吃重要的時(shí)候不一定不可以吃綠豆,得根據(jù)具體情況來(lái)加以分析。有的人本身身體是較為燥熱,服用重要也是為了去除燥熱,所以說(shuō)這個(gè)時(shí)候完全是可以吃綠豆的,而且適當(dāng)多吃還有好處。但是有的人身體虛寒而生病,此時(shí)就不要吃綠豆了,不然會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的寒氣加重,會(huì)使得癥狀更嚴(yán)重。
從中藥的藥性來(lái)看,黃連、黃芩、黃柏、大青葉、板藍(lán)根、牛黃、金銀花、石膏等清熱類(lèi)中藥,與綠豆同服,可起到相輔相成的作用;而人參、黃芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等溫補(bǔ)類(lèi)藥物及桂枝、干姜、細(xì)辛等溫經(jīng)散寒類(lèi)中藥,未經(jīng)醫(yī)生許可,不要擅自與綠豆同服,以免減低藥效,影響治療效果。
另外,綠豆偏寒,葉醫(yī)師建議屬于寒涼體質(zhì)的人,有四肢冰涼、腹脹、腹瀉便稀等癥狀的人,不適宜飲用綠豆湯,以免加重癥狀,甚至引發(fā)其他疾病。如果要想避免吃綠豆過(guò)于寒涼,可以選擇在煮綠豆時(shí)加入適量的粳米或是大米,扔幾片生姜,做成綠豆粥。或是將綠豆單獨(dú)煮爛進(jìn)食,因?yàn)榫G豆在經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的熬煮后其部分藥效會(huì)減弱。綠豆屬于豆類(lèi),吃多的話(huà)會(huì)刺激胃酸的分泌,這對(duì)于有胃炎和胃潰瘍病史的人來(lái)說(shuō),很容易誘使舊疾復(fù)發(fā),甚至出現(xiàn)胃出血、胃穿孔等更嚴(yán)重后果。
這里簡(jiǎn)單介紹一下綠豆的主要功能。經(jīng)過(guò)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),綠豆有不錯(cuò)的抗菌以及抑菌過(guò)呢能,尤其對(duì)葡萄球菌有較為好的抑制作用。另外,綠豆中含有的植物甾醇以及黃酮類(lèi)化合物還有不錯(cuò)的抗病毒的效果。老年人適當(dāng)吃一點(diǎn)綠豆能降血脂以及血壓。
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