降火的蔬菜怎么吃(吃什么蔬菜可以降火)

降火的蔬菜怎么吃

目錄降火的蔬菜有哪些降火的蔬菜怎么吃孕婦能吃的降火蔬菜冬天吃什么蔬菜降火我們每天都要吃各種各樣不同的蔬菜，每一個(gè)人喜歡的蔬菜種類也有所不同，如果蔬菜攝入的不夠，又吃太多辛辣上火的食物，就會(huì)出現(xiàn)長(zhǎng)痘，咽喉腫痛，口腔潰瘍等問題，雖然不是很嚴(yán)重的疾病，但也會(huì)影響到日常生活，下面和大道家園養(yǎng)生網(wǎng)看一下降火的蔬菜怎么吃。

降火的蔬菜有哪些

想要降火可以吃苦瓜，是一種很好的去火蔬菜，能夠讓抵抗能力變得更強(qiáng)，讓免疫系統(tǒng)功能提高，而且身體里面的有害物質(zhì)也可以被有效的清除掉，可以做涼拌苦瓜或者苦瓜汁來喝，如果覺得苦瓜的味道比較難接受，可以先放到鹽水里面浸泡一下，這樣苦味就不會(huì)那么嚴(yán)重。

吃萵筍也能降火，萵筍能達(dá)到清熱化痰去火作用，不管是涼拌吃還是炒菜吃都非常好，可以先把萵筍清洗干凈，把皮去除切成條狀，放到水里面焯一下?lián)瞥鰜?，加入一些調(diào)味料調(diào)味就可以吃了。

芹菜也能降火，天氣干燥的時(shí)候很多人覺得身體非常不舒服，會(huì)有氣喘，胸悶以及嘴巴干的癥狀，這個(gè)時(shí)候適量的吃一些芹菜就能達(dá)到好的解毒效果，也能讓皮膚變得更好，改善睡眠質(zhì)量。

想要降火可以吃一些百合，百合能夠達(dá)到消腫清除熱量以及清心安神作用，明目的效果也非常明顯，把百合和菊花搭配在一起沖泡一些茶來喝，就能達(dá)到去火作用，還可以把百合和蜂蜜搭配在一起泡茶喝。

吃一些茄子能達(dá)到好的降火作用，茄子是涼性蔬菜，能夠消腫止痛止血以及清熱解毒，價(jià)格又不是非常貴，制作方法各種各樣。

降火的蔬菜怎么吃

降火的蔬菜種類是非常多的，香椿芽就是不錯(cuò)的蔬菜選擇，能夠達(dá)到降火，殺菌，理氣以及解毒作用，還可以吃一些蓮藕，蓮藕如果能夠和梨子汁搭配在一起吃，降火的效果就能變得更好，又可以潤(rùn)肺止咳，清熱，生津，降火。

還可以吃一些菜花，能夠達(dá)到降低肺火作用，可以補(bǔ)充身體所需要的維生素c以及維生素a，降火還可以吃一些春筍，把春筍和大蒜搭配在一起炒著吃，能夠達(dá)到降胃火作用，里面含有非常豐富的纖維素，還含有優(yōu)質(zhì)植物蛋白以及鈣質(zhì)，好處非常多。

孕婦能吃的降火蔬菜

孕婦出現(xiàn)上火問題，通過飲食的方法來調(diào)節(jié)就非常不錯(cuò)，可以吃一些青瓜，把青瓜炒熟以后來吃，降火的效果就非常好，而且里面又含有維生素c，能夠保護(hù)肝臟，保護(hù)牙齒，讓免疫能力提高，可以讓應(yīng)變能力也變得更強(qiáng)，每天適當(dāng)?shù)某砸恍┣喙暇湍苓_(dá)到一定降火作用。

孕婦吃一些蘿卜也可以降火，不僅含有非常多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，又可以預(yù)防上火情況出現(xiàn)，如果想要降火，青蘿卜肯定是最好的選擇，如果本身有氣虛問題，就不要吃蘿卜了。

孕婦降火可以吃大豆，大豆里面含有核酸，磷脂，低聚糖，異黃酮以及蛋白質(zhì)物質(zhì)，含有的可溶性纖維能夠達(dá)到排出毒素，通便降火以及降低膽固醇作用，這樣皮膚就能變得更好。

孕婦降火可以吃一些芹菜，能夠達(dá)到養(yǎng)血補(bǔ)虛，平肝降火作用，芹菜里面的纖維含量非常高，能夠讓大便變得更加通暢，所以是一種非常好的蔬菜選擇。

冬天吃什么蔬菜降火

冬天天氣干燥上火出現(xiàn)的幾率會(huì)更高，冬季想要降火就可以吃一些西紅柿，含有非常豐富的維生素c，能夠達(dá)到幫助食物消化，生津止渴作用，每天適當(dāng)?shù)某砸恍┪骷t柿，上火的癥狀就能被改善，口渴問題也能消失。

