腸胃的問題已經(jīng)不是一次兩次的提到,如果你沒有一個(gè)好的腸胃,那么會(huì)導(dǎo)致一些不適癥狀的出現(xiàn),會(huì)出現(xiàn)胃痛,消化不良等等的問題。所以保護(hù)保護(hù)腸胃是很重要的事情,下面的這些調(diào)理腸胃的養(yǎng)胃食譜可以經(jīng)常吃一些,來看看這些食譜的做法。
山藥百合大棗粥
材料:山藥10克,百合15克,紅棗適量,糖適量。
做法:將山藥清洗干凈后切成滾刀塊,放入鍋中后,再放入浸泡好的百合。放入清洗干凈并去核的紅棗、薏仁和大米,熬煮成粥就可以了。
功效:健脾養(yǎng)胃,滋陰潤肺。山藥具有養(yǎng)胃的作用,和大棗一起吃,可以有調(diào)理腸胃的效果,而且也可以促進(jìn)食欲,對(duì)于養(yǎng)胃助消化有好處。
無花果番茄芝士濃湯
材料:西紅柿600克,無花果200克,洋蔥200克,黃油30克,芝士100克,黑胡椒粉2克,鹽3克。
做法:西紅柿、無花果、洋蔥分別切塊。熱鍋融化黃油,爆香洋蔥。加入西紅柿、無花果,和400毫升水,煮開。放入料理機(jī),打成糊狀。加入芝士再次煮沸,加黑胡椒、鹽調(diào)味就可以了。
功效:口感香滑,甘甜醇厚、增進(jìn)食欲、解除疲勞,促進(jìn)消化、補(bǔ)充人體所需維生素。西紅柿可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì),而且酸甜可口,對(duì)于抗菌消炎有好處,還可以養(yǎng)胃。
白胡椒煲豬肚
材料:豬肚1個(gè),白胡椒15克。
做法:將豬肚洗凈,把白胡椒稍微弄碎,然后將其放進(jìn)豬肚當(dāng)中,裝少許的水,然后將豬肚口扎緊。往鍋中加適量的清水,將豬肚放入,文火煲煮,煮熟之后調(diào)味即可。
功效:此食療方可以溫中散寒,有脾胃虛寒癥的患者可食用。豬肚具有養(yǎng)胃的作用,有以形補(bǔ)形的效果,所以腸胃不好的時(shí)候可以經(jīng)常吃豬肚。
腸胃不好一定要找到正確的方式和方法去調(diào)理,上面的這些具有調(diào)理腸胃養(yǎng)胃的食譜不妨試試,可以起到保健的作用,對(duì)于緩解食欲不振,胃痛,消化不良等等的情況有調(diào)理的作用,還可以抗菌消炎,所以這些食譜不妨利用起來。
我們要知道一些養(yǎng)胃的小常識(shí),這樣可以減少腸胃疾病的發(fā)生,同時(shí)也可以減少腸胃不適的情況。腸胃不好,吃的食物一定要注意,一些生冷刺激辛辣的食物要少吃一些比較好。如何養(yǎng)胃?下面的這些養(yǎng)胃主食的推薦一定要經(jīng)常吃,對(duì)于腸胃的保護(hù)來說起到了很好的作用。
粥
如果你的胃不好,不喜歡吃干硬的東西時(shí),推薦主食以吃粥為好。記住主食是粥,不是稀飯,胃不好的人吃稀飯并不好,稀飯中的水太多,胃不好的人,往往腸胃的運(yùn)水功能也不強(qiáng),以稀飯當(dāng)主食,反而會(huì)導(dǎo)致腸胃負(fù)擔(dān)的加重,而且會(huì)誘發(fā)腸胃疾病,所以如果腸胃不好的人吃稀飯,就會(huì)導(dǎo)致腹脹或者是打嗝等情況,所以最好吃粥,效果最好。
粥與稀鈑是有區(qū)別的,粥煮出來是特別爛熟而粘稠的,往粥中插上一根筷子是不會(huì)倒的。粥的水分是恰到好處的,更容易讓腸胃吸收和利用,而且粗糧煮熟以后更養(yǎng)胃,所以吃粥是不錯(cuò)的養(yǎng)胃食物。
面食
如果你的胃不好,主食又不喜歡吃稀軟的東西,推薦主食以吃發(fā)酵的面食為好。
