不消化怎么辦,大人小孩都會(huì)出現(xiàn)不消化的情況哦,和很多的因素有關(guān),比如說腸胃功能比較弱啊或者是腸胃疾病,還有就是和飲食息息相關(guān)了。不消化怎么辦呢?一些食物對(duì)于不消化的情況會(huì)加重哦,所以不能經(jīng)常吃,來看看這些禁忌食物吧。
豆類
豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖,被腸道細(xì)菌發(fā)酵,能分解產(chǎn)生一些氣體,進(jìn)而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。嚴(yán)重消化性潰瘍病人不要食用豆制品,因?yàn)槎怪破分朽堰屎扛?,有促進(jìn)胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。豆類的食材最好禁忌食用,因?yàn)槎诡惖氖澄锖械臍怏w比較多,會(huì)出現(xiàn)打嗝啊或者是肚子脹氣不消化的情況出現(xiàn)哦,所以不適合經(jīng)常不消化的人群食用哦,要注意。
柑橘汁
酸性飲料能夠刺激食道,使感覺神經(jīng)受到刺激,刺激的部位就會(huì)變得紅腫。如果你早晨起來后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就會(huì)提高胃腸內(nèi)的酸性。如果此時(shí)你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水,那就更要注意了,因?yàn)閿z入過量的糖會(huì)造成腹瀉。柑橘汁會(huì)導(dǎo)致胃酸的發(fā)生,而且也不會(huì)利于消化,對(duì)于腸胃不好的人群來說一定是一種傷害。
生洋蔥
洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營(yíng)養(yǎng)元素,它們對(duì)健康大有裨益,比如保護(hù)心臟,但是它們也會(huì)導(dǎo)致腸胃不適,比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營(yíng)養(yǎng)混合物不起壞的作用。
什么樣的食物不容易消化呢,上面的這些食物大家都要注意,如果腸胃不好的話最好不要食用哦,以免對(duì)身體健康會(huì)產(chǎn)生一些影響和威脅哦,同時(shí)也會(huì)對(duì)腸胃不利,大家一定要注意這個(gè)問題。
人在處于母親肚子里的時(shí)候,是依靠臍帶獲取營(yíng)養(yǎng)的。一旦脫離了母體,食物就成為了新的營(yíng)養(yǎng)來源。人從出生之后,就不能不吃飯。古代雖然有仙人不吃不喝也能長(zhǎng)壽千年,但是現(xiàn)實(shí)畢竟不是神話。人是鐵,飯是剛,一頓不吃餓得慌。
小時(shí)候,我們從學(xué)校回來,往往會(huì)覺得 饑腸轆轆 ,看見什么都覺得好吃。這時(shí)候的胃口特別好,一頓可以吃下很多的食物。可是年紀(jì)老了以后,卻常常看著滿桌的菜肴難以下咽,想吃又不敢吃, 吃錯(cuò)了怕生病、吃多了怕不消化 。
這都是由于60歲以上的老人,身體 消化功能下降 ,代謝能力降低。既需要營(yíng)養(yǎng)來維持 健康 ,消化能力又低,自然需要更加精細(xì)化的食譜來保證營(yíng)養(yǎng)供給。我們先來介紹下,三類60歲以上老人 不適宜食用 的食物種類,看看你的餐桌中了幾個(gè)?
60歲以上老人身體免疫力下降,這三類食物要少吃
動(dòng)物內(nèi)臟要少吃
我們常見的豬、牛、羊等動(dòng)物的內(nèi)臟中都含有很多的 膽固醇和蛋白質(zhì) 等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),適量食用是有益于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的。但是很多老人都患有高血脂、高血壓等疾病,內(nèi)臟中的嘌呤物質(zhì)會(huì)引起老人的 中風(fēng) ,經(jīng)常食用也會(huì)導(dǎo)致腎臟的負(fù)擔(dān)過重,尿液中的尿酸含量高,尿酸含量過高會(huì)引發(fā)痛風(fēng)等疾病。
所以,動(dòng)物內(nèi)臟要少吃。
少吃高油脂、高熱量的食物
我們都知道, 肥胖 是很多疾病的病因之一。60歲以上的老人如果身材肥胖,很容易患上高血脂、高血壓、高血糖等慢性病,嚴(yán)重影響老人身體 健康 。
而 高油脂、高熱量 的食物恰恰就是肥胖的根源。60歲以后身體代謝能力下降,并不需要那么多的熱量供給,所以要減少肉類的食用量。
每餐僅吃 半個(gè)拳頭大 的肉類就足夠維持身體所需,但是可以 多喝牛奶 補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣。
做飯做菜少放鹽,少吃腌制類食物
老人由于體質(zhì)下降,味覺系統(tǒng)也隨之下降,所以在做飯時(shí)可能會(huì)放很多的鹽。這種做飯習(xí)慣也是十分不利于老人的心血管 健康 的。過量的鹽分不僅會(huì)加重 腎臟系統(tǒng) 的消化負(fù)擔(dān),還會(huì)導(dǎo)致 高血壓 疾病的發(fā)生。
