薤白羊腎粥的功效與作用

薤白羊腎粥具有溫腎壯陽(yáng)、溫中導(dǎo)滯的功效與作用。

薤白性溫，具有通陽(yáng)的功效，而羊腎具有補(bǔ)腎的作用，兩者一起煮粥可以起到溫腎通陽(yáng)的作用，有助于改善腎陽(yáng)虛引起的腰膝酸冷、手腳冷涼、頭暈耳鳴、神疲乏力等癥狀以及胸陽(yáng)不振引起的胸痹心痛。其次，薤白還具有行氣導(dǎo)滯的作用，而羊腎可補(bǔ)陽(yáng)，有助于溫暖脾胃，所以二者煮粥食用可以起到溫中導(dǎo)滯的作用，有助于緩解胃寒氣滯所致的脘腹冷痛、痞滿脹痛以及大便稀溏等癥狀。

由于薤白和羊腎均性溫，因此不宜大量食用薤白羊腎粥，以免引起上火。氣虛無(wú)滯、陰虛發(fā)熱的人群應(yīng)慎食，以免加重不適癥狀。

薤白的功效與作用

小根蒜又名薤白_小根菜，其功效與作用：防動(dòng)脈硬化。它的莖葉長(zhǎng)得很像蒜，也有蔥_蒜的味道。其作用是通陽(yáng)化氣、開胸散結(jié)、行氣導(dǎo)滯以及抑制高血脂病人血液中過(guò)氧化酯的升高，防止動(dòng)脈粥樣硬化。

小根蒜具有類似大蒜、蔥的特征風(fēng)味，可用于制作系列新型調(diào)味品，如：風(fēng)味醬、蒜粉、蒜泥等。小根蒜具有可食性和安全性，且具有良好的抑菌能力，符合作為食品防腐劑源的要求。將小根蒜制成食品防腐劑，加入或噴淋到食品表面，能起到良好的防腐保鮮作用。

擴(kuò)展資料：

另外，國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)小根蒜的研究多集中在其鱗莖(即薤白)的藥用化學(xué)成分及其臨床應(yīng)用價(jià)值方面，對(duì)其植物學(xué)特征、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)、人工馴化栽培的研究不多。

對(duì)其耐鹽性的研究及開發(fā)利用尚沒(méi)受到應(yīng)有的重視，還沒(méi)有形成完整的小根蒜繁育、栽培和開發(fā)利用技術(shù)體系，在產(chǎn)品深加丁和市場(chǎng)銷售方面基本還是空白。因此，在人們更加注重營(yíng)養(yǎng)和健康的今天，小根蒜的開發(fā)利用將具有積極的意義。

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-小根蒜（百合科蔥屬植物）

中藥材薤白的功效 推薦治病良方

對(duì)于薤白，這是現(xiàn)在很多人都不熟悉的了，實(shí)際薤白是中藥材的一種了哦，對(duì)于我們的身體健康來(lái)說(shuō)也是非常有好處的，在生活中我們經(jīng)常的吃些薤白，好處極大，那么我們服用薤白可以起到哪些治病的作用呢，下面就讓我們一起看看吧。

喘息咳唾：瓜蔞實(shí)一枚(12g)，薤白半升(12g)，白酒七升(適量的，通常用米酒60ml)。三藥同煎，取300ml，分三次溫服。具有通陽(yáng)散結(jié)，行氣祛痰的作用。可治胸痹，癥見胸部滿痛，甚至胸痛徹背，喘息咳唾，短氣，舌苔白膩，脈沉弦或者緊等。薤白可以有止咳的作用，可以有緩解喘息的作用，對(duì)于胸悶氣喘是有好處的。

咳喘：薤白20至30g，放進(jìn)250ml清水中煎至100ml，口服。該方對(duì)支氣管哮喘有明顯治療效果，對(duì)于我們的咽喉健康來(lái)說(shuō)是非常有好處的了，如果出現(xiàn)了咳喘的問(wèn)題，那么就不妨試試吃薤白吧。

噎膈反胃：鮮薤白100g，紅糖水適量的。把鮮薤白搗汁，取汁放進(jìn)碗里用紅糖水沖服，每天兩回，通常用藥2至3天即能夠見效。薤白可以和紅糖一起吃，可以有緩解反胃胃酸的作用。不少人都容易出現(xiàn)反胃的情況，這是由于我們的腸胃不好導(dǎo)致的，現(xiàn)在吃薤白就可以緩解哦。

冠心?。恨?，瓜蔞皮，桔梗，郁金，失笑散，川芎，紅花，赤芍各10g，丹參15g，檀香3g，甘草6g。把上藥水煎三回，接下來(lái)將三回所得藥汁合并，分早，中，晚三回內(nèi)服，每天一劑。吃薤白可以有緩解冠心病的作用，對(duì)于心血管疾病的預(yù)防起到了很好的效果。

腹瀉：薤白60g，粳米60g，加水煮為稀粥服用。具有健脾消食的功效，比較適用于食欲不佳，腹瀉，肚脹滿等癥，吃薤白是可以幫助我們保護(hù)脾胃健康了，是我們大家要注意不能少的哦。

上面我們就給大家介紹了薤白的情況，可以發(fā)現(xiàn)薤白的作用是非常出色的了，我們經(jīng)常的吃好處是極大的，還可以幫助我們很好的起到治療的作用，是可以很好的治病功效的哦，如果我們存在上面的問(wèn)題，就應(yīng)該及時(shí)的治療才行。

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