每個人的體質(zhì)是不一樣的,不同的體質(zhì),需要的營養(yǎng)物質(zhì)不同。大家平時的時候要注意調(diào)理自己的體質(zhì)。陰虛體質(zhì)的人表現(xiàn)為經(jīng)常頭暈啊或者是脾胃不和等一些問題的出現(xiàn)。那么如何去調(diào)理陰虛體質(zhì)的呢,下面的這些食材是不錯的調(diào)理方法。
1、枸杞子
枸杞子性平味甘,是中醫(yī)最常用的滋補肝腎的中藥,民間也習(xí)慣用枸杞子泡茶飲,以調(diào)補肝腎。凡更年期女性皆宜食用,對肝腎陰虧、陰虛火旺、頭暈?zāi)垦!⒀嵬溶浾?,食之頗有裨益。
2、鱸魚
鱸魚富含易消化的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B2、糖類、無機鹽、煙酸、尼克酸、鈣、磷、鉀、鋅、銅、鐵、硒等營養(yǎng)成分。具有健脾胃、補肝腎、化痰止咳的功效,對肝腎不足的人有很好的補益作用。還能治療脾胃虛弱、消化不良、水腫等癥狀。鱸魚含有的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)豐富,還可以有健脾胃的作用,對于補肝腎有好處,還可以有調(diào)理陰虛體質(zhì)的作用。
3、豬肉皮
豬肉皮有滋陰和潤燥的作用。清代醫(yī)家王孟英說:“豬肉補腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,止消渴?!必i肉皮補陰、潤燥、護膚的作用更顯著,春秋季節(jié)食用更好。豬肉皮含有的蛋白質(zhì)豐富,可以有滋陰潤燥的作用,可以促進食欲,還有抗衰老的作用哦。
關(guān)于陰虛體質(zhì)適合的一些調(diào)理食材,大家都知道了吧,比如說枸杞子可以有補肝腎的作用,鱸魚可以有健脾胃的作用,還有緩解陰虛體質(zhì)的作用。豬肉皮也是不錯的美容養(yǎng)顏的食材哦,還可以有抗衰的作用,同時也可以提高免疫力。
如果是陰虛火旺的人群一定要注意降火氣,調(diào)理陰虛體質(zhì),在生活中要勞逸結(jié)合,養(yǎng)成良好的生活方式,這樣的話可以減少一些疾病的發(fā)生,陰虛火旺的人群適合吃什么食物比較好?下面的這些養(yǎng)生食材可以試試,效果還是很不錯的。
1、枸杞
如果身體出現(xiàn)了肝腎虧損嚴重的情況,那么適當(dāng)?shù)姆靡恍╄坭骄哂蟹浅:玫谋=∽饔?。一般情況下,肝腎虧損的癥狀主要表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦?,視力也下降了,枸杞可以起到明目養(yǎng)肝的作用,對于緩解陰虛火旺導(dǎo)致的腰酸背痛的問題也有一定的改善的作用。
2、百合
中醫(yī)方面認為,百合具有很好的養(yǎng)心安神的作用,同時還具有一定的潤肺止咳的功效,具有非常好的調(diào)理的作用,可以有降火氣的作用,調(diào)理陰虛火旺是不錯的食材。
3、阿膠
這種藥材主要作用于一些血虛導(dǎo)致的身體不適,出現(xiàn)頭暈?zāi)垦R约靶募碌那闆r,對于補氣血調(diào)理體質(zhì)虛弱有好處,陰虛的人群可以試試這樣的食材。
4、蜂蜜
