可以輔助治療肝炎的食療方講解(治療肝病有什么食療方)

肝炎是比較常見(jiàn)的病癥，這類(lèi)患者是非常多的，出現(xiàn)了肝炎的話，是需要及時(shí)治療的，要控制病情的發(fā)展，否則會(huì)嚴(yán)重危及健康。除了接受醫(yī)院的治療以外，平時(shí)還可以通過(guò)一些食療方來(lái)輔助治療肝炎的病癥，下面小編將為大家詳細(xì)講解一些可以輔助治療肝炎的食療方。

1、雞骨草蜜棗豬肉煲

材料：準(zhǔn)備三十克雞骨草、八顆蜜棗、二兩瘦豬肉。

做法：把這些食材清洗干凈后，加水適量煎煮，食鹽小量調(diào)味，去渣，喝湯吃肉，每日1劑。

功效：雞骨草蜜棗豬肉煲可以清濕熱、解毒、退黃、扶正護(hù)肝。對(duì)于急慢性肝炎濕熱明顯的患者比較適宜服用。

2、泥瞅豆腐湯

材料：一百克鮮豆腐、泥鰍數(shù)條。

做法：將泥鰍放盆中養(yǎng)1―2日后取出，宰洗干凈，切成3.3―厘米長(zhǎng)段，與豆腐共放鍋中，加水適量，煮至爛熟，吃泥鍬豆腐喝湯，每日1次，每次1小碗。

功效：服用泥瞅豆腐湯對(duì)于轉(zhuǎn)氨酶高者有降低作用?？梢暂o助治療肝炎。

3、田基黃蜜棗豬肝煲

材料：準(zhǔn)備三十克田基黃，八顆蜜棗，一百克豬肝。

做法：先把備好的豬肝切成片，用清水適量煎煮，加食鹽少量，去渣飲湯食豬肝。

功效：這道食療可以散淤解毒，養(yǎng)肝護(hù)肝?？梢暂o助治療急慢性肝炎的病癥。

4、茅根豬肉

材料：準(zhǔn)備半斤瘦豬肉、半斤茅根，

做法：將茅根洗凈放在鍋中。加水煮沸，去渣，然后放入切成片的瘦豬肉，煮湯。肉煮熟后加入調(diào)味品，吃肉喝湯，每日2次，每次1小碗。

功效：食用茅根豬肉可以養(yǎng)護(hù)肝臟，適用于急性病毒性肝炎的治療。

如果出現(xiàn)了肝炎，那么一定要重視治療，找病癥，只要得到控制的話，是沒(méi)有什么大問(wèn)題的。在平時(shí)的飲食中可以多選擇上述介紹的這些食療方來(lái)進(jìn)行食用，對(duì)于緩解這種病癥有一定的效果，肝炎患者也不能完全指望這些食療方來(lái)治療病，只有在接受醫(yī)院的治療的同時(shí)，再配合這些食療方的話，效果會(huì)更好。

治療肝病有什么食療方

肝病患者現(xiàn)在越來(lái)越多，那么治療肝病的食療方有哪些呢?下面我就來(lái)告訴你治療肝病的食療方，歡迎閱讀。

治療肝病的食療方 1.茯苓清蒸桂魚(yú)

茯苓，桂魚(yú)。加水及調(diào)料同蒸至熟爛即成。吃魚(yú)喝湯，具有健脾利濕，益氣補(bǔ)血功能。

2.翠衣番茄豆腐湯

西瓜翠衣，番茄，豆腐。將西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成細(xì)絲做湯食。經(jīng)常食用，具有健脾消食，清熱解毒，利尿、利濕等功效，虛寒體弱不宜多服。

3.薊菜鯽魚(yú)湯

薊菜，鯽魚(yú)1條。薊菜與鯽魚(yú)共同煮湯，加適當(dāng)調(diào)料即成。經(jīng)常食用，具有消淤血、止吐、改善癥狀之工作。但脾胃虛寒、無(wú)淤滯者忌服。

4.芡實(shí)燉肉

芡實(shí)，豬瘦肉。兩者合起放砂鍋中加水適量燉熟后去藥渣，吃肉喝湯。經(jīng)常食用，此膳瀉火，祛痰、通便，有腹水者可用此方。

5.薄荷紅糖飲

薄荷，紅糖。煎湯后加糖調(diào)味即成?？纱栾?，此藥膳清熱，利溫、退黃;有黃疸、腹水者可選用。

6.彌猴桃根燉肉

鮮彌猴桃根，豬瘦肉。將上述兩物在硝鍋內(nèi)加水同煮，燉熟后去藥渣即成。經(jīng)常食用，具有清熱解毒，利濕活血。

7.苦菜汁

苦菜、白糖各適量。苦菜洗凈搗汁加白糖后即成。每周3次，具有清熱作用，適宜于肝癌口干厭食等癥。

8.馬齒莧鹵雞蛋

馬齒莧適量，鮮雞蛋。先用馬齒莧加水煮制成馬齒莧鹵，再取300毫升，用齒汁煮雞蛋。每天1次，連湯齊服。能夠清熱解毒，消腫去淤，止痛、適宜于巨型肝癌發(fā)熱不退，口渴煩躁者。

