每一種食物都有著它的特殊的作用和效果,大家要懂得如何去利用。涼粉草你知道是什么嗎?很多人都不是很了解,它是一種制作飲品的只要材料,比如說燒仙草就用到了涼粉草這種藥材。你知道它的食用方法嗎,以及它的效果,來看看吧。
據(jù)說以苗栗縣九華山的仙草干最出名。幾十年前的人們吃仙草,主要是把它切成小方塊,再簡單地加上糖水和碎冰。雖然也有熱飲,但我覺得還是凍吃為妙。配上用糖水浸制的扁豆與彈牙的黑珍珠
燒仙草的做法
1.放入1000CC水煮沸,加1500G糖,再加3000CC燒仙草;
2.將倒入的草汁再次煮沸,倒入燒仙草粉(粉需要純凈水稀釋),攪拌均勻;
3.即速冷卻或隔水加熱??杉由勰蹋用奂t花豆放在上面更加甘甜。
龜苓膏是神秘的棕褐色,呈膠狀,容器是什么形狀它便是什么形狀,一小缽一小缽,加蜜后顯得晶瑩,拿勺子橫七豎八切成小塊,一塊塊擠在一起,藕斷絲連,入口甜,回味苦,據(jù)說越苦越好,可以清熱敗火,多吃為宜。涼粉草的可以有清熱解毒敗火,還可以有滋陰的作用,對于促進食欲提高體質預防上火是有好處的。
龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統(tǒng)藥膳,相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配生地等藥物精制而成。其性溫和,不涼不燥,老少皆宜, 具有清熱去濕,旺血生肌,止瘙癢,去暗瘡,潤腸通便,滋陰補腎,養(yǎng)顏提神等功效,因而倍受人們喜愛,并暢銷中外。經(jīng)常吃涼粉草的話可以有清熱祛濕的作用,對于容易上火便秘的人群來說是不錯的選擇。
涼粉草的食用方法以及它的保健效果,上面已經(jīng)給大家介紹了相關的內容了,它的好處有很多,可以清熱解毒去火氣,還可以有敗火的作用,對于滋陰有一定的好處,大家可以試試這樣的養(yǎng)生保的食材,也是不錯的中藥材。
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