當今很多注重飲食健康的人都會關注食物熱量表,會選一些低熱量的食物食用,豆?jié){會成為很多人的首選。表中給出的熱量是單純豆?jié){的熱量,大概豆?jié){每100G 有14大卡的熱量,可我們平時所引用的大多數(shù)是加了糖的豆?jié){,不要小看這一點糖,無形之中就增加了許多熱量。
由于糖量不同,加糖豆?jié){的熱量都只能粗略計算,但以大多數(shù)的口感適宜為標準,平均100G加糖豆?jié){通常有130大卡的熱量。而平時我們所用的杯子,大約都能容納250G到300G豆?jié){,如此算來,一杯加糖的豆?jié){的熱量就有300大卡還多,聽起來是不是很恐怖,相當于吃了一大碗米飯。
對于減肥的朋友們,豆?jié){是很好的低熱量是飲品選擇,但是如果貪圖一時口感加了些許糖,那么本來是超低熱量的減肥明星飲品,也會驟然卡路里增高,減肥大業(yè)也就事倍功半了。所以勸廣大減肥的朋友,就不要自欺欺人啦,既然選擇了喝低熱量的豆?jié){,就不要加糖了,因為數(shù)據(jù)表明,一杯加糖豆?jié){的熱量真的很恐怖。
而且平時我們加的糖多為紅糖和白糖,紅糖里的有機酸和豆?jié){中的蛋白質結合后,可產生變性沉淀物,不易被吸收。而白糖里多為蔗糖,對于牙齒和身體都有很大的害處,因此一杯加糖的豆?jié){雖然口感變得好了一些,但是比起不加糖的豆?jié){,不論從熱量還是從營養(yǎng)的角度講都降低了很多,因此為了健康起見,還是盡量選擇清淡可口的無糖豆?jié){。
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