在日常生活中,人們?nèi)绻胍獙?duì)胃部進(jìn)行保養(yǎng)的話(huà),其常常會(huì)通過(guò)喝養(yǎng)生茶等方式進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。而紅茶就是一種可用于暖胃的茶飲,下面本文就將其具體喝法介紹給大家。
1、牛奶紅茶。
紅茶3克,牛奶100克,食鹽2克。將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘。紅茶葉過(guò)濾掉,另以一只鍋煮牛奶。將牛奶煮沸后加入茶汁,加入食鹽攬拌。每天早上喝一次,可有效地補(bǔ)充氣血,強(qiáng)身健體。
2、黃芪紅茶。
黃芪15克,紅茶3克。把黃芪放入鍋中,加入適量清水煮約15分鐘。放入紅茶后,再一起煮約5分鐘,即可飲用。黃芪味甘性平,有補(bǔ)氣生陽(yáng)、調(diào)和脾胃、潤(rùn)肺生津、祛痰之功效,有效補(bǔ)氣健胃,可改善身體虛弱癥狀。
3、甘蔗紅茶。
甘蔗500克,紅茶5克。將甘蔗削皮,切碎,和紅茶共煎。清熱生津,治療咽干口渴,喉癢咳嗽,過(guò)食肥膩食品等,是理想的保健茶飲。
4、糯米紅茶。
糯米50克,紅茶5克。將糯米洗凈,放入鍋中。加入適量清水煮。在煮好的糯米中加入紅茶,即可飲用。益氣養(yǎng)血,改善身體虛弱癥狀。
5、桂花紅茶。
7到10朵干桂花,紅糖20克,紅茶5克。將干桂花、紅糖加入紅茶后,以熱水沖泡??梢赃_(dá)到理氣疏肝的功效。
針灸培訓(xùn)紅茶怎么泡才更有味道?有七個(gè)步驟:
1、新鮮的冷水注入煮水壺里煮沸:因?yàn)樗堫^流出來(lái)的水飽含了空氣,可以將紅茶的香氣充分導(dǎo)引出來(lái),而隔夜的水、二度煮沸的水或保溫瓶?jī)?nèi)的熱水,都不適合來(lái)沖泡紅茶。
2、注入正滾沸的開(kāi)水,以漸歇的方式溫壺及溫杯,避免水溫變化太大:一般茶壺的造型,都有一個(gè)矮胖的圓壺身,是讓茶葉在沖泡時(shí)有完全伸展及舞動(dòng)的空間。
3、謹(jǐn)慎斟酌茶葉量:沖泡濃茶,每人用1茶匙的量(約2.5g的茶葉量),但是想要泡出好紅茶,建議最好以2杯的紅茶葉量(約5g)來(lái)沖泡成2杯,較能充分發(fā)揮紅茶香醇的原味,也能享受到續(xù)杯樂(lè)趣。
4、將滾水注入壺里泡茶:水開(kāi)始沸騰之后約30秒的時(shí)間,水花形成像一元硬幣大小的圓形時(shí),來(lái)沖泡紅茶,最適合不過(guò)的了。
5、靜心等候正確的沖泡時(shí)間:因?yàn)榭焖俚臎_泡是無(wú)法完全釋出茶葉的芳香,一般專(zhuān)業(yè)的茶罐上,都會(huì)專(zhuān)業(yè)的標(biāo)示出茶葉的濃度大小(Strength,即強(qiáng)度),這關(guān)乎到茶葉沖泡悶的時(shí)間。例如:濃度分為1-4級(jí),1為最弱,4為最強(qiáng)),沖泡時(shí)間則是從2分鐘到3分半鐘,依次遞減。
6、將壺內(nèi)沖泡好的茶湯,倒入你喜愛(ài)的茶杯中:茶杯雖有各種不同的造型,但一般而言,都是屬于底較淺而杯口較寬,因?yàn)檫@樣除可以充分讓飲茶人享受到紅茶的芳香,還可以欣賞到它迷人的茶色了。
