陰虛體質(zhì)如何養(yǎng)生,三種食材來調(diào)理(陰虛體質(zhì)者的飲食滋補(bǔ))

陰虛體質(zhì)如何養(yǎng)生,三種食材來調(diào)理

食物的種類不同，營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值也是有所區(qū)別的呢。陰虛體質(zhì)大家都了解嗎，陰虛體質(zhì)的人群會(huì)出現(xiàn)很多的不適癥狀，比如說會(huì)出現(xiàn)腎虛啊或者是頭暈，容易上火等等的一些問題，那么如何去調(diào)理呢，下面的這些食材對(duì)于陰虛體質(zhì)的調(diào)理有很好的作用。

1、芝麻

芝麻甘平，有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟的作用。如《本草經(jīng)疏》中就曾記載：“芝麻，氣味和平，不寒不熱，補(bǔ)肝腎之佳谷也?！庇绕涫悄I虛之人腰酸腿軟，頭昏耳鳴，發(fā)枯發(fā)落及早年白發(fā)，大便燥結(jié)者，最宜食之。芝麻可以有潤(rùn)燥的作用，可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，還可以有促進(jìn)食欲的作用，對(duì)于補(bǔ)腎強(qiáng)身有一定的好處哦。

2、銀耳

銀耳性平味甘、淡，有滋陰潤(rùn)肺、生津止咳、補(bǔ)氣和血、強(qiáng)身壯體、美容嫩膚等功效，是一種有補(bǔ)益作用的名貴食品。秋天常吃白木耳，對(duì)陰虛引起的咽干口渴、大便燥結(jié)等有很好的防治作用。

3、桑椹

如《隨息居飲食譜》中所說，它有“滋陰補(bǔ)腎、充血液、息虛風(fēng)，清虛火”的作用。女性更年期肝腎陰虧、頭暈腰酸、手足心熱、煩燥不安、心悸失眠、月經(jīng)紊亂時(shí)，常吃些桑椹，可以收到補(bǔ)肝、益腎、滋陰、養(yǎng)液的功效。桑葚可以有緩解腎虛的作用，還可以緩解煩躁不安，對(duì)于預(yù)防更年期出現(xiàn)的肝腎不足也有一定的好處。

關(guān)于陰虛體質(zhì)適合的一些養(yǎng)生食材，相信大家看了以后也有了一些了解和認(rèn)識(shí)了吧，這些食材是食用率比較高的，對(duì)于調(diào)理體質(zhì)來說效果不錯(cuò)的呢，還可以有滋陰的效果，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食材類型，大家可以通過這些食材來調(diào)理自己的體質(zhì)。

陰虛體質(zhì)者的飲食滋補(bǔ)

陰虛體質(zhì)者的飲食滋補(bǔ)

　　陰虛體質(zhì)者的飲食滋補(bǔ)，每個(gè)人的體質(zhì)都大不相同，有人是陽虛有些人是陰虛，而陰虛體質(zhì)多見于瘦人，主要表現(xiàn)為形體消瘦，面部色暗等，因此在飲食方面是可以調(diào)節(jié)改善的，以下分享陰虛體質(zhì)者的飲食滋補(bǔ)。

　　陰虛體質(zhì)者的飲食滋補(bǔ)1　　1、常用的補(bǔ)陰類食品主要有：梨、桑葚、椰漿、椰肉、飴糖、甘蔗、香蕉、西紅柿、芝麻、綠豆、黑豆、豆腐、豆?jié){、小麥、銀耳、燕窩、菠菜、松子、豬肺、豬胰、豬蹄、羊奶、牛奶、鴨肉、鴨蛋、烏骨雞、雞蛋、豬骨、鹿骨、鵝肉、蜂乳、蜂蜜、豬肉、蛤蜊肉、龜肉、鱉肉、白糖等。

