涼性水果和溫性水果有哪些？水果怎么吃才健康

水果水分含量很高，有的90%以上都是水分，因此有很好的補充水分作用。此外，水果中維生素、礦物質(zhì)以及植物活性物質(zhì)含量也較高，像柑、橘、杏等水果含有豐富的胡蘿卜素，是良好的維生素A原，能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，起到保護皮膚、預防夜盲癥等作用。而富含維生素C的水果如鮮棗、橙、柿子等則具有促進膠原蛋白的合成，維持肌膚彈性，防止產(chǎn)生皺紋的作用。因此，常吃水果對于養(yǎng)生保健、美容護膚都具有很好的作用?！吨袊用裆攀持改稀防锞徒ㄗh人們每天進食200～400克的水果。

吃水果也講究寒熱溫涼

然而，相同的水果，有的人吃了會有益健康，有的人吃了則會出現(xiàn)腹瀉等問題，為什么呢？那是因為每個人的體質(zhì)不同，水果的性味也不同。大體上來說，水果可分為寒涼、溫熱、平性三大類。秋季的應季水果，如香蕉、梨、柿子、獼猴桃、橙子等屬于寒涼性；桃、杏、荔枝、龍眼、石榴等屬于溫熱性；葡萄、蘋果、李子等屬于平性。

可見，吃水果也要根據(jù)自己的體質(zhì)來。平時手腳冰涼、面色蒼白、吃點涼東西就容易腹瀉的人，應該多選擇一些溫熱或者平性的水果吃；如果是舌苔發(fā)黃、容易上火，可以多選擇一些寒涼性或者平性的水果吃。當然，也不是說寒性體質(zhì)的人就絕對不能吃涼性的水果，主要是要控制量。

水果適合兩餐之間吃

水果中的糖分很容易被吸收，不建議在餐前吃，以免影響正常進食。特別是小孩子，水果的味道酸甜可口，小孩子更喜歡，在食物與水果之間選擇，其更愿意吃水果。因此水果進食時間安排在兩餐之間是最好的，既可以補充營養(yǎng)，還不會影響正常的飲食。

水果熟吃也有益

有些人的脾胃不好，可以把水果熱一下再吃。很多水果都適合蒸、燉、煮熟了吃，而且還會有特別的保健作用。

蘋果 蘋果本身具有很好的預防便秘、通便的效果，蒸熟之后則具有很好的止瀉作用。

梨 蒸熟之后具有清熱潤肺、止咳化痰的作用。雪梨去核，加入川貝粉和冰糖，上鍋蒸熟后喝湯吃梨，止咳作用更強（但不適合咳痰清稀色白的風寒咳嗽者食用）。

柚子 柚子營養(yǎng)豐富，有“天然水果罐頭”之稱。但是柚子有點涼，寒涼體質(zhì)者可以選擇燉著吃。柚子味微酸，鮮柚留皮去核，加蜜糖，燉后食用，具有開胃助消化、潤肺清腸、理氣化痰等作用。

山楂 山楂中的有機酸含量非常豐富，生吃會對胃有一定的刺激，會有不適的感覺?？梢詫⑸介ズ思尤氡?，放到碗里上鍋蒸熟后食用，酸酸甜甜更加可口，還具有健脾開胃、消食化滯、活血化痰等作用。

除了上述幾個，還有不少水果都可以熱了之后吃，您也大可發(fā)揮自己的創(chuàng)造力，把水果加工成適合自己的美食。

哪些水果是溫性哪些是涼性

哪些水果是溫性哪些是涼性

哪些水果是溫性哪些是涼性，水果的種類有很多,水果中含有的很多營養(yǎng)成分都是我們?nèi)梭w所需的，在我們的日常生活中經(jīng)常食用水果也有很多好處，以下哪些水果是溫性哪些是涼性。

哪些水果是溫性哪些是涼性1溫性水果是一類水果的統(tǒng)稱，有蘋果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗等。適合寒性體質(zhì)。

寒性水果是指熱量密度低、富含纖維，但脂肪、糖分都很少的水果。通常所見到的水果，如番茄（微寒）、蘋果（微寒）、香瓜、奇異果、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑椹等都屬于寒性水果。

