合歡皮是一種安神的中藥材,有著治療疾病的作用,它對于出現(xiàn)的心神不寧或者是失眠等等的問題有調(diào)理的作用,而且也可以有緩解身體不適的作用,你知道合歡皮應該如何利用嗎?下面的這些主治功能和它的用法就給大家具體的介紹一下。
主治:心神不安、憂郁、不眠、內(nèi)外癰瘍、跌打損傷,對于出現(xiàn)的經(jīng)常失眠的問題有一定的調(diào)理的作用,可以內(nèi)服或者是外用。內(nèi)服:煎湯,10--15g;或入丸、散。外用:適量,研末調(diào)敷。
合歡皮寧神茶
材料:合歡皮五錢、遠志三錢、桂圓三錢、葉下紅五錢、茯神五錢、炒棗仁五錢。
做法:將材料全部放入鍋中,倒入1500㏄的水,以大火煮至水滾後轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約15分鐘即可。
功效:安神助眠、消解郁氣,對于緩解壓力有一定的好處,而且也可以有理氣的作用,清熱解毒。當日常飲用水、溫熱飲用。
合歡皮安神湯
材料:夜交藤、合歡皮各20克、酸棗仁、柏子仁、豬苓各15克,琥珀10克,
用法:隨證加減,水煎服。每日1劑,分3次服,30日為1個療程,這樣的飲品可以有緩解失眠的作用,對于經(jīng)常導致的失眠癥來說有調(diào)理的作用。
合歡皮瀉肝安神湯
組成:生珍珠母30克、鉤藤15克、丹參15克、夏枯草15克、朱茯神10克、合歡皮10克。
用法:水煎服,每日1劑,日服2次。
功效:瀉肝安神。可以有緩解肝火旺盛的作用,而且也可以降火氣,具有安神的功效。
合歡皮的藥膳,上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,它的食用方法有很多,可以煲湯食用,根據(jù)不同的搭配配伍,起到不同的養(yǎng)生目的和作用。合歡皮具有安神的作用,而且也可以緩解失眠多夢的功效,對于調(diào)理體質(zhì)來說有著很好的作用和效果,大家不妨試試。
合歡皮的功效與作用
合歡皮味甘,性平,具有解郁安神、活血消腫等功效作用。因本品可入心、肝、肺經(jīng),常用于心神不安、憂郁失眠、肺癰、瘡腫、跌撲傷痛等。
合歡皮又稱合昏皮、夜合皮、合歡木皮等,是豆科植物合歡的干燥樹皮,含有木脂素類、萜類、皂苷類以及鞣質(zhì)成分等。藥理學研究顯示,合歡皮中的有效成分具有鎮(zhèn)靜、抗抑郁、抗焦慮、提高機體免疫功能、抗過敏、抗炎等作用。
使用合歡皮時需要注意,對于風熱自汗,外感不眠者禁止服用。此外,本品具有一定的活血功效,故孕婦應謹慎使用。
中藥方劑上有個叫逍遙散的方劑,令人快樂逍遙,合歡花的作用和它差不多!從藥材的角度說,合歡花源于合歡樹,此樹的花和樹皮都能為很多人解決煩惱,從而快樂逍遙。合歡花以花或花蕾入藥,藥用價值可高了。
合歡花在我們當?shù)叵笳髦鴿崈舻囊馑?,比如用它來形容潔凈的友誼,它外觀上形同絨毛,因此也被人稱為“烏絨”,從分類上看,合歡花更偏向于理氣藥,理氣而疏肝結(jié)郁,又活血止痛,把這等毛病都給解決了,人就歡樂了,大概就是這么個意思。在農(nóng)村也有一種藥材與它相似,叫做香附,同樣是用于結(jié)郁這一塊。
疏肝解郁,對肝氣郁結(jié)的人有好處。肝氣郁結(jié)往往因個人情緒不穩(wěn)定導致,如過于激動,發(fā)怒等等,一般我們用它來治胸悶,憂而不樂,失眠等等,合歡花很適合給那些“想太多”的人使用,想太多而不開心或是睡不著覺均可用。
合歡花較早出現(xiàn)于《本草衍義》中,現(xiàn)在使用已經(jīng)很廣泛了,提到令人歡樂無憂的藥材,合歡是常用之選。
有關(guān)活血止痛的應用,在《圣惠方》中的夜合花丸就應用到了,這個方劑可治腰腿疼痛,實際上這跟受到外傷之時一樣,有淤血,造成了疼痛,活血就能讓疼痛感減輕。我們村的老人以前就用合歡花治磕損疼痛,具體操作就是把合歡花錘成粉末,用酒調(diào)好再敷患處,這個方法可供您參考,必要時還是可以用上的。