　　2、常用的食性平和或偏涼的食物主要有：小米、大麥、黃豆、淡豆豉、綠豆、綠豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、芥菜、黃花菜、茭白、蘿h。茄子、竹筍、西紅柿、甜菜、蘑菇、紫菜、海帶、慈姑、西瓜、冬瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、甜瓜、菜瓜、芒果、枇杷、雪梨、桑葚、柿子、羅漢果、香蕉、菠蘿、椰子、甘蔗、蓮子芯、藕、菱角、百合、薏苡仁、海蜇、田螺、蛤蜊、蟹、水蛇、豬腦、蚌、黑魚、鯉魚、鰻魚、鴨肉、鴨蛋、鵝肉、兔肉、馬肉、茶葉、菊花等。

　　3、常用的補(bǔ)陰類保健食品有人參銀耳晶、參鱉補(bǔ)精、桑葚子膏、冰糖燕窩、芝麻糊、龜齡集、西洋參蜂皇漿、洋參丸、西洋參桂圓大補(bǔ)液（含西洋參、烏骨雞、桂圓肉）、龜板膠等。

　　一、 食療原則：

　　 養(yǎng)陰降火滋補(bǔ)肝腎

　　此種體質(zhì)者應(yīng)多食滋補(bǔ)腎陰的食物，如芝麻、糯米、綠豆、龜、海參、鮑魚、鴨肉、百合，雞蛋，蜂蜜，燕窩，白木耳，豆腐，黑豆，甘蔗，梨，豬蹄，鵝肉等。

　　 飲食需遵循：

　　宜：可多食甘涼滋潤(rùn)之品適宜吃的肉類：瘦豬肉、鴨肉、龜、鱉適宜吃的'菜類：冬瓜、百合、荸薺、芝麻適宜吃的水產(chǎn)品：海蜇適宜吃的豆類：綠豆、赤小豆。

　　忌：少食性溫燥烈之品不適宜吃的菜類：韭菜不適宜吃的調(diào)味品：辣椒、蔥、蒜不適宜吃的干果：葵花籽不適宜吃的肉類：羊肉、狗肉。

　　二、 日常要求：

　　起居應(yīng)有規(guī)律，居住環(huán)境宜安靜，中午保持一定的午休時(shí)間。日常注意事項(xiàng)：睡前不要飲茶、鍛煉和玩游戲，應(yīng)早睡早起，避免熬夜和在高溫酷暑下工作。宜節(jié)制房事。戒煙酒。

　　陰虛體質(zhì)的飲食要求就如文章中介紹的這般，除此之外由于陰虛體質(zhì)的朋友經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)心氣不順、脾氣暴燥的現(xiàn)象，所以建議朋友們要懂得控制自己的情緒，不要因?yàn)橐恍┬∈露髣?dòng)肝火，對(duì)病情的調(diào)理恢復(fù)有一定的影響，凡事需要放開，擁有平衡的心態(tài)非常重要。

　　陰虛體質(zhì)者的飲食滋補(bǔ)2　　一、 陰虛體質(zhì)宜忌原則

　　 適宜的食物

　　凡陰虛體質(zhì)者，宜多吃些清補(bǔ)類食物，宜食甘涼滋潤(rùn)、生津養(yǎng)陰的食品，宜吃新鮮蔬菜水果或纖維素及維生素較高的食物，宜吃含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)豐富的食品，如糯米、綠豆、藕、馬蘭頭、大白菜、黑木耳、銀耳、豆腐、甘蔗、梨、西瓜、黃瓜、百合、山藥、烏賊等。這些食品性味多甘寒性涼，都有滋補(bǔ)機(jī)體陰氣的功效?？蛇m當(dāng)配合補(bǔ)陰藥膳有針對(duì)性地調(diào)養(yǎng)。

　　 忌吃食物

　　忌吃辛辣刺激性食品，火鍋?zhàn)詈蒙俪?，雞肉也不要多吃，忌吃溫?zé)嵯阍锸称?，忌吃煎炸炒爆的物品，忌吃性熱上火食物，忌吃脂肪、碳水化合物含量過高的食物。陰虛火旺的人，應(yīng)少吃辛辣的東西，煎、炸、爆、烤的食物也應(yīng)少吃些，水果中龍眼肉、荔枝能不吃就不吃。陰虛是惟一不用忌食冷飲的，冷飲對(duì)陰虛有調(diào)整作用，當(dāng)然，鼓勵(lì)多吃但也不能過。

