大家都知道石斛的存在,不過大家知道石斛有哪些功效和作用嗎?石斛是中藥材的一種,所以它和其他的藥材一樣,具有很多的治病功效。石斛是滋養(yǎng)身體很好的食物,那么下面小編就來為大家具體的介紹一下關(guān)于石斛的知識。
第一:增強身體免疫力
石斛具有很好的滋陰養(yǎng)血的效果,這是因為石斛中含有種類非常豐富的多糖類物質(zhì),所以在進入身體之后能增強免疫力。現(xiàn)代醫(yī)學還研究發(fā)現(xiàn),石斛具有提高應(yīng)激能力的效果。長期處于疲勞狀態(tài)的人們可以食用一些石斛來幫助調(diào)節(jié)身體。身體處于缺氧狀態(tài)也是不好的,吃一些石斛可以緩解這樣的癥狀,所以平時吃一些石斛好處多多。
第二:補益脾胃
石斛是一種生活中常見的養(yǎng)胃食物,在我國的諸多中醫(yī)名著中對于石斛的這個藥效都有著非常詳細的記載。在我國的古代,將石斛稱之為腸胃藥,也作為一種治療上腹脹痛等腸胃疾病的常用藥?,F(xiàn)在人們經(jīng)常在外面吃飯,會出現(xiàn)幽門螺桿菌,導(dǎo)致胃病的出現(xiàn),如果想要保護胃的話,就食用一些石斛來消除幽門螺桿菌,這樣可以起到保護胃的作用。
第三:保護肝膽
老中醫(yī)告訴我們,石斛具有利膽作用,服用之后具有很好的滋養(yǎng)肝陰的效果,所以石斛也是一種常見的治療肝膽方面疾病的中藥材。平時可以用石斛泡水喝來治療膽囊炎,而且副作用是比較小的。
看了上述的知識,大家知道石斛的作用了吧。從上述的知識我們可以看出,石斛對于身體的各個部位都是有好出去的,不僅可以滋養(yǎng)身體,還能預(yù)防治療疾病,是身體的好幫手。關(guān)于石斛的知識就為大家介紹到這里了,希望可以幫助到大家。
石斛的功效與作用的功效
石斛的功效與作用的功效,在廣東煲湯也會經(jīng)常采用這種食材,這種中藥材在中醫(yī)上運用已久,適合的食物就是最好的,了解一下它的功效和作用對我們有好處,以下是石斛的功效與作用的功效。
石斛的功效與作用的功效1 1、生吃
取新鮮石斛若干,完全洗凈入口細嚼即可,起初味甘而微黏,待到清新爽口,余渣吞咽即可。
2、煲湯
(1)取新鮮石斛,將其洗凈,并同時去除部分老根。
(2)將洗干凈的石斛切碎或拍破,之后加水到鍋里(根據(jù)自己喝湯比例放置適量的水)。
(3)用文火先煎煮30分鐘。
(4)之后再放入1-2克西洋參再煮30分鐘即可完成。
(5)注意:可重復(fù)煎煮2-3次,連渣食用。近代名醫(yī)張錫純說:“鐵皮石斛最耐久煎,應(yīng)劈開先煎,得真味”。
3、泡茶
(1)取藥店里買來的石斛,洗凈去除雜質(zhì)。
(2)切薄片或拍破成顆粒。
(3)煮90度以上開水沖泡后。
(4)過上4-5分鐘即可飲用。
(5)可重復(fù)沖泡,連渣食用。
4、熬制藥膏
(1)將石斛洗凈去雜質(zhì)后。
(2)切碎或拍破。
(3)加水煎熬(可加其他中藥材),水的比例是3:1,即是3碗水熬一碗水 4)連煎兩次,棄渣后用小火濃縮,再加冰糖,繼續(xù)熬制成膏狀引用。
5、浸泡藥酒
(1)洗凈去除雜質(zhì)。
(2)切薄片或拍破成碎粒。
(3)以單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,不加其它調(diào)味料。
(4)3個月后即可食用。
6、美食入膳
(1)洗凈去除雜質(zhì)。
(2)切薄片或拍破成顆粒。
(3)將石斛和全雞或全鴨。
(4)加入配料酒少許(兩小湯勺),半片姜,不加其它配料。
(5)一起文火燉2-3小時(檢查時筷子可輕松插入肉中為準)。