吃一些豆芽也能降火，冬季吃一些綠豆芽除濕利尿以及解除毒素的效果就非常不錯(cuò)，是不可或缺的蔬菜選擇，冬季降火還可以吃一些梨子，梨子里面含有非常多的水分，維生素b的含量也非常高，在冬季應(yīng)該適當(dāng)?shù)亩喑砸恍?/p>

冬季降火還可以吃柚子，也是很常見的一種水果，里面含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，能夠達(dá)到去內(nèi)火作用，讓火氣得到解決。冬季降火還可以吃一些粗糧，適當(dāng)?shù)某砸恍┐旨Z能夠達(dá)到調(diào)理腸胃作用，能夠讓脾胃變得更加健康，這樣上火情況就不會(huì)那么容易出現(xiàn)，但一次性也不要吃得太多。

上面介紹的就是降火的蔬菜怎么吃，降火的蔬菜種類有很多，可以根據(jù)自己的身體情況進(jìn)行合理選擇，有上火問題的人平時(shí)飲食應(yīng)該以清淡容易消化為主，適當(dāng)?shù)亩嗪纫恍亻_水，還可以喝一些菊花茶或者是綠豆湯，降火的作用也是非常不錯(cuò)的。

吃什么蔬菜可以降火

上火是生活中常見的一件事情，那么你知道上火的時(shí)候該吃什么蔬菜降火嗎，下面我為大家介紹一些可以降火的蔬菜，歡迎大家閱讀。

吃什么蔬菜可以降火 豆芽菜

豆芽具有清熱的功效，有利于肝氣疏通、健脾和胃。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用，適合口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等人群食用。黃豆芽健脾養(yǎng)肝，有助于預(yù)防口角發(fā)炎。

生菜

生菜算是中西方人通吃的一種蔬菜了，它一年四季都可以成熟，但是春天吃是最好的，既應(yīng)季蔬菜，口感上也是最嫩的。生菜屬于萵苣類的蔬菜，含有萵苣素，萵苣素具有鎮(zhèn)定、降火的功效。生菜的含水量很高，營(yíng)養(yǎng)非常豐富，最突出的特點(diǎn)就是低脂、高維生素。

黃瓜

黃瓜入藥始載于《本草拾遺》，中醫(yī)認(rèn)為其性涼味甘無毒，入脾、胃、大腸三經(jīng)。有生津止渴，除煩解暑，消腫利尿，治咽喉腫痛，四肢浮腫、熱痢便血。黃瓜的皮所含的營(yíng)養(yǎng)素也很豐富，吃黃瓜的`時(shí)候應(yīng)當(dāng)保留。切記在浸泡黃瓜的時(shí)候不要切頭去根，那樣會(huì)讓黃瓜的營(yíng)養(yǎng)流失。

西洋菜

西洋菜是一種繁殖能力特別強(qiáng)的蔬菜，富含豐富的維生素和微量元素，我國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，西洋菜味甘微苦，性寒，人肺、膀胱。具有清燥潤(rùn)肺、化痰止咳、利尿等功效?？诟星逅?，一般用于煲湯煮湯，能使湯味更鮮美。

芥藍(lán)

中醫(yī)認(rèn)為，芥藍(lán)味甘辛性涼，入肺經(jīng)，有解毒利咽、順氣化痰、平喘等功效，風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛或氣喘的朋友可以吃吃芥藍(lán)調(diào)理。芥藍(lán)在烹調(diào)上，最好采用炒、熗的方法，不要烹制過熟，才能保持它質(zhì)脆、色美、味濃的特點(diǎn)。

豌豆

眼下正是豌豆上市的季節(jié)，此時(shí)的豌豆圓潤(rùn)鮮綠，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，可謂春吃豌豆正當(dāng)時(shí)。豌豆性平味甘，有益脾胃、生津止渴、利小便的功效?！捌ⅰ迸c皮膚關(guān)系密切，如果脾功能下降，血液的運(yùn)行便會(huì)受到阻礙，皮膚容易因?yàn)槿狈ρ鹤甜B(yǎng)而變得粗糙。因此，春季吃豌豆有養(yǎng)顏的功效。

薺菜

薺菜，又俗稱地菜，其味甘、淡，性微寒，具有明目、清涼、解熱、利尿、治痢等功效，用于治療痢疾、水腫、淋病、乳糜尿、吐血、便血、崩漏、月經(jīng)過多、目赤腫痛等?！睹t(yī)別錄》載“主利肝氣，和中”。

芹菜

春天吃芹菜可以有清熱、平肝、健胃、利水、降血脂、降血壓之功效，春季要想舒肝散熱，芹菜是首選食材。因?yàn)樗星鍩峤舛镜墓πВ３钥善礁谓鉄?，還可以有效預(yù)防春困，讓人體神清氣爽。