了解了藥用價值,能不能沏茶喝這個問題就很明顯了,合歡花是可以泡茶喝的,對肝氣郁結(jié)的人有很多好處,不過泡茶的效果自然就不如煎煮了。如今在公園里倒是見到不少合歡花,它除了觀賞價值高,藥用價值也不低。
合歡皮,其性平,味甘,入心、肝經(jīng),具有解郁、和血、寧心和消癰腫的功效。
1、合歡皮有安神解郁的功效,對于一些失眠也是非常的有效果的,可以緩解失眠,具有安神解郁、活血消腫的功效,適合有郁悶不樂、煩躁不安、健忘等情志抑郁癥狀的失眠患者服用。
2、合歡皮為豆科植物合歡的樹皮,合歡皮有安神解郁、活血消癰的功效,合歡皮有治療心神不安、憂郁、不眠、內(nèi)外癰瘍、跌打損傷的作用,胃炎患者慎服合歡皮,風熱自汗、外感不眠者禁服合歡皮。
3、合歡皮臨床多與柏子仁、心參、酸棗仁等同用,以增強養(yǎng)心開郁、安神定志作用。
擴展資料:
市場上有以同科植物山合歡的干燥樹皮冒充合歡皮,使用時注意鑒別。合歡皮主要特征有四:
1、樹皮呈單卷狀或槽狀,灰褐色或灰綠色相間;
2、皮具縱棱及分枝疤痕,密具點狀或橫向皮孔;
3、內(nèi)面黃白色具縱紋,斷面纖維狀或?qū)悠瑺睿?/p>
4、氣微香,味微澀,嚼之有刺舌感。而山合歡皮,形狀似上種。僅皮層較厚,老樹皮栓皮厚,常縱向開裂,味淡不澀為異耳。
合歡皮外觀呈筒狀或半筒狀,長達30厘米以上,厚1~2毫米,外表面為灰綠色或灰褐色,老樹皮不粗糙,無裂隙,老、嫩樹皮上均有明顯皮孔,呈圓形或長圓形,質(zhì)硬而脆,斷面淡黃色,纖維狀;聞之氣微香,口嘗味微澀,有刺舌感。
需要注意的是,山合歡與合歡皮雖為同科植物,但不具備合歡皮的各種功效,故不可代替合歡皮藥用。
-合歡皮 (薔薇目豆科植物)
人民網(wǎng)-中藥材合歡皮鑒別
人民網(wǎng)-長期失眠會拖垮你的身體 試試3款助眠食療
合歡,又名絨花樹,馬纓花?;ㄉ?,絲絲絨絨,繁盛于羽狀纖葉之上。有千嬌百媚、萬種風情。有別于玫瑰的另一種浪漫風韻,格外繾綣多情,纏綿悱惻。
合歡花除了觀賞價值高,合歡花的藥用價值很高,是一味有安神養(yǎng)心、活絡(luò)舒郁的中藥。很多人還喜歡合歡花當保健茶飲用, 是因為它有滋補氣血的功效。
合歡花具有安神養(yǎng)心、活絡(luò)舒郁的中藥,很多人喜歡合歡花當保健茶飲用, 是因為它有滋補氣血的功效。
合歡花的功效與作用
1、改善睡眠
合歡花具有鎮(zhèn)靜、睡眠的功效,對于入睡困難的人群而言,常喝合歡花茶可以改善入睡困難的癥狀,而且對睡眠質(zhì)量也有所提升。
2、補氣養(yǎng)血
合歡花有滋補氣血的功效,對于貧血、面色偏黃的人群,服用合歡花會使面色紅潤起來,養(yǎng)足了氣血,身體體質(zhì)自然也變好了。
3、改善視力
合歡花性味甘,平,有清心明目的功效,長期對著電腦工作的人群,可以用合歡花泡茶,緩解視覺疲勞,長期使用你的眼睛會越來越亮。
4、活絡(luò)止痛
合歡花可以通經(jīng)活絡(luò),對痛經(jīng)癥狀有所緩解,但不要在月經(jīng)第二天使用,因為它具有活絡(luò)的效果,會讓月經(jīng)量增加。
5、養(yǎng)顏祛斑
總有小姐姐把合歡花茶當水喝,這是因為合歡花有養(yǎng)顏祛斑的作用,它清熱的功效,把體內(nèi)的毒素排出,自然膚美貌白了。
合歡花藥膳
粥方組成:合歡花2朵、大米100克、白糖適量
煮制方法:將合歡花洗凈切細,將大米放入鍋中,加清水適量,待粥熟時下白糖和合歡花,再煮沸即可食用。
功 效:安神解郁。
適 應 癥:適用于情志所傷,忿怒憂郁,虛煩不安,健忘失眠等。
合歡皮和合歡花一樣,是性味甘平的藥。合歡皮為合歡的干燥樹皮,多于夏秋季節(jié)剝?nèi)?,曬干而成。它的作用是解郁安神或者緩解心神不寧的癥狀,并且可以治療失眠和煩悶,同時,合歡皮還有活血消腫的功效,比如跌打損傷以及骨折腫痛等,對肺癰也是療效顯著。
不適宜人群:孕婦和腸胃虛弱者不宜食用。
在民間流傳了很多藥方,其中補腎壯陽的有哪些呢?下面由我給大家整理了補腎壯陽民間藥方相關(guān)知識,希望可以幫到大家!
