日常常見(jiàn)食材,讓孩子遠(yuǎn)離感冒困擾

感冒是我們生活中最常見(jiàn)的小病，大家肯定都有這樣的經(jīng)臉，感貓以后喝一點(diǎn)姜湯，然后用厚被子把身體捂著，出一身汗，就感覺(jué)舒服多了。喝姜湯是中國(guó)人用得最多的發(fā)汗方法，也可以用姜湯水泡泡腳。不過(guò)有人不喜歡姜的味道，覺(jué)得刺激性太強(qiáng)，捏著鼻子也灌不下去。那怎么辦呢?別著急，還有一個(gè)發(fā)汗的辦法也很好使，那就是喝一碗蔥姜米粥油。

什么是粥油呢?粥熬好后，上面浮著一層細(xì)膩、粘調(diào)、形如膏油的物質(zhì)，這就是粥油，也有人叫它米油。通常所說(shuō)的粥油是由小米或大米熬粥后所得?！侗静菥V目》中記載小米和大米味甘性平，具有補(bǔ)中益氣、健脾和胃的功效。熬粥后，米中很大一部分營(yíng)養(yǎng)進(jìn)入湯中，而含營(yíng)養(yǎng)最豐富的當(dāng)屬粥油，滋補(bǔ)力之強(qiáng)絲毫不亞于人參等名貴的藥材，甚至有“粥油賽參湯”的說(shuō)法。

中醫(yī)講小米“和胃溫中”，認(rèn)為小米有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它，能提高免疫力。所以，家長(zhǎng)在熬粥時(shí)最好選用小米做原料。

假如家里有人感冒了，又喝不下姜湯，不妨試試把大米、生姜、蔥花放在一起熬粥，最后取上層的粥油，趁熱喝下，然后蓋被子發(fā)汗。這樣的一碗蔥姜米粥油，生姜的刺激性味道被壓下了很多，病人服用起來(lái)也就不會(huì)產(chǎn)生抗拒心理了。而且，蔥對(duì)治療傷風(fēng)感冒，發(fā)熱無(wú)汗，頭痛鼻塞有很好的效果。

除此之外，蔥姜米粥油也有其他的效果。因?yàn)楹⒆釉诎l(fā)燒時(shí)食欲也會(huì)降低，如果機(jī)體得不到正常的營(yíng)養(yǎng)供給，就很難有能量對(duì)抗病毒，而蔥本身就有蔬菜的清香氣，再者它對(duì)食欲缺乏，胃口不開(kāi)者也有很好的輔助療效。如此一來(lái)，既可令孩子開(kāi)胃，又可以治療感毛，真可謂一舉兩得的事情了。

