菜葉子玉米須扔掉可惜了,它們能治病(荷葉玉米須的功效與作用)

在我們生活中很多食材可以讓我們滿足營(yíng)養(yǎng)的需求。當(dāng)然在選擇食材上面也要擇優(yōu)錄取的哦。我們經(jīng)常丟棄的一些菜葉子啊還有玉米須其實(shí)是可以食用的，而且還可以治療疾病的哦，一起來看看小編的介紹吧。

菜葉子

除了青菜、大白菜等葉菜外，很多蔬菜的葉子，自然而然都被丟棄。其實(shí)，有些菜葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值往往大于根、莖，棄之不吃實(shí)在可惜。如辣椒葉，中醫(yī)認(rèn)為：常食辣椒葉有驅(qū)寒暖胃、補(bǔ)肝明目、減肥美容之功效。辣椒葉中含有豐富的鈣質(zhì)、胡蘿卜素、多種維生素和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其味甜，口感很好。這樣的食材可以利用起來，具有補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還可以減肥明目補(bǔ)肝臟的哦，適合很多的人，具有保健的作用和效果。

推薦做法：可與肉同炒、可煮湯、還可涼拌。

玉米須

很多人在煮玉米時(shí)，將玉米須摘得干干凈凈。大批的“黃金寶貝”就丟棄在風(fēng)中散去了。在中藥里，玉米須又稱“龍須”，性平，有很好的預(yù)防保健用途，可以平肝利膽、瀉熱利尿。對(duì)治療高血壓、糖尿病、膽結(jié)石、腎炎水腫、黃疸型肝炎等有較好的療效。玉米須可以泡水，它含有豐富的礦物質(zhì)和有機(jī)酸，可以有抗氧化抗腫瘤的作用，而且還可以調(diào)理免疫力，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健茶品。

關(guān)于一些被丟棄的食材的利用價(jià)值，大家都知道了吧，可以看出的是菜葉子中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，還有玉米須可以泡茶，不僅可以利尿消腫，還可以降壓的哦，是不錯(cuò)的抗氧化抗腫瘤的好選擇。

荷葉玉米須的功效與作用

荷葉玉米須的功效與作用

荷葉玉米須的功效與作用，荷葉和玉米須在生活中十分常見，荷葉有清熱瀉火、利水化濕的作用，而玉米須能清熱祛濕，很多人喜歡把它們一起泡水喝，據(jù)說能起到出色的養(yǎng)生功效，以下了解荷葉玉米須的功效與作用。

荷葉玉米須的功效與作用1 1：荷葉玉米須能減肥

減肥是荷葉玉米須的重要功效之一，玉米須能促進(jìn)人體內(nèi)多余水分的排出而和葉子能加快人體內(nèi)脂肪的代謝與燃燒，能減少脂肪在人體內(nèi)的積存，另外，荷葉玉米須性質(zhì)寒涼，還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加快身體內(nèi)大便生成與排出，平時(shí)用它們泡水喝，可以起到良好的減肥作用。

2：荷葉玉米須能利水消腫

荷葉和玉米須都是具有利尿功效的中藥材，它們對(duì)人類的腎炎以及身體浮腫還有小便不利等多種不良癥狀都有良好的調(diào)理和緩解作用，荷葉和玉米須一起泡水喝，還能增加人體內(nèi)氯化物的排出，它們的利尿作用是宵外性的，對(duì)各種原因引起的身體水腫都有明顯治療作用。

3：荷葉玉米須能降三高

三國(guó)是現(xiàn)代社會(huì)中人類的高發(fā)疾病，是他們用荷葉玉米須泡水喝就能減少三高癥狀的發(fā)生，同時(shí)也能讓人類的高血脂高血糖以及高血壓癥狀明顯好轉(zhuǎn)。他們能清理人體內(nèi)的膽固醇，也能軟化血管，促進(jìn)血液循環(huán)，同時(shí)還能促進(jìn)胰島素分泌，從而也就具有了降三高的重要作用。

