感冒的食療方法(體虛感冒的食療方法有哪些？)

感冒的食療方法

目錄感冒的食療方法感冒吃什么好感冒不能吃什么感冒的飲食注意事項(xiàng)一到換季的時(shí)候，感冒就會(huì)頻發(fā)，如果平時(shí)擁有一個(gè)比較好的飲食習(xí)慣，那么在換季的時(shí)候，患感冒的概率會(huì)大大地降低，那么感冒有什么相關(guān)的食療方法，以及哪些食療的方法的效果會(huì)比較顯著呢，下面大道家園養(yǎng)生網(wǎng)來給大家科普一下。

感冒的食療方法

事實(shí)上，感冒是完全可以通過食療的方法來達(dá)到治療的方式，不過我們需要掌握好一定的調(diào)理的方法才可以，下面給大家科普一些在感冒期間調(diào)理的食療方法。可以將大約九克的金銀花和九克的淡豆豉用水煎，煎完之后將渣滓去掉，然后再在湯里加入大約六十克的粳米和適量的白糖，用來煮粥喝就可以。另外，也可以用三十克銀花，十克薄荷以及六十克的鮮蘆根，將銀花喝蘆根加如大約半升的水煮大約15分鐘左右，然后加入薄荷煮沸，大約三分鐘左右，將其濾出，再加如適量的白糖用來溫服，每天喝三到四次左右即可。也可以用大約半斤豆腐，將其切成塊，再將淡豆豉清洗干凈，將其混合，再加入適量的蔥白段，將所有的材料一起放到沙鍋里，在鍋里加如適量的水，等煮開之后，再改成文火燉大約五分鐘左右，再趁熱服用即可，具有十分好的治療感冒的作用。也可以將扁豆花、藿香喝銀花用清水清晰干凈，再在鍋里加入適量的水用來煎煮，并且加入適量的白糖，用以調(diào)味，之后即可飲用。平時(shí)也可以用鮮藿香葉煎成湯，留以待用，再將粳米煮熟，再在里面加入適量的藿香，將其煮沸，每天飲用大約兩次左右即可。

感冒吃什么好

感冒期間可以吃洋蔥來治療，大家在切洋蔥的時(shí)候一般都會(huì)流眼淚，這是因?yàn)椋谝欢ǖ某潭壬?，洋蔥具有一定的殺菌的功效，而且可以幫助我們抵御感冒，還能夠幫助我們發(fā)散風(fēng)寒，另外，洋蔥還含有比較豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在我們平時(shí)感冒的期間，很多人一般都沒有什么食欲，如果適當(dāng)?shù)爻砸恍┭笫[，不僅會(huì)給我們提供我們的身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，還能夠幫助我們抵御風(fēng)寒。另外，在感冒期間，大家也可以吃一些梨子，梨子不僅能夠幫助我們生津止渴，而且也具有十分好的清熱止咳的功效和作用，另外，梨子也可以和很多的東西相搭配，比如說冰糖和蜂蜜以及川貝等。我們也可以吃一些荸薺來治療感冒，如果平時(shí)覺得喉嚨比較痛，或者是感覺嘶啞的時(shí)候，平時(shí)我們可以通過吃一些荸薺來緩解，不管是生吃荸薺、煮著吃或者是蒸著吃都能夠幫助我們?cè)谝欢ǖ某潭壬蠝p輕我們喉嚨疼的癥狀，不過由于荸薺煮熟了會(huì)更好吃，所以平時(shí)如果大家出現(xiàn)了喉嚨痛等現(xiàn)象，可以吃一些荸薺來緩解。

