患上糖尿病患者們,總是對飲食方面異常的小心翼翼,因?yàn)轱嬍撤矫嬷苯雨P(guān)系的病情控制及康復(fù),因?yàn)轱嬍辰Y(jié)構(gòu)的變化是引起糖尿病的關(guān)健,經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)不是因?yàn)楣任镱惖氖澄锍远嗔瞬乓鸬模∏∠喾?,是吃了而?dǎo)致糖尿病發(fā)病率越來越高,患者人群越來越多,且也越來越廣,有的甚到連小孩也有患上糖尿病的。
那么是不是說是得了糖尿病就很多東西都不能吃了,都要禁了。有些東西是要禁忌的,比如不能吃油炸類的或是太油的食物,也不高吃富含高錠粉類的食物,少喝碳酸類的飲料,但有很多東西還是可以吃的,以下為大家推薦糖尿病患者健康食譜。
五谷雜糧,如莜麥面、蕎麥面、燕麥面、玉米面等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維的主食,長期食用可降低血糖、血脂。
豆類及豆制品,豆類食品富含蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇及甘油三酯。
苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能長期服用一些蜂膠,則降血糖和預(yù)防并發(fā)癥的效果會更好。
糖尿病患者除了對飲食方面的有要求之處,其實(shí)對于進(jìn)餐時有些細(xì)節(jié)也是要注意的,它也直接影響到糖尿病患者的身體健康。在吃飯時,一定要細(xì)嚼慢咽,不能狼吞虎咽,還有一定要專心,不能邊做事情邊吃飯,也不可邊看電視邊吃。
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