(6)根據(jù)個人口味加入鹽、糖等,連渣食用(按照傳統(tǒng)中醫(yī),一般不推薦再加其它,特別是糖,會影響藥效吸收)。
(7)用石斛文火煎煮后取汁備用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。
石斛的'功效與作用
1、生吃,功效:強陰益精、開胃健脾。
2、煲湯,功效:補虛養(yǎng)陰,清熱。
3、泡茶,功效:開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。
4、熬制藥膏,功效:對勞損虛弱、肢節(jié)多痛、體乏、夜多盜汗等癥狀有顯著療效。
5、浸泡藥酒,功效:補腎養(yǎng)陰、生精祛風。
6、美食入膳,功效:養(yǎng)陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛癥。
結(jié)語:石斛在生活中起到很大的功效哦,它可以強健體魄、開胃健脾。有很好的降火功效。如果大家有這種感覺的話,不妨試試石斛膳食療法,不僅能吃到美食,又能夠解決體內(nèi)的生津養(yǎng)胃,幫助消化的功能。是不是很好呢。
石斛的功效與作用的功效2 1、溫補腎陽
腎臟是男人體內(nèi)最重要的一個器官,如果他們的腎功能出現(xiàn)減退或者出現(xiàn)腎陽不足,就會影響男性的生殖能力和性功能,而在日常生活中讓男人多吃一些石斛就能起到溫補腎陽的重要作用,能有效提高男性腎臟功能,并能預(yù)防緩解腎虛,能讓男性性功能減退和腰膝酸軟的癥狀盡快減輕。
2、延年益壽
延年益壽也是男人吃石斛的重要好處,因為從現(xiàn)在科學家公布的數(shù)據(jù)看,男人的生命比女人要短一些,想延長他們的生命,就可在日常生活中多吃一些石斛,因為石斛具有很明顯的養(yǎng)生功效,能為男人身體補充豐富的天然多糖和多種活性成分,能維持男人身體正常代謝,并能增強男人體內(nèi)多器官的功能,可防止他們衰老和功能減退,對維持男性身體健康和延緩男性衰老有很積極的作用。
3、增強免疫力
男人在日常生活中多吃一些石斛還能提高身體的免疫力,因為男人吃石斛所吸收的石斛多糖能加快男人體內(nèi)免疫球蛋白合成,并能促進男人體內(nèi)抗體產(chǎn)生,他們能讓男人身體的自身免疫功能明顯增強,這種情況下他們身體的免疫力就會隨之提高。
4、保護肝臟
肝臟是人體內(nèi)最重要的內(nèi)臟器官,它擔負著身體內(nèi)毒素的分解和排除,而男人在日常生活中經(jīng)常會應(yīng)酬喝酒,身體會吸收大量的酒精,如果不及時把這些酒精分解排出體外,就會加重肝臟負擔,而且會危害人類肝臟健康。石斛是一種可以分解酒精并提高肝臟解毒功能的重要食材,男人在吃了他以后能保護肝臟,也能把酒精對肝臟的傷害降到最低。
看過上面的介紹后,大家能了解石斛對男人身體的功效與好處,能知道男人在日常生活中多吃石斛對身體有哪些重要作用。但生活中的男人在吃石斛時也要注意那些本身就是寒性體質(zhì)或者經(jīng)常出現(xiàn)腹瀉,變糖的男人并不適合吃石斛,不然也會對身體健康造成不良影響。
1 補充營養(yǎng)鐵皮石斛中含有多糖,氨基酸,維生素以及大量的礦物質(zhì),除了含有人體必須的7中氨基酸外,其礦物質(zhì)鋅、鈣、銅、鎂、鐵等元素的含量也遠遠高于其他中藥,食用含有鐵皮石斛的中草藥便能在治病的同時補充各種營養(yǎng)素,尤其是礦物質(zhì)的微量元素的補充。
