調(diào)養(yǎng)便秘患者的菌類蔬菜有哪些

(1)香菇:性平，味甘，具有益氣補虛、健脾養(yǎng)胃、托發(fā)痘疹等功效，適用于年老體弱、久病體虛、食欲不振、氣短乏力、吐瀉乏力、小便頻數(shù)、痘疹不出、高血壓病、動脈硬化、糖尿病、佝僂病、高脂血癥、便秘、貧血、腫瘤等?，F(xiàn)代研究表明，香菇中含有較高的膳食纖維，能防治便秘。香菇既可作主料，又可用作配料，適宜于齒、拌、熗、炒、烹、炸、煎、燒、燉等多種烹調(diào)方法，所以可用香菇做出許多美味可口的菜肴，主要用于配制高級葷菜、冷拼和食療菜肴。

(2)黑木耳:性平，味甘，具有補氣益智、滋養(yǎng)強壯、補血活血、涼血止血、滋陰潤燥、養(yǎng)胃潤腸等功效，適用于高血壓病、崩中漏下、痔瘡出血、血痢、貧血、牙痛、失眠、慢性胃炎、慢性支氣管炎、多尿、白細胞減少、便秘、扁桃體炎等病癥?，F(xiàn)代研究表明，黑木耳中膠質(zhì)的吸附力強，可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵雜質(zhì)等吸附集中出來，排出體外，從而可以清胃滌腸。并能防治便秘。黑木耳可制作多種菜肴，用作主料或配料皆宜，多用來涼拌、炒菜、做湯或甜羹。大便常稀溏者不宜食用黑木耳。

(3)銀耳:性平，味甘淡，無毒，具有潤肺生津、滋陰養(yǎng)胃、益氣和血、補腎益精、強心健腦等功效，適用于便秘、便血、高血壓病、腫瘤、體虛氣弱、肺熱咳嗽、久咳喉癢、咳痰帶血、婦女月經(jīng)不調(diào)、食欲不振等病癥?，F(xiàn)代研究表明，銀耳中所含的膳食纖維和膠質(zhì)有利于防治便秘。

本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankangzonghe/37536.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 為什么骨盆骨折患者易便秘(狗狗為什么···

下一篇: 懷孕第31周胎兒和媽媽的身體變化(胎···