反流性食管炎是食管炎的一種哦,它的出現(xiàn)和很多的因素是有關系的,我們要積極的進行治療,同時也可以通過一些保健的方法來調(diào)理,比如說食療的方法吧,不僅可以促進食欲,而且還可以有調(diào)理脾胃的作用哦,有哪些藥膳呢,下面的這些治療反流性食管炎的食療方法不妨試試吧。
茴香牛肉湯
原料:牛肉500g,八角茴香10g,陳皮10g。
制法:將牛肉用溫水洗凈,切成小塊,與八角茴香、陳皮同放入鍋中,加黃酒、醬油,并放適量清水,用武火煮沸后,改用文火煮兩個小時,加味精調(diào)味,即可食用。
功用:本膳健脾和胃,理氣散寒,適宜于輔助治療脾胃虛寒之腹痛、嘔吐、食入不化、嘈雜不適等病癥。這樣的一款食療的藥膳可以有健脾胃補虛勞的作用,而且還可以有緩解脾胃不和的作用,對于提高體質(zhì)有好處,而且還可以有很好的促進食欲和消化的效果呢。
黃芪猴頭菇雞湯
原料:雞(約750g重)1只,黃芪30g,猴頭菇100g,紅棗6枚,生姜3片。
制法:將雞宰殺后,去毛及內(nèi)臟,洗凈;猴頭菇洗凈切片;紅棗、生姜洗凈。將雞、黃芪、紅棗、生姜同放鍋中,加清水適量,用武火煮沸后,改用文火煲兩個小時,撈去黃芪,加入猴頭菇,并放鹽,再煲至菇熟,加味精調(diào)料后,即可食用。
功用:本膳有補脾、益氣、開胃的作用,可用于輔助治療脾胃虛弱之食欲不振、胃中嘈雜、納差便溏,消瘦、神疲乏力、氣短懶言等病癥。這款食譜可以健脾胃,而且還可以有緩解脾胃虛弱的作用哦,對于緩解乏力啊還有消瘦的情況有改善,還可以開胃健脾。
反流性食管炎的食療調(diào)理方法,你都知道了吧,這些食療的方法不僅可以有促進食欲的作用,而且還可以緩解乏力啊還有食管炎的一些癥狀,對于緩解脾胃虛弱的情況是有改善的作用和效果的呢,而且還可以提高體質(zhì),對于開胃健脾是有幫助作用的,趕緊試試吧。
采用低脂肪飲食是反流性食管炎飲食治療的關鍵。因為脂肪能夠刺激膽囊收縮素的分泌引起食道下端括約肌張力降低,促使胃食管反流,同時使胃、十二指腸壓力差顛倒,造成十二指腸內(nèi)容物反流入胃,由于進過多的脂肪可延緩胃的排空,增加上腹部不適感,使胃膨脹。因此平時應注意飲食中少用肥肉、奶油及烹調(diào)油,應以煮、燉、氽、燴、蒸為主,少吃和不吃油炸食品。食物蛋白質(zhì)可刺激胃酸分泌,刺激胃泌素的分泌,胃泌素可使食管下端括約肌張力增加,抑制胃食管反流,在飲食中可適當增加蛋白質(zhì),例如瘦肉、牛奶、豆制品、雞蛋清等。如果膳食中注意控制油脂的攝入,維持正常的體重,就有了一定的基礎,肥胖可使腹內(nèi)壓力增加,有利于食物的反流,使病情及癥狀加重。飲食中應注意合理使用油脂和維持理想的體重。飲食中應吃些易消化、細軟的食品,少用刺激性食品,少用或不用能夠引起食管下端括約肌張力降低的食物,如濃茶、咖啡、可可、巧克力、鮮檸檬汁、鮮桔汁、番茄汁等酸味飲料及刺激性調(diào)料,如咖喱、胡椒粉、薄荷、辣椒等。煙酒可引起食管下端括約肌張力下降,尤其是烈性酒可使食管蠕動收縮波的頻率下降。食管清除酸性能力下降,對食管炎的治療起不良的作用。晚餐不要吃得過多,另外睡前不要加餐,防止加重癥狀。
食道炎是指食道黏膜淺層或深層組織由于受到不正常的刺激,食道粘膜發(fā)生水腫和充血而引發(fā)的炎癥。食道炎分為急性和慢性兩種,對應的食療方法各不同。
1、急性食道炎營養(yǎng) ①、初期營養(yǎng)治療:多食用堿性食品,少食用酸性食品
②、愈合期營養(yǎng)治療:持續(xù)數(shù)月,可逐漸增加食物的供量,直到飲食正常,禁止強酸性食物如豬、牛、羊、雞刺激性食物如辣椒、胡椒、酒、咖啡、薄荷、巧克力等。
③、食物選擇:糙米粉、全麥面粉、蔬菜如南瓜、西紅柿、馬鈴薯等。
2、慢性食道炎營養(yǎng)治療 ①、選擇食物:全糧如糙米、紅米、玉米、小米;蔬菜如包菜、馬鈴薯、南瓜、西紅柿等;水果如蘋果、菠蘿等。
②、選擇適當飲食:急性期應給予流質(zhì)飲食。(如糙米70克、黑糯米30克、黃豆粉25克、蜂蜜適量每天4次。)。
由于胃內(nèi)容物反流入食管,刺激食管粘膜而引起的炎癥;正常人食管下端括約肌在不進行吞咽活動的時候是緊閉的,防止胃內(nèi)容物向食管返流,但在一些誘因的作用下,此處括約肌不能正常地關閉,從而導致酸性的胃液或堿性的腸液反流入食管,并刺激、腐蝕食管粘膜,就引起反流性食管炎。
指導意見:建議應避免精神刺激,少食多餐,低脂肪、清淡飲食,避免刺激性食物;不宜吃的過飽,特別是晚餐;睡前不要吃東西;忌煙、酒和咖啡,餐后不要立即躺平,睡眠時應把床頭抬高,以減少胃酸反流的機會。
另外建議口服蘭索拉唑,膠體果膠鉍膠囊,克拉霉素,西沙比利,應用氫氧化鋁凝膠及氧化鎂可中和胃酸,從而降低胃蛋白酶的活性,減少酸性胃內(nèi)內(nèi)容物對食管粘膜的損傷。
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