬肝枸杞雞蛋湯
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做法:豬肝枸杞雞蛋湯豬肝100克,枸杞子20克,雞蛋1個。
先將豬肝洗凈切成片,枸杞子洗凈,雞蛋打人碗內(nèi)。再將鍋內(nèi)水燒開,放入少量的生姜和鹽,先煮枸杞子,約10分鐘后放入豬肝片,水沸后即可打人雞蛋,稍煮即成。飲湯吃蛋、豬肝和枸杞子。
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功效:養(yǎng)肝、補血、明目的功效,適用于肝虛所致之頭暈、目花、夜盲癥及貧血的調(diào)養(yǎng)和治療。?
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豬肉參棗湯
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做法:豬瘦肉250克,人參5克,淮山藥50克,紅棗20克,精鹽適量。
先將豬瘦肉洗凈切塊,與洗凈的人參、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內(nèi),加水適量,先用武火煮沸,再轉(zhuǎn)用文火燉至豬肉熟爛,加精鹽調(diào)味,佐餐食用。
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功效:益氣健脾、滋陰養(yǎng)血、抗衰老的功效,適用于氣血雙虧、脾胃虛弱、消化不良、再生障礙性貧血等。
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豬肝木耳菠萊湯
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做法:豬肝50克,黑木耳10克,菠菜50克,蔥、味精、醬油、豬油、精鹽適量。
將豬肝洗凈,剔除筋膜,切片;黑木耳用清水泡發(fā),洗凈,與豬肝片一同人鍋,加水適量,煮熟。湯沸后再加菠菜,略煮片刻,再加豬油、蔥、味精和精鹽調(diào)味。吃豬肝、黑木耳和菠菜,日服1劑。
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功效:養(yǎng)血補血的功效,適用于貧血。?
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牛筋血蘑骨脂湯
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做法:取牛蹄筋50克,雞血藤30---50克,補骨脂10--12克。
先將牛蹄筋洗凈切片,與洗凈的雞血藤、補骨脂一同入鍋,加水適量,先用武火煮沸15分鐘,再用文火煎熬至牛蹄筋熟爛,取汁飲用。
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功效:補肝養(yǎng)血、補腎壯陽的功效。適用于貧血、白細(xì)胞減少。
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韭菜炒豬肝
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做法:豬肝100g,韭菜50g,洋蔥80g,色拉油1大匙。
洗凈豬肝的血液,切成5毫米薄片,先下鍋煮至七成熟,然后與新鮮韭菜、洋蔥同炒,并調(diào)好味。 美容養(yǎng)生
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功效:益血補肝、明目,適用于血虛萎黃、貧血、慢性肝炎等。
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調(diào)理方法
對于貧血,食補只能起到調(diào)理的作用,無法從根本上達(dá)到理想的效果,所以還需要另外的輔助條件,目前國內(nèi)比較流行的是用茶療法配合進行,以達(dá)到內(nèi)外兼修的目的。
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茶療中雪彥茶補血最為不錯,它將補血與補氣結(jié)合在一起,氣血雙補,從根源上補血,改善貧血。
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注意事項
多吃補血的食物
注意保暖,勿受涼
保證睡眠,不要熬夜
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