　　二、 陰虛之人宜常吃下列食物：

　　 1、鐵皮石斛

　　金元四大家之首，養(yǎng)陰派學(xué)說創(chuàng)始人朱丹溪指出：“人，陰常不足，陽常有余;陰虛難治，陽虛易補(bǔ)”，并在滋陰的藥材中，首推鐵皮石斛為“滋陰圣品”。在唐代醫(yī)學(xué)經(jīng)典《道藏》中，鐵皮石斛被列為“中華九大仙草之首”，鐵皮石斛能夠滋養(yǎng)人體心、肝、脾、肺、腎五臟的陰虛，自唐宋以來，就一直被列為皇室貢品。上世紀(jì)八十年代，鐵皮石斛被國家列為重點(diǎn)保護(hù)的珍惜瀕危藥用植物。目前由國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)的唯一實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的鐵皮石斛為位于浙江臨安的天目山鐵皮石斛。

　　 2、銀耳

　　有滋陰養(yǎng)胃、生津潤(rùn)燥的作用。銀耳含有豐富的膠質(zhì)、多種維生素和17種氨基酸、銀耳多糖和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，為民間最常用的清補(bǔ)食品，尤其是對(duì)肺陰虛和胃陰虛者，最為適宜。

　　 3、梨

　　有生津、潤(rùn)燥、清熱的作用，對(duì)肺陰虛，或熱病后陰傷者最宜?！侗静萃ㄐ罚骸笆煺咦涛迮K之陰”?！吨貞c堂隨筆》：“溫?zé)嵩锊。瓣幪摶馃?，津液燔涸者，搗汁飲之立效?！?/p>

　　 4、鴨肉

　　能滋陰養(yǎng)胃?！侗静輩R》：“滋陰除蒸”?！峨S息居飲食譜》：“滋五臟之陰，清虛勞之熱，養(yǎng)胃生津”。民間也認(rèn)為鴨是最理想的清補(bǔ)之物，陰虛體質(zhì)宜食之。

　　 5、桑椹

　　有滋陰補(bǔ)血之功，最能補(bǔ)肝腎之陰?！侗静菔觥罚骸盀蹰┮骊帤獗阋骊幯??！侗静萁?jīng)疏》：“為涼血補(bǔ)血益陰之藥”，還說“消渴由于內(nèi)熱，津液不足，生津故止渴，五臟皆屬陰，益陰故利五臟?！庇绕涫歉文I陰虛體質(zhì)之人出現(xiàn)消渴、目暗、耳鳴者，食之最宜。

　　 6、豬肉皮

　　豬肉有滋陰和潤(rùn)燥的作用。清代醫(yī)家王孟英說：“豬肉補(bǔ)腎液，充胃汁，滋肝陰，潤(rùn)肌膚，止消渴?！薄侗静輦湟罚骸柏i肉，其味雋永，食之潤(rùn)腸胃，生精液，澤皮膚?！彼赃m宜陰虛體質(zhì)者，豬皮效果更好。

　　 7、牛奶

　　具有滋陰養(yǎng)液、生津潤(rùn)燥的功效。歷代醫(yī)家對(duì)牛奶的滋陰作用頗多贊譽(yù)，或稱牛奶“潤(rùn)肌止渴”，“潤(rùn)皮膚”，“潤(rùn)大腸”，或曰“滋潤(rùn)五臟”，“滋潤(rùn)補(bǔ)液”。凡體質(zhì)屬陰虛者，宜常食之，裨益頗多。

　　 8、甲魚

　　有滋陰涼血作用，為清補(bǔ)佳品，對(duì)陰虛之人，食之最宜?！侗静輦湟罚骸皼鲅剃帯??！峨S息居飲食譜》認(rèn)為甲魚“滋肝腎之陰，清虛勞之熱”。所以，甲魚對(duì)陰虛血熱或陰虛火旺、虛勞骨蒸者，更為適宜。甲魚的背殼，又稱鱉甲，也有滋陰補(bǔ)血作用，陰虛之人食之亦宜。