感冒如何通過(guò)食療解決？吃哪些食物能夠治療感冒？

感冒是生活中很常見(jiàn)的疾病，會(huì)對(duì)健康帶來(lái)很多不利的影響，需要及時(shí)調(diào)理恢復(fù)，那么感冒如何通過(guò)食療解決？吃哪些食物能夠治療感冒？感冒的食療方法有很多，很多食物對(duì)感冒都有治療效果，下面就來(lái)詳細(xì)了解感冒的食療方法有哪些吧。
1、感冒的食療方法
1喝雞湯
喝雞湯能抑制咽喉及呼吸道炎癥，對(duì)消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等癥狀極為有效。因?yàn)殡u肉中含有人體所必需的多種氨基酸，營(yíng)養(yǎng)豐富，能顯著增強(qiáng)機(jī)體對(duì)感冒病毒的抵抗能力，雞肉中還含有某種特殊的化學(xué)物質(zhì)，具有增強(qiáng)咽部血液循環(huán)和鼻腔液分泌的作用，這對(duì)保護(hù)呼吸道通暢，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。
2多食蘿卜
實(shí)踐證明，蘿卜中的蘿卜素對(duì)預(yù)防、治療感冒有獨(dú)特作用。具體做法是把甜脆多汁的蘿卜切碎，壓出半茶杯汁，再把生姜搗碎，榨出少量姜汁，加入蘿卜汁中，然后加白糖或蜂蜜，拌勻后沖入開(kāi)水當(dāng)飲料喝，每日三次，連服兩天，可以清熱、解毒、祛寒，防治感冒。
3糖姜茶合飲
因感冒多為外感風(fēng)寒之邪，常有頭痛、鼻塞、流涕及一身關(guān)節(jié)酸痛，甚至怕冷、發(fā)熱等癥狀?？捎眉t糖、生姜、紅茶各適量，煮湯飲，每日1-2次，不僅暖身去寒，而且有良好的防治感冒功能。
4少吃食鹽
實(shí)驗(yàn)證明，少吃點(diǎn)含納的食鹽，可提高唾液中溶菌酶的含量，保護(hù)口腔、咽喉部粘膜上皮細(xì)胞，讓其分泌出更多的免疫球蛋白A及干擾素來(lái)對(duì)付感冒病毒。因此，每日吃鹽量控制在5克以內(nèi)，對(duì)防治感冒大有益處。
5沖服蜂蜜
蜂蜜中含有多種生物活性物質(zhì)，能激發(fā)人體的免疫功能，每日早晚兩次沖服，可有效地治療和預(yù)防感冒及其它病毒性疾病。
6多吃佐料
生姜、干辣椒有助于人體驅(qū)逐感冒病毒，止咳化痰，大蒜能增強(qiáng)人體的免疫功能。在烹調(diào)菜肴時(shí)多加點(diǎn)佐料，可使感冒早愈。
7洋蔥
洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用，氣味辛辣，可抗寒，抵御流行感冒，且具有較強(qiáng)的殺菌作用。洋蔥的營(yíng)養(yǎng)豐富，能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，并能促進(jìn)鈉鹽的排泄，從而降低血壓，因此對(duì)高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用。
8豆角
豆角富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸，經(jīng)常食用可健脾胃、增進(jìn)食欲。豆角可激活腫瘤病人淋巴細(xì)胞，產(chǎn)生免疫抗體，對(duì)癌細(xì)胞有非常特異的傷害與抑制作用，而且豆角還有很多的藥用價(jià)值，例如富含優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸等。
9赤豆
說(shuō)赤豆有很好的藥用價(jià)值一點(diǎn)都不為過(guò)，在《本草綱目》里就提到赤豆的功效“行津液，利小便，消脹、除腫、治嘔，而治下痢腸，解酒病，除寒熱癰腫，排膿散血?！敝嗅t(yī)認(rèn)為，赤豆可清熱解毒、健脾養(yǎng)胃、滋補(bǔ)強(qiáng)壯，是一種很養(yǎng)身的食物。
10生姜蘇葉粥
生姜是對(duì)付發(fā)燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的最好“武器”，有祛痰、祛寒、補(bǔ)氣、平喘的作用；蘇葉有發(fā)散風(fēng)寒的效果，在一般藥店就可買到。具體做法：蘇葉10克、生姜3片，將白米粥熬好后放入，再開(kāi)鍋就可食用。
11優(yōu)酪乳
每天吃一碗含有“活的益生菌”的優(yōu)酪乳，可以刺激免疫系統(tǒng)對(duì)抗疾病，而且最新的發(fā)現(xiàn)，優(yōu)格與日照里含有的維生素D，在減少感冒或流感的功能上，僅次于注射疫苗。
12魚(yú)油
魚(yú)油含OMEGA-3脂肪酸，促進(jìn)吞噬細(xì)胞以及白血球的活動(dòng)力，吃掉細(xì)菌。只要在水果或優(yōu)格里加入1～3匙魚(yú)油就夠了。
2、日常預(yù)防感冒
一、暖暖鼻子
根據(jù)有關(guān)調(diào)查顯示，天氣越冷，人就更容易患感冒、流感等癥狀，主要是因?yàn)楸亲訙囟冉档土?，也就?dǎo)致它的抗感染能力下降。因此，預(yù)防感冒的發(fā)生，首先就是多暖暖鼻子。
二、別握手
人們之間的握手要比撞拳頭多傳染10~20倍的病菌。研究人員還發(fā)現(xiàn)握手力量最強(qiáng)的人所傳染上的細(xì)菌數(shù)量最多。
三、用熱水洗衣服
流感病毒能在40攝氏度的溫度中生存，所以如果有家庭成員患上了流感，要用高于40攝氏度的熱水對(duì)衣服和被褥進(jìn)行清洗，以殺滅病菌。
四、減少食糖的食用量
國(guó)外有關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)一個(gè)人在食用糖后，在長(zhǎng)達(dá)五個(gè)小時(shí)里面，其身體中的吞噬細(xì)胞吞噬的細(xì)菌，要比不吃糖的人少的多。因此，建議少吃糖，能夠有效的增強(qiáng)免疫細(xì)胞的抗病能力。
五、保證八個(gè)小時(shí)的睡眠時(shí)間
與每晚睡眠八個(gè)小時(shí)的人相比，睡眠時(shí)間不足七個(gè)小時(shí)的人患上感冒的可能性會(huì)增加3倍。美國(guó)耶魯大學(xué)的專家認(rèn)為：睡眠受到擾亂或缺乏睡眠，會(huì)對(duì)一種名為T(mén)LR-9的免疫基因的運(yùn)作形成干擾。
六、遵守隔開(kāi)兩個(gè)座位的規(guī)則
如果一個(gè)人坐在距流感患者任何方向兩個(gè)座位的距離內(nèi)，那么患上流感的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)大幅度增加。如果你看到有人抽鼻子或咳嗽，一定要設(shè)法換個(gè)遠(yuǎn)離的座位。如果無(wú)法移動(dòng)位置，也要打開(kāi)窗戶。
研究發(fā)現(xiàn)：如果你花了90分鐘的時(shí)間與車中患有流感的人待在一起，那么你被流感病毒感染的機(jī)會(huì)為99.9%;但如果你打開(kāi)了車窗，這一風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低到20%。
七、放棄使用清潔劑
如果清潔劑中酒精成分含量很高才可以使用，因?yàn)橄词忠旱墓πР蛔闶稚虾苋菀渍兄虏《镜漠a(chǎn)生。如果手非常的臟，就怕洗手液起不到任何作用。所以，小編建議大家，在平時(shí)外出回家后，只要用肥皂或者洗手液洗手就行了。
八、用鹽水清洗鼻子
用鹽水清洗鼻子能減少患感冒的次數(shù)。這是因?yàn)橛名}水清洗鼻子能防止病菌在鼻腔中扎根生長(zhǎng)下來(lái)。這種溶液很容易制作，將自來(lái)水煮沸后加入鹽，形成溶液，待冷卻后就可以使用了。
九、適度鍛煉
輕柔或適度的鍛煉能對(duì)免疫系統(tǒng)的功能形成刺激;而大約90分鐘的高強(qiáng)度鍛煉會(huì)導(dǎo)致應(yīng)激激素和抗炎分子的釋放，對(duì)免疫系統(tǒng)的功能形成抑制，導(dǎo)致人們更容易患上感冒和流感。
十、服用維生素D補(bǔ)劑
人體內(nèi)維生素D的含量較低會(huì)擾亂一種名為hCAP-18的抗細(xì)菌分子的功能，它會(huì)對(duì)免疫細(xì)胞形成刺激。如果你的體內(nèi)缺乏維生素D，那么你患上感冒和流感的風(fēng)險(xiǎn)至少會(huì)增加三分之一。如果你想服用維生素補(bǔ)劑，請(qǐng)嘗試服用維生素D3，這種形式的維生素D最容易被人體吸收利用。

