牡蠣的功效與作用有益陰潛陽(yáng)、軟堅(jiān)散結(jié)、收斂固澀等。
1.益陰潛陽(yáng)
牡蠣性涼,具有益陰潛陽(yáng)的功效,少量食用牡蠣后,能夠改善陰虛陽(yáng)亢造成的潮熱盜汗、煩躁不安、頭痛眩暈、失眠等不適癥狀。
2.軟堅(jiān)散結(jié)
牡蠣味咸濕,可以發(fā)揮軟堅(jiān)散結(jié)的功效,按照醫(yī)囑食用后,可以緩解濁痰瘀血凝聚形成的腫塊、硬結(jié)等,促使局部皮膚恢復(fù)健康。
3.收斂固澀
牡蠣入肝經(jīng)和腎經(jīng),能夠收斂固澀,適量攝入牡蠣后,可以減輕自汗盜汗、胃痛吞酸以及遺精崩帶等不適癥狀。
除以上功效和作用外,牡蠣還具有化痰、止汗、增強(qiáng)免疫力等功效作用。牡蠣屬于高嘌呤食物,痛風(fēng)患者切忌食用。牡蠣適宜病虛而多熱者食用,牡蠣中含有一定的寄生蟲(chóng),不宜生吃。
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