補腎壯陽民間藥方
1、起陽丸
藥方:人參、鹿茸、麝香、老虎鞭、海豹鞭、鹿鞭、蛤蚧、淫羊藿、巴戟等份。
制法、用法:等兩配方,提煉成丸,每日二次,1-2丸/次,溫水送服
功用:溫腎壯陽 閨房至寶
2、一丹
藥方:人參、制附子各等分
制法、用法:碾碎,煉蜜成丸,每次1-3克,溫水送服 功用:適用陽萎不舉
3、五子丸
藥方:菟絲子、炒韭子、益智仁、炒茴香子、炒蛇床子各等分 制法、用法:碾碎,酒糊成丸,綠豆大小,每次30-70丸,鹽水送服 功用:溫腎壯陽
4、烏龍丸
藥方:蛤蚧粉5克,合歡皮 制法、用法:煎水沖服,每日兩次 功用:刺激女子性欲
5、春蠶壯陽方
藥方:大蜻蜓20對、蠶蛾15對、大蜈蚣5條微火炒,露蜂房、生棗仁、酒當歸、首烏各20克,丁香、木香、桂心各10克,胡椒5克。 制法、用法:碾為細末,煉蜜為丸,綠豆大小,每日2-3次,每次15丸,空腹黃酒送服 功用:治陽萎 極驗
6、神蜓壯陽露
藥方:蜻蜓4只,鎖陽、肉蓯蓉各15克
制法、用法:蜻蜓去足、翅微火米炒,再與鎖陽、肉蓯蓉煎湯,每日一次,15天一療程 l 功用:溫腎壯陽、治陽萎
7、蛇陽通寶 藥方:蛇床子
制法、用法:煎濃湯,浸洗陰莖龜頭,一日兩次,每次20分鐘 功用:治陽萎、早泄外域風蛇
8、三子丹
藥方:菟絲子、蛇床子、五味子各等分
制法、用法:碾為細末,酒糊為丸,綠豆大小,每日2-3次,每次3丸,空腹黃酒送服 功用:溫腎壯陽,久戰(zhàn)不敗
9、窄陰方
藥方:石硫磺2克,青木香2克,山菜黃2克,蛇床子2克 制法、用法:碾為細末,房事時涂在陰道口 功用:收縮陰道 不可多用
10、長陰方
藥方:肉蓯蓉、海藻各等分
制法、用法:白狗肝汁拌和,涂在陰莖龜頭 功用:使陰莖長大、變長
11、禿雞散
藥方:肉蓯蓉10克、五味子3克,菟絲子3克,遠志3克、蛇床子4克
制法、用法:碾為細末,空腹黃酒送服 功用:溫腎壯陽,久戰(zhàn)不敗
補腎壯陽藥膳
龍馬蒸雞(溫)
[配方]海龍、海馬各10克,蝦仁15克,子公雞1只,料酒、味精、鹽、姜、蔥、清湯各適量。
[制作]
1.將子公雞宰殺后,去毛和內(nèi)臟,洗凈,裝入大盆內(nèi)備用。
2.將海馬、海龍、蝦仁用溫水洗凈,泡10分鐘,分放在雞肉上,加蔥、姜塊(配料用半塊)、料酒、清湯適量,上籠蒸至爛熟。
3.將子公雞出籠后,揀去蔥和姜塊,放人味精、鹽,即成。
[食法]食海馬、海龍、蝦仁和雞肉。
[功效]溫腎壯陽,益氣補精。適用于陽痿早泄,小便頻數(shù),崩漏帶下等癥。
[宜忌]孕婦及陰虛火旺者不宜多服。
[解析]海馬、海龍為動物藥。二者味甘,溫,歸肝、腎經(jīng),均有補腎壯陽功效。海馬, 《綱目》說它?暖水臟,壯陽道。?海龍, 《現(xiàn)代實用中藥》說它?為強壯藥,有興奮作用。?二藥與溫補之蝦仁、子公雞同烹,可增強補腎壯。
復元湯(溫)
[配方]山藥50克,肉蓯蓉20克;菟絲子10克,胡桃仁2個,羊肉500克,羊脊骨1個,粳米100克,蔥、姜、花椒粒、料酒、胡椒粉、八角、鹽各適量。
[制作]