生活中很多人都喜歡用玉米須煮水喝，據(jù)說這樣做能保健身體而且能利水消腫，但大家在用玉米須煮水喝時(shí)一定要吃的，它對(duì)人類身體有兩面性，既能保健身體也會(huì)對(duì)人體造成一些危害，而且有些特殊體質(zhì)的人不適合喝玉米須水。

長(zhǎng)期喝玉米須水的危害

1：人們長(zhǎng)期喝玉米蓄水會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，容易讓腎功能衰退，而且會(huì)影響人體的血糖指數(shù)，容易造成低血糖，會(huì)讓人體因血糖過低而出現(xiàn)多種不良反應(yīng)，如果不及時(shí)停止喝玉米須水就會(huì)讓身體不適癥狀加重，會(huì)嚴(yán)重危害人類身體健康。

2：長(zhǎng)期喝玉米水還會(huì)影響身體對(duì)微量元素鉀的吸收，這種物質(zhì)對(duì)人體健康十分重要，如果人體不能吸收豐富的微量元素鉀，就會(huì)出現(xiàn)手腳抽筋，頭暈?zāi)垦：退闹珶o力等多種不良癥狀，而且會(huì)讓缺鉀病癥高發(fā)會(huì)對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害。

什么人不宜喝玉米須水

1：生活中那些患有低血糖的.人群不適合喝玉米須水，因?yàn)橛衩醉毐旧砭陀薪笛堑淖饔?，人們用它煮水喝?huì)讓它的降血糖功效更加出色，會(huì)讓低血糖人群的低血糖癥狀加重，容易讓人因低血糖出現(xiàn)頭暈?zāi)垦：退闹珶o力等多種不良癥狀，會(huì)嚴(yán)重危害人類身體健康。

2：生活中那些患有低血壓的人群也不適合喝玉米須水，因?yàn)樗麄兒攘擞衩醉毸?，能加快身體內(nèi)微量元素鉀的排出，容易讓身體內(nèi)鈉鹽數(shù)量增加，會(huì)讓高血壓癥狀加重，容易讓他們因血壓過高而出現(xiàn)多種疾病，會(huì)嚴(yán)重危害人類心血管健康。

荷葉玉米須的功效與作用2 一、玉米須的功效

1、利水、消腫

在婦科方面，它可用于預(yù)防習(xí)慣性流產(chǎn)、妊娠腫脹、乳汁不通等癥。玉米須對(duì)人有利尿作用，可以增加氯化物排出量，其利尿作用是宵外性的，所以對(duì)各種原因引起的水腫都有一定的療效。

2、降三高

髙血脂、髙血壓、髙血糖的病人喝了，可以降血脂、血壓、血糖。其降壓機(jī)制主要是中樞性的，亦有認(rèn)為主要是擴(kuò)張末梢小血管的結(jié)果。玉米須能對(duì)抗腎上腺素的升壓效應(yīng)。玉米須含維生素K，對(duì)維生素K缺乏所致凝血功能障礙有治療作用。

3、利膽

玉米須有顯著增加膽汁分泌和促進(jìn)膽汁排泄的作用，能使膽汁內(nèi)有機(jī)物和渣質(zhì)減少，粘稠度、比重和膽紅素含量降低。所以可作為利膽藥用于沒有并發(fā)癥的慢性膽囊炎或膽汁排出障礙的膽管炎。

4、保護(hù)心臟

玉米須中含有的類黃酮，可抑制有害的低密度脂蛋白產(chǎn)生，具有保護(hù)心臟的功效。鮮玉米中的纖維素含量為精米、精面的6~8倍，可以降低血中膽固醇的濃度，進(jìn)而可起到預(yù)防心腦血管疾病的作用。

5、治黃疸

和退黃的茵陳配合，還可以治療肝炎導(dǎo)致的黃疸。

6、止血

因?yàn)橛衩醉毮芗铀傺耗踢^程，提髙血小板數(shù)目，能夠抗溶血，所以可以作為止血藥兼利尿藥，應(yīng)用于膀胱及尿路結(jié)石，還可以用于急性溶血性貧血。

