保護(hù)心臟的三款食療湯劑介紹給你

心臟是人體非常重要的器官，做好相應(yīng)的護(hù)理工作是每個人都不可忽視的，通過一些飲食方法也是可以起到保護(hù)心臟作用的，接下來小編將介紹三款可以保護(hù)心臟的食療湯劑，希望能夠給大家在保護(hù)心臟方面提供一些參考。

黑木耳瘦肉湯

[配方]：準(zhǔn)備一百克黑木耳，一百克瘦豬肉，五顆紅棗，兩片生姜。

做法：將木耳在清水中泡發(fā)去蒂，將全部配料入鍋，以適量清水煮1小時得湯，空腹飲用，余渣可酌量食之。每天吃一次，25日為一個療程。

[功效]：黑木耳可以起到益氣補(bǔ)血，補(bǔ)腦強(qiáng)心的功效?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，黑木耳還可防止血小板聚集，對心脈栓塞有疏通作用;紅棗素稱“活性維生素C丸”，能軟化血管，防治心血管病和高血壓。此湯具有較好的疏通血管瘀阻，溶解膽固醇及血管沉積物的作用。

當(dāng)歸豬心湯

[配方]：準(zhǔn)備一斤豬心 ，十克當(dāng)歸， 五十克枸杞子， 二十克棗(干)。

做法：先把當(dāng)歸、枸杞、紅棗清洗干凈;豬心切開，洗凈，切成片。將豬心沸水去除血污，與所有配方一起放入鍋內(nèi)，注入清水，采用小火燉1小時左右后，加少許鹽即可食用喝湯。每天食用一次，15天是一個療程。

[功效]：豬心中的種營養(yǎng)成份很多，可以加強(qiáng)心肌營養(yǎng)，增強(qiáng)心肌收縮力;當(dāng)歸補(bǔ)氣活血，潤腸滑腸;枸杞補(bǔ)肝腎，抗動脈粥樣硬化。棗(干) 軟化血管，安心寧神，紅棗中含環(huán)磷酸腺苷，可擴(kuò)張血管，增強(qiáng)心肌收縮力，改善心肌營養(yǎng)，對防治心血管疾病有一定好處。此湯具有加強(qiáng)心肌營養(yǎng)，改善心臟功能的功效。

靈芝豬心湯

[配方]：準(zhǔn)備一斤豬心，靈芝15克，生姜、蔥、精鹽各3克，味精、胡椒粉適量。

做法：先將豬心對剖兩塊洗凈，鍋內(nèi)加清水入豬心、靈芝煮至七成熟時撈出，豬心切成薄片，靈芝切成細(xì)末，煮豬心的原汁留著待用。凈鍋置火上，加入豬油燒熱時下姜、蔥，加豬心原汁和醬油、料酒、食鹽、豬心片、靈芝和其他調(diào)料，燒入味后下淀粉收汁裝盤即可食用。

[功效]：此方有養(yǎng)心安神、補(bǔ)益氣血之功效。適用于治療心氣血虛所致的 心悸 失眠、健忘多夢、精神恍惚等癥，是 神經(jīng)衰弱 、 冠心病 、 心肌炎 、 心律失常 患者的食療佳品。中 老年 長期食用可以保護(hù)精力，穩(wěn)定情緒，消除 疲勞 ，益壽， 抗衰老 。

上文介紹的幾種湯劑都是有助于保護(hù)自己心臟健康的，在平時的飲食中可以經(jīng)常的進(jìn)行食用，制作的方法也并不復(fù)雜，可以參照上文的敘述來進(jìn)行制作。這幾款湯劑不僅可以作為平時的菜肴食用，還有助我們的心臟健康。

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