上火了通??梢赃m量食用獼猴桃,但不宜過量。
正常情況下,上火者不宜食用性質(zhì)溫?zé)岬氖澄铮J猴桃屬于性質(zhì)偏寒的水果,因此上火者是可以適量食用的。獼猴桃作為中藥,具有解熱、健胃、止渴等功效,上火者適量食用還可改善煩熱、口干舌燥等上火癥狀。且獼猴桃中含有大量果酸、有機酸,適量食用還可促進消化,改善食欲不振癥狀。另外獼猴桃還富含維生素C,長期適量食用還可增強免疫力。
但任何食物都不宜過量食用,維生素C在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物便是草酸,過量食用獼猴桃,可能會導(dǎo)致草酸與其他食物中的鈣元素結(jié)合,形成草酸鈣結(jié)石。且獼猴桃中含有一定鞣酸,食用過量獼猴桃可能會導(dǎo)致鞣酸和蛋白質(zhì)結(jié)合,在胃內(nèi)形成沉淀,繼而加重胃腸道負(fù)擔(dān)。
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