運(yùn)動(dòng)對維生素的消耗(維生素也能成為運(yùn)動(dòng)減肥的利器？這么吃就可以)

運(yùn)動(dòng)增加了機(jī)體的物質(zhì)代謝，參與調(diào)節(jié)這些代謝活動(dòng)的維生素也必須相應(yīng)增加。運(yùn)動(dòng)員的維生素需要量比一般成年人要高一倍。強(qiáng)度較大的一些運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，可經(jīng)過不同的代謝途徑，使體內(nèi)的維生素含量變動(dòng)很大。

在肌肉活動(dòng)較強(qiáng)時(shí)，隨著物質(zhì)代謝的旺盛，機(jī)體對維生素Bl和維生素C的需要量增加，如在長跑的過程中，血糖、血乳酸均可下降，這種變化與維生素Bl及維生素C有關(guān)。特別是維生素Bl,除參與糖代謝外，還是神經(jīng)組織代謝的必需物質(zhì)。當(dāng)維生素B1缺乏時(shí)，運(yùn)動(dòng)后的丙酮酸及乳酸堆積，使機(jī)體容易疲勞，均可引起乳酸脫氨酶活力減低，從而影響心臟的功能。當(dāng)食物中維生素Bl充足時(shí)，可促使肌肉中磷酸肌酸和糖原的合成，加速運(yùn)動(dòng)后血液乳酸和丙酮酸的消除，提高運(yùn)動(dòng)員的耐久力。

當(dāng)機(jī)體物質(zhì)代謝急劇增加、產(chǎn)熱量大時(shí)，機(jī)體大量出汗，使一些水溶性維生素隨汗液排出體外，從而導(dǎo)致機(jī)體維生素丟失的增加。對于從事?lián)魟?、射擊、射箭、滑翔、乒乓球等視力?fù)荷大及要求有迅速辨識(shí)能力的運(yùn)動(dòng)員，首先應(yīng)考慮增加維生素A的供給。

此外，運(yùn)動(dòng)員在劇烈的運(yùn)動(dòng)中，易發(fā)生創(chuàng)傷，合理地增加維生素B2、維生素C、維生素A等，都可使機(jī)體的恢復(fù)加快。

為此，應(yīng)視運(yùn)動(dòng)員機(jī)體的不同消耗情況，對維生素進(jìn)行合理的調(diào)整和補(bǔ)充。

如以熱量為基礎(chǔ)進(jìn)行計(jì)算，一般運(yùn)動(dòng)員維生素Bl的供給量為0.6毫克/4184千焦，維生素C為15毫克?18毫克/4184千焦；極強(qiáng)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的運(yùn)動(dòng)員，維生素的需要量還應(yīng)增加，維生素Bl應(yīng)為1.1毫克/4184千焦，維生素C應(yīng)為25毫克/4184千焦。

維生素和其他營養(yǎng)一樣，使用時(shí)，應(yīng)注意其相互關(guān)系。在偏食或過多地采用某一種制劑時(shí)，往往會(huì)使體內(nèi)的維生素平衡失調(diào)。一般情況下，當(dāng)食物中蔬菜和水果充足時(shí)，不必額外補(bǔ)充維生素制劑。在冬末春初，蔬菜、水果淡季需加大運(yùn)動(dòng)員訓(xùn)練強(qiáng)度時(shí)，可適當(dāng)補(bǔ)充維生素制劑。

維生素也能成為運(yùn)動(dòng)減肥的利器？這么吃就可以

碳水不可少、脂肪要吃得 健康 、

各種維生素也是不能落下……

對運(yùn)動(dòng)人士而言，

運(yùn)動(dòng)期間需要補(bǔ)充哪些營養(yǎng)，很值得說道。

維生素很日常，

又被說得很“傳神”。

它們是減肥不可或缺的神助攻。

維生素吃對了，你就能瘦得更快。

以下這幾種

就堪稱是運(yùn)動(dòng)期間需要補(bǔ)充的維生素代表，

有必要好好眼熟一下了！

B族維生素這個(gè)神秘的維生素家族，運(yùn)動(dòng)的、減肥的人多少都聽說過，但深入了解過的就不知道有多少了，畢竟它們相對來說可能沒有隔壁維生素C名氣那么響亮。

它們一大家子若是能協(xié)同合作，對人體的 健康 可是大有助益。 B族維生素屬于水溶性維生素，且人體無法合成，因此需要從飲食中攝取，一次攝取多種B族維生素，比單獨(dú)攝取效果要好很多。 以下我們挑其中幾種對運(yùn)動(dòng)有幫助的成員，一一帶到大家面前混個(gè)臉熟。

先為大家介紹維生素B1，它在體內(nèi)的儲(chǔ)存量很少，在族內(nèi)的人氣也沒有其他兄弟高，但它可是碳水化合物分解過程中的一員大將， 它能夠促進(jìn)體內(nèi)的葡萄糖被轉(zhuǎn)換成熱量，從而加速運(yùn)動(dòng)過程中肝糖的消耗利用。 一旦運(yùn)動(dòng)時(shí)體內(nèi)肝糖消耗殆盡，身體就能開始分解脂肪供能了。