　　 9、海參

　　有滋陰、補(bǔ)血、益精、潤(rùn)燥的作用?！端幮钥肌罚骸敖祷鹱棠I”?！妒澄镆思伞罚骸昂⒀a(bǔ)腎精，益髓”。清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為海參能“滋陰，補(bǔ)血，潤(rùn)燥”。海參是一種高蛋白低脂肪的海味珍品，大能補(bǔ)益，又能滋陰，陰虛體質(zhì)宜常食之。

　　 10、蚌肉

　　含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素，有滋陰、清熱、明目的功效。清·王孟英也認(rèn)為蚌肉能“清熱滋陰，養(yǎng)肝涼血。”陰虛之人常用蚌肉煨湯食用，最為適宜。

　　 11、枸杞子

　　有滋陰益壽之功，尤其是對(duì)肝腎陰虛的腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦！⒁曃锘杌?、耳鳴耳聾，或是肺陰虛的結(jié)核病盜汗、虛勞咳嗽，糖尿病的陰虛消渴等，食之更佳。

　　 12、西洋參

　　能益氣養(yǎng)陰，對(duì)氣陰兩傷之人最宜?！侗静輳男隆罚骸疤摱谢鹫呦嘁恕??！端幮钥肌罚骸拔餮髤⒀a(bǔ)陰退熱?！薄对鲇唫嗡帡l辨》：“西洋參滋陰降火?！彼裕幪摶蚣鏆馓?，兼肺虛，或陰虛火旺者，食之最宜。陰虛之人忌吃人參，這是因?yàn)槿藚⑿詼?，有助火之弊，若改用西洋參，清補(bǔ)氣陰，最為合拍。正如《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》所說：“西洋參，性涼而補(bǔ)，凡欲用人參而不受人參之溫補(bǔ)者，皆可以此代之?！?/p>

　　 13、阿膠

　　既能補(bǔ)血，又能滋陰?！侗静菥V目》：“阿膠，大要只是補(bǔ)血與液。陰不足者，補(bǔ)之以味，阿膠之甘，以補(bǔ)陰血?！庇绕涫欠文I陰虛之人，食之尤宜。

　　此外，陰虛體質(zhì)還宜服食牡蠣肉、鮫魚、馬奶、羊奶、酸奶、蜆肉、淡菜、蛙肉、蹄筋、豆腐漿、菠菜、青菜、黃芽菜、山藥、銀耳、蘑菇、金針菇、草菇、平菇、西米、糯米、黑木耳、番茄、枸杞頭、綠豆芽、甘蔗、酸梅湯、葡萄、百合、水煮花生、橘子、柑子、橙子、草莓、柚子、無花果、香蕉、西瓜、蜂蜜、蜂王漿、芝麻。

　　常用補(bǔ)陰藥物南北沙參、地黃、何首烏、白芍、麥門冬、天門冬、石斛、玉竹、黃精、山萸肉、女貞子、旱蓮草、玄參?？筛鶕?jù)身體具體情況選用。

　　三、 忌食物品

　　凡陰虛體質(zhì)者忌吃或少吃狗肉、羊肉、雀肉、海馬、海龍、獐肉、鍋耙、炒花生、炒黃豆、炒瓜子、爆米花、荔枝、龍眼肉、佛手柑、楊梅、大蒜、韭菜、芥菜、辣椒、薤白、胡椒、砂仁、蓽撥、草豆蔻、花椒、肉桂、白豆蔻、大茴香、小茴香、丁香、薄荷、白酒、香煙、紅參、肉蓯蓉、鎖陽等。

陰虛體質(zhì)，該如何進(jìn)行調(diào)理？中醫(yī)給出3個(gè)保養(yǎng)方

陰虛體質(zhì)其實(shí)就是指當(dāng)人體的腑臟功能受到損傷時(shí)，容易出現(xiàn)體內(nèi)的陰液不足，陰虛生內(nèi)熱的癥狀。一般如果陰虛的話，會(huì)出現(xiàn)一下幾種癥狀：

