玫瑰茄的營養(yǎng)和藥用功效

你知道玫瑰茄嗎?是一種很不錯的保健茶品，而且營養(yǎng)物質(zhì)也是很豐富的，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。而且也可以美容養(yǎng)顏的呢。你知道玫瑰茄的營養(yǎng)價值嗎，含有人體所需的氨基酸，來看看關(guān)于玫瑰茄的營養(yǎng)和功效的一些介紹吧。

玫瑰茄含有豐富的蛋白質(zhì)、有機酸、Vc多種氨基酸、大量的天然色素及多種礦物質(zhì)，鮮萼含Vc0.93%、VB0.21%、蛋白質(zhì)0.45%、灰分1.34%、果膠1.39%、水分87.86%、胡蘿卜素0.01%、淀粉1.76%、糖分(按葡萄糖計)2.55%，干花萼含總花青甙(色素)1%~1.5%、檸檬酸和木槿酸等有機酸10%~15%、還原糖16%、蛋白質(zhì)3.5%~7.9%其它非含氮物質(zhì)25%、纖維11%、灰分12%及約1%的17種氨基酸。此外，玫瑰茄提取物含有還原糖類、甙類、酚類、少量生物堿和樹脂類等。

洛神花(玫瑰茄)--可消除疲勞及便秘,并具有利尿、促進新陳代謝的功效。墨西哥科研人員研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常飲用玫瑰茄花茶有助于降低人體血液中的總膽固醇值和甘油三脂值，達到防治心血管疾病的功效。且含有豐富的維生素C，有清涼降火、生津止渴的功效，玫瑰茄可以有降火的作用，補充豐富的維生素和礦物質(zhì)，對于清熱解毒有好處。可以用來沖泡茶和制作飲料，其味酸。玫瑰茄也可以提取玫瑰茄色素，用作食品行業(yè)的食品添加劑。在埃及，花萼廣泛用于治療心臟和神經(jīng)的疾病;在印度，用花萼、種子、葉片作為利尿、抗壞血病等藥物;在塞內(nèi)加爾，玫瑰茄被推薦為殺菌劑、驅(qū)腸蟲劑和降血壓劑。玫瑰茄也可以有抗菌的功效，對于治療心臟啊還有神經(jīng)疾病有幫助功效。

玫瑰茄的營養(yǎng)和功效，上面都已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，其實玫瑰茄的好處有很多，可以有促進代謝，補充人體所需的氨基酸和維生素，對于保護心臟有好處，還能涼血，這樣的養(yǎng)生食材你怎么能錯過的呢。

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