9.枸杞甲魚(yú)

枸杞，甲魚(yú)。將枸杞、甲魚(yú)共蒸至熟爛即可，枸杞與甲魚(yú)湯均可食用。每周1次，不宜多食，尤其是消化不良者，失眠者不宜食。忌飲白酒、辣椒、母豬肉、韭菜、肥肉、油煎炸、堅(jiān)硬的食物及刺激性調(diào)味品。具有滋陰、清熱、散結(jié)、涼血，提高機(jī)體免疫功能。

10.青果燒雞蛋

青果，雞蛋1只。先將青果煮熟后再加入臥雞蛋，共同煮混后可食用。每周3次，每次1個(gè)雞蛋，可破血散於，適用于肝癌於痛、腹水明顯者。

肝臟受損會(huì)出現(xiàn)的癥狀 1.容易喝醉

有些人，平時(shí)酒量很大，然而現(xiàn)在變得喝一點(diǎn)之后就感覺(jué)?醉了?，這種征兆提醒您肝臟功能下降，肝受損了，肝臟不能完全分解酒精代謝物乙醛。

2.臉色發(fā)黑

肝臟對(duì)鐵的代謝起著重要作用，平時(shí)肝臟內(nèi)積蓄有鐵成份。肝細(xì)胞遭到破壞的話，肝細(xì)胞內(nèi)的鐵會(huì)流入血管，使血液內(nèi)鐵成份增加，導(dǎo)致臉色發(fā)黑。這種癥狀最容易在男性和閉經(jīng)后的女性身上出現(xiàn)。因此，當(dāng)出現(xiàn)臉色發(fā)黑征兆時(shí)，一定要警惕是否肝受損了，并要及時(shí)護(hù)肝。

3.粉刺增多

人體內(nèi)黃體荷爾蒙起著促進(jìn)分泌皮脂的作用。而肝臟則能破壞黃體荷爾蒙，調(diào)整荷爾蒙平衡。因此肝臟功能降低會(huì)使皮脂分泌增多，最終導(dǎo)致粉刺叢生。

4.傷口容易化膿感染

肝臟對(duì)人體代謝起著重要的作用，肝臟功能受損的話，皮膚再生就會(huì)受到阻礙。另外，肝臟的解毒功能下降容易引起傷口感染細(xì)菌。

5.鼻頭發(fā)紅

所謂?紅鼻子?就是鼻頭部分的毛細(xì)血管擴(kuò)張形成的。雖然?紅鼻子?并不一定是肝臟受損導(dǎo)致的，但女性在肝臟功能降低、荷爾蒙紊亂時(shí)容易出現(xiàn)?紅鼻子?。

肝病患者的注意事項(xiàng) 1、控制熱量攝入，以便把肝細(xì)胞內(nèi)的脂肪氧化消耗。肥胖者應(yīng)逐步減肥，使體重降至標(biāo)準(zhǔn)體重范圍內(nèi)。

2、限制脂肪和碳水化合物攝入，食用糖的攝入不宜過(guò)多。

3、高蛋白飲食，高蛋白可保護(hù)肝細(xì)胞，并能促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生。

4、保證新鮮蔬菜，尤其是綠葉蔬菜供應(yīng)，以滿(mǎn)足機(jī)體對(duì)維生素的需要。

5、限制食鹽，每天以6克為宜。

6、適量飲水，以促進(jìn)機(jī)體代謝及代謝廢物的排泄。

7、含有甲硫氨基酸豐富的食物，如小米、芝麻、菠菜等食品可促進(jìn)體內(nèi)磷脂合成，協(xié)助肝細(xì)胞內(nèi)脂肪的轉(zhuǎn)變。

病毒性肝炎的食療方法是什么？

病毒性肝炎是由多種不同肝炎病毒引起的一組以肝臟損害為主的傳染病。按引起發(fā)病的病毒不同可分為甲型肝炎、乙型肝炎、丙型肝炎(或稱(chēng)非甲非乙型肝炎)、丁型肝炎、戊型肝炎、己型肝炎、庚型肝炎等。

病毒性肝炎傳染性強(qiáng)、傳播途徑復(fù)雜、傳播范圍廣泛。因此防治非常重要。

病毒性肝炎的食療方法如下:

泥鰍粉

【原料】活泥鰍2000克。

【制法】活泥鰍放清水中,養(yǎng)1天,使其排凈腸內(nèi)廢物,次日,把泥鰍放在干燥箱內(nèi)烘干或焙干研末裝瓶。每日3次,每次10克,溫開(kāi)水送服。15天為一療程,最長(zhǎng)服用四個(gè)療程。

【功效】治療病毒性肝炎。

花生紅棗湯

【原料】花生、紅棗、冰糖各30克。

【制法】花生置鍋中,加適量水煎煮,然后加入紅棗、冰糖,煎至糖化即可。每日1劑,吃花生、紅棗,喝湯。

30天為1療程。

【功效】養(yǎng)肝,降轉(zhuǎn)氨酶。適用于急慢性肝炎、血清轉(zhuǎn)氨酶高。

茵陳粥

【原料】茵陳50克,大米80克,白糖適量。

【制法】茵陳洗凈,煎汁,去渣留汁,加入大米,粥將熟時(shí),加適量白糖,稍煮沸即可。溫服,每日2~3次,7~10天為一療程。

【功效】清利濕熱,退黃疸。適用于急性傳染性黃疸型肝炎。

梔子粥

【原料】梔子仁3~5克,大米50~100克。

【制法】梔子仁研成細(xì)末,同時(shí)大米煮為稀粥,粥將熟時(shí),加入梔子末稍煮即成。用法:每日2次,2~3天為一療程。

【功效】清熱瀉火。適用于黃疸性肝炎,也可輔治膽囊炎、目赤腫痛、急性結(jié)膜炎。

養(yǎng)肝護(hù)肝的食療方法有哪些？

養(yǎng)肝護(hù)肝的食療方法有：1.多吃綠色蔬菜，如芹菜、菠菜、西蘭花、黃瓜等，中醫(yī)講究“綠色入肝”，綠色食品能夠有利于肝臟內(nèi)毒素的代謝。2.喝蔬菜果汁，攝入大量的維生素能夠促進(jìn)肝臟細(xì)胞膜的穩(wěn)定性，增強(qiáng)肝臟細(xì)胞的修復(fù)和再生功能。3.多吃豆類(lèi)及其制品、奶類(lèi)及其制品，補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。4.可以食用適量的動(dòng)物血，如鴨血、豬血等，能夠補(bǔ)充鐵元素，有利于肝臟的儲(chǔ)血功能。