7、抗過敏

因?yàn)樗锌惯^敏作用，所以也可以用于治療蕁麻疹和哮喘等。

二、玉米須的作用

1、開胃作用

玉米須有開胃作用，可用它煮水或熬米粥治療手術(shù)后、化療后和重病后食欲不振的病人，效果很好。炎熱的夏天，能喝杯玉米須茶有相當(dāng)不錯(cuò)的保健作用。

2、減肥作用

玉米是粗糧中的減肥食品之一，玉米的種類很多，但是由于玉米的纖維素含量非常高，因此有很強(qiáng)的飽腹感，可以助你減少食物的攝入量。同時(shí)玉米還有促進(jìn)身體排毒的作用。

3、催乳作用

《滇南本草》認(rèn)為其“寬腸下氣，治婦人乳結(jié)、乳汁不通、紅腫疼痛，怕冷發(fā)熱，頭痛體困”。常用量30—60克，水煎服?？纱呷椋膳c豬腳燉服1日2次。

4、止瀉作用

對(duì)消化不良引起的腹瀉，特別是水瀉，玉米須或玉米芯水煎服有止瀉作用。

荷葉玉米須的功效與作用3 一、玉米須煮水的作用

1、降血脂作用

玉米須煎劑對(duì)高脂血癥患者具有降血脂作用，從而起到保護(hù)心腦，降低缺血性心血管?。òü跔顒?dòng)脈性心臟病和缺血性腦卒中)的發(fā)病率。

2、利尿作用

玉米須煮水口服有利尿作用。常用于治療腎炎浮腫，每天用50~100克水煎服。血吸蟲病等，可用玉米須配西瓜子、赤小豆，用水煎服即可。

3、降壓作用

玉米須有擴(kuò)張外周血管并具有持久的降壓作用，特別對(duì)冷血?jiǎng)游锏慕祲鹤饔玫某掷m(xù)時(shí)間最長(zhǎng)，當(dāng)玉米須與決烏湯合用時(shí)，其降壓作用會(huì)大為增強(qiáng)，并且作用時(shí)間也有所延長(zhǎng)。玉米須與野菊花、決明子泡茶，可改善高血壓癥狀，對(duì)消化不良引起的腹瀉，特別是水瀉，玉米須或玉米芯水煎服具有止瀉作用。另外玉米須還有強(qiáng)心、開胃、止喘等作用，它味甘、性平。

4、利膽作用

玉米須有明顯增加膽汁分泌和促進(jìn)膽汁排泄的作用，能夠使膽汁內(nèi)有機(jī)物和渣質(zhì)減少，粘稠度、比重和膽紅素含量降低。治療膽囊炎、糖尿病、脂肪肝。常與茵陳、梔子配合應(yīng)用。玉米須、郁金各50克，水煎服，可降低血清膽固醇和血糖含量。

5、降血糖作用

在血糖方面，玉米須煮水可能會(huì)有雙肌類降糖藥物的作用。

6、止血

玉米須、根、葉可治療吐血、衄血和尿血，尿血時(shí)玉米須配薺菜花、白茅根各30克且水煎服。玉米須含維生素K，對(duì)維生素K缺乏所致凝血功能障礙有治療作用。

二、玉米須煮水的禁忌

玉米須煮水沒有副作用，但要注意用量，正常情況下干的每次用3-5克就可以了，新鮮的可以適當(dāng)多一些。除此之外，平時(shí)在煮玉米吃的時(shí)候最好不要吃玉米須，如果不是想要治療疾病，服用玉米須并不是一個(gè)好選擇，這點(diǎn)需要大家都牢記在心。

三、玉米須的食用方法

第一：玉米須茶

材料：玉米須

做法：玉米須茶的制作方法非常的簡(jiǎn)單，首先需要將材料洗干凈，然后用開水沖泡之后服用。除此之外，也可以將玉米須放入鍋中加入清水進(jìn)行熬煮，煮熟之后服用湯水。除此之外也可以將陰干之后的玉米須和綠茶一起用開水沖泡，這樣減肥的效果非常的不錯(cuò)。