蜂蜜是一種非常常見的食物,具有很好的滋養(yǎng)、潤燥的作用,經(jīng)常服用蜂蜜的話可以起到排毒通便的作用,對于陰虛火旺導(dǎo)致的便秘有改善的作用。
5、大棗
這種食物具有很好的補中益氣以及補血的作用,服用之后能夠起到養(yǎng)血安神的功效,具有治療陰虛火旺的作用和效果,還能補氣血。
陰虛火旺適合吃什么,上面的這些食物是不錯的選擇,可以有調(diào)理體質(zhì)的作用,對于緩解陰虛火旺的情況有改善的作用,而且也可以有滋陰潤燥的功效,對于提高體質(zhì)來說起到了很好的作用和效果,還能提高免疫力。
陰虛體質(zhì)者的飲食滋補
陰虛體質(zhì)者的飲食滋補,每個人的體質(zhì)都大不相同,有人是陽虛有些人是陰虛,而陰虛體質(zhì)多見于瘦人,主要表現(xiàn)為形體消瘦,面部色暗等,因此在飲食方面是可以調(diào)節(jié)改善的,以下分享陰虛體質(zhì)者的飲食滋補。
陰虛體質(zhì)者的飲食滋補1 1、常用的補陰類食品主要有:梨、桑葚、椰漿、椰肉、飴糖、甘蔗、香蕉、西紅柿、芝麻、綠豆、黑豆、豆腐、豆?jié){、小麥、銀耳、燕窩、菠菜、松子、豬肺、豬胰、豬蹄、羊奶、牛奶、鴨肉、鴨蛋、烏骨雞、雞蛋、豬骨、鹿骨、鵝肉、蜂乳、蜂蜜、豬肉、蛤蜊肉、龜肉、鱉肉、白糖等。
2、常用的食性平和或偏涼的食物主要有:小米、大麥、黃豆、淡豆豉、綠豆、綠豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、芥菜、黃花菜、茭白、蘿h。茄子、竹筍、西紅柿、甜菜、蘑菇、紫菜、海帶、慈姑、西瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、甜瓜、菜瓜、芒果、枇杷、雪梨、桑葚、柿子、羅漢果、香蕉、菠蘿、椰子、甘蔗、蓮子芯、藕、菱角、百合、薏苡仁、海蜇、田螺、蛤蜊、蟹、水蛇、豬腦、蚌、黑魚、鯉魚、鰻魚、鴨肉、鴨蛋、鵝肉、兔肉、馬肉、茶葉、菊花等。
3、常用的補陰類保健食品有人參銀耳晶、參鱉補精、桑葚子膏、冰糖燕窩、芝麻糊、龜齡集、西洋參蜂皇漿、洋參丸、西洋參桂圓大補液(含西洋參、烏骨雞、桂圓肉)、龜板膠等。
一、 食療原則:
養(yǎng)陰降火滋補肝腎
此種體質(zhì)者應(yīng)多食滋補腎陰的食物,如芝麻、糯米、綠豆、龜、海參、鮑魚、鴨肉、百合,雞蛋,蜂蜜,燕窩,白木耳,豆腐,黑豆,甘蔗,梨,豬蹄,鵝肉等。
飲食需遵循:
宜:可多食甘涼滋潤之品適宜吃的肉類:瘦豬肉、鴨肉、龜、鱉適宜吃的'菜類:冬瓜、百合、荸薺、芝麻適宜吃的水產(chǎn)品:海蜇適宜吃的豆類:綠豆、赤小豆。
忌:少食性溫燥烈之品不適宜吃的菜類:韭菜不適宜吃的調(diào)味品:辣椒、蔥、蒜不適宜吃的干果:葵花籽不適宜吃的肉類:羊肉、狗肉。
二、 日常要求:
起居應(yīng)有規(guī)律,居住環(huán)境宜安靜,中午保持一定的午休時間。日常注意事項:睡前不要飲茶、鍛煉和玩游戲,應(yīng)早睡早起,避免熬夜和在高溫酷暑下工作。宜節(jié)制房事。戒煙酒。
陰虛體質(zhì)的飲食要求就如文章中介紹的這般,除此之外由于陰虛體質(zhì)的朋友經(jīng)常會出現(xiàn)心氣不順、脾氣暴燥的現(xiàn)象,所以建議朋友們要懂得控制自己的情緒,不要因為一些小事而大動肝火,對病情的調(diào)理恢復(fù)有一定的影響,凡事需要放開,擁有平衡的心態(tài)非常重要。