感冒不能吃什么

大家如果感冒了，那么需要注意一下自己的飲食，在感冒的時(shí)候，不是什么東西都可以吃的。比如說，冰淇淋就不能在感冒期間吃，因?yàn)橐坏┪覀兏忻?，那么身體的各個(gè)器官的功能都有了一定的下降，這個(gè)時(shí)候，如果喝冷飲或者是吃冰淇淋，就會(huì)使我們的胃和腸道等一些消化器官的功能出現(xiàn)一定的下降，從而影響我們對(duì)于食物中營(yíng)養(yǎng)的吸收的能力，所以就會(huì)導(dǎo)致我們的病情變得更加地嚴(yán)重。另外，如果是在感冒的時(shí)候，建議大家不要吃螃蟹等一些寒性的食物，因?yàn)楹缘氖澄飼?huì)影響我們的消化功能，從而導(dǎo)致我們的消化系統(tǒng)的功能出現(xiàn)一定的下降，從而會(huì)影響我們的感冒的康復(fù)。

感冒的飲食注意事項(xiàng)

在感冒期間，大家也需要注意一些飲食的注意事項(xiàng)，一般來說，在感冒的時(shí)候，大家最好選擇吃一些比較好消化的食物，比如說蛋湯、牛奶和菜湯等，在感冒期間，大家最好少吃一些油膩的食物，在感冒初期的時(shí)候，需要解表和散熱，應(yīng)當(dāng)少吃一些生冷和油膩的食物。另外，在感冒期間，水分供給不夠，所以大家在感冒期間要多補(bǔ)充一些水分，喝一些果汁、西瓜汁等，或者是喝一些雞湯、排骨湯等，不僅有滋味，而且也有比較多的水分。

上面給大家介紹了很多關(guān)于在感冒期間的一些食療的方法，相信大家對(duì)于感冒期間的飲食都有了一個(gè)比較深入的認(rèn)識(shí)和了解，大家在感冒期間身體機(jī)能都有所下降，所以要做到合理的飲食。

體虛感冒的食療方法有哪些？

（1）陰虛感冒

①蘿卜燉牛肉

[原料]牛肉500克，胡蘿卜、白蘿卜各200克。

[做法]將牛肉洗凈切塊，再將胡蘿卜、白蘿卜切塊。牛肉燉2～3小時(shí)后將蘿卜放入鍋內(nèi)同燉，熟后調(diào)味。

[功效]對(duì)氣虛、血虛感冒有補(bǔ)虛清火的作用。

②姜絲鴨蛋湯

[原料]姜50克（去皮），鴨蛋2個(gè)，白酒20毫升。

[做法]生姜洗凈去皮，切成絲，加水200毫升煮沸，鴨蛋去殼打散，倒入生姜湯中，稍攪，再加入白酒，煮沸即可。每日1次，吃蛋飲湯，頓服，可連服3日。

[功效]解表散寒。

③生地蒸乳鴿

[原料]乳鴿1只，生地10克。

[做法]將乳鴿洗凈，再將生地切細(xì)條，放入乳鴿腹內(nèi)，隔水蒸熟食用。

[功效]對(duì)陰虛體質(zhì)的感冒有良好補(bǔ)益作用。

（2）陽虛感冒

①淫羊藿茯苓燉鵪鶉

[原料]淫羊藿30克、茯苓30克、鵪鶉1只。

[做法]宰殺鵪鶉去毛，除去內(nèi)臟，洗凈后切塊，與藥材共同放入燉盅內(nèi)，隔水燉3小時(shí)，調(diào)味，吃肉飲湯。

[功效]淫羊藿補(bǔ)腎陽、強(qiáng)筋骨；茯苓性味甘淡平，入胃脾肺經(jīng)，有利水去濕寧心安神，補(bǔ)脾胃作用，鵪鶉性味甘平，可補(bǔ)中益氣。

②益智仁、冬蟲草燉鵝肉

[原料]益智仁10克、冬蟲草5克、鵝肉50克。

[做法]將鵝肉洗凈切塊與藥材共入燉盅內(nèi)，加適量水，隔水燉3小時(shí)，調(diào)