推薦食物：香蕉、核桃、燕麥等

維生素B2能參與到蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的合成之中， 尤其是蛋白質(zhì)的合成和代謝對肌肉的生長有重要作用。

推薦食物：西蘭花、油菜、杏仁等

想要減肥、增肌的人可能需要多多寵幸一下維生素B6了，充足的維生素B6有利于蛋白質(zhì)的代謝和血紅蛋白的構(gòu)成，對于促進(jìn)肌肉的生長可是有很大的幫助。

推薦食物：雞肉、豆類、動(dòng)物肝臟等

維生素B12能夠提高蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的代謝利用率， 也就是說若是體內(nèi)缺乏了這種維生素，上述這幾種人體所需的營養(yǎng)素可能都無法順利被身體利用起來。

推薦食物：牛肉、蛤蜊、奶制品等

大名鼎鼎的維生素C，相信不用贅言了。你可能知道維生素C有助于護(hù)膚、能幫助身體合成促進(jìn)脂肪燃燒的肉堿，卻不一定清楚維生素C還能影響到你的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)吧？ 充足的維生素C能夠提高運(yùn)動(dòng)耐力，緩解疲勞狀態(tài)；其強(qiáng)大的抗氧化作用可以避免肌肉組織在運(yùn)動(dòng)中被體內(nèi)的自由基破壞，促進(jìn)睪酮分泌，幫助肌肉生長。

推薦食物：橙子、獼猴桃、柚子等

維生素D常常被人們和鈣一起掛在嘴邊，這對好基友的確在人體內(nèi)起著相輔相成的作用。 鈣能夠防止骨質(zhì)疏松，減少運(yùn)動(dòng)損傷，而足夠的維生素D則是促進(jìn)人體鈣吸收的好幫手，想要骨骼更強(qiáng)壯， 可別忽略了它。

此外，維生素D還參與到合成大腦血清素、多巴胺和瘦素的過程中，它們都是使人在進(jìn)餐后能產(chǎn)生飽腹感的必要物質(zhì)，缺乏維生素D，小心胃口大開，越吃越胖哦……

推薦食物：深海魚類、牛奶、魚肝油等

維生素E強(qiáng)大的抗氧化作用，其實(shí)對運(yùn)動(dòng)的人也很有幫助。在運(yùn)動(dòng)的過程中，身體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生一系列氧化反應(yīng)，產(chǎn)生大量自由基。自由基的增多會(huì)對身體產(chǎn)生損傷，既影響恢復(fù)，又影響運(yùn)動(dòng)能力。

此時(shí)，就輪到維生素E出場了， 作為一種作用強(qiáng)大的抗氧化劑，它可以有效減少體內(nèi)的自由基，保護(hù)在運(yùn)動(dòng)中受損的細(xì)胞，從而緩解肌肉疼痛，也能加速細(xì)胞膜損傷后的修復(fù)過程， 讓鍛煉后的肌肉更好生長。

推薦食物：山核桃、芝麻、瓜子等

再聊聊維生素K，在維生素家族中， 它和以上幾位明星族人相較，算是比較低調(diào)的存在了。但這不代表它可以被人無視， 維生素K是人體凝血必備的元素，一旦缺乏會(huì)影響人體凝血功能，延遲血液凝固。

尤其是運(yùn)動(dòng)過程中，難免有點(diǎn)什么磕磕碰碰的，若是很容易就產(chǎn)生淤青，可能就是身體在提醒你該補(bǔ)充點(diǎn)維生素K啦！生活中若是容易牙齦出血、流鼻血也可能是由于維生素K的缺乏，不妨多多注意下。

推薦食物：西芹、菠菜、甘藍(lán)等

吃什么食物補(bǔ)充哪些維生素，

你都記牢了吧？

吃對、補(bǔ)足維生素，

它們會(huì)在不知不覺間，

為你減少瘦身的阻礙，

讓你更加順利地通過減肥這一關(guān)！

維生素與運(yùn)動(dòng)能力有何關(guān)系

維生素種類很多，目前已知達(dá)30多種，分兩大類：一類為脂溶性維生素，如維生素A、D、E、K等；另一類為水溶性維生素，如維生素Bl、B2、B6、B1：、C、PP等。其生理功能主要是調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝，維持人體生命和正常功能運(yùn)轉(zhuǎn)。

具體來說，維生素A在維持人體生長發(fā)育、保護(hù)視力、皮膚黏膜代謝方面具有重要作用；維生素B族能促進(jìn)體內(nèi)物質(zhì)代謝，保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)健全并可提高免疫力。維生素C可提高人體組織的生物氧化過程，促進(jìn)物質(zhì)代謝和造血功能，增強(qiáng)人體抵抗力和應(yīng)激能力，參與解毒等生化過程。
許多運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)科研工作者指出，在競技運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練中維生素需要具有特殊的意義。維生素不僅有參與人體物質(zhì)代謝、維持機(jī)體正常生理功能的作用，同時(shí)在提高運(yùn)動(dòng)員注意力，提高運(yùn)動(dòng)效率，預(yù)防運(yùn)動(dòng)性疾病等多方面都有重要價(jià)值。

本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankangzonghe/37414.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 輻射條件下營養(yǎng)保障措施(關(guān)于輻射問題···

下一篇: 便秘患者如何使用中成藥上清丸