合歡花是一種中藥材,也可以泡茶喝,除了泡茶以外,還可以用他做一些養(yǎng)生的食譜,比如說煲湯或者是煮粥都是不錯的選擇,具有不同的養(yǎng)生功效,下面就來具體的介紹關(guān)于合歡花的養(yǎng)生食譜。
合歡花豬肝瘦肉湯
材料:豬肝60克、豬肉(瘦)60克、合歡花30克、鹽3克
做法:
1、將合歡花用水浸泡,洗凈。
2、豬肝、瘦肉洗凈,切片,用調(diào)味料拌勻。
3、把合歡花放入鍋里,然后放入清水,文火煮十分鐘,然后放入豬肝和瘦肉煮沸,調(diào)味即可。豬肝和合歡花瘦肉一起吃可以有滋補肝腎的作用,補血補肝,還能有提高人體免疫力的作用。
合歡花粥
材料:合歡花20克、粳米50克
做法:如常法煮粥,每晚睡前1小時,溫熱頓服。對于滋陰潤燥去火氣來說起到了很好的保健的功效和作用。
黑豆小麥合歡花
材料:黑豆、去殼小麥各15克、合歡花30克。
做法:先煮黑豆,沸后10分鐘后,加入小麥與合歡同煎,煮至黑豆熟爛,去藥渣取汁服用。
功效:止風熱、調(diào)中下氣、寧神、對于治療肝火旺盛的情況有改善的作用,同時也可以有安神寧心的功效。
合歡花蒸豬肝
材料:花蕾(干品)10克、豬肝(兔肝、鴨肝也可)100克--150克。
做法:用合歡花的花蕾(干品)10克,加水浸泡4小時--6小時后,再將豬肝(兔肝、鴨肝也可)100克--150克切片同放碟中,加食鹽少許調(diào)味,隔水蒸熟后食肝。這樣的養(yǎng)生食譜可以有疏肝理氣的作用,還能安神養(yǎng)肝,對于養(yǎng)肝明目來說起到了很好的保健作用。還能有效的緩解失眠的問題。
合歡花的三種食用方法,上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,上面的這些養(yǎng)生的食譜可以經(jīng)常吃,對于提高人體免疫力來說起到了很好的作用,而且也可以有緩解失眠多夢的問題,是不錯的養(yǎng)生保健的食用方法,可以試試。
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