癌癥陰影籠罩下,該如何逃離？記住十大對策！

遠離患癌風險記住十大對策

撰文　張凱 胡彬

編輯　保健君

前央視主持人李詠患癌不幸去世的消息在朋友圈刷屏了。

在痛心的同時，“癌癥”這個詞一瞬間成為每個人心中無法逃離的陰影。

面對癌癥，我們真的無能為力嗎？

其實無論從癌癥的前期預防，早期篩查，到真正患癌后的治療和對策，面對癌癥，我們能做的還有很多...

中國癌癥死亡率高于全球平均水平。在眾多種類癌癥中，食管癌、胃癌、腸癌、肝癌、肺癌、乳腺癌等六種癌癥的死亡率位居前列。究其根源，患者就診時間偏中晚期，是癌癥死亡率偏高的重要影響因素，因此，加強早診早治是預防癌癥的重要方法。

看視頻，讓中國醫(yī)學科學院腫瘤醫(yī)院防癌科副主任 張凱教您，如何進行防癌體檢。

研究及實踐結(jié)果顯示，40%的癌癥可以通過篩查來早期發(fā)現(xiàn)并治愈，通過戒煙、健康飲食、鍛煉身體和預防引起癌癥的感染，更可預防1/3的癌癥。一些不健康生活的方式有致癌風險，想要遠離癌癥須記住十大對策：

風險1：

蔬菜和水果攝入不足

對策：

蔬菜與水果能降低肺癌、胃癌、口腔癌的危險性。要多吃不同種類的蔬菜水果、全谷物和豆類食物，每天應保證進食至少5份、1斤左右的蔬菜和水果。1份蔬菜水果可能是：一碗未經(jīng)烹調(diào)的蔬菜，如生菜；半碗煮熟的蔬菜，如菜心、芥藍、茄子、胡蘿卜；兩個小型水果，如李子；一個中型水果，如橙、蘋果；半個大型水果，如香蕉、西柚；3/4（180毫升）沒有添加糖的鮮果汁。十字花科蔬菜能使大腸癌和甲狀腺癌的發(fā)病率下降；蔥、蒜、胡蘿卜、西紅柿和柑橘類水果，對降低肺癌、胃癌及膀胱癌有好處。

風險2：

肥胖能改變體內(nèi)激素水平

肥胖者易患食管癌、胰腺癌、結(jié)直腸癌、子宮癌、腎癌和乳腺癌6種癌癥。

對策：

控制體重也是防癌的重要方法之一，在正常體重范圍內(nèi)，越瘦越好，力求使體重維持在健康體重指數(shù)（BMI）范圍內(nèi)的下限。應選擇熱量密度較低的食物（蔬菜、水果、豆類），避免飲用含糖飲料，并且限制進食熱量高的食物，控制進食分量。

風險3：吸煙

85％~90％的肺癌與吸煙有關(guān)，且被動吸煙對孕婦、嬰幼兒的健康尤其有害。

對策：

戒煙是減少癌癥危險性的最簡單、最省錢也是最有效的方法。戒煙永不怕遲，健康狀況會馬上得到改善。據(jù)統(tǒng)計，戒煙1年，冠心病的危險性下降一半；戒煙7年，發(fā)生肺癌的可能降到與不吸煙者相同。

風險4：感染

據(jù)統(tǒng)計，1/5的癌癥由慢性感染引起，如乙型肝炎病毒（HBV）可導致肝癌，高危型人乳頭瘤病毒（HPV）持續(xù)感染是宮頸癌的必需因素。

對策：

接種針對相應病毒的疫苗，可進行預防。還應潔身自好，遠離毒品，盡量避免輸血和使用血液制品。另外，最好實行分餐制。

風險5： 飲酒

長期飲酒是導致脂肪肝的最主要原因，而5%的重度脂肪肝可能會轉(zhuǎn)化為肝癌。

對策：

應限制飲酒。有節(jié)制地飲用酒精飲料，有助預防心臟病。即使偶然的大量飲用酒精飲料，也會危害我們的健康。尤其是有一種“喝酒就臉紅”的人，有患腫瘤的易感基因，因此更要嚴格限酒。如果喝酒精飲料，男士每天不應多于兩杯，而女士則以一杯為限。

風險6：食太多紅肉

食太多紅肉（如牛肉、豬肉和羊肉等）、加工的肉類（即煙熏、鹽腌或添加防腐劑來保存的肉類），易患結(jié)腸癌。

對策：

建議每星期應食用少于500克（煮熟的重量）的紅肉，食用時應選擇最瘦的部分，并把可見的脂肪除去。魚肉和植物性蛋白質(zhì)（如豆類）都是很好的替代品。

風險7：吃得太咸

高鹽食物可破壞胃黏膜，并且富含亞硝酸鹽、多環(huán)芳烴等致癌物質(zhì)，易致胃癌。

對策：

多吃蔬菜和水果來代替高鹽分的加工食品，盡量選擇在家烹調(diào)及以新鮮蔬菜和水果做原料，可選用香料、香草、蒜頭和檸檬來代替鹽，或逐漸減量直至在烹調(diào)或進食時不再使用鹽。

風險8：服用某些高劑量的營養(yǎng)補充劑

對策：

最佳的營養(yǎng)來源是食物。服用營養(yǎng)補充劑要慎重，且按需、適量。但有些營養(yǎng)補充劑對某些人是有益的，比如早孕期婦女可服用葉酸補充劑，另外維生素D不能通過飲食攝入，可適當通過營養(yǎng)補充劑進行補充。

風險9：不運動

對策：

運動能強化免疫系統(tǒng)，保持腸胃健康，控制體重。任何種類的運動都有助于減低患癌風險，比如快步走。每天做60分鐘中等程度的運動（如游泳、跳舞、爬樓梯、做家務等），或最少30分鐘劇烈運動（如慢跑、爬山、騎車、有氧健身操、踢足球等）可達到最佳的健身效果。

風險10：不良情緒，精神創(chuàng)傷

對策：

90%以上的癌癥與心理、情緒有關(guān)系，因此，平衡心態(tài)，保持心理健康，也是遠離癌癥的良方。

作者單位：中國醫(yī)學科學院腫瘤醫(yī)院防癌科副主任 張凱　胡彬

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