什么食物含DHA(dha的食物有哪些？)

什么食物含DHA

DHA營養(yǎng)物質的話其實備人體吸收利用之后對人體健康的話是有著極大的影響的，而且在生活中想要自身的身體補充DHA物質的話可以選擇直接的食用一些食材來補充的，那么接下來我們就一起來看看在生活中有哪些食材中含有DHA物質，我們一起來看看吧。

什么食物含DHA

含有DHA物質的食材的話其實是有著很多種的，尤其是針對于一些深海類的魚類這些魚類其中含有的DHA的物質更是極為的豐富的，像深海當中的一些鰻魚或者是一些帶魚以及一些沙丁魚之類的魚類食材中含有的DHA的含量都是極為的豐富的，所以在平時生活中的話都是可以去通過食用這些食材來幫助自身的DHA含量的補充的，或者是在平時生活中去食用一些蝦蟹或者是食用一些貝殼類的食材來幫助自身的DHA的含量的豐富的，其實這些食材在食用之后不僅可以給人體補充身體所需要的DHA物質也可以很好的幫助人體內的蛋白質和一些鋅元素、鈣元素、維生素之類的營養(yǎng)物質的補充的，對人體健康的話是有著極好的維護的作用的，所以在平時生活中的話是需要注意的。

很多的食材中都是含有一些DHA物質的，所以在平時生活中的話可以根據個人的身體內所需要的DHA的含量的攝入來食用一些營養(yǎng)物質含量較高的食材，盡量多去食用一些深海類的食材，這些物質中含有的DHA的極為的豐富。

dha的食物有哪些？

一、富含DHA的食物都有哪些
1、母乳。初乳中DHA的含量尤其豐富。不過，母親乳汁中DHA的含量取決于三餐的食物結構。日本的母親吃魚較多，乳汁中DHA含量高達22%，居全球第一；其次為澳大利亞，約為10%；而美國最低，僅有7%。
2、配方奶粉。指添加DHA的配方奶粉。
3、魚類。DHA含量高的魚類有鮪魚、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚等，每100克魚中的DHA含量可達1000毫克以上。就某一種魚而言，DHA含量高的部分又首推眼窩脂肪，其次則是魚油。
4、干果類。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亞麻酸可在人體內轉化成DHA。
5、藻類。
6、DHA制品。市場上有兩種：一種是從深海魚油中提取，另一種是從藻類中提取。孕產婦和孩子宜首選藻類DHA制品。
二、為什么要多吃富含dha的食物
增進智力
補充dha能夠提高頭腦敏銳度和反應速度，尤其對于嬰兒、兒童來講，DHA是他們智力發(fā)育的基礎物質，它不僅在增進智力、提高頭腦敏銳度和反應速度方面扮演著重要的角色，同時還能維護神經系統(tǒng)的健康。因此，女性在懷孕時一定要注意多吃些富含dha的食物，來保證胎兒腦部的正常發(fā)育哦！
改善視力
DHA不僅是促進大腦發(fā)育的“生力軍”，還有助于形成敏銳視覺。視網膜中就存有高達50%-60%的DHA，而研究結果也顯示在日常飲食中食用富含dha的食物的人，視力都明顯有所改善。
保護心臟、維持心血管系統(tǒng)健康
對于老年人來講，dha作為一種脂肪酸，它除了可以提高老人的記憶力、預防老年癡呆之外，還可以有效地保護心臟，維持心血管系統(tǒng)的健康。

含dha高的食物有哪些

含dha高的食物有哪些 含dha高的食物：母乳

初乳中DHA的含量尤其豐富。不過，母親乳汁中DHA的含量取決于三餐的食物結構。如果母親吃魚較多，那么相應的母乳中的DHA的含量要高得多。

含dha高的食物：配方奶粉

添加了DHA的配方奶粉同樣是孩子吸收DHA的一大食物來源。

含dha高的食物：魚類

DHA含量高的魚類有鮪魚、鰹魚、鮭魚、鯖魚、沙丁魚、竹莢魚、旗魚、金槍魚、黃花魚、秋刀魚、鱔魚、帶魚、花鯽魚等，每100克魚中的DHA含量可達1000毫克以上。就某一種魚而言，DHA含量高的部分又首推眼窩脂肪，其次則是魚油。

含dha高的食物：干果類

如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亞麻酸可在人體內轉化成DHA。

含dha高的食物：藻類

藻類食物所含有的'DHA也是比較豐富。

含dha高的食物：DHA制品

市場上有兩種：一種是從深海魚油中提取，另一種是從藻類中提取。

dha的作用 DHA又被稱為“腦黃金”和“聰明因子”，可見其對寶寶智力發(fā)展的重要作用。不過除了補腦，DHA還有助改善視力和提高孩子免疫力。

DHA有助健腦

英國的腦營養(yǎng)學教授發(fā)現，常吃魚的孩子，其智商普遍高于常吃畜肉的兒童，這主要得益于魚中豐富的DHA。DHA在促進腦細胞發(fā)育、激發(fā)腦神經纖維延伸、增加腦容量、提升大腦敏銳度等方面功效卓著。

DHA讓眼睛明亮

DHA通過血液循環(huán)深入視網膜，使視網膜細胞保持柔軟，刺激感光細胞，使眼睛接收到的外界信息快速傳遞到大腦，從而提升視覺功能，使孩子看得更多、更清楚。

DHA能抵抗疾病

DHA能降血脂，防止血栓形成，還具有一定的消炎作用。

哪些食物里面含DHA

DHA含量較高的食物為魚類，尤其是深海魚。

含量高的海魚有金槍魚、鰹魚、鯖魚（鮐魚）、沙丁魚、三文魚、鲅魚（馬鮫魚）等，每100克魚中JDHA含量可達1000毫克以上；帶魚、黃花魚、鯧魚稍低。淡水魚中含DHA較高的是鱸魚，其次為鳙魚（胖頭魚）、鱖魚、鰱魚等。秋刀魚尤其值得推薦，它物美價廉，DHA含量相對較高。

大多數魚類是DHA的好來源，不同海魚中DHA含量有所差別，同一種魚類因攝入食物不同，DHA含量也迥異。

擴展資料：

攝入量

世界衛(wèi)生組織建議，DHA的攝入量，嬰幼兒根據體重攝入20mg/kg，早產兒根據體重每天攝入40mg/kg，健康人每天至少攝入220mg。

據專家介紹，由于DHA是一種不飽和脂肪酸，具有不穩(wěn)定、容易被氧化等特性，攝入過量會產生免疫力低下、增加消化負擔等副作用。

對于嬰幼兒來說，本來身體發(fā)育就不完善，在日常食品中過量添加食用，勢必影響其自身的免疫功能。因此，在《食品營養(yǎng)強化劑使用標準》中對其規(guī)定限量使用。

專家指出，任何營養(yǎng)成分的攝入都必須適度，一旦一種營養(yǎng)攝入過量就會打破人體所需的營養(yǎng)平衡。另外，DHA有抑制血小板凝集和抗血栓形成的作用，患有出血性疾病、肝硬化、凝血功能障礙者，也要適當控制DHA的攝入量。

參考資料：人民網-哪些食物能補“腦黃金”

參考資料：人民網-DHA并非越多越好?過量攝入或降低免疫力

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