孩子感冒咳不停？教你2道簡(jiǎn)單食療法，化痰止咳一碗見(jiàn)效

其實(shí)在我們的生活當(dāng)中，有很多的小包裹都會(huì)出現(xiàn)一些，感冒咳嗽的癥狀給我們的心理帶來(lái)的威懾也是比較大的，孩子感冒咳嗽咳不停教你兩個(gè)簡(jiǎn)單的食療的小方法，化痰止咳一碗見(jiàn)效，那么到底是哪兩個(gè)食療的方法呢？具體了就讓我們一起來(lái)了解一下？、 寶寶受涼引起的感冒咳嗽，大多數(shù)是風(fēng)寒咳嗽，所以食療要有所不同。今天給大家分享一道老中醫(yī)推薦的，專門(mén)調(diào)理風(fēng)寒咳嗽的止咳化痰食療——烤橘子。 從中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)，橘皮最外一層，中醫(yī)叫它橘紅，性味辛溫，具有宣肺散寒的作用;在烤橘子過(guò)程中，會(huì)融入在橘肉上起到療效;從另一個(gè)角度來(lái)說(shuō)，烤橘皮其實(shí)就是短時(shí)間變成陳皮的過(guò)程，大家都知道陳皮一直以來(lái)都是中醫(yī)止咳化痰的常見(jiàn)食材。 從營(yíng)養(yǎng)學(xué)來(lái)說(shuō)，橘子富含維生素C，且多汁，提高免疫力，對(duì)寶寶感冒有一定緩解作用。 但是，食療一定要對(duì)癥，只能調(diào)理風(fēng)寒咳嗽，風(fēng)熱感冒不宜。 它是純天然的水果食療，即使沒(méi)感冒的寶寶，如果不愛(ài)吃生冷水果，也可以少量吃一些烤橘子，講真，烤完后的橘肉真的非常好吃!!當(dāng)然別過(guò)量，以免上火。 烤橘子 食療解說(shuō)： 食療效果：止咳化痰; 注意事項(xiàng)：食療講究對(duì)癥，不對(duì)癥無(wú)效，此方只合適風(fēng)寒咳嗽，風(fēng)熱感冒引起的咳嗽，便秘，積食等癥狀不合適食用;對(duì)橘子過(guò)敏者，慎食 及時(shí)的按照上面所說(shuō)的這樣的方法來(lái)解決我們寶寶孩子的感冒咳嗽的癥狀，這兩個(gè)家人站在食療的方式也是比較好的，因?yàn)榻?jīng)常使用的話，給我們的心理帶來(lái)的狀態(tài)也是比較大，所以生活當(dāng)中我們一定要及時(shí)的按照上面所說(shuō)的這些方法來(lái)使用才是最重要的。免責(zé)聲明：以上內(nèi)容源自網(wǎng)絡(luò)，版權(quán)歸原作者所有，如有侵犯您的原創(chuàng)版權(quán)請(qǐng)告知，我們將盡快刪除相關(guān)內(nèi)容。