味后吃肉飲湯。

[功效]益智仁有補(bǔ)腎、溫脾、暖胃作用；冬蟲草性味甘平，入肺、腎經(jīng)有

補(bǔ)肺化痰，益腎助陽，治咳、喘作用；鵝肉性味甘平，入脾、胃經(jīng)，補(bǔ)虛益氣，

暖脾胃、治身體虛弱。

③人參、北芪燉乳鴿

[原料]紅參10克，北芪30克，乳鴿1只(50克)。

[做法]將乳鴿宰殺去毛、內(nèi)臟切塊。北芪加水煮沸后約10分鐘，然后與人

參乳鴿共放入燉盅內(nèi)，隔水燉3小時(shí)，調(diào)味后吃肉飲湯。

[功效]紅參性味甘微溫，入肺、脾經(jīng)，治陽氣虛弱，脾胃氣虛；北芪性味甘溫，入脾、肺經(jīng)，補(bǔ)氣升陽，止汗、利尿；乳鴿性味甘咸、平，補(bǔ)肝、腎、益氣

血，治久病體弱、氣血虛虧。

（3）氣虛感冒

①神仙粥

[原料]糯米30克，生姜片10克，蔥白6克。

[做法]用砂鍋加水煮糯米、生姜片，粥成入蔥白，煮至米爛，再加米醋20毫升，和勻即可。趁熱喝粥，以汗出為佳。

[功效]益氣補(bǔ)虛，散寒解表。

②枸杞疰夏茶

[原料]枸杞子、五味子各等分。

[做法]枸杞子、五味子共研末，用開水浸泡封存3小時(shí)，即可飲用。每日不拘時(shí)代茶飲服。

[功效]清暑祛熱，補(bǔ)虛益精。

③蔥白雞肉粥

[原料]雞肉（連骨）500克，蔥白30克，香菜10克，紅棗10枚，生姜15克，粳米100克。

[做法]先將蔥，香菜洗凈切碎；紅棗去核，粳米洗凈，生姜去皮，拍扁，切碎，雞肉切碎。雞肉、粳米、生姜、紅棗放入鍋中，加清水適量，武火煮沸后文火煲一小時(shí)，粥成放入蔥白，香菜，調(diào)味食用，當(dāng)早餐分次溫服。

[功效]適用于氣虛感冒。

（4）血虛感冒

①當(dāng)歸魚肉雞湯

[原料]當(dāng)歸20克、魚肉400克、豆腐3塊、白菜酌量、雞湯4碗、冬菇、醬油、鹽等佐料適量。

[做法]當(dāng)歸洗凈、切成薄片，魚肉切片，豆腐切成小條或小塊、白菜切段，冬菇泡軟切絲。先將雞湯放入火鍋內(nèi)，把當(dāng)歸片全部放入湯中，旺火煮開，再改用文火煮20分鐘，然后加入佐料調(diào)味，隨后放進(jìn)魚片、豆腐、冬菇、白菜，熟后即吃。

[功效]補(bǔ)血活血。

②當(dāng)歸黃芪燉羊肉

[原料]當(dāng)歸25克、黃芪25克、黨參25克、羊肉500克、蔥、姜、料酒、味精各適量。

[做法]將羊肉洗凈切塊放入鍋內(nèi)，當(dāng)歸、黃芪、黨參裝入紗布袋內(nèi)，扎好口，與蔥、姜、料酒、鹽等同時(shí)入鍋，加水適量；先將鍋置于旺火上燒沸，然后用文火煨燉至肉爛即成。食用時(shí)加入味精，食肉飲湯。

[功效]補(bǔ)氣養(yǎng)血。

③炒豬肝

[原料]鮮豬肝250克、水發(fā)木耳25克、菠菜葉50克、紹酒40毫升、醋5毫升、蔥絲、蒜片、姜末各15克、湯50毫升，鹽、淀粉、醬油、油各適量。

[做法]將豬肝剔去筋洗凈切片后加入適量淀粉液和鹽。攪拌均勻，另把醬油、茹酒、鹽、醋、淀粉和湯兌成滋汁備用。炒鍋置旺火燒油至七、八成熱時(shí)，放入肝片滑透，用漏勺瀝去余油，鍋內(nèi)剩油50毫升，下入蒜片，姜末略煸后下肝片，同時(shí)將菠菜入鍋翻炒幾處，滋汁倒入炒勺，下入蔥絲，起鍋即成，佐餐食用。