7、依個(gè)人口味加入適量的糖或牛奶:若是選擇喝純紅茶,所著重的完全就是紅茶的本色與原味。而奶茶用的茶葉一般而言都屬于口味較重,并帶有一些澀味,但是加入濃郁的牛奶之后,澀味會(huì)減低而且口感也變的豐富一些。
暖胃可以選擇以下茶飲:
1.溫性茶飲:如經(jīng)過(guò)發(fā)酵的烏龍茶,一般不刺激且具有暖胃作用。
2.適量飲用普洱茶:可附著在胃部黏膜表面,長(zhǎng)期適量喝可起到養(yǎng)胃效果。
3.大麥茶:富含維生素,對(duì)胃部黏膜有保護(hù)作用。
注意事項(xiàng):
1.飲用時(shí)可以添加適量紅棗、桂圓等,效果更佳。
暖胃可以選擇以下茶飲:
1.溫性茶飲:如經(jīng)過(guò)發(fā)酵的烏龍茶,一般不刺激且具有暖胃作用。
2.適量飲用普洱茶:可附著在胃部黏膜表面,長(zhǎng)期適量喝可起到養(yǎng)胃效果。
3.大麥茶:富含維生素,對(duì)胃部黏膜有保護(hù)作用。
注意事項(xiàng):
1.飲用時(shí)可以添加適量紅棗、桂圓等,效果更佳。
一些有助于暖胃的茶包括:
1.姜茶:姜有助于促進(jìn)消化、加速血液循環(huán)和提高身體溫度,可以幫助暖和胃部。
2.桂花紅棗茶:紅棗有助于增強(qiáng)腸胃功能,可以改善寒性胃痛,桂花可以增強(qiáng)茶的香氣和口感。
3.薄荷茶:薄荷可以促進(jìn)血液循環(huán)和改善消化系統(tǒng)的功能,可以有助于緩解胃部不適。
4.紅茶:紅茶可以增進(jìn)代謝和血液循環(huán),有助于暖胃。
5.烏龍茶:烏龍茶具有溫性,可以增強(qiáng)消化和代謝功能,適合在寒冷的天氣里飲用。
需要注意的是,每個(gè)人的身體狀況和胃部情況都不同,應(yīng)該選擇適合自己的茶種。如果胃部不適或者有疾病,請(qǐng)先咨詢(xún)醫(yī)生的意見(jiàn)。
喝什么紅茶養(yǎng)胃呢
喝什么紅茶養(yǎng)胃呢,有些人的腸胃不是很好,經(jīng)常消化不良,吃什么東西都不香,那么不妨喝喝紅茶,因?yàn)榧t茶具有養(yǎng)胃、提神的功效,那么喝什么紅茶養(yǎng)胃呢,跟著我一起來(lái)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)吧。
喝什么紅茶養(yǎng)胃呢1 一、喝什么紅茶養(yǎng)胃
1、牛奶紅茶
紅茶3克,牛奶100克,食鹽2克。將紅茶放入鍋中,加水煎煮5分鐘。紅茶葉過(guò)濾掉,另以一只鍋煮牛奶。將牛奶煮沸后加入茶汁,加入食鹽攬拌。每天早上喝一次,可有效地補(bǔ)充氣血,強(qiáng)身健體。
2、黃芪紅茶
黃芪15克,紅茶3克。把黃芪放入鍋中,加入適量清水煮約15分鐘。放入紅茶后,再一起煮約5分鐘,即可飲用。黃芪味甘性平,有補(bǔ)氣生陽(yáng)、調(diào)和脾胃、潤(rùn)肺生津、祛痰之功效,有效補(bǔ)氣健胃,可改善身體虛弱癥狀。
3、甘蔗紅茶
甘蔗500克,紅茶5克。將甘蔗削皮,切碎,和紅茶共煎。清熱生津,治療咽干口渴,喉癢咳嗽,過(guò)食肥膩食品等,是理想的保健茶飲。
4、糯米紅茶
糯米50克,紅茶5克。將糯米洗凈,放入鍋中。加入適量清水煮。在煮好的糯米中加入紅茶,即可飲用。益氣養(yǎng)血,改善身體虛弱癥狀。
5、桂花紅茶
干桂花7-10朵,紅糖20克,紅茶5克。將干桂花、紅糖加入紅茶后,以熱水沖泡??梢赃_(dá)到理氣疏肝的功效。
二、怎樣喝紅茶養(yǎng)胃?
