孕期素食主義者的食譜

素食主義者的食譜

在孕期，保證飲食中包含豐富的食物營(yíng)養(yǎng)非常重要，有些女性的飲食中就缺乏許多維生素和礦物質(zhì)。尤其是素食主義者，需要每天攝入足夠的乳制品和雞蛋以保證身體的營(yíng)養(yǎng)需求。嚴(yán)格的素食主義者更缺乏營(yíng)養(yǎng)，比如維生素b12，因?yàn)樗麄兏揪筒怀匀魏蝿?dòng)物食品，而缺乏維生素b12會(huì)導(dǎo)致貧血。維生素b12—般產(chǎn)生于動(dòng)物產(chǎn)品中，比如肉類和乳制品，或者是酵母提取物比如馬麥脫酸酵母。如果你不吃肉類和乳制品，那么一定要確保自己每天吃些加入維生素的谷物食品。如果你仍為此擔(dān)心，可以告訴醫(yī)生給你開一些補(bǔ)充維生素b12的藥物在孕期服用。

蛋白質(zhì)是由氨基酸組成的，就像碳水化合物是由糖類組合而形成的一樣。部分氨基酸需要從食物中獲得，身體可以從你吃下的食物中分解出氨基酸。這些氨基酸對(duì)身體非常有用，比如修護(hù)器官或促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)。肉類、魚類、家禽、雞蛋及乳制品都富含身體所必需的氨基酸，大豆、堅(jiān)果和豆腐也富含氨基酸，這些你都需要吃一些，這樣就可以保證身體能夠吸收各種不同類型的氨基酸了。如果你是嚴(yán)格的素食主義者，你要保證攝入足夠豐富的蛋白質(zhì)食物種類，比如用不同的大豆和豆腐放在一起燉著吃，這樣身體就能夠得到充足的蛋白質(zhì)了。

孕中期的身體運(yùn)動(dòng)

在整個(gè)孕期做運(yùn)動(dòng)都是非常安全的，雖然這一時(shí)期你的身體開始因?yàn)閼言邪l(fā)生變化，比如腹部凸起等，但你會(huì)感覺自己比孕早期更有精力和體力了，而且更愿意運(yùn)動(dòng)了。腹部變大后，會(huì)影響和改變你的重心與身體平衡，因此那些對(duì)身體平衡要求比較高的運(yùn)動(dòng)會(huì)讓你經(jīng)常摔倒，比如騎馬和滑冰，會(huì)讓你感覺非常難而且非常危險(xiǎn)，所以這一階段盡量不要參與這些運(yùn)動(dòng)。

孕期分泌的激素會(huì)讓你的軔帶和肌腱放松，并且體重也不斷增加，這就意味著當(dāng)你做高負(fù)荷運(yùn)動(dòng)時(shí)，比如跑步跳躍，身體會(huì)更容易受傷。其實(shí)孕期有很多適合的運(yùn)動(dòng)，比如游泳、孕婦瑜伽或普拉提等，會(huì)讓人更放松，動(dòng)作也更溫和，同時(shí)還能讓人感到精力更加充沛，特別是對(duì)于孕婦說，即便腹部非常大了也同樣可以做這些運(yùn)動(dòng)。最后強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，一定要記住運(yùn)動(dòng)和活動(dòng)身體不局限于某一種形式，比如爬樓梯，逛商店或步行代替乘車、公交車，這都是一種很好的運(yùn)動(dòng)方式。

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