粉葛是屬于中藥材的一種,而且我們還可以選擇把粉葛作為中藥材來服用,這同樣是不錯(cuò)的選擇,能幫助我們起到治病的功效,所以在平時(shí)就不妨試試吃粉葛,而且我們在平時(shí)烹飪的時(shí)候也可以選擇加入粉葛,那么到底粉葛怎么吃好,一起看看吧。
玉米粉葛蛋花羹
大家吃些粉葛特別好,能夠幫助我們增強(qiáng)身體素質(zhì),而且粉葛還具有生津止渴、止瀉升陽的功效,而且粉葛的吃法也比較多,推薦大家的就是蛋花羹,這道菜特別適合沒有胃口的夏天食用,做法卻十分簡單。在制作的時(shí)候,需要準(zhǔn)備新鮮的玉米粒適量,打散的雞蛋液中加入蔥花和鹽,涼水調(diào)開的葛根粉。只需要將玉米粒用開水煮熟并加入調(diào)開的葛根粉,然后燒開后將蛋液倒入攪動(dòng)成蛋花即可。這款蛋花湯的稀稠根據(jù)所加入的粉葛粉量有著直接關(guān)系。
粉葛豬骨湯
豬骨湯中加入粉葛可以解熱發(fā)汗,使得肌肉神經(jīng)松弛,達(dá)到心情的寧靜,促進(jìn)睡眠的作用。豬骨湯是最家常的一種食,加入葛根又能達(dá)到養(yǎng)生的目的,并且?guī)椭覀儼褱放腼兊母吁r美可口,所以在平時(shí)就不妨試試粉葛,而且這種粉葛的做法也是比較簡單的,只需要將切塊的葛根和其他配菜,比如胡蘿卜塊、土豆塊等一起放置于骨頭湯煲制就完全可以,這對我們的幫助也會比較大。
粉葛雞蛋餅
雞蛋餅是我們常見的一種食物,在平時(shí)就有不少人會去吃些粉葛,而且我們在烹飪的時(shí)候其實(shí)可以在雞蛋液中加入適量的葛根粉后,再按照常規(guī)的雞蛋餅做法制作就可以享受到美味的雞蛋餅了。喜歡吃雞蛋餅的朋友可以根據(jù)自己的口感,決定放糖還是放鹽進(jìn)行調(diào)味,而且還能讓我們把食物烹飪的更好。
上面推薦的粉葛吃法都是不錯(cuò)的,可以幫助我們起到不錯(cuò)的滋補(bǔ)作用,特別是可以幫助我們增強(qiáng)身體素質(zhì),所以在平時(shí)就不妨試試這些粉葛吃法,可以幫助我們很好的促進(jìn)身體健康,我們在平時(shí)就不妨試試粉葛的吃法,還能讓食物更美味。
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