陰虛體質(zhì)者的飲食滋補2 一、 陰虛體質(zhì)宜忌原則
適宜的食物
凡陰虛體質(zhì)者,宜多吃些清補類食物,宜食甘涼滋潤、生津養(yǎng)陰的食品,宜吃新鮮蔬菜水果或纖維素及維生素較高的食物,宜吃含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)豐富的食品,如糯米、綠豆、藕、馬蘭頭、大白菜、黑木耳、銀耳、豆腐、甘蔗、梨、西瓜、黃瓜、百合、山藥、烏賊等。這些食品性味多甘寒性涼,都有滋補機體陰氣的功效??蛇m當(dāng)配合補陰藥膳有針對性地調(diào)養(yǎng)。
忌吃食物
忌吃辛辣刺激性食品,火鍋最好少吃,雞肉也不要多吃,忌吃溫?zé)嵯阍锸称?,忌吃煎炸炒爆的物品,忌吃性熱上火食物,忌吃脂肪、碳水化合物含量過高的食物。陰虛火旺的人,應(yīng)少吃辛辣的東西,煎、炸、爆、烤的食物也應(yīng)少吃些,水果中龍眼肉、荔枝能不吃就不吃。陰虛是惟一不用忌食冷飲的,冷飲對陰虛有調(diào)整作用,當(dāng)然,鼓勵多吃但也不能過。
二、 陰虛之人宜常吃下列食物:
1、鐵皮石斛
金元四大家之首,養(yǎng)陰派學(xué)說創(chuàng)始人朱丹溪指出:“人,陰常不足,陽常有余;陰虛難治,陽虛易補”,并在滋陰的藥材中,首推鐵皮石斛為“滋陰圣品”。在唐代醫(yī)學(xué)經(jīng)典《道藏》中,鐵皮石斛被列為“中華九大仙草之首”,鐵皮石斛能夠滋養(yǎng)人體心、肝、脾、肺、腎五臟的陰虛,自唐宋以來,就一直被列為皇室貢品。上世紀八十年代,鐵皮石斛被國家列為重點保護的珍惜瀕危藥用植物。目前由國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)的唯一實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護的鐵皮石斛為位于浙江臨安的天目山鐵皮石斛。
2、銀耳
有滋陰養(yǎng)胃、生津潤燥的作用。銀耳含有豐富的膠質(zhì)、多種維生素和17種氨基酸、銀耳多糖和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),為民間最常用的清補食品,尤其是對肺陰虛和胃陰虛者,最為適宜。
3、梨
有生津、潤燥、清熱的作用,對肺陰虛,或熱病后陰傷者最宜。《本草通玄》:“熟者滋五臟之陰”。《重慶堂隨筆》:“溫?zé)嵩锊?,及陰虛火熾,津液燔涸者,搗汁飲之立效?!?/p>
4、鴨肉
能滋陰養(yǎng)胃?!侗静輩R》:“滋陰除蒸”?!峨S息居飲食譜》:“滋五臟之陰,清虛勞之熱,養(yǎng)胃生津”。民間也認為鴨是最理想的清補之物,陰虛體質(zhì)宜食之。
5、桑椹
有滋陰補血之功,最能補肝腎之陰?!侗静菔觥罚骸盀蹰┮骊帤獗阋骊幯?。《本草經(jīng)疏》:“為涼血補血益陰之藥”,還說“消渴由于內(nèi)熱,津液不足,生津故止渴,五臟皆屬陰,益陰故利五臟。”尤其是肝腎陰虛體質(zhì)之人出現(xiàn)消渴、目暗、耳鳴者,食之最宜。
6、豬肉皮
豬肉有滋陰和潤燥的作用。清代醫(yī)家王孟英說:“豬肉補腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,止消渴。”《本草備要》:“豬肉,其味雋永,食之潤腸胃,生精液,澤皮膚。”所以適宜陰虛體質(zhì)者,豬皮效果更好。