第二：苡仁玉米須粥

材料：玉米須、薏苡仁、大米、白茅根

做法：將玉米須還有白茅根一起放入鍋中加入清水，最后留下藥液。在藥液中加入大米以及薏苡仁，最后熬煮成粥之后服用。

功效：這道食譜適合老年人服用，具有利尿消腫的功效，同時(shí)也可以起到清熱除濕的作用。除此之外，濕熱型紅斑患者也可以服用這道苡仁玉米須粥，能夠有效的促進(jìn)身體恢復(fù)健康。

第三：玉米須白茅根湯

材料：玉米須、白茅根、紅棗

做法：將三種中藥材放入清水中浸泡一個(gè)小時(shí)，然后再小火熬煮四十分鐘。最后留下藥液以及紅棗服用。

功效：這道食譜適合一些患有膽石癥的中老年人服用，特別是肝膽濕熱型的膽石癥，長(zhǎng)期服用身體能夠越來越健康。

第四：石斛玉米須茶

材料：石斛、玉米須、蘆根

做法：將著三種原料一起放入茶杯中，然后沖入開水，十分鐘之后揭蓋服用，每天服用一次就可以了。

功效：這道石斛玉米須茶的主要作用就是養(yǎng)陰清熱利尿，適合一些尿少并且口干舌燥的患者，同時(shí)雙目塌陷以及皮膚干燥的患者也可以服用，這對(duì)身體好處多多。

第五：玉米須煲烏龜

材料：玉米須、烏龜、料酒、蔥姜、食鹽、味精

做法：首先需要將烏龜宰殺干凈，留下烏龜肉和烏龜殼，將這兩種材料和玉米須一起放入鍋中煲煮一個(gè)小時(shí)，最后加入調(diào)味料服用。建議每周服用一兩次，然后堅(jiān)持一個(gè)月就可以了。

功效：這道食譜的主要作用就是養(yǎng)陰補(bǔ)血，能夠有效調(diào)節(jié)體內(nèi)的血糖新陳代謝，具有降血糖以及降血脂的作用，適合一些睡眠不好的中老年患者服用。

第六：玉米須紅糖茶

材料：玉米須、紅糖

做法：將干凈的玉米須和紅糖水?dāng)嚢柙谝黄?，然后小火熬煮十分鐘，并且不斷的攪拌均勻，放涼之后就可以服用了，你也可以根?jù)自己的喜好加入冰塊。

功效：如果是咳嗽、產(chǎn)后腹痛以及牙齦出血的患者都是可以服用這道食譜的，能夠有效的促進(jìn)身體健康。

玉米須能直接沖水喝嗎？有何功效？

日常生活中，不少人在吃玉米的時(shí)候，總是會(huì)把玉米須給扔掉；然而你可能不知道的是，玉米須相對(duì)于玉米而言具有更多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。玉米須是能夠被做成中藥材的，具有著很好的養(yǎng)生功效，并且一些喜歡養(yǎng)生的朋友也經(jīng)常會(huì)使用玉米須泡水飲用。常用玉米須泡水喝，堅(jiān)持一段時(shí)間后，4個(gè)好處登門拜訪！

沒事用玉米須泡水喝，4個(gè)好處收入囊中，別再扔掉了！

降低血糖：

日常生活中，玉米須還能夠起到降低血糖的作用；可以把玉米須跟郁金、梔子等中藥放到一起熬煮；糖尿病患者每天喝上一杯能夠起到降低血糖的作用。但是大家需要注意的是，降低血糖不能僅依靠玉米須，也不是說喝下玉米須就能夠在飲食上肆意妄為，甚至停止服用降糖藥物，這些都是不可取的。玉米須降低血糖只能夠起到一定的輔助作用，降糖藥物跟飲食控制還有積極運(yùn)動(dòng)鍛煉都是不可少的。

