小編發(fā)現(xiàn)公司附近的超市一到中午就會(huì)也很多女孩購(gòu)買(mǎi)酸奶,以至每天中午的酸奶都會(huì)脫銷(xiāo)。大家都聽(tīng)說(shuō)酸奶能減肥,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還高,不用餓肚子還能瘦身。是很多女生減肥的首選。真的是這樣嗎?我們選擇酸奶的時(shí)候又會(huì)進(jìn)入哪些誤區(qū)呢?
1、喝酸奶飲料并不減肥
酸奶是由優(yōu)質(zhì)的牛奶經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵而成的,本質(zhì)上屬于牛奶的范疇;而酸奶飲料,只是飲料的一種,不是牛奶。喝酸奶有助減肥,而喝酸奶飲料只會(huì)適得其反。一般來(lái)說(shuō),酸奶飲料都是加入過(guò)多糖分的飲品。所以,喝酸奶飲料減肥會(huì)導(dǎo)致你攝入過(guò)多的熱量。
2、低脂酸奶更瘦身
酸奶是可以幫你減肥的,但是,想要達(dá)到更好的瘦身效果,就要選擇低脂酸奶。脂肪攝入過(guò)量也是肥胖的一個(gè)主要原因,而低脂酸奶所含的鈣質(zhì)能幫助你加快燃脂,還不會(huì)有脂肪攝入過(guò)量的情況出現(xiàn),對(duì)健康減肥非常有利。
3、喝酸奶減肥不能過(guò)量
不要以為酸奶能減肥就大喝特喝,無(wú)論是什么食物,都要適可而止,喝得過(guò)多酸奶會(huì)導(dǎo)致胃酸過(guò)多,影響胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲。胃酸過(guò)多、常常覺(jué)得脾胃虛寒、腹脹者,更不宜多飲。對(duì)于健康的人來(lái)說(shuō),每天250克左右是比較合適的。
4、只喝酸奶不能幫你瘦
酸奶的確是減肥的圣品,不僅美味,還能加快脂肪燃燒。但是,只喝酸奶減肥并不科學(xué),不僅會(huì)讓你在恢復(fù)飲食的時(shí)候代謝下降,還會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)攝入不均衡,對(duì)健康和瘦身都沒(méi)有好處。
5、酸奶斷食法并不瘦身
酸奶斷食法是非常流行的減肥方法之一,但是,并不是流行就是好的。健康飲食才是減肥的王道,在熱量攝入不足的情況下,身體就會(huì)進(jìn)入自我保護(hù)的模式,而攝入的熱量就會(huì)變成脂肪儲(chǔ)存起來(lái),也就讓你無(wú)法瘦下來(lái)咯!
6、宵夜喝酸奶很享受
晚上吃得過(guò)多而運(yùn)動(dòng)過(guò)少會(huì)導(dǎo)致熱量無(wú)法充分消耗,長(zhǎng)期下去就會(huì)造成肥胖。所以,晚上吃得少就是非常有效的減肥秘訣。但是,為了防止晚上能量不夠,可以在晚飯后喝一些低脂酸奶,它在增加飽腹感的同時(shí)還能減少熱量攝入哦!
