喝濃茶、隔夜茶的誤區(qū)(一杯茶間隔七八個小時再喝，和隔夜茶有哪些區(qū)別？)

喝濃茶、隔夜茶的誤區(qū)

喝茶有好處，喝濃茶豈不更好？

我們民族有飲茶的傳統(tǒng)，很多人愛喝茶，尤其是老年人，不但愛喝茶，還愛喝濃茶，往往一杯茶中，半杯茶葉。但要知道，常喝濃茶會損害健康。

老年人腸胃功能下降，常飲濃茶會沖淡胃液，影響正常消化功能，造成腹痛、腹脹，甚至造成十二指潰瘍；茶葉中含有鞣酸易與食物中的鐵質(zhì)結(jié)合，影響鐵質(zhì)吸收而導(dǎo)致缺鐵性貧血；鞣酸與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成鞣酸蛋白，導(dǎo)致便秘；濃茶中的咖啡因還能使血壓升髙，心率加快；喝茶太濃、太多，還會引起氟中毒，牙齒出現(xiàn)氟斑，四肢和脊柱疼痛、關(guān)節(jié)變形，甚至癱瘓等。

因此，飲茶應(yīng)適量，每次以不超過5克為宜。

喝隔夜茶沒有關(guān)系嗎？

經(jīng)常有人喝隔夜茶，一是看到茶色很濃，倒掉可惜；二是早晨時間緊張，來不及重泡。但喝隔夜茶對健康沒有什么好處。

茶水經(jīng)過一夜多的時間會發(fā)生變化，不僅茶的味道變差，而且茶葉中的維生素C和B遭到破壞，已沒有營養(yǎng)價值。泡的時間長，茶水中的咖啡因會積聚過多，對神經(jīng)系統(tǒng)、胃腸道、心血管都有不良影響；茶泡得越久，茶內(nèi)的丹寧浸出得越多，丹寧會影響消化；茶泡久了，細(xì)菌和徽生物的污染也是可以預(yù)見的。

所以隔夜茶對人體有害無利，還是不喝為好。泡好的茶要加蓋，最好在12小時內(nèi)喝完。如果想喝涼茶，可以先泡濃茶，然后加涼開水稀釋，或者把茶杯沒在冷水中涼一涼。

一杯茶間隔七八個小時再喝，和隔夜茶有哪些區(qū)別？

很多的人表示隔夜茶是不能喝的，隔夜茶喝了之后也會對身體造成一定的影響，但有一些人就會表示，那我把茶放置6到7個小時之后，這跟隔夜茶又有什么樣區(qū)別呢？其實(shí)隔夜茶對身體有一定的影響，這在剛開始的時候就已經(jīng)被食品專家給蓋棺定論了，這是沒有任何的依據(jù)的的，而且因?yàn)椴枞~當(dāng)中有一種叫做亞硝胺的物質(zhì)，這種物質(zhì)不會導(dǎo)致出現(xiàn)致癌的現(xiàn)象。

一、隔夜茶能喝嗎？

其實(shí)是可以的，隔夜茶并不會影響到我們?nèi)ズ?，而且隔夜茶也是可以有效的幫助我們解決口腔潰瘍，牙齒出血，還有一些濕疹的現(xiàn)象。我們要知道，茶葉即使是放置了一夜，也是可以喝的，而且放置了6到7個小時，也是不會對身體造成影響，如果說大家已經(jīng)習(xí)慣的喝這種茶葉的話是可以的。但是在這里，小編要建議大家不要把茶葉直接的裸放在空氣當(dāng)中，我們在泡完茶葉之后，最好是蓋上蓋子，這樣的話也是能夠喝的更加的健康一些。如果說沒有蓋上蓋子的話，也是很容易會導(dǎo)致出現(xiàn)感染灰塵的現(xiàn)象，而且在夏天的時候放置的時間過長，也會導(dǎo)致發(fā)餿變質(zhì)。

二、該如何正確的喝茶？

我們在泡完茶葉之后，也是可以選擇慢慢的把這個茶葉給喝光，一般一次茶葉可以循環(huán)的泡2到3次，如果說茶葉的味道比較淡的話，我們也是不用去擔(dān)心。其實(shí)很多的人是比較喜歡喝茶葉的，但如果說一直喝濃茶，也是會對身體造成一定的影響，當(dāng)茶葉的味道淡一些之后，也是會對身體有一定的好處。

