大家都知道,人體的健康和營養(yǎng)飲食是分不開的,我們吃的食物中含有的多種的營養(yǎng)素都可以讓身體保持一個健康的狀態(tài),要想健康,膳食平衡是很重要的,下面就來看看膳食平衡寶塔的一些應用吧,來了解一下。
1、確定適合自己的能量水平
膳食寶塔中建議的每人每日各類食物適宜攝入量范圍適用于一般健康成人,在實際應用時要根據(jù)個人年齡、性別、身高、體重、勞動強度、季節(jié)等情況適當調整。
2、根據(jù)自己的能量水平確定食物需要
膳食寶塔建議的每人每日各類食物適宜攝入量范圍適用于一般健康成年人,按照7個能量水平分別建議了10類食物的攝入量,應用時要根據(jù)自身的能量需要進行選擇。根據(jù)自己的能量水平還選擇食物,人體需要各種的營養(yǎng)物質,攝入平衡的營養(yǎng)可以起到保健的作用。
3、食物同類互換,調配豐富多彩的膳食
應用膳食寶塔可把營養(yǎng)與美味結合起來,按照同類互換、多種多樣的原則調配一日三餐。食物要合理的搭配,這樣的話營養(yǎng)物質豐富,可以有保健的作用,重要的是提供多方面的營養(yǎng)。
4、要因地制宜充分利用當?shù)刭Y源
我國幅員遼闊,各地的飲食習慣及物產(chǎn)不盡相同,只有因地制宜充分利用當?shù)刭Y源才能有效地應用膳食寶塔。
5、要養(yǎng)成習慣,長期堅持
膳食對健康的影響是長期的結果。應用于平衡膳食膳食寶塔需要自幼養(yǎng)成習慣,并堅持不懈,才能充分體現(xiàn)其對健康的重大促進作用。膳食平衡很重要的一部分就是要長期堅持良好的飲食習慣,這點很重要。
膳食平衡的寶塔的幾大應用你都知道了吧,營養(yǎng)膳食和健康是分不開的,我們應該合理的搭配食物,多吃一些營養(yǎng)的食物,這樣的話可以起到保健的功效,還可以有預防疾病的效果呢,這些關于膳食平衡的小常識大家需要去了解一下。
(1)食物中含有六大類營養(yǎng)物質:蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽,它們的作用不同,蛋白質、糖類、脂肪能提供能量,水、無機鹽、維生素不提供能量,蛋白質是構成人體細胞的基本物質,蛋白質還能被分解,為人體的生理活動提供能量,糖類是人體最重要的供能物質,脂肪是人體內備用的能源物質.
(2)由表中的數(shù)據(jù)可以看出,我們每天都要吃較大比例的谷類食物,因為谷類食物中含大量的淀粉,淀粉在口腔中被初步消化成麥芽糖,淀粉被消化的主要場所是小腸,在小腸中被最終消化成葡萄糖,糖類是主要的供能物質,能為人體提供能量.
(3)在“平衡膳食寶塔”底層的食物需要量多,越往上需要量越少,最頂端需要量最少.
(4)合理營養(yǎng)就是指膳食中所含的營養(yǎng)素種類齊全,數(shù)量充足,比例適當,并與身體的需要保持平衡,平衡膳食是合理營養(yǎng)的核心,健康食譜,要合理營養(yǎng)、均衡膳食,食物應多樣化,葷素搭配要合理,營養(yǎng)全面合理,雞蛋含豐富的蛋白質,饅頭主要提供淀粉類,一杯鮮橙可提供水分和維生素等,丙食譜營養(yǎng)全面,較合理.
故答案為:(1)糖類 蛋白質 無機鹽 維生素
(2)糖
(3)油脂類
(4)丙 丙的營養(yǎng)合理
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