馬蘭頭

馬蘭頭雖有一種特殊的氣味，但無毒，不像春天里有的野菜帶點(diǎn)兒小毒。它性味辛涼、微寒，和薺菜一樣，有清熱解毒、涼血止血、利濕消腫之功效。一般患急性肝炎、咽喉炎、扁桃體炎、腮腺炎和乳腺炎等化膿性炎癥時(shí)就可以請(qǐng)它來幫忙。

西紅柿

與一般的蔬菜相比，西紅柿含有豐富的天然抗氧化劑，除了維生素C外，還含有番茄紅素。維生素C大家都非常熟悉，它可以預(yù)防感冒、治療感冒、治療壞血病。對(duì)于維生素C缺乏的患者來說，生吃西紅柿也不失為補(bǔ)充維生素C的一種好辦法。但尚未成熟的青西紅柿含有毒素，不宜食用。

上火吃什么蔬菜降火快 8種蔬菜幫你清火

5 絲瓜有清熱解暑的功效。歷代醫(yī)藥典籍及其《本草綱目》皆說絲瓜能“清熱利腸”。吃些絲瓜湯，能消暑解熱。

做湯時(shí)烹煮時(shí)間不宜長(zhǎng)，最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮及其絲瓜花一起熬水代茶，也有防暑解熱之效。

6 豆芽菜豆芽具有清熱的功效，有利于肝氣疏通、健脾和胃。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用，適合口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等人群食用。黃豆芽健脾養(yǎng)肝，有助于預(yù)防口角發(fā)炎。

7 蘆筍蘆筍味甘苦、微寒。具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。

經(jīng)常食用蘆筍不僅能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化，去積食，防便秘，并有預(yù)防大腸癌的功效。

8 大豆大豆之中含有豐富的膳食纖維以及低聚糖，這能夠有效的促進(jìn)腸道健康，服用之后能夠有效的起到潤(rùn)腸通便的作用。

除此之外，大豆還能夠很好的增強(qiáng)身體的免疫力，這是以內(nèi)大豆之中含有豐富的蛋白質(zhì)以及人體所需要的多種氨基酸，所以服用之后能夠有效的提高身體的免疫力，起到增強(qiáng)體質(zhì)的目的。

能給孩子化食降火的蔬菜有哪些？這些蔬菜該怎么吃？

火有實(shí)火、虛火，去火的方式，既可以清降又可以清養(yǎng)，可以清熱解毒，可以攻下，可以涼血斂血，可以滋陰，而某些火反而要食用溫?zé)嵝缘氖卟?，謂之甘溫除熱、補(bǔ)臟熄火。海帶： 海帶味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物少吃點(diǎn)辣椒和肉，多吃蔬菜，比如：苦瓜，白菜，白蘿卜，最主要的是生吃蘸醬最美味。

西瓜、梨　甘寒，能清熱降火，潤(rùn)肺化痰 。 橄欖甘酸平和，清熱利咽，解毒?萵筍。萵筍清新可口，排毒去火功效好，具有清熱化痰，瀉火解毒，利氣的作用。對(duì)兒童來說，還可以起到幫助長(zhǎng)牙，換牙的作用。清熱去火的蔬菜一般有：苦瓜、絲瓜、黃瓜、番茄、芹菜、生菜、蘆筍、冬瓜、茭白、紫菜、金針菜(干品)、海帶、竹筍、菠菜。

苦瓜，中醫(yī)講心之五味為苦，苦瓜味苦，入心經(jīng)，能清心火，除煩熱，能較好緩解口舌生瘡、舌尖紅赤、小便色黃、心煩失眠等心火旺盛上的癥狀。白蘿卜含芥子油，淀粉酶，粗纖維，有促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲，加快胃腸蠕動(dòng)和止咳化痰的作用。適當(dāng)吃一些白蘿卜，尤其是生吃不但可以出油膩，助消化，止咳嗽，還能起到生津，解毒。

苦瓜，黃瓜，冬瓜，菠菜，油菜，絲瓜，西相關(guān)藥物，竹筍，相關(guān)藥物，茄子，金針菇，茭白等。少吃辛辣刺激性食物，不要吃類似龍眼等食物，苦菜一般是降火的首選芹菜具有清熱解毒、祛濕降濁的功效3、蓮子心 能清心火，安心神4、綠豆能清熱解暑、解毒化濕 這些都是去火的去火的蔬菜最主要的有。容易上火，究其原因，是由身體的陰陽失調(diào)引起的。這個(gè)季節(jié)，許多人都出現(xiàn)了咽喉干燥、牙齦腫痛、嘴唇干裂等現(xiàn)象。其實(shí)，這就是身體在告訴你：上火了。