1、身體變得消瘦、兩頰潮紅、手心跟腳心都會(huì)發(fā)熱。

2、潮熱盜汗、容易煩躁發(fā)怒、口干舌燥、頭發(fā)皮膚都會(huì)變得干枯。

3、舌頭出現(xiàn)干紅癥狀，少苔，甚至是光滑無苔，經(jīng)常便秘或者大便比較干燥，尿液較少還發(fā)黃。

4、容易變得勞累，失眠、耐冬不耐夏，不能受到酷熱。

一般出現(xiàn)陰虛情況的人，大多數(shù)都是因?yàn)樵餆嶂皬捏w外侵襲，或者平時(shí)吃了太多溫補(bǔ)性、干燥的食物。如果平時(shí)很容易焦慮、憂思的話，也會(huì)出現(xiàn)陰虛的癥狀。

而且陰虛也有分類型，不同類型其出現(xiàn)的癥狀也是不一樣的，具體該如何分辨呢？我們來看看：

——肺陰虛：此類患者大多會(huì)出現(xiàn) 干咳、或咽喉干燥 等情況，嚴(yán)重者甚至?xí)霈F(xiàn)痰液帶血絲的情況。

——脾胃陰虛：出現(xiàn) 脾胃陰虛 ，患者身上大多會(huì)經(jīng)歷大便硬結(jié)，口干唇燥的情況，除此之外，也會(huì)呈現(xiàn)舌紅、脈細(xì)等情況。

——腎陰虛： 腰酸腿軟，頭暈耳鳴 都是腎陰虛患者大多會(huì)遇到的情況，口中津液也會(huì)隨之而減少。

很多人可能會(huì)擔(dān)心，那么如果出現(xiàn)陰虛的情況的話，從生活上應(yīng)該怎么調(diào)理才好呢？一起來看一下吧：

1、從飲食習(xí)慣進(jìn)行調(diào)理

一般有陰虛體質(zhì)的人平時(shí)不要吃比較辣和刺激的食物，比如說油炸食品、辣醬之類的。此外，還有辣椒、羊肉、花椒這些過分溫?zé)?、燥熱的食物，也很容易?huì)損傷人體的陰液。相比之下，不妨多吃一些滋補(bǔ)陰液和清涼滋潤(rùn)的食物。

2、作息規(guī)律

其實(shí)陰虛體質(zhì)的人大部分都比較焦躁，心火旺盛，容易心煩易怒。這個(gè)時(shí)候就要學(xué)會(huì)克制自己，保持一種沉穩(wěn)的心態(tài)，少發(fā)火。

同時(shí)陰虛體質(zhì)的人也不宜熬夜。熬夜的話會(huì)耗損陰液，這樣會(huì)讓陰虛癥狀 更加嚴(yán)重。每天最好保持在23點(diǎn)之前入睡比較合適，保持早睡早起的好習(xí)慣，并且謹(jǐn)記睡前不要喝茶、玩 游戲 或者是激烈的鍛煉，中午的時(shí)候可以稍微休息一會(huì)兒。

3、適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)

一般比較陰虛的人不適合太過激烈的運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度保持在中小就可以了，比如說打太極拳、慢跑、散步等都可以嘗試做一下，也可以給自己增加一些有情志的愛好，比如說書法、繪畫、閱讀等等都是可以的，能夠陶冶情操。

以上就是對(duì)陰虛體質(zhì)的一個(gè)大致介紹以及調(diào)理方法，相信大家對(duì)陰虛體質(zhì)也有一個(gè)了解了吧。如果你體質(zhì)陰虛的話不妨按照上面的方法進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，長(zhǎng)期堅(jiān)持下去的話，效果還是不錯(cuò)的。

參考答案：

倪誠,《朱震亨滋陰 養(yǎng)生 觀:指導(dǎo)陰虛體質(zhì)調(diào)養(yǎng)》,中醫(yī) 健康養(yǎng)生 ,2019年04期.

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