紅茶要想達(dá)到一定的養(yǎng)胃效果,建議不要喝太濃的茶葉,通過(guò)茶葉用量和放水量來(lái)調(diào)節(jié)茶葉的口感,一般人放3-5g茶葉就可,茶與水的比例維持在50:1左右,那么沖泡出來(lái)的紅茶一般濃淡適中,喝起來(lái)清爽甘甜。
泡紅茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝盡才補(bǔ)充熱水,最好等水剩下1/3左右時(shí)就蓄水,每杯紅茶蓄水3次口感最佳。
另外,紅茶一定要熱飲才有益胃效果。紅茶最好現(xiàn)泡現(xiàn)飲。氣溫低的話(huà),茶水很容易變涼,最好紅茶溫度不要太低,否則會(huì)影響暖胃效果,從而也會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量降低。
但紅茶養(yǎng)胃并不是絕對(duì)的,胃不好適合喝紅茶的觀(guān)點(diǎn)也是錯(cuò)誤的,因?yàn)閷?duì)于胃酸過(guò)多的人,紅茶中的咖啡因不利于控制胃酸,反而可能會(huì)造成身體不適。
喝什么紅茶養(yǎng)胃呢2 一、紅茶怎樣喝養(yǎng)胃
紅茶養(yǎng)胃嗎?這也與紅茶的沖泡方法與紅茶的搭配飲食有關(guān)系,比如經(jīng)常飲用加糖紅茶或者加奶紅茶的話(huà),不但不會(huì)傷胃,反而有著養(yǎng)胃的功效呢,能夠有效保護(hù)胃黏膜,還能消炎,對(duì)一般的潰瘍有一定的防御與治療效果。
紅茶要想達(dá)到一定的養(yǎng)胃效果,建議不要喝太濃的茶葉,通過(guò)茶葉用量和放水量來(lái)調(diào)節(jié)茶葉的口感,一般人放3-5g茶葉就可,茶與水的比例維持在50:1左右,那么沖泡出來(lái)的紅茶一般濃淡適中,喝起來(lái)清爽甘甜。泡紅茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝盡才補(bǔ)充熱水,最好等水剩下1/3左右時(shí)就蓄水,每杯紅茶蓄水3次口感最佳。
氣溫低的話(huà),茶水很容易變涼,紅茶溫度最好不要太低,否則會(huì)影響暖胃效果,從而也會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量降低。紅茶養(yǎng)胃嗎?答案是肯定的,但是并不能作為藥物療法使用,只能作為養(yǎng)生方法參考。
二、養(yǎng)胃紅茶品牌推薦
我國(guó)的紅茶中外馳名,倍受喜愛(ài),據(jù)統(tǒng)計(jì),紅茶的產(chǎn)量占我國(guó)茶葉總產(chǎn)量的四分之一,而出口量占總出口量的一半以上。下面我就給大家推薦一下被看作中國(guó)紅茶三顆明珠的三大品牌:
1、天之紅祁紅茶: 產(chǎn)于安徽省祁門(mén)縣,約有上千年歷史,由于它的品質(zhì)超群,得到國(guó)際茶葉市場(chǎng)的高度評(píng)價(jià),曾在巴拿馬博覽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?。祁紅茶條索細(xì)嫩,含有多量的嫩毫和顯著的毫尖,長(zhǎng)短整齊,色澤烏潤(rùn),品飲祁紅茶,有鮮甜清快的嫩厚香味,形成獨(dú)有的“祁紅”風(fēng)格。
2、鳳牌滇紅茶: 近些年來(lái),云南大量生產(chǎn)以出口為主的紅碎茶,命名為“滇紅”。其茶湯色紅濃明亮,香味濃烈,顆粒緊結(jié),質(zhì)量在我國(guó)同類(lèi)紅茶之上,在國(guó)際茶葉貿(mào)易市場(chǎng)上占有一定的地位。
3、英德紅茶: 50年代,由廣東英德茶場(chǎng)試成功的“英紅”,歷史雖不長(zhǎng),卻已揚(yáng)名四海,據(jù)稱(chēng),“英紅”的外形和內(nèi)質(zhì),堪與印度,斯里蘭卡等國(guó)家同類(lèi)產(chǎn)品相媲美,紅碎茶美,加奶,加糖飲用,色香味俱佳。
需要提醒的是,紅茶的養(yǎng)胃功能是參考其它茶類(lèi)而言的,但這并不意味著胃不好的人都可以喝紅茶,對(duì)于胃病嚴(yán)重、胃酸過(guò)多的人,紅茶中的咖啡因不利于控制胃酸,反而可能會(huì)造成身體不適。鑒別自己是否適合喝紅茶,最好的方法就是親自品嘗,如果身體感到舒服,即為適合自己的,感到不適的話(huà)就不要勉強(qiáng)。