1.將羊脊骨剁成數(shù)節(jié),洗凈;羊肉洗凈,氽去血水,再洗凈;將淮山藥、肉蓯蓉、菟絲子、核桃仁用紗布袋裝好扎口;羊肉切成條塊;姜、蔥白拍破。
2.將中藥、食物和粳米同時放入沙鍋內(nèi),注水適量,武火燒沸,打去浮沫;再放入花椒粒、八角、料酒,移文火繼續(xù)煮,燉至肉炮為止。
3.將肉、湯出鍋裝碗后,加胡椒粉、鹽調(diào)味即成。
[食法]每日1次,每次吃羊肉100克,喝湯。
[功效]溫補腎陽。適用于腎陽不足,腎精虧損之耳鳴眼花,腰膝無力,陽痿早泄等癥。
[宜忌]陰虛火旺者不宜多服。
[解析]山藥味甘,平,歸肺、脾、腎經(jīng),能健脾,補肺,固腎,益精。(綱目)稱其?益腎氣,健脾胃。?肉蓯蓉味甘、酸、咸,溫,歸腎、大腸經(jīng),有補腎,益精,潤燥,滑腸之功效。(日華子本草)說它: ?治男絕陽不興,女瀝,帶下陰痛。?菟絲子、胡桃仁均為補腎固腎之品。羊肉、羊脊骨味甘,溫,人脾、腎經(jīng),有益氣補虛,溫補腎陽作用。以上藥食結(jié)合同烹,可增強其溫補腎陽作用。也適合正常人補腎冬季食用。
山茱萸粥(平)
[配方]山茱萸20克,西瓜皮200克,粳米100克,冰糖30克。
[制作]
1.將西瓜皮洗凈,切細絲,用紗布絞出汁液;山茱萸、粳米淘凈。
2.將山茱萸、粳米放入鍋內(nèi),加水適量,置武火燒沸,文火煮40分鐘后,放入西瓜汁液及冰糖,使溶即成。
[食法]每日2次,每次1碗,單食。
[功效]滋補肝腎,利尿消腫。適用于腎虛,遺精,水腫等癥。
[宜忌]無特殊禁忌。
[解析]山茱萸味酸,微溫,歸肝、腎經(jīng),能補肝腎,澀精氣,固虛脫。(雷公炮炙論)說: ?壯元氣,秘精。?西瓜皮清熱解暑。粳米健脾養(yǎng)胃。冰糖潤肺止咳,調(diào)味。以上煮粥,食之,有滋補肝腎,利尿消腫作用。正常人宜夏季補腎臟食用。
何首烏蒸鯽魚(平)
[配方]何首烏20克,淡豆豉30克,鯽魚200克,白糖30克,料酒適量。
[制作]
1.將何首烏洗凈,鯽魚去鱗及內(nèi)臟,放入蒸盤內(nèi),在鯽魚上灑上何首烏、淡豆豉、料酒、白糖。
2.將魚置武火上蒸20分鐘即成。
[食法]每日2次,每次100克,佐餐食用。
[功效]滋腎健脾,利濕消腫。適用于腎虛腰痛,須發(fā)早白等癥。
[宜忌]無特殊禁忌。
[解析]何首烏味苦、甘、澀,微溫,能補肝,益腎,養(yǎng)血,祛風。《滇南本草》說它能?澀精,堅腎氣。?淡豆豉味苦,寒,歸肺、胃經(jīng),能宣郁解毒,鯽魚味甘,平,歸脾、胃、大腸經(jīng),能健脾利濕。白糖調(diào)味。以上藥食蒸食,有滋腎健脾作用。也宜正常人四季補腎食用。
杜仲豬腰子(溫)
[配方]杜仲15克,豬腰子4個。
[制作]
1.將杜仲切成長段,備用。
2.用竹片將豬腰子破開,呈錢包形。然后把切好的杜仲片,裝入豬腰子內(nèi)。外用草紙打濕,將豬腰子包裹數(shù)層。
3.將草紙包好的豬腰子,放入柴灰火中慢慢燒烤,燒熟后取出,除去草紙即成。
[食法]吃豬腰子,不放鹽。