三、總結(jié)。

小編建議大家在喝茶的時候也應(yīng)該要去重視一下這些情況，不要再去相信網(wǎng)絡(luò)上面的一些傳聞。

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隔夜茶的說法有很多，那么喝了隔夜茶會對身體有影響嗎？

隔夜茶，字面意思是第一天泡好喝剩下的茶，放到了第二天。其實(shí)，同一天沖泡出來的茶，放置時間過久，也可以歸為隔夜茶。小時候我們家是用大茶壺泡茶，抓一把茶葉放在大茶壺泡，一壺茶在冬天能上三、五天呢。在夏天的話茶葉在茶壺泡了三、四天會生霉發(fā)餿。自我感覺，隔夜和茶不見得都不能喝，為什么這么說，早期上班沏杯茶，一般工作兩個小時給休息一次，喝一泡，然后再晾上一壺，中午下班喝一泡，吃完午飯?jiān)俸纫慌?，基本上到勁了，下午換茶。

如果盛放隔夜茶的容器保密性比較好且容器較為干凈，使茶水經(jīng)過一夜發(fā)酵產(chǎn)生豐富的酸素，可以防止牙齦出血.口腔潰瘍等，且味道有種酸棗味，口感更好?，F(xiàn)在不比以前，以前的食品都是放在木制或竹制的碗柜子里，天氣原因很容易變質(zhì)。還有像什么蜈蚣最喜歡炒雞蛋啊，總是能從門縫鉆進(jìn)去吃，所以小時候家里都不敢剩雞蛋。

過夜的茶，舊時容器密封不好會導(dǎo)致毒蟲落入或者爬過，且湯中蛋白質(zhì)、糖類等成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料。隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且其中的蛋白質(zhì)、糖類會成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料，所以一般不建議喝隔夜茶。不過，至于隔夜茶有沒有什么毒害，還真的不知道。畢竟我是一個普通的消費(fèi)者，也沒有任何一個權(quán)威機(jī)構(gòu)確認(rèn)隔夜茶有沒有問題。

根據(jù)我個人經(jīng)驗(yàn)，凡是品質(zhì)越存越好的茶，如普洱茶，白茶，黑茶類，隔夜茶基本都可以喝；其他品質(zhì)越來越下降的茶類，如綠茶、花茶、烏龍茶，紅茶（古樹曬紅茶除外）等隔夜茶最好不要喝！長時間的茶，只有發(fā)餿和沒發(fā)餿。只要沒餿，隔夜菜也能吃的。

同樣是放置了幾個小時的開水，為什么隔夜茶會有這么多危害？

其實(shí)并不只是隔夜茶，只要是放了幾個小時的開水，盡量都不要喝，其實(shí)隔夜不隔夜也是沒有什么差別的，只是說隔夜的話往往把水閑置都是七八個小時以上，經(jīng)過了這么長時間和空氣的接觸，當(dāng)然是不要喝最好了。

但是無論是不是隔夜，只要開水燒過之后太久都是不能喝的，比如一大早起來燒的開水，晚上當(dāng)然也不要喝了，所以隔夜茶其實(shí)沒有很準(zhǔn)確的定位，應(yīng)該說是放置了太久的水有危害，而不是隔夜茶有危害，我覺得這兩者是真包含的關(guān)系，但是不能籠統(tǒng)的把隔夜茶就等同于放置了很久的茶，這兩者之間還是有區(qū)別的，只要是放了很久的茶都盡量不要喝。

而且白天放置了太久的茶，和隔夜的茶相比較，實(shí)際上還是白天的茶的危害更大一些，因?yàn)榘滋斓臏囟认啾扔谝雇磔^高，空氣里的一些反應(yīng)物的反應(yīng)劇烈程度會更高。

其實(shí)在2014年，央視的一款欄目上相關(guān)專家進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，他們得出的結(jié)論是，隔夜茶是安全的是可以喝的，他們對不同種類的隔夜茶都進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)表明，隔夜茶的內(nèi)部的相關(guān)成分含量都低于國家飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，這表明對人體是無害的。

但是，不少專家還是提倡現(xiàn)泡現(xiàn)飲，不建議喝隔夜茶，而且茶水放置的時間太久，容易導(dǎo)致茶水變質(zhì)，茶水內(nèi)的有關(guān)營養(yǎng)物質(zhì)也的確是滋生多種細(xì)菌原因，飲用后可能會導(dǎo)致腹瀉等身體不良狀況。

而且不得不承認(rèn)的是，放著太久時間的茶水，在放置的過程中，內(nèi)部發(fā)生許多化學(xué)變化，其中的營養(yǎng)物質(zhì)和保健價值也下降了很多，所以不管從哪個角度看，都是不提倡和隔夜茶的，盡管隔夜茶可能沒有我們想象的危害那么大，但是從健康飲茶的角度來講，最好還是讓茶葉發(fā)揮它們最大的效用價值，為人類提供更多的營養(yǎng)價值。

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