薤白羊腎粥具有溫腎壯陽(yáng)、溫中導(dǎo)滯的功效與作用。
薤白性溫,具有通陽(yáng)的功效,而羊腎具有補(bǔ)腎的作用,兩者一起煮粥可以起到溫腎通陽(yáng)的作用,有助于改善腎陽(yáng)虛引起的腰膝酸冷、手腳冷涼、頭暈耳鳴、神疲乏力等癥狀以及胸陽(yáng)不振引起的胸痹心痛。其次,薤白還具有行氣導(dǎo)滯的作用,而羊腎可補(bǔ)陽(yáng),有助于溫暖脾胃,所以二者煮粥食用可以起到溫中導(dǎo)滯的作用,有助于緩解胃寒氣滯所致的脘腹冷痛、痞滿脹痛以及大便稀溏等癥狀。
由于薤白和羊腎均性溫,因此不宜大量食用薤白羊腎粥,以免引起上火。氣虛無(wú)滯、陰虛發(fā)熱的人群應(yīng)慎食,以免加重不適癥狀。
小根蒜又名薤白_小根菜,其功效與作用:防動(dòng)脈硬化。它的莖葉長(zhǎng)得很像蒜,也有蔥_蒜的味道。其作用是通陽(yáng)化氣、開胸散結(jié)、行氣導(dǎo)滯以及抑制高血脂病人血液中過(guò)氧化酯的升高,防止動(dòng)脈粥樣硬化。
小根蒜具有類似大蒜、蔥的特征風(fēng)味,可用于制作系列新型調(diào)味品,如:風(fēng)味醬、蒜粉、蒜泥等。小根蒜具有可食性和安全性,且具有良好的抑菌能力,符合作為食品防腐劑源的要求。將小根蒜制成食品防腐劑,加入或噴淋到食品表面,能起到良好的防腐保鮮作用。
擴(kuò)展資料:
另外,國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)小根蒜的研究多集中在其鱗莖(即薤白)的藥用化學(xué)成分及其臨床應(yīng)用價(jià)值方面,對(duì)其植物學(xué)特征、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)、人工馴化栽培的研究不多。
對(duì)其耐鹽性的研究及開發(fā)利用尚沒(méi)受到應(yīng)有的重視,還沒(méi)有形成完整的小根蒜繁育、栽培和開發(fā)利用技術(shù)體系,在產(chǎn)品深加丁和市場(chǎng)銷售方面基本還是空白。因此,在人們更加注重營(yíng)養(yǎng)和健康的今天,小根蒜的開發(fā)利用將具有積極的意義。
人民網(wǎng)-吃野菜的8種好處莧菜能滋陰潤(rùn)燥
-小根蒜(百合科蔥屬植物)
對(duì)于薤白,這是現(xiàn)在很多人都不熟悉的了,實(shí)際薤白是中藥材的一種了哦,對(duì)于我們的身體健康來(lái)說(shuō)也是非常有好處的,在生活中我們經(jīng)常的吃些薤白,好處極大,那么我們服用薤白可以起到哪些治病的作用呢,下面就讓我們一起看看吧。
喘息咳唾:瓜蔞實(shí)一枚(12g),薤白半升(12g),白酒七升(適量的,通常用米酒60ml)。三藥同煎,取300ml,分三次溫服。具有通陽(yáng)散結(jié),行氣祛痰的作用。可治胸痹,癥見胸部滿痛,甚至胸痛徹背,喘息咳唾,短氣,舌苔白膩,脈沉弦或者緊等。薤白可以有止咳的作用,可以有緩解喘息的作用,對(duì)于胸悶氣喘是有好處的。
咳喘:薤白20至30g,放進(jìn)250ml清水中煎至100ml,口服。該方對(duì)支氣管哮喘有明顯治療效果,對(duì)于我們的咽喉健康來(lái)說(shuō)是非常有好處的了,如果出現(xiàn)了咳喘的問(wèn)題,那么就不妨試試吃薤白吧。
噎膈反胃:鮮薤白100g,紅糖水適量的。把鮮薤白搗汁,取汁放進(jìn)碗里用紅糖水沖服,每天兩回,通常用藥2至3天即能夠見效。薤白可以和紅糖一起吃,可以有緩解反胃胃酸的作用。不少人都容易出現(xiàn)反胃的情況,這是由于我們的腸胃不好導(dǎo)致的,現(xiàn)在吃薤白就可以緩解哦。
冠心?。恨?,瓜蔞皮,桔梗,郁金,失笑散,川芎,紅花,赤芍各10g,丹參15g,檀香3g,甘草6g。把上藥水煎三回,接下來(lái)將三回所得藥汁合并,分早,中,晚三回內(nèi)服,每天一劑。吃薤白可以有緩解冠心病的作用,對(duì)于心血管疾病的預(yù)防起到了很好的效果。
腹瀉:薤白60g,粳米60g,加水煮為稀粥服用。具有健脾消食的功效,比較適用于食欲不佳,腹瀉,肚脹滿等癥,吃薤白是可以幫助我們保護(hù)脾胃健康了,是我們大家要注意不能少的哦。
上面我們就給大家介紹了薤白的情況,可以發(fā)現(xiàn)薤白的作用是非常出色的了,我們經(jīng)常的吃好處是極大的,還可以幫助我們很好的起到治療的作用,是可以很好的治病功效的哦,如果我們存在上面的問(wèn)題,就應(yīng)該及時(shí)的治療才行。
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