火制法:
1、煅:煅的作用,主要是將約物通過烈火直接或間接煅燒,使它質(zhì)地松脆,易于粉碎,充分發(fā)揮藥效。直接火煅,即是將礦石和貝殼類不易碎裂的藥物放在烈火中煅燒,如靈磁石、牡蠣等。間接煅燒(又叫燜煅),即是將藥物(如陳棕、血余)放在鐵鍋內(nèi),再另用一鐵鍋覆上,用鹽泥固封鍋邊,不使漏氣,放火上燒至鍋內(nèi)無聲為止,待冷后取出。
2、炒:炒是藥物在炮制加工中常用的一種加熱法,即將藥物放在鐵鍋中加熱,炒至黃而不焦的意思,如炒枳殼、炒白術(shù)等;如炒至藥物的外面焦黑而內(nèi)呈焦黃色,就是炒炭,如地榆炭、山楂炭。
3、炮:炮與炒炭基本相同,但炮要求火力猛烈,操作動(dòng)作要快,這樣可使藥物(一般須切成小塊狀)通過高熱,達(dá)到體積膨脹松胖,如干姜即用此法加工成為炮姜炭。
4、煨:常用的煨法是將藥物用草紙包裹二三層,放在清水中浸濕,置小火上直接煨燒,煨至草紙焦黑內(nèi)熟取出,煨生姜就是用此法。
5、炙:是將藥物加熱拌炒的另一種方法。常用的有:
(1)蜜炙:即將蜂蜜放在鐵鍋內(nèi)加熱,再加入藥物拌炒至蜜汁吸盡為止,如炙甘草、炙黃芪等。
(2)砂炙:即用鐵砂與藥物拌炒。先將鐵砂炒熱呈青色,倒入藥物拌炒,至松胖為止,取出,篩去鐵砂。如龜板、鱉甲等用砂炙后變得松脆,藥性即易于煎出。
6、烘:即將藥物用火力、蒸汽或電力等方法微微加熱,使之千燥,以便貯藏,或易于研粉。
7、焙:與“烘”相同。
水制法:
1、洗:即將藥物放在水中洗凈。
2、漂:即將藥物放在水中浸漂,必須每天換水一二次,以漂去某些藥物的腥味(如烏賊骨)或毒性(如附子)。
3、泡:用開水或藥汁水浸泡,以減低原藥的刺激性,如用甘草水泡遠(yuǎn)志、吳茱萸,用開水浸泡干姜等。
4、水飛:即將質(zhì)地較堅(jiān)硬的貝殼或礦石類藥物先打成粗粉,再加水在研缽內(nèi)共研,使成極細(xì)粉末,以便內(nèi)服或外用。
水火合制法:
1、蒸:即利用水蒸汽蒸制藥物。如熟女貞、五味子,即是將女貞子、五味子放在蒸籠內(nèi),隔水蒸熟,可減少酸味。又如寒性涼血的生地黃,通過蒸熟后即成為溫性補(bǔ)血的熟地黃。
2、煮:將藥物放在鍋內(nèi),加水,再加輔助藥料同煮至熟透。例如附子、烏頭與豆腐同煮,可減低毒性。
3、淬:將藥物在火中燒紅后,即迅速投入水或醋中。例如煅靈磁石、煅代赭石須用醋淬,制甘石須用藥汁淬。淬的作用,除能使被淬的藥物酥松易干粉碎外,還因藥汁的吸收而改變其性能。
本文地址:http://www.soujuw.cn/jiankangzonghe/20688.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 自制酸奶面膜,能祛斑美容養(yǎng)顏