[功效]補(bǔ)肝益血。

治療感冒發(fā)燒的食療偏方有哪些

感冒是一種常見的疾病，治療感冒發(fā)燒的食療偏方有哪些?接下來我為你分享一下治療感冒發(fā)燒的相關(guān)食療偏方，一起來看看吧!
治療感冒發(fā)燒的食療偏方
一、當(dāng)歸羊肉湯

材料:羊肉、蔥、姜、蒜、當(dāng)歸、鹽、味精

做法:

1、將羊肉放入鍋中,翻炒幾下。

2、之后加水、放入生姜、蔥白、當(dāng)歸,旺火燒開。

3、燒開后改用文火燉半小時(shí)后,加入鹽、味精各適量即可。

二、蘑菇炒菜

材料:蘑菇200克,小白菜200克,20克油,少許紹酒。

做法:

1、將蘑菇200克洗凈,去蒂,入沸水鍋中略氽,撈出瀝干后對(duì)開切。

2、小白菜200克去掉外幫取其心洗凈后對(duì)開切,放入熱油鍋(加20克油中)加精鹽適量,味精少許翻炒熟透,起鍋整齊排于盤內(nèi)。

3、鍋架旺火上加油30克燒熱,放入蘑菇煸炒片刻,加入紹酒、剩余精鹽、剩余味精燒至入味,淋入麻油,起鍋蓋在菜心上即成。

三、百合蓮肉湯

材料:百合30克,蓮肉30克,冰糖適量。

做法:將百合、蓮肉煎湯,待兩物爛熟后加入冰糖即可食用。

四、豆干炒芹菜

材料:芹菜,豆干。

做法:

1、芹菜洗凈切條。

2、豆干頭天晚上用水泡上,第二天拿出用清水沖洗,然后切片、切條均可。

3、干辣椒切小段、姜切細(xì)條。

4、炒鍋倒油,油溫?zé)嵯露垢尚』鹇础?br>
5、豆干稍煎(炒)后,將干辣椒段、姜一起放進(jìn)去略炒。

6、再將芹菜段倒入鍋中,大火快炒,加適量鹽調(diào)味,炒至芹菜熟了即可。
治療感冒發(fā)燒的偏方
1、熱檸檬水

檸檬榨汁,加入砂糖或蜂蜜,再加入溫開水即成。感冒時(shí)一天喝上500~1000cc,流鼻水減輕了,感冒散得也快,尤其是剛感冒時(shí),甚至可因此不藥而愈。

檸檬富含維他命C,具有抗菌作用、免疫效果、協(xié)助骨膠原生成等多種功效,平時(shí)亦可多喝熱檸檬水,來保養(yǎng)身體,補(bǔ)充維他命C。

2、洋蔥煮黑糖

材料:洋蔥三分之一顆切絲、黑糖少許、一飯碗水。

方法:

(1)大火煮滾,小火再續(xù)煮十分鐘。

(2)剩半碗溫服。

飲用一次即見效,飲用二、三次即痊愈。

3、梅粉西紅柿汁

現(xiàn)榨西紅柿汁,如果嫌味道不夠可口,可在榨西紅柿汁的同時(shí),加一些新鮮的梅粉,富含維他命C,可提高人體的免疫力,且是人間美味!

4、熱水果茶

楊桃或柳丁、蘋果等水果切丁,加水煮沸后,再轉(zhuǎn)小火煮15～30分鐘,趁熱飲用。熱果茶具有天然果香、甜味與維他命C,讓感冒快快好起來!

5、熱可樂