人的身體離不開(kāi)營(yíng)養(yǎng)素的支持,不同的食物可以攝取不同的營(yíng)養(yǎng)成分,我們可以從很多的食物中來(lái)補(bǔ)充,比如說(shuō)蛋白質(zhì)啊,或者是維生素和氨基酸,都可以在食物中攝取。維生素D是維生素中的一種,人體需要這樣的物質(zhì),是不可缺少的一部分。
維生素D是一種脂溶性維生素,有五種化合物,對(duì)健康關(guān)系較密切的是維生素D2和維生素D3,維生素D2和D3的作用和用途完全相同。有活性的維生素D均為不同的維生素D原(無(wú)活性的維生素D前體)經(jīng)紫外照射后的衍生物。植物不含維生素D,但維生素D原在動(dòng)、植物體內(nèi)都存在。植物中的這樣的麥角醇被紫外線(xiàn)照射以后就變成了維生素D2,是人體最需要的。紫外線(xiàn)照射以后對(duì)人體補(bǔ)充維生素有很大的影響,所以曬太陽(yáng)補(bǔ)充維生素也是一種很不錯(cuò)的選擇。
維生素D在體內(nèi)發(fā)揮作用主要是通過(guò)促進(jìn)鈣的吸收進(jìn)而調(diào)節(jié)多種生理功能。研究證明,維生素D3能誘導(dǎo)許多動(dòng)物的腸黏膜產(chǎn)生一種專(zhuān)一的鈣結(jié)合蛋白(CaBP),可以有效的增進(jìn)動(dòng)物黏膜對(duì)于鈣離子的通透性,而且還可以使鈣質(zhì)在腸內(nèi)進(jìn)行吸收,對(duì)維持人體的生理功能和促進(jìn)骨骼的生長(zhǎng)有著一定的作用基礎(chǔ),所以維生素D是人體不可缺少的一部分。
另外,維生素D還可以維持我們身體里面的血鈣和血磷的水平,從而維持牙齒和骨骼的正常生長(zhǎng)就發(fā)育。所以維生素D是人體中不可缺少的一部分營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)健康有著很重要的作用,所以人體不能缺少它。
關(guān)于維生素D的重要性,上面已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,相信大家對(duì)這些常識(shí)有所了解吧,人體需要的營(yíng)養(yǎng)素有很多種類(lèi),不同的種類(lèi)對(duì)人體的重要性也是不一樣的,它是構(gòu)成骨骼健康的最重要的一種物質(zhì),所以大家一定要重視起來(lái)。
補(bǔ)充維生素D有利于兒童骨骼生長(zhǎng).
維生素D有促進(jìn)鈣的吸收和鈣在骨骼中沉積的作用。
維生素D又稱(chēng)抗佝僂病維生素。屬脂溶性維生素.
維生素D主要用于組成和維持骨骼的強(qiáng)壯,用來(lái)防治兒童佝僂病和成人軟骨癥,關(guān)節(jié)痛等.
維生素D還有降低結(jié)腸癌、乳腺癌和前列腺癌的作用,對(duì)免疫系統(tǒng)也有增強(qiáng)作用。,
缺乏維生素D典型癥狀包括:煩躁不安,愛(ài)哭鬧,睡不安,易驚醒,汗多,枕凸,囟門(mén)閉合延遲,出牙晚,頭較大呈方形,助骨下緣外翻,雞胸、“O”形腿等。
維生素D可以從食物中獲得,經(jīng)常曬太陽(yáng),體內(nèi)也可以合成維生素D.