寒性水果有助于清火、解毒，可用來輔助治療火熱病癥。寒性水果適合熱性體質(zhì)者食用。

擴展資料：

溫性水果食用價值：

水果有五性，即“寒、涼、平、溫、熱”。五性的分類，可以讓您更明顯地針對自己的體質(zhì)來選擇食用不同品性的水果。如果您屬于寒性體質(zhì)，就不適合吃太多寒性的水果，否則只會“雪上加霜”，導致身體不適，同時也違背了水果健康養(yǎng)生的本意。溫性水果能夠祛寒補虛、消除寒癥，增加人體熱量，促進人體的能量代謝。適用寒性體質(zhì)、寒性癥狀者食用。

寒性水果適用人群：

寒水果解燥熱。夏天的水果多屬于寒性的，比如各種瓜類。一般來說，實熱體質(zhì)的人夏天代謝旺盛，交感神經(jīng)占優(yōu)勢，出汗多，經(jīng)常臉色通紅、口干舌燥、易煩躁、容易便秘，夏天特別喜歡吃涼東西。所以，熱體質(zhì)人群可以適當吃一些寒性的水果。

功能

凡是面紅目赤、狂燥妄動、神昏譫語、頸項強直、口舌糜爛、牙齦腫痛、口干渴、喜冷飲、小便短赤、大便燥結、舌紅苔黃燥、脈數(shù)的等實火病癥，可以食用些寒性水果，有助于清火祛病。

哪些水果是溫性哪些是涼性2 芭樂涼性水果還是熱性

都不是。

芭樂又叫做番石榴，是一種營養(yǎng)豐富，味道鮮美的水果，而在熱性和涼性上來說，芭樂既不屬于涼水水果，也不是熱性水果，是一種性平溫的水果，有收斂固澀的作用，另外，適量的食用芭樂，能夠補充人體蛋白質(zhì)、維生素、鈣、磷等營養(yǎng)成分，提高自身免疫力。

怎么確認紅心芭樂熟了

外表

芭樂熟沒熟可通過外表判斷，生的芭樂纖維較細，表面比較光滑，而熟的芭樂纖維較粗，會讓芭樂的表面變得不平，有中粗糙感，因此手感越粗糙說明芭樂熟得越好。

手感

熟的芭樂用手觸碰時，會有些發(fā)軟，用力按下去有明顯的彈性，而生的芭樂手感比較硬，用手按捏不動。

重量

芭樂的生熟也可通過重量判斷，芭樂熟的越好，質(zhì)量越輕，也就是說同等重量下的兩個芭樂，芭樂越輕說明熟的越好，反之。

顏色

判斷芭樂的生熟也可通過顏色判斷，一般來說紅心芭樂，切開后果肉為粉紅色，而有半紅半白證明芭樂沒有熟透，是不宜食用和購買的。

吃芭樂果的禁忌

1、支氣管疾病患者不宜吃

芭樂中含有一定量的芭樂籽，對于支氣管疾病患者來說，并不建議食用，以免水果籽不小心進入喉嚨，對病情不利，還有可能加重病情。

2、上火的患者不宜吃

芭樂中含有豐富的脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，且性平溫，對于上火患者來說，不宜食用，以免出現(xiàn)便秘、咽喉疼痛等不適癥狀。

水果芭樂怎么吃

1、直接吃

將水果芭樂清洗干凈后，直接去皮、去籽食用即可。

2、榨汁食用

將芭樂清洗干凈，去籽去皮，切成塊狀，與草莓、香蕉等水果一起榨汁食用。

3、芭樂茶

將芭樂去籽、去皮，切成塊狀，加糖腌制過夜后，在鍋中煮熟，加入檸檬調(diào)味，最后冷卻即可用來泡飲。

哪些水果是溫性哪些是涼性3 葡萄是熱性水果還是涼性水果

1、中醫(yī)認為，葡萄性平味甘，能滋肝腎、生津液、強筋骨，有補益氣血、通利小便的作用，可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。

一般人都適合食用;貧血、高血壓、水腫、神經(jīng)衰弱、疲勞的人應適當多吃。

吃葡萄會不會長胖

2、葡萄酸酸甜甜的，非常好吃，它的水分也很多，營養(yǎng)價值也是很高的，而且葡萄含有非常多的糖分，這大部分糖分都是很容易被人體直接吸收的葡萄糖，所以葡萄很容易被消化。對于那些消化能力比較弱的人來說，吃葡萄是非常不錯的。但是葡萄中含有的葡萄糖，果糖等各種糖類都比其他的水果要多，除了滿足人體需要的能量，只為它就會轉(zhuǎn)化為脂肪囤積在體內(nèi)。因此，葡萄可以吃，但是不能夠吃的太多。

