血管硬化的食譜推薦(哪些食物可以軟化血管)

血管硬化的食譜推薦

目錄血管硬化的食譜推薦血管硬化潰瘍能喝什么湯血管硬化潰瘍能喝什么湯血管硬化潰瘍食療大全血管硬化是生活中比較常見的一種疾病，隨著社會的快速發(fā)展，環(huán)境壓力的過大也逐步讓血管硬化成為了人類殺手的頭號疾病，如果想要保證血管的正常運行，我們可以從最基本的飲食入手，本文推薦一些食譜對血管硬化的預(yù)防治療有著比較好的效果。

血管硬化的食譜推薦

血管硬化是一種不可避免發(fā)生的疾病，每個人身上都有這種癥狀，只是時間不同而已，但是普遍發(fā)生在老人身上的居多，這種疾病的危害是很大的，但是如果了解日常生活中血管硬化的飲食規(guī)則，就可以很好的控制病情的發(fā)展。

1、血管硬化吃首烏澤瀉粥

對于血管硬化的人來說，每天早上可以用首烏澤瀉粥代替早餐，還可以和枸杞雞蛋羹，具體做飯需要雞蛋2個，枸杞子、海帶絲各15克，根據(jù)自己的口味加入適量食鹽，把雞蛋打入碗中，然后放幾顆枸杞子和海帶絲，直接在碗中攪拌，同時放鹽，最后放入鍋中蒸熟就可以食用。這個羹可以每天吃一次，連續(xù)三個月對軟化血管有一定的效果。

2、血管硬化可以吃黑白木耳紅棗湯

這是俗稱人體的清道夫的一個好湯，因為不管是黑木耳還是白木耳他們都含有豐富的膠質(zhì)，而這種膠質(zhì)具有補血、減肥、清腸的效果，正是血管硬化患者的“神藥”，而且還對冠心病、動脈硬化等血管硬化引發(fā)的并發(fā)癥具有預(yù)防作用，其做法可以網(wǎng)上查一下。

3、血管硬化患者可以吃海帶排骨

雖然血管硬化的患者最好不吃含高蛋白的食物，肉類是一大禁忌，但是可以吃海帶排骨，因為海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素，而這些物質(zhì)不僅可以防止血栓還能降膽固醇，可以減輕血管的負擔，所以可以多吃一些還產(chǎn)品。

血管硬化潰瘍能喝什么湯

血管硬化隨著生活和環(huán)境的變化，患病人數(shù)逐年增多，在平時生活中我們要多了解一些血管硬化的常識，比如肥胖的人群、中老年人并且患有三高患者即(高血壓、高血脂、高血糖)人群是高發(fā)人群，我們就要盡量不成為這樣的人，注意減肥，飲食注意清淡，適量運動等，如果不幸成為了血管硬化潰瘍患者，在飲食上一定要格外的護理。

1、血管硬化潰瘍能喝紫菜蘆筍湯

這個湯具有輔助治療高脂血癥、高血壓的效果，而且還能預(yù)防老年性動脈硬化。此湯的具體做法如下：

需要紫菜最好選用干的大約20克，蘆筍大約一百克，香菇三五朵，根據(jù)自己的口味加入適量的鹽、味精，然后加水，煮熟就可以食用，可以在中午飯的時候當做湯喝，最好趁熱喝。而且紫菜本身就具有防心血管病的功效。

2、血管硬化潰瘍能燕麥

燕麥的營養(yǎng)非常豐富，它含有大量的人體所需的蛋白質(zhì)以及亞油脂元素，這是預(yù)防由于血管硬化引起的一系列并發(fā)癥最理想的保健食品，可以到超市選購。此外，患者還能常喝酸奶，據(jù)對比，經(jīng)常和酸奶的人，尤其是每天喝一杯酸牛奶的人比不喝酸奶的人血管要順暢很多，因為酸奶可以導(dǎo)致人體血液中膽固醇含量減少5%~10%，專家已經(jīng)指出，酸奶是可以降低膽固醇的。所以患者可以堅持喝酸奶哦。

血管硬化潰瘍能喝什么湯

老年人普遍患有血管硬化的情況，這也是為什么很多老人摔倒以后第一時間不是立刻將其扶起來，而是先將其放平的原因，因為對于血管硬化的患者來說，突然的跌倒如果立刻將其扶起來，很容易導(dǎo)致腦出血等現(xiàn)象，危機生命，所以平時在飲食中我們應(yīng)該注意多食用一些軟化血管的食物。