[功效]壯腰補腎。適用于腎虛腰痛及患腎炎、腎盂腎炎后所出現(xiàn)的腰部酸痛等癥。
[宜忌]陰虛火旺者不宜多服。
[解析]杜仲味甘、微辛,溫,歸肝、腎經(jīng),能補肝腎,強筋骨,安胎。《玉楸藥解》說它: ?益肝腎,養(yǎng)筋骨,去關(guān)節(jié)濕淫。治腰膝酸痛,腿足拘攣。?豬腰子又名豬腰子,味咸,平,有補腎固精作用。杜仲與豬腰子同烹,有補肝益腎作用。也適宜正常人四季補腎食用。
肉蓯蓉燉羊腰子(溫)
[配方]肉蓯蓉30克,羊腰子2個,胡椒粉、味精、鹽各適量。
[制作]
1.先將肉蓯蓉切片,備用。
2.將羊腰子、肉蓯蓉一起放入沙鍋內(nèi),加水適量,文火燉熟。
3.將羊腰子燉熟后,倒入碗中,加粉、味精、鹽少許,調(diào)味至可口,便可食用。
[食法]每日1次,每次吃羊腰子50克。
[功效]補腎,益精,壯陽。適用于腎虛腰痛,足膝痿弱,耳聾,便秘。對陽痿、夜多小便也適宜。
[宜忌]相火旺者不宜多服。
[解析]肉蓯蓉味甘、酸、咸,溫,歸腎、大腸經(jīng),能補腎,益精,潤燥,滑腸?!度杖A子本草》稱其能?治男絕陽不興,女絕陰不產(chǎn),潤五臟。?羊腰子有補腎作用。二者同烹,有補腎,益精,壯陽作用。正常人四季宜補腎食用。
冬蟲夏草燉乳鴿(溫)
[配方]冬蟲夏草6克,乳鴿12只,姜2片,鹽3克。
[制作]
1.選乳鴿去毛和內(nèi)臟,洗凈,切塊。
2.將冬蟲夏草、姜片和乳鴿塊放入沙鍋內(nèi),加水適量,慢火燉2?3小時,加入鹽,以鴿肉酥爛為度。
[食法]將藥和肉一起服食,每次吃鴿肉100克。
[功效]補腦興陽,填精益髓。適用于中老年人陽氣衰敗,腎精虧損所出現(xiàn)的身體虛弱,陽痿,早泄,性功能低下等癥。
[宜忌]陰虛火旺者不宜多食。
[解析]冬蟲夏草味甘,溫,歸肺、腎二經(jīng),能補虛損,益精氣,止咳化痰。《本草從新》稱其能?保肺益腎,止血化痰。?乳鴿味甘、咸,平,能補肝腎,益精血。二者同烹,可增強補肝胃,益精髓功效。宜正常人四季補腎食用。
枸杞子韭菜炒大蝦(平)
[配方]枸杞子15克,韭菜150克,鮮蝦240克,植物油、味精、鹽各適量。
[制作]
1.將枸杞子洗凈,去雜質(zhì),果柄;鮮韭菜切成長1寸的節(jié)子,備用。
2.鮮蝦去殼,備用。
3.將鍋燒熱,放入植物油,待油泡化盡,即倒入韭菜、鮮蝦,反復翻炒,加入枸杞子撤下味精、鹽,炒勻即起鍋。
[食法]可作佐膳菜肴,亦可作下酒菜。用以下酒,治陽痿更有效。
[功效]補腎壯陽,益精固腎。適用于腎陽虛腎精不固的遺精、陽痿、早泄、遺尿等癥。
[宜忌]感冒發(fā)熱期間不宜多服。
[解析]枸杞子甘,平,歸肝、腎經(jīng),能滋陰補腎,潤肺明目。(綱目》說它?滋腎,潤肺,明目。?鮮蝦、韭菜均為補腎壯陽之品,故三者同烹,可增強補腎壯陽,益精固腎功效。正常人宜四季食用以補其腎。
補腎壯骨藕黑豆(溫)
[配方]黑豆1000克,山茱萸、茯苓、當歸、桑葚、熟地黃、補骨脂、菟絲子、旱蓮草、五味子、枸杞子、地骨皮、黑芝麻各10克,鹽50克。