秋天孩子特別容易生病，這個(gè)時(shí)候應(yīng)該讓他多吃什么東西？

一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒，秋季溫差較大，并且氣溫忽冷忽熱，小朋友的免疫功能還沒(méi)有完全發(fā)育成熟，再加上開(kāi)學(xué)季，集體生活成為交叉感染高發(fā)的?重災(zāi)區(qū)?，生病的孩子就更多了，不是流鼻涕，就是咳嗽。

家長(zhǎng)們?yōu)榱藥椭⒆犹岣叩挚沽?，提升免疫力，想盡各種辦法，吃保健品，加強(qiáng)身體鍛煉等等。

一般小寶寶在6個(gè)月以前很少生病，這是因?yàn)閷殞毘錾鷷r(shí)在母體內(nèi)吸收的營(yíng)養(yǎng)里得到了抗體。這些抗體能給寶寶提供差不多6個(gè)多月的保護(hù)。而且寶寶出生后，他們通過(guò)吃母乳能夠吸收到?乳鐵蛋白、雙歧因子、活性的免疫細(xì)胞等?免疫成分來(lái)保護(hù)自己，免受疾病的侵害。

不過(guò)半歲以后，寶寶從母體里得到的免疫因子就會(huì)漸漸減少并消失了。而且從母乳中得到的免疫成分有限，不能滿足寶寶的身體成長(zhǎng)需求了，所以這時(shí)候?qū)殞毿枰ㄟ^(guò)循序漸進(jìn)的過(guò)程來(lái)提高免疫功能。

秋季晝夜溫差大，而且也是流感病毒多發(fā)季節(jié)，孩子本身體質(zhì)比大人弱，如果家長(zhǎng)沒(méi)有及時(shí)給孩子添減衣物，就容易出現(xiàn)?感冒、發(fā)燒、腹瀉等疾病?。

提高孩子秋季抵抗力方法

流感疫苗接種

三歲以下寶寶每年可以通過(guò)接種小兒流感疫苗來(lái)抵御病毒的侵害。

不能濫用營(yíng)養(yǎng)保健品

正常人的免疫力是不能通過(guò)吃保健品來(lái)增強(qiáng)的。正處在生長(zhǎng)發(fā)育期的就更不能隨便去吃營(yíng)養(yǎng)保健品了。因?yàn)樗麄兩眢w的免疫功能正處在不斷發(fā)育和完善過(guò)程中，不能用人為這種不健康的方式來(lái)干預(yù)發(fā)育過(guò)程。其實(shí)孩子只要身體健康，飲食豐富，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的話，是?不需要補(bǔ)充任何營(yíng)養(yǎng)保健品的?。

靈活掌握穿衣方式

入秋后，早晚溫度變化較大，媽媽們要根據(jù)溫度的變化適當(dāng)給孩子添減衣物，衣服最好選擇純棉容易穿脫的，不建議給孩子過(guò)早的穿保暖衣物。

適量的室外運(yùn)動(dòng)

秋季白天的天氣比較涼爽，比較適合孩子戶外活動(dòng)。室外活動(dòng)不僅能夠呼吸新鮮空氣，還能鍛煉身體，提高孩子身體抵抗力。家里要注意經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)，減少病毒入侵，消除孩子流行病毒的隱患。