葡萄一天吃多少為宜

3、一般來說，如果想要滿足我們的營養(yǎng)需求的話，一天吃200克左右的葡萄就可以了，千萬不要多吃，吃多容易上火，還會長胖。吃

吃葡萄應該注意什么

4、吃葡萄有哪些漸進呢?首先吃完葡萄不能夠立刻喝水，因為會引起腹瀉，而且葡萄中有維生素c牛奶中的某些成分會和維生素c反應，傷害我們的胃，在吃完海鮮之后也不要吃葡萄，山楂，石榴這些水果，會出現(xiàn)嘔吐，頭暈，腹瀉等癥狀，而且葡萄的含糖量很多，所以糖尿病人不能夠吃，而且，吃的太多的話也會影響我們的身體健康。

哪些水果是溫性哪些是涼性4 油桃屬于涼性水果嗎

油桃不屬于涼性水果，它是溫性水果。

油桃是溫性的食物，中醫(yī)將藥物、食物分為“寒熱溫良平”五性，其中油桃味甘、酸，性溫，有止咳化痰、補益氣血、養(yǎng)陰生津、潤腸通便功效，而且油桃中還還有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，適量食用，既能補充所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，還能夠提高身體的免疫力。

油桃是堿性水果嗎

油桃是堿性水果。

所謂食物的酸堿性，是說食物中的無機鹽屬于酸性還是屬于堿性，雖然油桃吃起來是酸酸的'，但是油桃中含有豐富的鈣、鈉、鐵、鎂等物質(zhì)，食用后經(jīng)過胃腸的消化代謝，就容易在體內(nèi)產(chǎn)生較多的堿，形成堿性反應，所以油桃是屬于堿性食物。

油桃屬于低糖水果嗎

油桃不屬于低糖水果。

低糖水果是指，每100克水果中含糖量少于10克的水果，油桃是桃子的一個品種，它含有的糖分也差不多，而桃子每100克可食用部分大概的含糖量有12克左右，所以油桃就不屬于低糖的水果的行列。

吃油桃需要注意什么

1、不宜空腹食用

油桃中含有豐富的有機酸，人在空腹狀態(tài)下，會分泌大量的胃酸，如果此時食用，可能會讓腸道內(nèi)的胃酸分泌過量，從而導致腹瀉、腹脹等腸胃不適的情況。

2、軟爛的不建議食用

如果平時保存不當，而導致腐爛變質(zhì)的情況，一般就不建議再食用了，因為當中已經(jīng)滋生了大量的細菌，食用后可能會引起腹瀉、腹痛等身體不適的情況。

3、腹瀉的人群不建議食用

油桃中的膳食纖維以及水分含量較高，適量食用，可以促進腸道蠕動，有助于排便，但對于腹瀉人群來說，他們的腸胃功能比較虛弱，食用后可能會加重本身腹瀉的癥狀。

涼性水果有哪幾種？溫性的有哪幾種

涼性水果有西瓜、香蕉、柚子、梨、山竹、獼猴桃、蓮霧、哈密瓜、枇杷等。溫性的水果有桂圓、荔枝、榴蓮、橘子、大棗、蘋果、桃子、芒果、櫻桃等。

水果有寒涼、溫熱、甘平的屬性分類，由于每個人的體質(zhì)不同，適宜食用的水果也會有所區(qū)別。按照“寒者熱之，熱者寒之”的原則，體寒者宜食溫熱性水果，體熱者宜食寒涼性水果。

平和體質(zhì)適合的水果有蘋果、李子、菠蘿、葡萄、檸檬、橙子、楊梅等。對于平和體質(zhì)的人來說，什么水果都能吃，但也不能長期大量偏食某一種或某幾種水果，最好寒涼性和溫熱性水果交替食用。

擴展資料：

1、柿子和香蕉都屬涼性水果，同吃過多還會引起腹痛拉肚子的情況，還有可能伴隨惡心、嘔吐、消化不良等反應。所以平時腸胃不好的朋友們要多加注意，不要過度食用涼性食物，引起腸胃不適。

2、對于脾胃虛寒的人群，平素食物稍微涼一點就會出現(xiàn)胃部不適、腹脹甚至腹瀉。最好少吃或不吃寒涼性的水果，如西瓜、獼猴桃、香蕉、梨、柚子等。如果特別想吃，可以蒸一下或切成塊煮一下再吃。

參考資料：人民網(wǎng)_實熱體質(zhì)宜吃西瓜山竹 寒性體質(zhì)宜吃桂圓荔枝

水果涼性和溫性的分類

水果涼性和溫性的分類

水果涼性和溫性的分類 ，人們常常說病從口入，這話不無道理，吃任何食物我們都要保證良好的飲食習慣，少吃些對身體不好的食品，多吃點對身體有益的蔬菜水果，還要了解清楚食物的特性，下面一起來了解下水果涼性和溫性的分類 。

