趁熱吃未必是好事！當(dāng)心腫瘤哦

小編導(dǎo)讀

一般我們大家一起吃飯的時候，都會互相招呼一聲“來，快趁熱吃！”這不但是一種餐桌上的熱情，也表現(xiàn)出咱中國人愛吃熱乎食物的習(xí)慣。只不過，今天的文章告訴您，吃熱乎的可以，可別太燙哦！

前幾天，在門診看到一個東北老太太，患有舌癌，很可惜，發(fā)現(xiàn)的時候已經(jīng)晚了，老太太性格開朗，她的孩子非常孝順，很心疼她也很樂觀，為治病帶著她從東北跑到北京就醫(yī)。

詢問了一下，老太太有一個習(xí)慣，就是喜歡吃燙餃子，而飲食過熱是口腔癌以及食管癌的一個重要病因。大概和飲食習(xí)慣有關(guān)，有的地方的人就喜歡吃燙燙的飯，喝熱熱的湯，他們的食管癌發(fā)病率居高不下。而口腔癌也是這樣的。有些人會認為燙燙的東西干凈、衛(wèi)生，可是，我們的黏膜也是會被傷害的呀，長期的不良生活習(xí)慣會導(dǎo)致消化道上皮細胞的逐漸惡變。

值得一提的是，不僅僅是燙的食物，煙、酒也是口腔癌以及食管癌的發(fā)病罪魁。南方人特別愛嚼檳榔，而檳榔也是口腔癌的病因，在愛嚼檳榔的印度、臺灣，其口腔癌也是發(fā)病率頗高。

好好刷牙，定期洗牙，清除牙殘根也是減少口腔癌發(fā)生的有效方法；一旦發(fā)現(xiàn)口腔潰瘍持續(xù)不愈合，請立即醫(yī)院就診；舌上長了小結(jié)節(jié)、小瘤以及各種奇怪的斑，都請到醫(yī)院查個清楚，必要時定期監(jiān)測。

養(yǎng)成好習(xí)慣，保護好口腔，遠離口腔癌。

本文作者：王芬博士，北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院腫瘤科主任醫(yī)師，副教授，博士研究生導(dǎo)師

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《診余閑聊》

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