據(jù)國內(nèi)外營養(yǎng)專家多年研究證實,每天喝牛奶對人體至少有13個好處:
(1)牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩(wěn)定,降低中風(fēng)風(fēng)險;
(2)牛奶可阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘;
(3)酸奶和脂肪可增強免疫系統(tǒng)功能,阻止腫瘤細胞增長;
(4)牛奶中的酪氨酸能促進激素——血清素大量增長;
(5)牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒的堅固,減少骨骼萎縮病的發(fā)生;
(6)牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞;
(7)牛奶中的鋅能使傷口更快愈合;
(8)牛奶中的維生素B能提高視力;
(9)牛奶含鈣量高,易吸收;
(10)睡前喝牛奶能安神鎮(zhèn)靜,幫助睡眠。
(11)由于牛奶所含脂肪適量,易于消化,并有抑制膽固醇合成的作用,常喝牛奶可預(yù)防動脈硬化。
(12)牛奶中的鐵、銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率;
(13)牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用;
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