而且過高的鹽分會(huì)導(dǎo)致身體中的細(xì)胞脫水,可能會(huì)影響老人的神經(jīng)系統(tǒng)。出現(xiàn) 頭暈、四肢無力 等癥狀。
而很多人家中腌制的 咸魚、咸肉、咸菜 等腌制類食物,都是很多老人每年必須準(zhǔn)備的。
上文中列舉了三類60歲以上老人應(yīng)該少吃的食物種類。這三種食品如果經(jīng)常出現(xiàn)在餐桌上,那就說明你的飲食 健康 出現(xiàn)了問題。食物提供的營(yíng)養(yǎng)是我們身體保持 健康 的基石 ,如今這基石都開始松動(dòng)了, 健康 的長(zhǎng)城還能夠屹立不倒嗎?特別是很多老人的身體本就脆弱,一旦引起較為嚴(yán)重的疾病。例如:高血糖、高血脂。那時(shí)候再想挽回可能就來不及了,有些都是 慢性病 ,有些甚至?xí)K身患病。
所以,老年人 養(yǎng)生 要從飲食開始做起,從現(xiàn)在做起。 健康 的飲食習(xí)慣有哪些?一次全部告訴你。
60歲以上老人如何飲食,這三點(diǎn)要做到
少吃豬油、多吃植物油
如今老年疾病多發(fā),可能與菜中放了太多豬油有關(guān)。很多老人從小都是吃豬油長(zhǎng)大的,而植物油的味道并不如豬油香。所以他們還是會(huì)用豬油炒菜的。豬油相對(duì)于植物油含有更多的 飽和脂肪酸 ,這類脂肪酸并不容易 被人體分解 ,就會(huì)導(dǎo)致身體肥胖。年輕的時(shí)候身體代謝率高,自然無所謂??墒悄昙o(jì)大了以后,豬油還是少吃為妙。
不吃剩飯剩菜
勤儉節(jié)約 是中華民族的傳統(tǒng)美德,我國(guó)幾千年來都是農(nóng)業(yè)大國(guó),對(duì)食物的珍惜是刻在骨子里的。這也導(dǎo)致很多老年人,看見沒吃完的飯菜舍不得倒掉,總是熱一熱再拿出來吃。
食物的存放時(shí)間過長(zhǎng),很容易會(huì) 滋生細(xì)菌 ,吃這些飯菜就有可能導(dǎo)致食物中毒,破壞老人的身體 健康 。剩飯剩菜里的營(yíng)養(yǎng)也不均衡,容易導(dǎo)致 營(yíng)養(yǎng)不良 等問題。
不要吃“水泡飯”
在南方的一些家庭中,夏天的時(shí)候由于天氣炎熱,有些老人會(huì)用一壺 白開水 泡在飯里。這樣既容易下咽,也可以清涼解暑。這種吃法也是有損腸胃 健康 的。
首先人的口腔中有很多的唾液淀粉酶,咀嚼的過程也是對(duì)食物的初步消化過程。用水泡飯會(huì)減少口腔的咀嚼次數(shù), 增加腸胃的消化負(fù)擔(dān) 。
水還會(huì)沖淡腸道中的消化液, 稀釋 了胃液的濃度,經(jīng)常吃茶泡飯可能會(huì)導(dǎo)致消化不良。
1、大麥及大麥芽
含有維生素(維生素食品)A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄(葡萄食品)糖、轉(zhuǎn)化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等。大麥中的尿囊素可促進(jìn)胃腸道潰瘍的愈合。
2、酸奶
酸奶除含有牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)素外,突出的特點(diǎn)是含有豐富的乳酸,能將奶中的乳糖分解為乳酸。對(duì)于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人,可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長(zhǎng),可預(yù)防使用抗菌素類藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào)。
3、蘋果(蘋果食品)
蘋果既能止瀉,又能通便。其中含有的鞣酸、有機(jī)堿等物質(zhì)具有收斂作用,所含果膠可吸收毒素。對(duì)單純性的輕度腹瀉,單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素(纖維素食品)可刺激腸蠕動(dòng),加速排便,故又有通便作用。
4、西紅柿
含有豐富的有機(jī)酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸,可保護(hù)維生素C,使之在加工烹飪過程不被破壞,增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能協(xié)助胃液消化(消化食品)脂肪,番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長(zhǎng),可治療口角炎。
5、橘皮
橘皮對(duì)消化的促進(jìn)作用主要是其中含有的揮發(fā)油(油食品)對(duì)消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。
人民網(wǎng)-消化不良怎么辦?多吃8種護(hù)腸胃食物
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