喝什么紅茶養(yǎng)胃呢3 一、什么樣的紅茶養(yǎng)胃好
冬天氣溫低,寒氣重,人體生理機(jī)能減退,陽(yáng)氣漸弱,對(duì)能量與營(yíng)養(yǎng)要求較高。養(yǎng)生之道,貴于御寒保暖,提高抗病能力,此時(shí)宜喝祁紅、滇紅等紅茶和普洱、六堡等黑茶。紅茶性味甘溫,含有豐富的蛋白質(zhì),冬季飲之,可補(bǔ)益身體,善蓄陽(yáng)氣。
我們都知道了什么樣的紅茶養(yǎng)胃好,那么紅茶為什么能養(yǎng)胃呢?紅茶是全發(fā)酵茶葉,因?yàn)榻?jīng)過(guò)發(fā)酵茶葉中的刺激性較強(qiáng)的物質(zhì)茶多酚在氧化酶的作用下會(huì)發(fā)生酶促氧化反應(yīng),含量減少,對(duì)胃部的刺激性就隨之減小。
另外,這些茶多酚的'氧化產(chǎn)物還能夠促進(jìn)人體消化,因此兩者不僅不會(huì)傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。紅茶飲用方法加糖、加牛奶,能消炎、保護(hù)胃黏膜,對(duì)治療潰瘍也有一定效果
紅茶是一種溫性茶,是全發(fā)酵茶葉,任何紅茶都是具有養(yǎng)胃的功能的,所以我們也不必?fù)?dān)心什么樣的紅茶養(yǎng)胃好,但是紅茶含有一種物質(zhì),茶多酚,這種物質(zhì)對(duì)胃有一定的刺激作用,空腹的情況下喝紅茶刺激效果更加強(qiáng)烈,所以我們一定要注意不要空腹喝紅茶。
二、紅茶的功效
1、茶葉抗癌功效
一般認(rèn)為茶葉的抗癌作用主要表現(xiàn)在綠茶方面,但是現(xiàn)在有了新的進(jìn)展。研究發(fā)現(xiàn)紅茶同綠茶一樣,同樣有很強(qiáng)的抗癌功效。
2、起到防病作用
在秋季泡上一杯暖暖的紅茶,不但可以暖身體,還可以起到防病的作用。紅茶甘溫,可養(yǎng)人體陽(yáng)氣,且湯色胭紅,能給人以溫暖感覺(jué)。
3、抗金屬生物鹼
紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物鹼,并沉淀分解,這對(duì)飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言,可說(shuō)是一項(xiàng)福音。
4、使人強(qiáng)壯骨骼
調(diào)查指出飲用紅茶的人骨骼強(qiáng)壯,如在紅茶中加上檸檬,強(qiáng)壯骨骼,效果更強(qiáng),在紅茶中也可加上各種水果,能起協(xié)同作用。
5、去油膩助消化
紅茶可以去油膩、幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲,并強(qiáng)壯心臟功能。日常飲食感到油膩和胃脹的時(shí)候,多喝紅茶,可以減少油膩,促進(jìn)消化。
6、促成尿量增加
紅茶中咖啡鹼和芳香物質(zhì)作用下,增加腎臟血流量,提高腎小球過(guò)濾率,擴(kuò)張腎微血管,并抑制腎小管對(duì)水的再吸收,于是促成尿量增加。
7、抗氧化緩衰老
紅茶與綠茶的功效大致相當(dāng),但是紅茶的抗氧化劑比綠茶復(fù)雜得多,尤其是對(duì)心臟更是有益。
結(jié)語(yǔ): 冬天來(lái)了,不妨多喝紅茶,可以減少油膩,促進(jìn)消化,紅茶一定要熱飲才有益胃效果。如果你的胃腸不好,可以選擇紅茶,紅茶是茶品中的首選。它有消炎、保護(hù)胃黏膜的作用,對(duì)治療胃潰瘍也有一定的效果。所以,大家可以在冬天多喝點(diǎn)紅茶哦。
紅茶的功效
2002年5月13日美國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)發(fā)表對(duì)男性497人、女性540人10年以上調(diào)查,指出飲用紅茶的人骨骼強(qiáng)壯,紅茶中的多酚類(lèi)(綠茶中也有)有抑制破壞骨細(xì)胞物質(zhì)的活力,各種食品含多酚類(lèi)的量如下:紅茶—17.4,綠茶—12.0,紅葡萄酒—9.6,鮮桔子汁—0.8。
為了防治女性常見(jiàn)骨質(zhì)疏松癥,建議每天服用一小杯紅茶,堅(jiān)持?jǐn)?shù)年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬,強(qiáng)壯骨骼,效果更強(qiáng),在紅茶中也可加上各種水果,能起協(xié)同作用。