水果涼性和溫性的分類1寒涼性水果有：西瓜、蘋果、香蕉、柿子、柚子、桑葚、無花果、獼猴桃、甘蔗、甜瓜、梨、草莓、芒果、枇杷、荸薺、火龍果等。

溫熱性水果有：櫻桃、荔枝、桂圓、桃子、杏、棗、楊梅、石榴、木瓜、紅毛丹、山楂、榴蓮、橘子、龍眼等。

另外平性水果有：橙子、梅子、葡萄、檸檬、菠蘿、橄欖、椰子等。

擴展資料：

從中醫(yī)的角度來說，水果具有寒、涼、溫、熱四種性質(zhì)，中醫(yī)稱為“四性”或“四氣”。其中溫熱與寒涼屬于兩種不同的性質(zhì)。吃水果需要注意的是：

1、脾胃虛寒、容易腹瀉，一吃涼食就胃疼的人，均不宜多食寒涼性水果。女子在月經(jīng)前后也不宜大量吃寒涼性水果，以免引起痛經(jīng)。

2、吃多了溫熱性水果容易上火，口干、口唇起瘡包，濕熱體質(zhì)、患熱病者或陰虛火旺者應少吃。

3、平性水果的寒熱性質(zhì)都不太明顯，作用比較和緩。它適應面廣，寒性體質(zhì)和熱性體質(zhì)的人都可以食用。

溫性水果食用價值：

水果有五性，即“寒、涼、平、溫、熱”。五性的分類，可以讓您更明顯地針對自己的體質(zhì)來選擇食用不同品性的水果。如果您屬于寒性體質(zhì)，就不適合吃太多寒性的水果，否則只會“雪上加霜”，導致身體不適，同時也違背了水果健康養(yǎng)生的本意。溫性水果能夠祛寒補虛、消除寒癥，增加人體熱量，促進人體的能量代謝。適用寒性體質(zhì)、寒性癥狀者食用。

寒性水果適用人群：

寒水果解燥熱。夏天的水果多屬于寒性的，比如各種瓜類。一般來說，實熱體質(zhì)的人夏天代謝旺盛，交感神經(jīng)占優(yōu)勢，出汗多，經(jīng)常臉色通紅、口干舌燥、易煩躁、容易便秘，夏天特別喜歡吃涼東西。所以，熱體質(zhì)人群可以適當吃一些寒性的水果。

功能

凡是面紅目赤、狂燥妄動、神昏譫語、頸項強直、口舌糜爛、牙齦腫痛、口干渴、喜冷飲、小便短赤、大便燥結、舌紅苔黃燥、脈數(shù)的等實火病癥，可以食用些寒性水果，有助于清火祛病。

水果涼性和溫性的分類2 水果寒性熱性怎么區(qū)分

從中醫(yī)角度說，食物分為五大性，一般是平、寒、涼、溫、熱這五性。夏天我們主張人們多吃一點平、寒、涼的食物，如常見的豆類、木耳等。涼性的食品中豆腐比較常見，還有冬瓜、絲瓜。寒性的食物就是苦瓜、西紅柿、西瓜

平性食物有：

大米、黃豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圓白菜、胡蘿卜、洋蔥、黑木耳、檸檬豬肉、主題、雞蛋，魚肉中的鯉魚、鯽魚、泥鰍、黃魚、鯧魚。另外我們?nèi)粘＠镲嬘玫呐Ｄ桃矊儆谄叫允澄铩?/p>

涼性食物：

蕎麥、玉米、白蘿卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、萵筍、油菜、橙子、蘋果等等。

寒性食物：

小米、綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等

溫熱類水果：

棗、栗、桃、杏、龍眼、荔枝、櫻桃、石榴、菠蘿等。體質(zhì)燥熱的人吃這類水果應適量。 寒涼類水果： 體質(zhì)虛寒的人對這類水果應慎用。寒涼類水果包括：柑、橘、菱、香蕉、雪梨、柿子、百合、西瓜等。

甘平類水果： 葡萄、木瓜、橄欖、李子、梅、枇杷、山楂、蘋果等。這種水果適宜于各種體質(zhì)的'人。 中醫(yī)強調(diào)均衡、陰陽調(diào)和，所以體質(zhì)偏熱的人要多吃寒涼性的食物，體質(zhì)偏寒的人，自然要多吃溫熱性的食物。