1、血管硬化潰瘍患者飲食要講究

在平時的飲食中應(yīng)該注意膳食的平衡和營養(yǎng)，可以多吃一些水果、蔬菜，炒菜要少一些油膩;多吃一些蒸煮的食物，對腸胃好，也對軟化血管有一定的作用，不要吃油炸的食物，油炸食物會平添血管的負擔，因為這些食物會使血液變得黏稠，加重血流的負擔。還有一些常見并且很便宜的蔬菜，有“血液清道夫”的美稱，例如：洋蔥、紅薯、燕麥、山楂等。

2、血管硬化潰瘍患者要戒煙戒酒

煙酒已經(jīng)被稱為血管的克星了，醫(yī)生已經(jīng)踢出，吸煙酗酒的患者發(fā)生血管硬化的年齡比不吸煙不喝酒的人要早發(fā)生8年左右的時間，因為煙酒中的物質(zhì)會使血液的黏稠度比正常時升高8倍以上。而吸煙有害健康的宣傳語也在到處宣傳，醫(yī)生的話語也在患者的耳邊回響，但是健康人總是意識不到煙酒的危害，再次呼吁大家遠離煙酒，，還要注意遠離二手煙。這是保證血管健康的關(guān)鍵，只有血管健康了，人才能長壽。

血管硬化潰瘍食療大全

現(xiàn)在大家的養(yǎng)生意識越來越高，很多人患病之后不僅僅依靠藥物治療，更加注重飲食療法，中老年人中常見的血管硬化疾病就能依靠飲食療法將疾病很好的控制，但是也需要藥物治療的配合。關(guān)于血管硬化潰瘍食療大全今天我們詳細了解一下。

1、血管硬化潰瘍食療大全之甜漿粥

這款粥特別適合年老體衰,營養(yǎng)不良的人喝，可以緩解老年人的大便干燥，也可以軟化血管，還能控制血壓升高，具體做法如下：

要選用新鮮豆?jié){大概50克的樣子，粳米100克,將豆?jié){和粳米一起煮粥，快開的時候放一些冰糖調(diào)味用，不僅軟化血管，還能健脾,養(yǎng)胃,潤肺,等，是老年人的一款健康粥。

2、血管硬化潰瘍食療大全之木耳燒豆腐

用黑木耳和豆腐一起炒,是一道炒菜，可以每天都有這個菜，可以有效的防止動脈硬化冠心病血管硬化帶來的并發(fā)癥。

3、血管硬化潰瘍食療大全之大蒜粥

大蒜粥對于患有高血壓的人群是一劑良藥，其做法是：將30克大蒜頭剝皮,需要先放到開水里煮大約一分鐘左右后取出;然后加入大約100克的粳米，在水中煮成稀飯,到大概快熟的時候,再把大蒜頭再次放入煮好的粥里煮,等徹底熟以后可以加一些豬油、食鹽等調(diào)料用來調(diào)味。它可以降壓、有止痢疾的作用。血壓降低就可以有效的減緩血管硬化。

哪些食物可以軟化血管

　可軟化血管的食物有燕麥、黑芝麻、番薯、大蒜、洋蔥、大白菜、豆腐、銀耳、豆?jié){、芹菜、黃瓜、菊花茶、下面蘭州瑞京糖尿病醫(yī)院的專家詳細介紹幾種：
山藥：
山藥所含的黏蛋白能預(yù)防心血管疾病的脂肪沉積，保護血管的彈性，防止動脈粥樣硬化過早發(fā)生。
黑木耳：
我國領(lǐng)導(dǎo)人平均壽命一直居世界前列，首長的保健食譜中就有黑木耳。黑木耳所含卵磷脂具有良好的乳化特性，能阻止膽固醇在血管內(nèi)壁的沉積并清除部分沉積物，有預(yù)防心血管病的作用。黑木耳經(jīng)常和蒜、蔥一起食用，克緩解冠狀動脈粥樣硬化。它含木耳多糖，有抗血栓形成作用，保護血管的正常。
胡蘿卜：
胡蘿卜中的葉酸攝入人體后能減少冠心病發(fā)病因素。胡蘿卜含β-胡蘿卜素，具有重要的生理意義，可預(yù)防動脈硬化、血栓及腫瘤，又可提高人體免疫力。胡蘿卜含果膠酸鈣，它與膽汁酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)從大便中排出。人體要產(chǎn)生膽汁酸勢必會動用血液中膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。胡蘿卜中含有的懈皮素，改善微血管的功能，能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，具有降壓強心的作用。美國科學(xué)家研究證實：每天吃三根胡蘿卜，有助于預(yù)防心臟病和腫瘤。
葡萄酒：
葡萄酒中的原花色素果膠，可降低血中膽固醇；葡萄酒可提高血液中高密度脂蛋白的濃度，有助預(yù)防動脈硬化；葡萄酒富含的維生素P及黃酮類化合物，具有降低毛細血管的脆性和通透性，使毛細血管保持正常彈性和生理功能。
綠茶：
綠茶是營養(yǎng)專家評出的“十大健康食品”之一。茶葉中的茶黃烷醇可使動物的總血脂、膽固醇和磷脂的含量明顯降低?？墒箘用}硬化范圍變小，厚度變薄。茶葉中所含的維生素E及硒，具有清除自由基和抵抗脂質(zhì)過氧化的作用。硒能刺激被損傷血管的修復(fù)速度，并破壞動脈血管內(nèi)壁損傷處沉積的膽固醇。
玉米：
世人稱其為“藥珍珠”。含有亞油酸、維生素E，能防止血管硬化；它含有的不飽和脂肪酸（其中50％為亞油酸）能降低血清膽固醇；玉米中的維生素E能阻斷自由基的連鎖反應(yīng)；玉米中的硒，具有清除自由基和抵抗脂質(zhì)氧化的作用，預(yù)防動脈硬化。
黃豆：
黃豆是世界衛(wèi)生組織公布的健康食品之一。黃豆中磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，維持血管軟化；黃豆的不飽和脂肪酸能減少動脈上膽固醇的沉積作用，發(fā)展動脈粥樣硬化；黃豆中含有黃酮類物質(zhì)，能調(diào)節(jié)毛細血管的脆性與滲透性，保護血管。
不過，黃豆適量食用有益，過量則適得其反。
在世界衛(wèi)生組織公布的健康食品中，果品有獼猴桃、西瓜、草莓、柑、桔、胡桃、松子等均入選，這些果品，又有軟化血管的作用。
此外，山楂、刺梨、蘋果、香蕉、檸檬、桃子、葡萄、甜橙、柚子、白果、蓮子及金櫻子等均有軟化血管的作用。還有藥食兼用的食物，如黃精、酸棗仁、火麻仁、決明子、槐花、梔子、桑葉及麥芽等均是軟血管的佳品。

