可以清腸的食物推薦這些給你

很多人的腸道都是堆積了很多的垃圾，這是極其不利于自身健康的，通過(guò)一些食物來(lái)進(jìn)行清腸的話(huà)，是非常有幫助的，那么可以清腸的食物有哪些呢?很多朋友都比較關(guān)注這個(gè)問(wèn)題，接下來(lái)我們將一起詳細(xì)的了解一下希望可以幫助到大家。

1、十字花科蔬菜。

西蘭花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一種植物化學(xué)物質(zhì)——異硫氰酸酯，這種物質(zhì)可以有效地清除腸道內(nèi)的垃圾，才能起到預(yù)防癌癥的功效。

為了最大化地保留營(yíng)養(yǎng)，專(zhuān)家建議，這類(lèi)蔬菜最好不要長(zhǎng)時(shí)間烹飪，清炒西蘭花或者涼拌西蘭花都是不錯(cuò)的選擇。

2、洋蔥。

腸道中益生菌和致病菌共存，當(dāng)致病菌打敗益生菌時(shí)，腸道菌群的平衡就被打破，可能導(dǎo)致便秘、腹瀉等多種問(wèn)題。為了給腸道內(nèi)的益生菌補(bǔ)充養(yǎng)分，刺激其增長(zhǎng)，要多吃富含低聚糖的食物，洋蔥則是優(yōu)質(zhì)選擇之一。

此外，經(jīng)常吃洋蔥還可以對(duì)癌癥有一定的預(yù)防效果，可以降低膽固醇，增強(qiáng)血管的彈性。研究發(fā)現(xiàn)，生吃洋蔥保健效果最好，可以涼拌或加入沙拉中，吃牛羊肉等味重油膩的食物時(shí)，搭配生洋蔥能解油膩。

3、大蒜。

大蒜中含有的大蒜素，是一種強(qiáng)大的抗菌物質(zhì)，能活化細(xì)胞，加快腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)新陳代謝，可以緩解疲勞。

為了保證大蒜的保健功能，最好遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原則，用生蒜拌涼菜、調(diào)制蒜泥等都是很健康的吃法。

4、豆類(lèi)。

豆類(lèi)中的非水溶性膳食纖維含量很豐富，能夠減少食物在腸道內(nèi)的停留時(shí)間，預(yù)防便秘，降低結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)。黃豆、黑豆等豆類(lèi)中含有豐富的卵磷脂，它是分解油脂的“高手”，能促進(jìn)脂肪代謝。

專(zhuān)家建議，谷類(lèi)和大豆混著吃，其蛋白質(zhì)利用率可提高到73%，與肉相當(dāng)，比單吃一種蛋白質(zhì)利用率要高。

5、全谷食物。

燕麥、糙米等全谷食物含有豐富的水溶性膳食纖維，能夠有效降低膽固醇、清潔腸胃，對(duì)于血糖也有調(diào)理作用，還能幫助腸道代謝一些致癌物質(zhì)。

另外，這類(lèi)食物加工少，營(yíng)養(yǎng)也更豐富，但口感卻一般，因此搭配很重要。蒸米飯時(shí)可以加點(diǎn)糙米，煮大米粥、打豆?jié){時(shí)加一把燕麥，既能讓營(yíng)養(yǎng)更全面，口感也會(huì)非常好。

6、海帶、黑木耳等菌藻類(lèi)食物。

它們含有大量植物膠原成分，能有效促進(jìn)體內(nèi)廢物排出，減少便秘，清潔腸道，是人體新陳代謝的好幫手。海帶不論煮湯、炒或涼拌，味道都不錯(cuò)，烹調(diào)時(shí)放幾滴醋，不但可以調(diào)味，還有益于鈣的吸收。

7、“好細(xì)菌”食物

腸道中棲息著數(shù)以?xún)|計(jì)的細(xì)菌，比如益生菌和致病菌等，前者的作用在于平衡各菌群，維持腸道健康。當(dāng)有益菌的“總體實(shí)力”小于有害菌時(shí)，腸道菌群的平衡就被打破，可能導(dǎo)致便秘、腹瀉等多種問(wèn)題。

生活中常補(bǔ)充益生菌不僅能提升有益菌的戰(zhàn)斗力，有助于維持腸道健康，增進(jìn)腸道蠕動(dòng)，還能改善細(xì)菌所在的腸道環(huán)境，使有害菌生長(zhǎng)得到抑制。

希望本文的介紹能夠?qū)Υ蠹姨峁┮恍┯行У膮⒖技皫椭?，在生活中如果感覺(jué)自己肚子中堆積了很多的垃圾的話(huà)，不妨試一試上述介紹的這些食物，經(jīng)常食用這些食物不僅可以清腸，而且能夠補(bǔ)充身體所需的一些營(yíng)養(yǎng)素。

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