什么時候該吃什么類型的水果？

寒性水果——解燥熱

1、典型代表：西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、獼猴桃、柿子、香蕉、奇異果、甜瓜、椰子、圣女果等。

2、寒性水果屬于偏寒性的，有助于解燥熱、清熱火，對于面紅目赤、牙齦腫痛、口干渴、小便短赤、大便燥結、舌紅苔黃燥等實火病癥，有很好的緩解效果。

溫性水果——最養(yǎng)人

1、典型代表：蘋果、葡萄、甘蔗、百香果、檸檬、番石榴、鳳梨、木瓜、橄欖、菠蘿、芒果等。

2、溫性水果比較和平，適用大多數(shù)人食用。一般屬溫性的水果可以多吃一些。這類水果有溫熱補益的作用，祛寒補虛、消除寒癥，增加人體熱量，促進人體能量代謝。

熱性水果——驅(qū)寒健體

典型代表：荔枝、桃子、龍眼、櫻桃、大棗、榴蓮、木瓜、橘子、蘆柑等。

水果涼性和溫性的分類3 熱性水果有哪些?

1、榴蓮：辛、甘，性熱。入肝、腎、肺三經(jīng)。效用：有滋陰強健、疏風清熱、利膽退黃、殺蟲止癢、補身材。

2、桂圓：味甘、性熱;歸心、脾經(jīng)。效用：有開胃、養(yǎng)血益脾、補心安神、補虛長智。

3、荔枝：味甘、酸，性熱。入脾、肝經(jīng)。效用：生津益血，健脾止血，熱中降逆，理氣，止痛。

4、櫻桃：味甘、酸，性微熱。效用：益脾養(yǎng)胃，滋養(yǎng)肝腎，澀精止瀉。

5、桃子：味甘、酸，性熱。入肝、大腸經(jīng)。效用：養(yǎng)陰生津，潤腸通便。

寒性水果有哪些?

1、西瓜：味甘，性寒。入心、胃、膀胱經(jīng)。效用：清熱解暑，除煩止渴，利小便。

2、哈密瓜：味甘、性寒、入肺、胃、膀胱經(jīng)。效用：療饑、利便、益氣、催吐、補血、清肺熱止咳。

3、獼猴桃：性寒、味甘酸，入脾、胃經(jīng);效用：清熱生津，健脾止瀉，止渴利尿。

4、香蕉：味甘，性寒。入脾、胃經(jīng)。效用：清熱解毒，潤腸通便，潤肺止咳、低落血壓以及滋補作用等。

5、柚子：味甘、酸，性寒。歸肺、脾經(jīng)。效用：化痰止咳，理氣健胃，止痛。

6、梨：甘微酸，涼。入肺，胃經(jīng)。效用：生津，潤燥，清熱，化痰，解酒。

7、草莓：味甘、酸，性涼，無毒;歸肺、脾經(jīng)。效用：潤肺生津，健脾，消暑，解熱，利尿，止渴。

8、芒果：性涼，味甘酸;入肺、脾、胃經(jīng)。效用：益胃止嘔，解渴利尿。

9、杮子：性味甘、澀、寒;歸經(jīng)肺、胃、大腸。效用：清熱潤燥、生津止渴。

10、甘蔗：性味甘、寒;歸經(jīng)：肺、胃。效用：清熱潤燥、生津止渴、透疹。

11、橙子：味甘、酸，性微涼，入肺經(jīng)。效用：以及中開胃，寬膈健脾，生津止渴，醒酒。

溫性水果有哪些?

1、蘋果：酸甘，溫，無毒。入脾，胃經(jīng)。效用：補心益氣，止渴生津，潤肺化痰。

2、木瓜:性溫、味酸，入肝、脾經(jīng)。效用：擁有消食，驅(qū)蟲，清熱，祛風。

3、鳳梨：甘微酸，溫。入肺，胃經(jīng)。效用：生津，潤燥，清熱，化痰，解酒。

4、甘蔗：性味甘、溫;歸經(jīng)：肺、胃。效用：清熱潤燥、生津止渴、透疹。

5、蘋果：酸甘，溫，無毒。入脾，胃經(jīng)。效用：補心益氣，止渴生津，潤肺化痰。

6、葡萄：性溫、味甘酸，入肺、脾、腎經(jīng)。效用：補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便。

7、菠蘿：性味甘、微澀、溫;歸經(jīng)脾、胃。效用：清暑解渴、消食止泄。

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