金針茹粉絲蒸蟶子——預(yù)防動脈硬化

蟶子大家都吃過嗎，是很常見的一種海鮮的種類營養(yǎng)價值高，而且還可以有促進食欲的作用，補充豐富的蛋白質(zhì)。蟶子的食用方法有很多，這道金針茹粉絲蒸蟶子就是不錯的預(yù)防動脈硬化的食譜，來看看吧。

【金針茹粉絲蒸蟶子】

【主料】

蟶子300g、粉絲50g、金針菇250g

【輔料】

油適量、蒜適量、小紅辣椒適量、青尖椒適量、蒸魚豉油適量

【做法】

1.買回家的蟶子先放入鹽水中養(yǎng)幾個小時，待其吐凈泥沙之后再烹飪

2.金針菇去根洗凈

3.粉絲用清水泡軟

4.粉絲略微剪短，鋪在盤子底部，然后講金針菇撕開鋪在上面

5.蟶子外殼刷洗干凈，擺在金針菇上

6.入鍋蒸，水開后大火蒸5分鐘

7.蒸蟶子時準備好蒜和辣椒

8.將辣椒切成小圈，蒜切碎

9.蒸好的蟶子會析出很多湯汁，正好給粉絲和金針菇增添鮮味，不要倒掉

10.淋上適量蒸魚豉油

11.熱油鍋，待油燒熱后，關(guān)火，將辣椒和蒜末放入

12.趁熱將油連同蒜末辣椒一起澆到蟶子上即可

今天我為大家推薦一種海鮮能預(yù)防動脈硬化的食譜-金針粉絲蒸蟶子，蟶肉味道鮮美，營養(yǎng)豐富，經(jīng)測定，每百克鮮肉，含蛋白質(zhì)7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，鈣133毫克，磷114毫克，鐵227毫克，熱量200千焦。蟶子還有一定的醫(yī)藥作用。蟶肉甘、咸寒，用于產(chǎn)后虛寒、煩熱痢疾，殼可用于醫(yī)治胃病，咽喉腫痛。滋味鮮美，營養(yǎng)價值高，具有補虛的功能。常食蟶子有益于腦的營養(yǎng)補充，有健腦益智的作用。醫(yī)學(xué)工作者還發(fā)現(xiàn)，蟶子對因放射療法、化學(xué)療法后產(chǎn)生的口干煩熱等癥有一定的療效。這樣的食物具有滋補的租用，對于經(jīng)常用腦的人群有健腦益智的作用，而且還可以有起到保健的效果，和金針菇一起吃，口感好，營養(yǎng)價值高，可以經(jīng)常食用。

金針茹粉絲蒸蟶子的做法大家都了解了吧，這樣的飲品具有養(yǎng)胃的作用，而且還可以安神，適合各種人群食用哦，預(yù)防動脈硬化清熱解毒，大家不妨試試吧。是一道不錯的養(yǎng)生保健的食譜。