糖尿病視網(wǎng)膜病變的飲食原則(糖尿病人應(yīng)該吃什么樣的食物)

糖尿病肥胖患者應(yīng)先減輕體重，減少熱能的攝入。消瘦患者應(yīng)提高熱能的攝入，增加體重，使之接近標(biāo)準(zhǔn)體重。孕婦、乳母、兒童要增加熱能的攝入，以維持其特殊的生理需要和正常的生長(zhǎng)發(fā)育。糖尿病患者視網(wǎng)膜病變的飲食原則需要嚴(yán)格遵守和執(zhí)行。這樣，才有利于身體正常狀況的維持和健康。否則，一味的只強(qiáng)調(diào)自己的喜好和自以為是對(duì)的飲食方法，很有可能導(dǎo)致不可避免的對(duì)身體的傷害，甚至影響生命。到時(shí)候真的得不償失。

1、碳水化合物不宜控制過(guò)嚴(yán)：原則上應(yīng)根據(jù)患者的具體情況限制碳水化合物的攝入量，但不能過(guò)低。飲食中碳水化合物太少，不易被患者耐受，同時(shí)，機(jī)體因缺少糖而利用脂肪代謝供給熱能，更容易發(fā)生酮癥酸中毒。

2、減少脂肪攝入：脂肪的攝入應(yīng)根據(jù)患者的具體情況而定。高脂肪飲食可妨礙搪的利用，其代謝本身會(huì)產(chǎn)生酮體，容易誘發(fā)和加重酸中毒。肥胖患者應(yīng)嚴(yán)格限制脂肪的攝入，每日不宜超過(guò)40克。消瘦患者由于碳水化合物限量，熱能來(lái)源不足，可相應(yīng)提高脂肪攝入量。

3、蛋白質(zhì)的供應(yīng)要充足：糖尿病飲食中的蛋白質(zhì)供應(yīng)要充足，攝入量要與正常人相當(dāng)或稍高。有合并癥時(shí)，應(yīng)按醫(yī)生的指導(dǎo)決定蛋白質(zhì)的攝入量。

4、適當(dāng)補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)：在感染、并發(fā)其他疾病或控制不良的情況下，更需要多補(bǔ)充一些維生素和礦物質(zhì)。特別是要注意維生素B1的供應(yīng)。飲食中鈉鹽不宜過(guò)多，高鈉易誘發(fā)高血壓和動(dòng)脈硬化。鋅的供給不足可以使胰島素分泌減少。飲食中鋅最好的來(lái)源就是肉類(lèi)和海產(chǎn)品，以及家禽。

