維生素C，又名抗壞血酸，是人種最重要的維生素之一，對(duì)于人體的皮膚健康，鐵質(zhì)吸收，血液健康，免疫系統(tǒng)調(diào)節(jié)，排毒解毒等多個(gè)方面，維生素C都有著重要的生理功能，但是，真的需要每天吃補(bǔ)劑來補(bǔ)充維生素C嗎？李藥師并不認(rèn)同這種做法，維生素C很重要，但通過合理的膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，完全可以滿足人體所需，額外服用維C補(bǔ)充劑，輕則沒有效果，重則可能影響身體健康。

維生素C需要每日補(bǔ)充

在哺乳動(dòng)物體內(nèi)，維生素C不能自身合成，必須通過外界的攝入來補(bǔ)充，而維C又是水溶性的，水溶性的維C在體內(nèi)每日都會(huì)通過尿液、汗液等排出體外，因此，對(duì)于維生素C，最好能夠每日都有所補(bǔ)充，這樣才能維持維生素C在體內(nèi)的正常水平，保持身體的各方面的健康。

但是“每日補(bǔ)充”≠“吃補(bǔ)充劑補(bǔ)充”，我們?nèi)粘３缘乃?、蔬菜等食物中，都含有一定的維生素C，對(duì)于維生素C的日補(bǔ)充量，膳食營(yíng)養(yǎng)指南指出，兒童根據(jù)年齡的大小，從小到大補(bǔ)充量在每日40mg~70mg之間，成人日補(bǔ)充量每日100mg左右，而孕婦補(bǔ)充劑量每日130mg也足夠了。這個(gè)量大不大，并不大，說幾個(gè)常見的食物來比較下，一個(gè)成人每日所需的維生素C含量，大約相當(dāng)于

如果拿含量超高的鮮棗來說，一兩鮮棗中就含有近450mg的維生素C，每天吃幾個(gè)鮮棗，都足以補(bǔ)充每日的維生素C所需了。

因此，只要是正常的生活膳食，注意增加食物中多配比蔬菜和水果，人體每日所獲取的維生素C，是足夠的，完全不需要服用補(bǔ)劑額外補(bǔ)充。

過度補(bǔ)充維生素C，反而可能有害身體健康

關(guān)于服用補(bǔ)劑，很多朋友喜歡這么干，維生素Ｃ的補(bǔ)充劑，不外乎兩種，一種是保健品，通常情況下，保健品的質(zhì)控很松，不會(huì)每批次測(cè)定維C的真正含量，因此其標(biāo)稱的維C含量通常不準(zhǔn)確，你吃下去，都不知道到底補(bǔ)了多少維C；而對(duì)于藥字號(hào)的維C，通常劑量都是100mg每片，這個(gè)含量倒是準(zhǔn)了，但是通常都是用于有明確的維生素C缺乏問題的朋友服用的，如果本身并不缺維C，每天即使吃一片，再加上日常生活飲食中攝入的維C，也已經(jīng)超標(biāo)了，完全沒有太大必要。

維生素C是水溶性的，通常如果一次性少量的過量補(bǔ)充后，都會(huì)隨著代謝排出體外，但如果長(zhǎng)期過量補(bǔ)充維C，可能對(duì)身體健康造成危害，拋磚引玉，簡(jiǎn)單說幾個(gè)——

1. 有研究表明，過量補(bǔ)充維生素C的人，某些情況下體內(nèi)的維C含量反而可能降低，這是因?yàn)轶w內(nèi)太大量的維生素C會(huì)引起維C的代謝紊亂，造成維C的過度流失，反而降低體內(nèi)的維C含量。

2. 兒童過量補(bǔ)充維生素C，可能會(huì)導(dǎo)致骨骼發(fā)育的問題，過量的維C會(huì)影響兒童的成骨細(xì)胞發(fā)育。

3. 長(zhǎng)期過量補(bǔ)充維C，可能會(huì)影響尿酸的正常代謝，導(dǎo)致尿酸升高的問題；

4. 長(zhǎng)期過量補(bǔ)充維C，可能會(huì)造成尿路結(jié)石或腎結(jié)石的問題。

總而言之，適量的才是最好的，能食補(bǔ)不用藥補(bǔ)，合理膳食飲食，確需補(bǔ)充再服藥補(bǔ)充，才是正確的維生素C補(bǔ)充方式。

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