生活習(xí)慣不好,亂吃亂喝的,吃飯無規(guī)律,特別容易患有脂肪肝,所以生活習(xí)慣一定要好,特別是愛喝酒的人。一般都患有脂肪肝,酒要少喝。還有就是脂肪肝的患者也多發(fā)生在肥胖者身上。也要控制自己的體重。那么防止脂肪肝,到底怎么樣吃才能吃出健康,那么今天我們就一起來研究研究一下吧。
肝病患者應(yīng)根據(jù)自己病情的輕重緩急,遵循個(gè)性化的飲食原則。例如肝硬化患者,飲食以軟、涼、易消化食物為主,例如饅頭、面條、面片、雞蛋湯、火腿腸等,杜絕食用過硬、過熱食品,防止上火、便秘,杜絕食用油炸食物、過硬食品(如烙餅、蘿卜等)以及帶刺食品(如鯉魚、鯽魚、草魚等芒刺較多),因?yàn)閹Т淌称泛芸赡軇潅颊咔鷱埖奈傅缀褪车漓o脈,造成消化道出血。肝硬化患者切忌短期內(nèi)大量食用高蛋白質(zhì)食物,以防血氨濃度急劇上升,造成肝昏迷。除了應(yīng)注意以上事項(xiàng)外,已經(jīng)出現(xiàn)食道或胃底靜脈曲張的患者,應(yīng)避免進(jìn)食生硬、粗纖維、煎炸及辛辣等刺激不易消化的食品,吃飯不宜過急過快。保持大便通暢,不宜過于用力,以防發(fā)生曲張靜脈破裂出血。晚期肝硬化病人還應(yīng)注意控制高蛋白飲食,以防出現(xiàn)肝性腦病。
(1)飲食多樣化由于肝硬化患者的食欲和消化能力都較差,因此,飲食應(yīng)盡可能多樣化,且要新鮮、味美,以刺激食欲,增進(jìn)消化。
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