糖尿病人應(yīng)該吃什么樣的食物

糖尿病人怎么樣去吃食物，才有助于穩(wěn)定血糖呢？首先我在這里強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，只要會(huì)吃食物和一些天然的營(yíng)養(yǎng)素是能夠完全恢復(fù)的。如果你想要身體更快地好起來(lái)，任何垃圾食品都不要碰了，比如說(shuō)油炸的，燒烤的，腌制的，餅干，方便面，飲料等等食物。像這些食物不但不能給你帶來(lái)養(yǎng)分，還會(huì)給你身體增加很多有害的東西，同時(shí)帶走你身體很多的養(yǎng)分。要吃就吃新鮮的食物，而且食物要多樣化，能夠每天吃到十種食物以上更好?？偨Y(jié)下來(lái)共有五點(diǎn)飲食健議供血糖高的朋友參考。
1、遠(yuǎn)離含糖高的食物，暫時(shí)不要再吃精米精面做的食物，現(xiàn)在的米面含糖量達(dá)到80—90%，這么多的糖吃到身體里，由于維生素B族已經(jīng)在加工時(shí)被刮掉了，身體沒(méi)有辦法幫助這些糖利用掉，就很容易造成血糖高。正是由于我們把米面作為主食，所以米面才是我們飲食當(dāng)中最大糖的來(lái)源。要改吃一些高質(zhì)量的碳水，比如說(shuō)紅薯，土豆，芋頭，淮山，玉米等等，這些粗糧雖然說(shuō)含糖也達(dá)到20—30%左右，但是，這些食物同時(shí)也含有很多的維生素，礦物質(zhì)，膳食纖維等等，由于有足夠的膳食纖維，餐后這些糖進(jìn)入血液就比較緩慢，不容易引起血糖偏高。
2、適當(dāng)多吃高蛋白質(zhì)的食物，比如說(shuō)魚(yú)肉豆蛋奶。每天所吃蛋白質(zhì)的量，按每一公斤體重?cái)z入1.2克的蛋白質(zhì)來(lái)算，每天大概要吃半斤的雞蛋，加半斤左右的肉類(lèi)。如果你已經(jīng)不能多吃高蛋白的食物，那就要適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充已經(jīng)水解成為氨基酸分子狀態(tài)的蛋白質(zhì)粉，這樣才有助于你的恢復(fù)。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)和維生素B族都是制造消化酶幫助糖利用的營(yíng)養(yǎng)素，同時(shí)足夠的蛋白質(zhì)也可以預(yù)防肌肉的流失，增加體能，不容易疲倦。
3、適當(dāng)吃一些好油，比如說(shuō)橄欖油，亞麻籽油，牛油果油，椰子油等等，好的脂肪有助于脂溶性維生素的吸收，比如說(shuō)維生素ADEK在沒(méi)有脂肪的情況下是很難吸收的，只有足夠的脂肪才能讓這些維生素正常吸收，我們身體才能夠進(jìn)行正常的運(yùn)作。脂肪也是構(gòu)成各個(gè)臟器和細(xì)胞膜的成分，糖高很容易損傷膜組織的，只要有足夠的脂肪就可以防止各種膜組織的損傷。
4、多吃蔬菜水果，可以補(bǔ)充維生素C，礦物質(zhì)和膳食纖維。維生素C是合成膠原蛋白的營(yíng)養(yǎng)素，可以防止高糖引起的膠原蛋白流失。幾乎所有的水果都可以吃，因?yàn)榇蟛糠值乃橇慷荚?0%左右，超過(guò)20%的很少，每天吃一兩斤是沒(méi)有任何問(wèn)題的。同時(shí)，我們要多吃含膳食纖維比較高的蔬菜，比如說(shuō)卷心菜，花椰菜，木耳，金針菇等等。因?yàn)樯攀忱w維可以讓糖緩慢進(jìn)入血液，有助于血糖的穩(wěn)定。而且最好在用餐時(shí)先吃水果蔬菜，這樣膳食纖維才能很好地阻擋糖快速進(jìn)入血液。
5、多吃蛋類(lèi)和種子堅(jiān)果類(lèi)的食物，因?yàn)檫@些食物營(yíng)養(yǎng)都很豐富。雞蛋大概含有人體所需要的40多種營(yíng)養(yǎng)成分，是一個(gè)全營(yíng)養(yǎng)的食物。能夠每天吃2—4個(gè)會(huì)很好。種子堅(jiān)果類(lèi)的食物也含有人體所需要的30多種營(yíng)養(yǎng)成分，每天吃50—100克左右。只有多吃營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，我們身體才不會(huì)營(yíng)養(yǎng)缺口太大，身體的各項(xiàng)生理機(jī)能才能正常地進(jìn)行，對(duì)穩(wěn)定血糖有很大的幫助。
另外，對(duì)那些有糖尿病已經(jīng)很長(zhǎng)一段時(shí)間的人，光靠吃食物是很難好起來(lái)的，要懂得適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充一些濃縮的營(yíng)養(yǎng)素，比如說(shuō)蛋白質(zhì)粉，維生素B族，維生素C，多種營(yíng)養(yǎng)素片，鈣鎂鋅銅錳鉻等礦物質(zhì)，只有把這些營(yíng)養(yǎng)素加進(jìn)去，你的身體才能恢復(fù)得比較快。

