腦梗塞吃哪些好

腦梗塞就是我們平時所說的中風(fēng)，這種疾病在發(fā)病的時候一般都比較急，而且在治療之后會有一些后遺癥，所以很多中老年朋友對于這種疾病都感覺到非常害怕。不過對于腦梗塞患者來說，如果是想要疾病早日的康復(fù)的話，治療固然重要，治療之后的飲食調(diào)理更加重要，因此作為患者家屬，您一定要了解腦梗塞吃什么好這個問題。

不過需要提醒您的是，雖然腦梗塞發(fā)病急，但是它卻是一種慢性疾病，因此在治療之后一定要注意從飲食開始著手進(jìn)行調(diào)理，好讓患者可以盡快恢復(fù)。相信只要是患者可以堅持康復(fù)訓(xùn)練，飲食調(diào)理相結(jié)合的話，疾病一定會康復(fù)的!具體腦梗塞吃什么食物好：

蘆筍：含有多種甙類化合物，蘆丁、甘露聚糖、膽堿、葉酸等對心臟病、高血壓有一定療效。

紅薯：具有消除活性氧作用，活性氧可誘發(fā)動脈硬化。

卷心菜：能使膽固醇轉(zhuǎn)化為酶后排出。

芹菜：嫩芹菜搗汁加蜂蜜，可防高血壓。

芹菜連根與糯米同煮稀粥，治療冠心病。

芥菜： 煮粥可以高免疫力，沖茶降壓。

大白菜：含微量元素硒---是心臟不可或缺的微量元素。

大蒜： 預(yù)防心血管疾病，降低膽固醇濃度，延緩血管硬化，增強(qiáng)心肌收縮力，使動脈硬化減輕，預(yù)防血栓形成。

蕨菜： 含蘿卜素、Vc、蛋白質(zhì)、纖維素等多種微量元素及16種以上氨基酸，具恢復(fù)腦細(xì)胞功能，安神降壓。

大蔥： 有消除血管內(nèi)不正常凝固，防止動脈硬化。

番茄： 含番茄素，能夠保護(hù)低密度脂蛋白，免受氧化破壞，可減少心血管疾病，降低心肌梗塞和高脂血的發(fā)生，防止動脈硬化。

黑木耳：能降低血液凝塊，緩和冠狀動脈粥樣硬化，對預(yù)防和治療冠心病有特殊效益。

黃瓜： 丙醇二酸在人體內(nèi)可抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，有預(yù)防冠心病的功效。

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