吃面食能不能養(yǎng)胃,跟加工方式有很大的關(guān)系。腸胃不好、消化不良的人最適合常吃發(fā)酵的面食。面經(jīng)過發(fā)酵后,其滯氣之性就會(huì)大為減輕,從而避免胃部發(fā)生脹氣,更容易消化和吸收,而且發(fā)酵鍋的面食,營養(yǎng)物質(zhì)會(huì)增加,而且也可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì),對(duì)于腸胃的保護(hù)來說起到了很好的作用和功效。
腸胃不好吃什么好,上面的這些主食的選擇可以試試,吃粥和面食對(duì)于腸胃的保護(hù)來說有一定的好處和功效,而且更容易消化和吸收,同時(shí)也可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),提高腸胃功能,對(duì)于健康有好處的,所以這些食物不錯(cuò)。
腸胃不好的人一般可以吃南瓜、山藥、小米、菠菜、蜂蜜等食物養(yǎng)胃。
1、南瓜:南瓜屬于溫性食物,并且味道甘甜,也有比較高的營養(yǎng)價(jià)值,吃了以后其中含有的果膠,可以將胃內(nèi)的細(xì)菌等有害物質(zhì)吸附掉,所以對(duì)胃比較好。
2、山藥:山藥一般屬于堿性食物,吃了以后可以補(bǔ)脾健胃。腸胃不好的患者,如果經(jīng)常吃山藥,可以起到中和胃酸,幫助調(diào)節(jié)胃內(nèi)環(huán)境的效果。
3、小米:小米味道比較甘咸,可以幫助健脾除濕、清熱解渴,同時(shí)也可以補(bǔ)脾和胃,有助于腸胃蠕動(dòng)。如果經(jīng)常吃可以幫助中和胃酸,緩解胃部疼痛。
4、菠菜:吃菠菜一般可以潤燥養(yǎng)肝、緩解便秘以及有益腸胃,適當(dāng)?shù)某钥梢源龠M(jìn)胰腺和胃的分泌,起到促進(jìn)消化的效果。
5、蜂蜜:蜂蜜屬于一種天然果糖,吃了以后可以促進(jìn)益生菌繁殖,間接的維護(hù)腸胃的菌群平衡,所以養(yǎng)胃的效果比較好。
胃不好患者平時(shí)建議是多喝小米粥、玉米粥、八寶粥,多喝烏雞湯、排骨湯、山藥湯、胡蘿卜燉肉湯,有養(yǎng)胃的作用,也容易消化吸收。同時(shí)建議多吃一些面條,多吃清淡的蔬菜,少吃米飯,面條中富含堿,有利于中和胃酸,避免胃酸分泌過多,引起胃部燒灼感,對(duì)胃黏膜造成損傷。平時(shí)注意少吃酸辣食物,避免對(duì)胃粘膜造成損傷,引起胃病加重。胃不好可以吃小米粥、面條、疙瘩湯等食物,也可以在醫(yī)生指導(dǎo)下服用養(yǎng)胃舒顆粒等藥物,都可以起到很好的養(yǎng)胃效果。
1.食物方面:胃不好的人群可以多吃小米粥、面食、疙瘩湯等食物作為主食,清淡容易消化,也不會(huì)刺激胃部黏膜,可以幫助養(yǎng)胃。同時(shí)也可以多吃綠色的蔬菜和水果,如蘋果、橙子、石榴等,其富含維生素C和大量的微量元素,也能起到保護(hù)胃部的作用。
2.藥物方面:若胃部功能和狀態(tài)比較差,可以在醫(yī)生指導(dǎo)下服用養(yǎng)胃舒顆粒、香砂養(yǎng)胃丸、溫胃舒顆粒以及姜棗祛寒顆粒等藥物,都可以起到很好的養(yǎng)胃功效。
需要注意的是,使用藥物進(jìn)行養(yǎng)胃時(shí)需要在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。
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