糖尿病飲食注意那些

糖尿病飲食注意那些

1、糖尿病人要注意調(diào)整進(jìn)餐次數(shù)

在胃輕癱的時(shí)候,可以一日多次進(jìn)食,但是每次的量要少。正常人的每日三餐,對(duì)于糖尿病人可以將它分為六到七次來(lái)進(jìn)食?？梢栽诓秃鬁?zhǔn)備點(diǎn)點(diǎn)心,這樣可以避免饑餓,同時(shí)也減少了餐后的高血糖。

2、糖尿病人要注意調(diào)整食物成分

3、糖尿病人要注意飲食豐富多樣

糖尿病人的主食可以選擇谷類(lèi)食物,然后進(jìn)行粗細(xì)搭配?？梢员M量多吃蔬菜水果,喝點(diǎn)奶類(lèi)飲品,經(jīng)常吃點(diǎn)魚(yú)和瘦肉,但是每天的量要控制好。吃菜以清淡為主,盡量減少油的用量。堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),保持自己的體重,此外,每天還要大量喝水,但是飲酒要控制好量,不可過(guò)量飲用哦。

4、糖尿病人要注意多吃粗糧

糖友可以多吃點(diǎn)粗糧,但千萬(wàn)不要粗糧細(xì)做。粗糧磨得太細(xì),也就成了細(xì)糧。以主要含淀粉的玉米為例,如果磨得太細(xì),在消化過(guò)程中很快就轉(zhuǎn)化為葡萄糖,容易引起血糖升高,喪失了粗糧本來(lái)的保健作用。

5、糖尿病人要注意多吃膳食纖維

糖尿病人吃什么好1、洋蔥:洋蔥含有氣味物質(zhì)硫醇、二硫化物、三硫化物、多種氨基酸等,具有較高的藥用價(jià)值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,還有較好的降血糖作用。洋蔥可生食或炒食。

2、大蒜:大蒜含有多種含硫揮發(fā)性化合物、硫代亞磺酸酯類(lèi)、甙類(lèi)、多糖、脂類(lèi)等化合物。大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護(hù)血管、保肝等作用。

降糖吃法:大蒜50克、白米300克、雞胸肉100克。鹽、油適量。將大米洗凈,加水煮成粥。雞胸肉洗凈,切絲。大蒜切細(xì)絲,入油鍋爆香,用小火炒至金黃色,撈起瀝油備用。待粥將熟時(shí),放入雞絲,加鹽調(diào)味,灑上大蒜絲即可。

有關(guān)糖尿病保健的知識(shí)1、糖尿病人不能吃糖嗎:不是。糖尿病人能不能吃糖主要看病人所處生理狀態(tài)。 病情嚴(yán)重的糖尿病人吃糖會(huì)引起血糖急速升高,引發(fā)危險(xiǎn)。 病情較輕、血糖稍高的病人可以少量吃糖。

有些糖尿病病人因長(zhǎng)期服用降糖藥物或注射胰島素,產(chǎn)生低血糖反應(yīng)時(shí),要及時(shí)補(bǔ)充少量糖,以緩解或糾正低血糖。這些病人外出時(shí),隨身要帶幾個(gè)糖塊,一旦發(fā)生低血糖反應(yīng)甚至昏迷時(shí),馬上在口中含一塊糖,可以防止低血糖意外。

2、糖尿病人可以懷孕嗎:不建議糖尿病人懷孕。 糖尿病人如果堅(jiān)決想要一個(gè)自己的小孩,是可以懷孕的,但是需要非常謹(jǐn)慎。在懷孕前先使用避孕工具避孕3個(gè)月,嚴(yán)格控制代謝紊亂,使血糖保持正常或接近正常,然后再考慮妊娠,妊娠后2~10周盡可能控制血糖,有助于減少畸胎可能。 但是如果是已合并糖尿病心血管病變及糖尿病腎病、增殖性視網(wǎng)膜病變或玻璃體出血時(shí),奉勸患者應(yīng)盡量避孕,懷孕者應(yīng)終止妊娠,同時(shí)絕育。

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