7、牛奶
具有滋陰養(yǎng)液、生津潤燥的功效。歷代醫(yī)家對牛奶的滋陰作用頗多贊譽,或稱牛奶“潤肌止渴”,“潤皮膚”,“潤大腸”,或曰“滋潤五臟”,“滋潤補液”。凡體質(zhì)屬陰虛者,宜常食之,裨益頗多。
8、甲魚
有滋陰涼血作用,為清補佳品,對陰虛之人,食之最宜?!侗静輦湟罚骸皼鲅剃帯薄!峨S息居飲食譜》認為甲魚“滋肝腎之陰,清虛勞之熱”。所以,甲魚對陰虛血熱或陰虛火旺、虛勞骨蒸者,更為適宜。甲魚的背殼,又稱鱉甲,也有滋陰補血作用,陰虛之人食之亦宜。
9、海參
有滋陰、補血、益精、潤燥的作用?!端幮钥肌罚骸敖祷鹱棠I”。《食物宜忌》:“海參補腎精,益髓”。清代食醫(yī)王孟英認為海參能“滋陰,補血,潤燥”。海參是一種高蛋白低脂肪的海味珍品,大能補益,又能滋陰,陰虛體質(zhì)宜常食之。
10、蚌肉
含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,有滋陰、清熱、明目的功效。清·王孟英也認為蚌肉能“清熱滋陰,養(yǎng)肝涼血?!标幪撝顺S冒鋈忪袦秤?,最為適宜。
11、枸杞子
有滋陰益壽之功,尤其是對肝腎陰虛的腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦!⒁曃锘杌?、耳鳴耳聾,或是肺陰虛的結(jié)核病盜汗、虛勞咳嗽,糖尿病的陰虛消渴等,食之更佳。
12、西洋參
能益氣養(yǎng)陰,對氣陰兩傷之人最宜?!侗静輳男隆罚骸疤摱谢鹫呦嘁恕??!端幮钥肌罚骸拔餮髤⒀a陰退熱?!薄对鲇唫嗡帡l辨》:“西洋參滋陰降火?!彼?,陰虛或兼氣虛,兼肺虛,或陰虛火旺者,食之最宜。陰虛之人忌吃人參,這是因為人參性溫,有助火之弊,若改用西洋參,清補氣陰,最為合拍。正如《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》所說:“西洋參,性涼而補,凡欲用人參而不受人參之溫補者,皆可以此代之?!?/p>
13、阿膠
既能補血,又能滋陰?!侗静菥V目》:“阿膠,大要只是補血與液。陰不足者,補之以味,阿膠之甘,以補陰血。”尤其是肺腎陰虛之人,食之尤宜。
此外,陰虛體質(zhì)還宜服食牡蠣肉、鮫魚、馬奶、羊奶、酸奶、蜆肉、淡菜、蛙肉、蹄筋、豆腐漿、菠菜、青菜、黃芽菜、山藥、銀耳、蘑菇、金針菇、草菇、平菇、西米、糯米、黑木耳、番茄、枸杞頭、綠豆芽、甘蔗、酸梅湯、葡萄、百合、水煮花生、橘子、柑子、橙子、草莓、柚子、無花果、香蕉、西瓜、蜂蜜、蜂王漿、芝麻。
常用補陰藥物南北沙參、地黃、何首烏、白芍、麥門冬、天門冬、石斛、玉竹、黃精、山萸肉、女貞子、旱蓮草、玄參。可根據(jù)身體具體情況選用。
三、 忌食物品
凡陰虛體質(zhì)者忌吃或少吃狗肉、羊肉、雀肉、海馬、海龍、獐肉、鍋耙、炒花生、炒黃豆、炒瓜子、爆米花、荔枝、龍眼肉、佛手柑、楊梅、大蒜、韭菜、芥菜、辣椒、薤白、胡椒、砂仁、蓽撥、草豆蔻、花椒、肉桂、白豆蔻、大茴香、小茴香、丁香、薄荷、白酒、香煙、紅參、肉蓯蓉、鎖陽等。
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