日本大阪市立大學(xué)實(shí)驗(yàn)指出,飲用紅茶一小時(shí)后,測(cè)得經(jīng)心臟的血管血流速度改善,證實(shí)紅茶有較強(qiáng)的防治心梗效用。
美國(guó)雜志報(bào)道,紅茶抗衰老效果強(qiáng)于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。
紅茶有幾種有趣的說(shuō)法,提供大家參考:
健康保健方面:紅茶可以幫助胃腸消化、促近食欲,可利尿、消除水腫,并強(qiáng)壯心肌功能。
預(yù)防疾病方面:紅茶的抗菌力強(qiáng),用紅茶漱口可防濾過(guò)性病毒引起的感冒,并預(yù)防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。
研究表明:紅茶功效不遜于綠茶 且更有益于心臟
紅茶的飲用方法
1、按紅茶花色品種分
從紅茶的花色品種分,大體可分為工夫紅茶飲法和快速紅茶飲法兩種。這里主要介紹工夫紅茶飲法:
工夫紅茶飲法是中國(guó)傳統(tǒng)的工夫紅茶的品飲方法。工夫紅茶包括小種紅茶和工夫紅茶,著名的有正山工夫小種、祁門(mén)工夫、云南工夫、政和工夫等,都屬條茶類(lèi)型,重視外形條索緊細(xì)纖秀,內(nèi)質(zhì)香高色艷味醇。品飲工夫紅茶重在貪圖它的清香和醇味,所以多用沖泡法,即將3—5克紅茶放入白瓷杯中,然后沖入沸水,幾分鐘后,先聞其香,再觀(guān)其香,然后品味。一杯茶葉通??蓻_泡2—3次。這種飲法,需要飲茶人在“品”字上下功夫,緩緩斟飲,細(xì)細(xì)品啜,在徐徐體味和欣賞之中,吃出茶的醇味,領(lǐng)會(huì)飲茶真趣,使自已心情歡愉,超然自得,獲得精神上的升華。但俗享這種清福,須如魯迅先生所說(shuō):“首先必須有工夫,其次是練出來(lái)的特別感覺(jué)?!边@話(huà)是很中肯的,大凡有豐富評(píng)茶經(jīng)驗(yàn)的人,在品賞“工夫”中所獲得的美感也越深,而鑒評(píng)經(jīng)驗(yàn)的積累,就在于下功夫,多實(shí)踐。
快速紅茶飲法是本世紀(jì)發(fā)展起來(lái)的飲用方法,主要對(duì)紅碎茶、袋泡紅茶、速溶茶等花色而言。一般沖泡一次,多則2次,茶汁就很淡了。
2、按紅茶調(diào)味分
從紅茶茶湯的調(diào)味與否,可分紅茶清飲法和紅茶調(diào)飲法。
紅茶清飲法是中國(guó)大多數(shù)地方的飲用紅茶的方法,工夫紅茶飲法就屬于清飲。即在紅茶湯中不加任何調(diào)味品,使茶葉發(fā)揮固有的香味。
紅茶調(diào)飲法是指在茶湯中加入調(diào)料,以佐湯味的一種方法。中國(guó)古時(shí),團(tuán)茶、餅茶都碾碎加調(diào)味品烹煮后飲用?,F(xiàn)在的紅茶調(diào)飲法,比較常見(jiàn)的是在紅茶茶湯中加入糖、牛奶、檸檬片、咖啡、蜂蜜或香檳酒等。調(diào)料的種類(lèi)和數(shù)量,隨紅茶飲用者的口味而定。
3、按紅茶茶具分
按使用的茶具不同,可分為紅茶杯飲法和紅茶壺飲法。
一般情況下,工夫紅茶、小種紅茶、袋泡紅茶等大多采用杯飲法。即置茶于白瓷杯、下班杯中,用沸水沖泡后飲。紅碎茶和片未紅茶則多采用壺飲法。即把茶葉放入壺中,沖泡后為使茶渣和茶湯分離,從壺中慢慢倒出茶湯,分置各小茶杯中,便利飲用。
4、按紅茶茶湯浸出方法分
按茶湯的浸出方法,可分為紅茶沖泡法和紅茶煮飲法。
紅茶沖泡法:即前面談到的用茶葉置入茶杯或茶壺中,然后沖入沸水,靜置幾分鐘后,待茶葉內(nèi)含物溶入水中,即可飲用。
紅茶煮飲法:多在客人餐前飯后飲紅茶時(shí)用,特別是少數(shù)民族地區(qū),多喜歡用長(zhǎng)嘴銅壺煮紅茶,或用咖啡壺煮早茶。將茶置于壺中,加入清水煮沸,然后沖入預(yù)先放好奶、糖的茶杯中,分給大家。也有的桌上放一盆糖、一壺奶,各人根據(jù)自己需要隨意在茶中加奶、加糖。
在中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中,紅茶味甘性溫,具有暖胃的功效,適合于秋冬季節(jié)飲用。
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