飲食調(diào)理

6個(gè)月以下的寶寶最好母乳喂養(yǎng)或是配方奶。半歲以后的寶寶可以適當(dāng)?shù)脑黾右恍┹o食。隨著寶寶的年齡越來(lái)越大，可以逐漸增加蔬菜、豆制品、雞蛋和肉類等食物，不過(guò)還需要保證牛奶的攝入量。

因?yàn)?牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、磷、鈣和不飽和脂肪酸等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及水分?，這對(duì)嬰幼兒是十分有益的。

孩子平時(shí)營(yíng)養(yǎng)均衡，才能在體內(nèi)生成充足的免疫細(xì)胞和免疫分子，讓孩子有足夠的抵抗力來(lái)抵御病毒的侵害。所以家長(zhǎng)們平時(shí)在給孩子準(zhǔn)備飲食的時(shí)候，一定要營(yíng)養(yǎng)均衡，養(yǎng)成孩子不挑食不偏食的好習(xí)慣。

夏天孩子胃口因?yàn)樘鞖庋谉岫疾惶?，不想吃東西。所以入秋后，由于溫度適中，人體的新陳代謝速度加快了，需要的能量也多了，所以也就吃的多了。因此家長(zhǎng)要抓住這個(gè)良機(jī)來(lái)合理安排孩子的飲食。

一般4歲以上的孩子吃的飯菜基本上就能和大人們一樣，所以能吃的食物種類就豐富多了。其中比較常見(jiàn)、重要的食物像：谷物類、蛋類、魚(yú)、肉類、豆制品、新鮮水果蔬菜、牛奶、植物油等需每天給孩子按需供應(yīng)，不需要孩子每天必須吃多少，只要能做到品種豐富，營(yíng)養(yǎng)均衡就可以了。

秋天孩子多吃這3種便宜食物

薯類食物南瓜

紅薯、南瓜、山藥、土豆、芋頭等食材中都含有促進(jìn)人體免疫活性的黏蛋白，對(duì)于提高抵抗力很有幫助。尤其是南瓜中含有豐富的?胡蘿卜素，被人體吸收后轉(zhuǎn)化成維生素A，促進(jìn)骨骼和視力發(fā)育，保護(hù)呼吸道與消化道，使孩子少受感冒、腹瀉的侵害。

南瓜中還含有豐富的氨基酸和維生素能增強(qiáng)人體的抵抗力。這些食材方法也很簡(jiǎn)單，紅薯粥、 南瓜粥 、炒山藥、燉土豆等做起來(lái)都特別簡(jiǎn)單。

綠色蔬菜秋葵

綠色蔬菜像西藍(lán)花、菠菜、芥藍(lán)、蘆筍、秋葵中含有特別豐富的葉酸，而人體內(nèi)合成免疫物質(zhì)的重要成分之一就是葉酸。很多蔬菜中除了葉酸還含有大量的黃酮和維生素C。這些微量元素的共同作用對(duì)增加人體抵抗力有很大幫助。

綠色蔬菜的代表之一秋葵就含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，還富含的鋅和硒等微量元素，維生素C和E含量很大，對(duì)增強(qiáng)人體防癌抗癌能力很有幫助。

另外，?秋葵中黏黏的液體物質(zhì)含有果膠和 黏多糖?，黏多糖具有增強(qiáng)身體抵抗力的作用。而且秋葵比鮮奶更容易被人體吸收，對(duì)通便排毒、消除疲勞都能起到很好的作用。秋葵涼拌、炒菜都可以，方法也比較簡(jiǎn)單，但是在食用前必須焯水去澀。

肉類鴨肉

肉類中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和B族維生素、還有人體所需的各種氨基酸，尤其富含一般植物性食品中所缺少的?賴氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸、精氨酸和組氨酸?等，是人類飲食中最重要的一類食物。

肉類種類中的鴨肉，其肉性味甘、寒，入肺胃腎經(jīng)，有滋補(bǔ)養(yǎng)胃、止咳化痰、防秋燥等作用。而且鴨肉中含有人體必須的8種氨基酸、不飽和脂肪酸和多種營(yíng)養(yǎng)素，鴨肉適合身體虛弱、患病初愈、時(shí)常上火的孩子，可以說(shuō)鴨肉是金秋葷食中的第一滋補(bǔ)佳品。做法上紅燒、燉湯、鴨肉熬粥都可以，但是鴨肉是寒性食物，腹瀉和脾胃虛寒的孩子不能多吃。

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