維生素D對(duì)骨骼的生長(zhǎng)起著很重要的作用。發(fā)育中的青少年兒童,可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下補(bǔ)充維生素D。
40歲以上的人,易患退化性關(guān)節(jié)炎。維生素D對(duì)骨質(zhì)疏松、軟骨癥、缺乏鈣質(zhì)的人在預(yù)防和治療上都有很好的作用
促進(jìn)人體骨骼生長(zhǎng)的主要元素有哪些
1、骨骼發(fā)育營(yíng)養(yǎng)素 —— 鋅:
身體缺鋅后造成體內(nèi)新陳代謝受阻,細(xì)胞分裂停止,生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年如果缺鋅會(huì)導(dǎo)致發(fā)育不良,嚴(yán)重缺乏還會(huì)導(dǎo)致侏儒癥。專(zhuān)家建議每天補(bǔ)充10毫克。
為了讓孩子在生長(zhǎng)發(fā)育期得到足夠的營(yíng)養(yǎng),平時(shí)飲食要注意多吃一些含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及鈣、鋅和維生素A、D豐富的食品,如肉類(lèi)、魚(yú)蝦、牛奶、雞蛋、大豆等。
2、骨骼發(fā)育營(yíng)養(yǎng)素 —— 鈣:
人體98%的鈣存在于骨骼、牙齒之中,鈣是組成人體骨骼的主要原料。兒童、青少年缺鈣會(huì)導(dǎo)致佝僂病、雞胸和X形腿、O形腿,長(zhǎng)不高。目前,我國(guó)兒童、青少年鈣的攝人量不到推薦供給量的一半,嚴(yán)重不足,因此每天補(bǔ)充4闐毫克。
3、骨骼發(fā)育營(yíng)養(yǎng)素 —— 維生素D:
維生素D促進(jìn)鈣的吸收,單純樸鈣沒(méi)有維生素D,人體無(wú)法吸收鈣,每天宜補(bǔ)充5微克維生素D以促進(jìn)鈣的吸收。
4、骨骼發(fā)育營(yíng)養(yǎng)素 —— 維生素A:
維生素A能夠促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)、牙齒堅(jiān)固。如缺乏,則導(dǎo)致牙齒琺瑯質(zhì)發(fā)暗,個(gè)子長(zhǎng)不高。我國(guó)青少年維生素A攝人量?jī)H達(dá)供給量的一半,普遍缺乏,影響了視力和骨骼的發(fā)育。專(zhuān)家建議每天補(bǔ)充400微克。
嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育快,骨骼的快速生長(zhǎng)需要更多鈣沉著在骨質(zhì)內(nèi),維生素d在鈣磷代謝調(diào)節(jié)中起著重要作用,可促進(jìn)鈣的吸收,幫助骨骼生長(zhǎng),那么除此外,維生素d補(bǔ)什么呢?有什么方法可以借鑒?
維生素d補(bǔ)什么
維生素d又叫骨化醇,具有多種作用,比如可以提高肌體對(duì)鈣、磷的吸收,促進(jìn)生長(zhǎng)和骨骼鈣化,促進(jìn)牙齒健全;此外,還可以通過(guò)腸壁增加磷的吸收,并通過(guò)腎小管增加磷的再吸收。維生素d具體功效如下:
1、促進(jìn)鈣吸收和骨骼生長(zhǎng)
維生素D在人體的主要功能是維持血清鈣和血清磷的濃度在正常范圍內(nèi),維持神經(jīng)肌肉功能正常和骨骼的健全,它是生命必需的營(yíng)養(yǎng)素和鈣代謝的最重要的生物調(diào)節(jié)因子。
2、促進(jìn)腸道對(duì)鈣的吸收
維生素D作用的最原始點(diǎn)是在腸細(xì)胞的刷狀緣表面,鈣進(jìn)入刷狀緣是一個(gè)需要能量的主動(dòng)過(guò)程,能使鈣在腸腔中逆著電化學(xué)能的梯度進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)。維生素D可以幫助這個(gè)過(guò)程的進(jìn)行,于是腸道對(duì)外界鈣的吸收效率就升高了。
3、預(yù)防佝僂病、骨軟化癥
人體一旦缺乏維生素D能夠產(chǎn)生直接骨骼健康風(fēng)險(xiǎn),比如:兒童引起佝僂病,以鈣、磷代謝障礙和骨樣組織代化障礙為特征,嚴(yán)重者出現(xiàn)骨骼畸形,如方頭、雞胸、“O”型腿等癥狀。
如何補(bǔ)充維生素d