哪些食療方可以養(yǎng)肝護(hù)肝？怎樣才能養(yǎng)肝護(hù)肝？

如果天氣比較干燥，人就容易就容易肝火旺盛。還有一些工作上需要應(yīng)酬的人，他們會(huì)經(jīng)常喝酒，這肯定會(huì)對(duì)肝有一定的影響，養(yǎng)肝需要吃些什么呢？對(duì)這有一定的研究，有些食物對(duì)肝有很大的療效，下面讓小編來(lái)具體介紹一下有哪些可以養(yǎng)肝護(hù)肝的食療方法。
1、養(yǎng)肝護(hù)肝的食療方法
大棗扁豆粟米飯
大棗5枚，粟米100克，扁豆50克，白糖適量。大棗、粟米、扁豆淘洗干凈后入鍋，加適量水，大火煮沸，再小火煮至米熟即可。食時(shí)可加入白糖。有養(yǎng)肝健脾胃的功效。
太子參大棗陳皮茶
太子參15克，大棗5枚，陳皮3克。將太子參、大棗洗凈，連同陳皮共同放進(jìn)砂鍋內(nèi)，加適量水煎湯，去渣取汁。代茶，頻頻飲用，可連接沖泡3-5次，有理氣和胃的功效。
枸杞茶
枸杞10克。洗凈后放杯中，注入沸水，蓋上杯蓋，待2-3分鐘即可。有益腎養(yǎng)肝的功效。能清心怡神，疏風(fēng)散熱，增進(jìn)食欲，幫助消化。
砂仁鯽魚(yú)湯
鮮鯽魚(yú)150克，砂仁3克，陳皮6克，生姜、蔥、精鹽各適量。將鮮鯽魚(yú)刮去鱗、鰓，剖腹去內(nèi)臟，洗凈，將砂仁放入魚(yú)腹中，然后與陳皮共同放入砂鍋內(nèi)，加適量水用大火燒開(kāi)，放入生姜、蔥、精鹽，煮至湯濃味香即可。有醒脾開(kāi)胃利濕的功效。
桑椹白饅頭
桑椹30克，女貞子20克，旱蓮草30克，雞蛋500克，白糖50克，面粉2000克，酵母粉適量。將桑椹、女貞子、旱蓮草洗凈，放入砂鍋內(nèi)，加適量清水用大火煮沸后，再轉(zhuǎn)用小火煮20分鐘，去渣留汁待用。將面粉、藥汁、白糖、雞蛋放入盆內(nèi)，加酵母粉揉勻，揉成面團(tuán)，做成白饅頭，上籠蒸熟即可。有補(bǔ)益肝腎的功效。
以上這些就是養(yǎng)肝食療了，如果你想養(yǎng)護(hù)肝臟，不妨多吃這些食療。中醫(yī)提示肝臟是人體重要器官，如果肝臟出現(xiàn)問(wèn)題，那你的健康就會(huì)面臨諸多威脅。因此，我們?cè)谌粘ｐB(yǎng)生中，千萬(wàn)不要忘記養(yǎng)護(hù)肝臟，你可以經(jīng)常吃點(diǎn)這些養(yǎng)肝食療，用最簡(jiǎn)單的方法保護(hù)肝臟健康。
2、睡眠護(hù)肝
睡眠時(shí)人體處于臥位，肝臟能享受到更多的血液澆灌，加上身體處于休息狀態(tài)，肝臟的負(fù)擔(dān)最輕，故高品質(zhì)的睡眠護(hù)肝功效顯著。反之，睡眠質(zhì)量差，尤其睡眠障礙，容易累及肝功能。醫(yī)學(xué)專(zhuān)家已經(jīng)注意到，一種稱(chēng)為睡眠呼吸暫停綜合癥的睡眠障礙可引起肝臟損害。綜合癥，是指睡眠中因舌咽部狹窄和懸雍垂堵塞氣道造成的呼吸短暫停止，嚴(yán)重者呼吸暫停時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)一分半鐘以上。醫(yī)學(xué)資料顯示，患有嚴(yán)重睡眠呼吸暫停者約32%出現(xiàn)肝功能異常，肝功損害與呼吸暫停的嚴(yán)重程度呈正比。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，這種肝損害與睡眠呼吸暫停引起的缺氧和胰島素抵抗有關(guān)。不難明白，要提升睡眠質(zhì)量，首要一條是要積極治療睡眠障礙，如失眠、睡眠呼吸暫停綜合癥等。其次，晚間不要從事太過(guò)耗損腦力的工作，也不要熬夜，一些人之所以肝不好，經(jīng)常熬夜與晚睡難辭其咎。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，一天之中人的睡眠有兩個(gè)時(shí)辰最重要，一是午時(shí)(上午11點(diǎn)到下午1點(diǎn))，一是子時(shí)(晚上11點(diǎn)到凌晨1點(diǎn))，這4個(gè)小時(shí)也是骨髓造血的時(shí)間，流經(jīng)肝臟的血液最多，有利于肝功能修復(fù)。換言之，你要把握好午睡與夜間睡眠，尤其是夜間睡眠，最好晚10點(diǎn)前上床，保證11點(diǎn)左右睡熟，為肝功能的修復(fù)作好鋪墊。
3、運(yùn)動(dòng)護(hù)肝
積極從事體育鍛煉是護(hù)肝的又一有效方法，因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)既可削減超標(biāo)體重，防止肥胖，消除過(guò)多脂肪對(duì)肝臟的危害，又能促進(jìn)氣體交換，加快血液循環(huán)，保障肝臟能得到更多的氧氣與養(yǎng)料。從護(hù)肝角度看，一要選好運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地，以場(chǎng)地寬廣、視野開(kāi)闊、空氣清新的地方為佳;二要選擇好鍛煉項(xiàng)目，以鍛煉體力和耐力為目標(biāo)的全身性低強(qiáng)度動(dòng)態(tài)運(yùn)動(dòng)為好，如慢跑、快速步行(每分鐘大約110~120步)、騎自行車(chē)、上下樓梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、跳繩、游泳、打太極拳等。每天1次，每次持續(xù)20~30分鐘，以運(yùn)動(dòng)后疲勞感于10~20分鐘內(nèi)消失為宜。另外，護(hù)肝保健操也有裨益，做法是--第一步，揉大敦穴。盤(pán)腿端坐，赤腳，用左手拇指按壓右腳大敦穴(腳大趾甲根部外側(cè))，左旋按壓15次，右旋按壓15次。然后用右手按壓左腳大敦穴，手法同前。第二步，按太沖穴。盤(pán)腿端坐，用左手拇指按右腳太沖穴(腳背第一、二趾骨之間)，沿骨縫的間隙按壓并前后滑動(dòng)，做20次。然后用右手按壓左腳大敦穴，手法同前。第三步，揉三陰交穴。盤(pán)腿端坐，用左手拇指按壓右三陰交穴(內(nèi)踝尖上3寸，脛骨后緣處)，左旋按壓15次，右旋按壓15次。然后用右手按壓左三陰交穴，手法同前。第四步，推搓兩肋法。雙手按腋下，順肋骨間隙推搓至胸前兩手接觸時(shí)返回，來(lái)回推搓30次。

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