2 增強免疫力鐵皮石斛中含有多種氨基酸,據(jù)氨基酸組分分析得出結(jié)果是鐵皮石斛含有除色氨酸意外的所有氨基酸,尤其是天冬氨酸,谷氨酸,甘氨酸進而亮氨酸的含量很高,占其種氨基酸的53%,食用鐵皮石斛對增加體內(nèi)氨基酸和促進蛋白質(zhì)以及酶的合成具有很好的效果,能增強人體的體液免疫能力,增強免疫力,減少疾病。
3 抗衰老鐵皮石斛中含有大量的抗氧化物質(zhì),包括超氧化物歧化酶(SOD)、過氧化酶(POD)、過氧化氫酶(CAT),在食用鐵皮石斛之后這些抗氧化物質(zhì)就能在機體內(nèi)部發(fā)揮作用,能有效的清除體內(nèi)的自由基,緩解衰老,尤其是對皮膚延緩衰老就相當于美容養(yǎng)顏。
4 鐵皮石斛的食用方法
鐵皮石斛也可直接榨汁飲用,適合夏季當做飲料飲用,清熱解渴還具有預(yù)防流感的功效。
眾所周知石斛是九大仙草之首,是功效非凡的養(yǎng)生保健上品。有“皇帝草”、“軟黃金”、“神仙草”的美譽,足以說明它的珍貴。隨著生活條件和養(yǎng)生觀念的提高,石斛已不再是達官顯貴的專屬,而是人人都能吃得起的滋補佳品。那么石斛有什么功效呢,它廣受大家推崇和認可的原因是什么呢,今天我們就來幫助大家了解石斛的具體功效。
石斛有什么功效,它是保咽護嗓的利器
秋冬季霧霾天氣多發(fā),在霧霾中待久了會感覺到咽喉嚴重不適,即使戴上口罩也無濟于事。石斛有著很好的潤肺生津的功效,能夠幫助生活在霧霾之下的人們清理肺部,令咽喉清爽舒適。
同樣,對于長期抽煙、喝酒致嗓子不適者,也有著很好的護嗓效果。著名京劇表演藝術(shù)家梅蘭芳先生,也常煎服石斛當茶飲來護嗓養(yǎng)生,永葆青春。
石斛有什么功效,它是養(yǎng)胃佳品
現(xiàn)代人飲食重油多鹽,久食必然對胃腸造成很重的負擔?,F(xiàn)代藥理和臨床醫(yī)學實驗證實:石斛對腸胃病中常見的致病菌——幽門螺桿菌有較好的抑制作用,有助于治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病癥。
同時,口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌,增強胃的排空能力,幫助消化??梢?,食用石斛對胃腸功能有很好的改善作用,可以稱得上是養(yǎng)胃佳品。
石斛有什么功效,提高機體免疫力
現(xiàn)代人生活節(jié)奏快,工作壓力大,因此導(dǎo)致的亞健康人群比例非常大,大家忙于工作和生活,所以很多人會選擇用一些更方便食用的滋補品來調(diào)理身體。石斛在多部古代典籍中記載了其滋陰養(yǎng)生的功效,長期服用可以幫助增強人體免疫力。文成公主遠嫁吐蕃,唐太宗就賜予楓斗(即石斛),幫助她抵御高原苦寒。現(xiàn)代藥理學研究表明,石斛對非特異性及特異性免疫均有增強作用;石斛能增強巨噬細胞吞噬功能,促進淋巴細胞轉(zhuǎn)化,提高機體非特異性免疫和細胞免疫功能;石斛糖體外能促進脾細胞增殖,增加NK細胞(自然殺傷細胞)和巨噬細胞活性。
除此之外,石斛還能補益正氣、衛(wèi)氣而消除煩熱;祛除皮膚因風寒、風熱、風濕等帶來的多種癥狀,補益腎臟系統(tǒng)而使精力增強,強健筋骨;溫補腎臟,增強人的智力,清醒頭腦;治療因陰虛導(dǎo)致的虛熱出汗狀況,以及體內(nèi)運轉(zhuǎn)不暢所致的瘡瘍癰疽等;有助于術(shù)后恢復(fù)以及養(yǎng)容美顏等。它適用人群較廣,且鮮有禁忌。
石斛有什么功效,相信大家都有所了解了。此外還要提醒的是,大家在選擇石斛時,要注意根據(jù)產(chǎn)品的品質(zhì)、材料選擇、制作工藝等等綜合比較。
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