緩解腹瀉：

日常生活中，經(jīng)常有人會(huì)由于不當(dāng)?shù)娘嬍扯鴮?dǎo)致腹瀉問題的出現(xiàn)，甚至有時(shí)候腹瀉情況較為嚴(yán)重，大便就像是水一樣。這個(gè)時(shí)候倘若沒有找到真正的腹瀉原因，還請(qǐng)不要盲目服用止瀉藥，不妨把玉米須煮一鍋水服下，來緩解腹瀉問題。隨后去醫(yī)院檢查一下究竟是什么原因引起的，之后再對(duì)癥進(jìn)行治療，這樣才能夠更加合理。

降低血壓：

日常生活中，使用玉米須泡水喝是不少高血壓患者都知道的一個(gè)偏方；這是由于玉米須能夠起到降低血壓的作用。使用玉米須搭配菊花是不錯(cuò)的養(yǎng)生飲品，高血壓患者是可以多喝的，作為降低血壓的一個(gè)輔助方式。降低血壓并非只依靠玉米須就可以，它畢竟只是一個(gè)輔助，想要控制血壓還是需要依靠藥物、飲食以及運(yùn)動(dòng)療法都不能夠少。

利尿作用：

日常生活中，玉米須最大的一個(gè)功效就是利尿，這也是不少人都知道的。使用玉米須泡水飲用能夠改善人們的腎臟功能，讓人們的腎臟功能變得更好。本身就患有腎臟疾病的朋友，不妨多喝一點(diǎn)玉米須茶水，能夠有效降低尿蛋白的含量，還可以緩解病情。倘若腎臟沒有什么問題，只有水腫方面的問題，不妨適當(dāng)喝點(diǎn)玉米須茶水，能夠有效緩解水腫問題。

結(jié)語：日常生活中，玉米須雖然有著諸多功效，不過也有著一定的禁忌，比如玉米須不能夠過量使用，最好每次控制在5g以內(nèi)。另外玉米須是不能夠直接食用的，最好是有一定的對(duì)癥，跟其他的中藥放到一起煎服；倘若你不打算治病，那么還是不要服用玉米須比較好。相對(duì)于養(yǎng)生而言，玉米須的治病功效會(huì)更加明顯一些。

玉米的胡須有何用途

1、玉米須味甘性平。其中其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能，能起到使皮膚細(xì)嫩光滑，抑制、延緩皺紋產(chǎn)生的作用。在中藥里，玉米須又叫龍須，味甘性平，有廣泛的預(yù)防和保健用途。

2、由于玉米在生長(zhǎng)過程中被玉米皮包裹著，需要靠玉米須吸收養(yǎng)分，所以玉米須中有很多維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，它不僅能涼血、瀉熱，還可祛除體內(nèi)濕熱之氣，能夠利尿、消腫，制成茶后就是很好的減肥瘦身飲料。

3、營(yíng)養(yǎng)學(xué)家則指出，玉米須中藏著寶貴的黃酮、苷類、礦物質(zhì)、有機(jī)酸及糖類等，具有抗氧化、抗腫瘤、調(diào)節(jié)免疫功能等藥用價(jià)值的成分，值得我們充分利用。

擴(kuò)展資料：

很多人在買玉米的時(shí)候總喜歡把皮剝下來，將玉米須子剝干凈，但這樣做并不科學(xué)，買玉米的時(shí)候最好帶著皮。

這是因?yàn)?，外層的皮能夠保護(hù)玉米內(nèi)的水分不易蒸發(fā)，從而保持其口感。而在煮玉米的時(shí)候，也最好將玉米最外側(cè)的厚皮剝掉，留下最內(nèi)層的兩層薄皮，同時(shí)將玉米須子洗干凈，這樣可以保留一種獨(dú)特的玉米清香，且更易煮熟。

一般玉米煮8分鐘左右即可。待玉米煮好后，最好馬上夾出瀝干水分，否則玉米的味道就不濃郁了。需要提醒的是，帶著玉米皮和玉米須子煮的湯被稱為“龍須湯”，適合糖尿病、高血壓病人飲用。

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