食品,一直以來作為我們?nèi)粘W罨镜氖秤梦镔|(zhì),一方面可以滿足我們對于色香味的追求,另外一方面也可以為身體提供較為豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。
食物有不同的種類,每種食物也有不同的營養(yǎng)價值,正因為如此,有些食物(藥食同源的物質(zhì))總是被各種人賦予上了神奇的功能,比如說您在朋友圈經(jīng)常聽說的“三七”,無論是廣播中還是電視上,三七粉總是被大家譽為是一種“神奇養(yǎng)生保健粉”,食用之后對于身體有著抗衰老、通血管、防心血管疾病等神奇的作用,對于這種神乎其神的物質(zhì),真的有這些神奇的作用?能吃嗎?怎么吃又相對靠譜?
對于三七粉來說,其最大的傳說功效就是“止血”和“活血化瘀”,正因為如此,有人把它叫做“血管保護神”,作為一種傳統(tǒng)中藥物質(zhì),其中究竟含有怎樣的神奇物質(zhì)。其實,經(jīng)過科學實驗,我們分離出其中所含的一些物質(zhì),具體來看,比如說皂甙、多糖、黃酮等物質(zhì);對于這些物質(zhì)來說,其實并沒有多么神奇,在其他普通的植物中也會含有。
而且,對于三七粉來說,之前在2013年就有過學者對其進行了臨床研究,最后也得出了相應的結(jié)論:這些實驗中口服三七并沒有降低心血管疾病的發(fā)生率,對于心絞痛有一些減輕;而且對于這個實驗來說,設(shè)計不太科學,參與的人數(shù)較小,根本不具備代表性,也就是說科學性不強。
三七,作為一種又被叫做田七的物質(zhì),其抗癌的功能物質(zhì)又被歸屬到了“皂甙”身上;但其實癌癥是一種較為復雜的疾病,和很多方面(生活方式、遺傳等)都存在聯(lián)系;而且這么多年來三七(粉)一直是在心腦血管疾病方面被進行研究,和抗癌這樣的“熱點詞語”并沒有太大聯(lián)系;請您科學看待。
作為中醫(yī)中的重點藥物,想要知道這些具體問題,請您遵循醫(yī)囑服用,切不可自行判斷并且服用,藥物和食物不同,需嚴格注意其安全性。
三七,并沒有您想的那樣神奇,請您科學看待、靠譜食用;對于疾病來說,多方面共同下手才可以合理預防,請不要過于依賴某種食物。
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