肉里是我們生活中常見并且常吃的食物,它可以補充我們身體所需的蛋白質、礦物質、脂肪以及多種礦物質、微量元素等等。但專家表示,并不是所有部位的肉類都適合吃的,下面小編就為大家介紹一下,哪些部位的肉是不能吃的。
不宜食用部位
1、豬脖子的肉疙瘩不能吃
有些豬脖子中會含有很多的肉疙瘩,一般為灰色、黃色或暗紅色,實際上這些物質是淋巴和各種腺體,并且含有較多的病菌和病毒,食用后會對身體造成嚴重危害,不僅會感染疾病,還會有喪命的危險。
2、禽“尖翅”不能吃
禽類屁股位置是淋巴腺體集中的地方,而這些淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒,但不能能分解,因此這個位置是禽類藏污納垢的地方。食用后會對身體健康造成嚴重的威脅。
3、魚“黑衣”不能吃
魚體腹腔兩側會有一層黑色膜衣,其中含有大量的類脂質、溶菌酶等物質,不同的魚類的位置會有一定的區(qū)別。實際上這個位置也是有害物質的匯集處,一般都是由細菌、農藥、水質中的臟物等有毒成分長期污染而成的,食用后會出現惡心、嘔吐、腹痛等癥。
4、雞頭不能吃
我們都知道雞頭是不能吃的,因為雞在啄食的過程中會吃很多的有害重金屬,如果是吃了比較老的雞頭,會出現嘔吐、惡心、暈厥,甚至重金屬中毒的情況。
除了上文中小編為大家介紹的四種部位外,還有一些兔“臭腺”、畜“三腺”、羊“懸筋”、雞脖等等都是不能吃的,因為這些部位都含有非常多對身體有害的物質。最后,提醒大家生活中一定要注意,在吃肉的時候盡量避開這些部位。
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