[制作]
1.將黑豆用溫水泡30分鐘備用。
2.將以上中藥裝入紗布袋內(nèi),扎緊,放入沙鍋內(nèi),加水適量,煎煮,每半小時取煎液一次,放入另一盆中,再加水煎煮,如此共取煎液4次,合并煎液,放入沙鍋內(nèi)。
3.將黑豆倒入盛有煎液的沙鍋內(nèi),放入鹽,先以武火燒沸藥液,再文火煎熬,至藥液涸干,即?;?。
4.將黑豆曝曬至干,裝瓷罐(或瓶)中貯藏備用。
[食法]每天適量嚼食,將黑豆嚼爛吞下。
[功效]補腎益精,強筋壯骨。適用于頭昏目眩,耳鳴耳聾,身體消瘦,腰酸腿痛,筋骨無力等屬于腎精不足,腎陰虧損等證。
[宜忌]痰熱盛者不宜多服。
[解析]本方原載于《景岳全書》,用藥11味,用食物2種,原名為?法制黑豆。?本方以補益肝腎藥物山茱萸、桑補腎養(yǎng)心之五味子為臣藥;佐以補血和血及涼血止血之熟地黃、當歸、地骨皮、旱蓮草;再以滲濕利水,寧心安神之茯苓為使。諸藥與黑豆、鹽同烹,這樣黑豆吸取了諸藥之藥性,既可補益肝腎,又能補血,涼血;既可滲濕利水,又能寧心安神。宜四季滋補腎及五臟食用。
鎖陽燒龜肉(溫)
[配方]鎖陽20克,烏龜1只(約250克?500克),植物油、料酒、姜、蔥、花椒粉、冰糖、鹽各適量。
[制作]
1.將鎖陽潤透,切片;龜放人盆中,加熱水(約40攝氏度),使其排盡尿,宰去頭、爪,削開去龜殼、內(nèi)臟,洗凈,將龜肉切塊。
2.將鍋中加植物油,燒熟后,放入龜肉塊,反復翻炒,再加鎖陽、姜、蔥、花椒粉、冰糖等調(diào)料,烹以鹽、料酒,加適量水。
3.將盛有龜肉塊的鍋置爐上,用文火煨燉,至龜肉熟爛即成。
[食法]每日1次,吃肉喝湯。
[功效]補腎陽,滋腎陰。適用于陰虛或血虛患者所出現(xiàn)的低熱、咯血、便血等癥。
[宜忌]凡泄瀉者暫不宜服。
[解析]鎖陽味甘,溫,歸肝、腎經(jīng),有補腎陽,潤腸之功效?!蛾兏蕦幥嘀胁菟庍x》載其能?治陽痿,早泄。?龜肉味甘、咸,平,能益陰補血?!度沼帽静荨氛f它?大補陰虛,作羹腥,截久瘧不愈。?以上藥食同烹,可發(fā)揮補腎陽,益腎。
桑葚醪(平)
[配方]桑葚1000克,糯米500克,酒曲適量。
[制作]
1.將鮮桑葚洗凈搗汁,再用藥汁與糯米共同燒煮,做成糯米干飯,待冷。
2.將酒曲打碎,加入冷卻的糯米飯內(nèi),拌勻,裝入瓷盆內(nèi),加蓋蓋好,放置發(fā)酵數(shù)日,即成酒釀。
[食法]每日2次,每次飲用50克。
[功效]補血益腎,聰耳明目。適用于陰血不足,肝腎虧損所致的消渴、便秘、耳鳴、目暗、瘰疬等癥。
[宜忌]脾胃虛寒泄瀉者暫不宜服。
[解析]桑葚甘,寒,歸肝、腎經(jīng),能補肝,益腎,息鳳,滋液?!峨S息居飲食譜》說它能?滋肝腎,充血液。?糯米有暖脾胃,補中益氣功效。酒曲有發(fā)酵作用。三者釀酒,飲用后,可發(fā)揮益腎滋液功效。宜正常人四季補腎飲用。
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