日常生活里,深海魚(yú)類(lèi)、牛奶、雞蛋、蘑菇等都含有維生素D,當(dāng)然含量最高的就是魚(yú)肝油了。但是光吃不行,還要記得曬太陽(yáng),不然維生素D沒(méi)辦法變成活性的物質(zhì)。補(bǔ)充維生素d的方法具體有以下幾種:
1、曬太陽(yáng)。人體獲取的多數(shù)維生素D并非來(lái)自飲食,而是來(lái)源于皮膚在陽(yáng)光下所受到的紫外線(xiàn)照射。未采取任何保護(hù)措施的皮膚在春、夏和秋季,每天大約需要15分鐘的陽(yáng)光暴曬來(lái)獲取足夠的維生素D。
2、調(diào)整飲食。通過(guò)飲食提升體內(nèi)維生素D水平,可以選擇富含油脂的魚(yú)類(lèi),如鮭魚(yú)、鯖魚(yú)、金槍魚(yú)。蛋黃也富含維生素D,或者可以選擇維生素D強(qiáng)化麥片和牛奶等食物。
3、母乳中的維生素D含量不多,所以哺乳的媽媽喂食嬰兒配方食品和及時(shí)補(bǔ)充維生素D非常必要,可以按照孩子的月齡進(jìn)行相應(yīng)的補(bǔ)充。
4、服用維生素D補(bǔ)充劑。使用防曬系數(shù)為8或更高的防曬霜在完全阻擋紫外線(xiàn)輻射的同時(shí),也阻止了維生素D的合成。另外,那些膚色深的、足不出戶(hù)的和那些生活在高緯度地區(qū)的人可能難以獲取足量的維生素D。而且,上了年齡以后,人體更難將維生素轉(zhuǎn)化為激素這種生物活性物質(zhì)。所以,維生素D補(bǔ)充劑更有效果。
維生素d的主要作用為調(diào)節(jié)體內(nèi)的鈣、磷代謝,以維持血鈣和血磷的水平,從而可以維持牙齒和骨骼的正常生長(zhǎng)以及發(fā)育。
維生素d在人體內(nèi),主要是通過(guò)促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收,進(jìn)而調(diào)節(jié)多種生理功能。研究證明,維生素d3能誘導(dǎo)腸黏膜產(chǎn)生一種專(zhuān)一的鈣結(jié)合蛋白,增加腸黏膜對(duì)鈣離子的通透性,促進(jìn)鈣在腸內(nèi)的吸收。
兒童缺乏維生素d,容易發(fā)生佝僂病,還可能導(dǎo)致手足搐搦癥、骨軟化病、骨質(zhì)疏松癥等。然而,過(guò)多服用維生素d也可能會(huì)引起急性中毒,所以維生素d的補(bǔ)充,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。
1 維生素d對(duì)人體有什么好處維生素D的營(yíng)養(yǎng)功效與鈣、磷的吸收密不可分,它可以提高身體對(duì)鈣、磷的吸收,進(jìn)而促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)和鈣化。人體若缺乏維生素D,骨骼的組成成分鈣、磷吸收將受到影響,容易出現(xiàn)佝僂病、軟骨病或其他缺鈣現(xiàn)象。
2 怎么獲取維生索D天然食物中維生素D的含量較低,人體從食物中攝入的維生素D大多是維生素D原形式。這些維生素D原進(jìn)入人體后,經(jīng)紫外線(xiàn)照射,合成維生素D,調(diào)節(jié)血液中鈣、磷的含量。
維生索D原多存在于動(dòng)物性食物中,尤其是動(dòng)物肝臟,如魚(yú)肝,其他如脂肪高的海魚(yú)和魚(yú)卵、蛋黃、奶油中的維生素D原含量也比較多,奶、瘦肉、堅(jiān)果中也含有微量的維生素D原,而植物性食物,如谷物、蔬菜、水果中幾乎不含維生素D原。
3 雞肝雞肝是人們熟悉的雞雜之一,顏色紫紅,肉質(zhì)細(xì)嫩,常被用來(lái)鹵、炸。別看雞肝個(gè)頭小,但它的營(yíng)養(yǎng)可不少。雞肝含有豐富的維生素A、B族維生素、鈣、鐵、磷、鋅和蛋白質(zhì),維生素D原含量雖然少,但同其他食物相比是豐富的。由于雞肝營(yíng)養(yǎng)豐富,常被用作補(bǔ)血養(yǎng)生的佳品?!侗静菥V目》記載,雞肝,味甘苦,性溫,無(wú)毒。
4 缺乏維生素D的身體信號(hào)1、牙齒松動(dòng)、敏感,幼兒可能會(huì)出現(xiàn)牙齒發(fā)育遲滯現(xiàn)象。
2、腰部、腿部骨疼,時(shí)好時(shí)壞,時(shí)輕時(shí)重。
3、肌肉無(wú)力,常會(huì)感到疲勞。
4、小腿抽筋。
5、若寶寶有夜驚、盜汗、夜晚哭鬧不止的情況,也有可能是缺乏維生素D。
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