7、咸酸奶會(huì)讓你增肥
咸優(yōu)格中鹽巴所含的鈉,會(huì)把水分留在體內(nèi),反而增加體重,不僅不能減肥,還會(huì)讓你越減越肥。研究表明,人在1天當(dāng)中只能攝取6g鹽,除卻正常飲食,咸優(yōu)格減肥法會(huì)導(dǎo)致鹽攝取過(guò)量,是妨礙減肥的飲品之一。
8、酸奶是除皺養(yǎng)顏的好幫手
酸牛奶中含有乳酸及其他一些如檸檬酸等有機(jī)酸,其稀釋液具有明顯的殺菌和防腐作用,被譽(yù)為黏膜組織的“清洗劑”,有助于軟化皮膚的黏性表層,去掉死去的舊細(xì)胞。酸奶在消化吸收的過(guò)程中,臉部的皺紋也就隨之消除。酸牛奶中所附函的維生素A、維生素E和胡蘿卜素等,能組止皮膚角質(zhì)化和干燥,使皮膚白嫩且富有彈性與光澤,避免皺紋的產(chǎn)生。
9、并非量越大越好
許多人喜歡喝酸奶,甚至把它當(dāng)成了飲料,每天好幾瓶。專(zhuān)家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。專(zhuān)家指出,保健食品是具有特定功效的功能性食品,不能像普通食品一樣隨意大量食用,而是要注意適宜人群和用法用量,不要過(guò)量食用。
10、空腹別喝飯后喝
由于胃酸有殺菌功效,因此,最好不要在空腹時(shí)喝含有益生菌的酸奶,一般選擇飯后喝效果比較好。為了保留酸奶所含益生菌的活性,喝酸奶前后最好別喝熱飲。
生活中酸奶是很常見(jiàn)的飲品之一,很多人應(yīng)該知道酸奶中含有較多乳酸菌,對(duì)人體是有一定好處的,而且酸奶喝著口感不錯(cuò),很多人都喜歡喝,特別是小孩子,父母經(jīng)常會(huì)去超市購(gòu)買(mǎi)一些酸奶給孩子喝,不過(guò)不少父母會(huì)走進(jìn)給孩子喝酸奶的誤區(qū)中,下面跟著我了解一下小孩子喝酸奶三大誤區(qū)。
誤區(qū)一、酸奶和酸奶飲料一樣
市面上酸奶和酸奶飲料種類(lèi)都非常多,所以很多寶媽買(mǎi)的酸奶不是真的酸奶,是一種酸奶飲料,酸奶飲料含有各種添加劑,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極低,不適合小孩子長(zhǎng)時(shí)間喝,當(dāng)然偶爾喝點(diǎn)影響并不大。
誤區(qū)二、酸奶多喝也沒(méi)什么關(guān)系
從一定程度上來(lái)說(shuō)喝酸奶有助于消化,不過(guò)喝太多酸奶反而會(huì)造成胃酸過(guò)多,對(duì)消化酶的分泌產(chǎn)生影響,這樣會(huì)影響孩子食欲,尤其是脾虛虛弱的人喝太多酸奶對(duì)身體影響更大。
誤區(qū)三、酸奶能任意搭配其它食物
很多人喝酸奶喜歡搭配一些水果一起食用,還有的喜歡酸奶搭配著面包、點(diǎn)心、糕點(diǎn)等食物當(dāng)作早餐,不過(guò)需要注意的是酸奶不適合跟加工過(guò)的乳制品一起吃,如臘肉臘腸,香腸等,因?yàn)檫@些食品中含有一些亞硝酸,如果搭配酸奶吃會(huì)形成亞硝胺,而且酸奶不能跟抗生素一起食用,這些會(huì)殺死酸奶中含有的乳酸菌。
總之,小孩子適當(dāng)喝酸奶是有好處的,但是千萬(wàn)不要走入喝酸奶的誤區(qū),不然會(huì)有反效果。
很多人減肥失敗是因?yàn)檫x擇了錯(cuò)誤的減肥方法或進(jìn)入了減肥誤區(qū)。所以大家在減肥之前一定要認(rèn)清這些真相。下面我們來(lái)一起看看你都嘗試過(guò)哪些錯(cuò)誤的減肥方法?
1、單一食物減肥
每天只吃蘋(píng)果或者蔬菜等單一食物,誤以為這么做可以減少攝入、大幅度消耗脂肪,事實(shí)上卻會(huì)反過(guò)來(lái)令體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)失衡,損害健康。
當(dāng)你想要減掉一些體重,通常最直接的方法就是限制熱量攝取。也許你吃了很多低卡的食物,如果最后吃的熱量連每天1000大卡都不到,當(dāng)然,一開(kāi)始你的體重會(huì)下降,但是這種下降方式反而也會(huì)讓你的肌 肉加速分解,基礎(chǔ)代 謝率比以前還要更低,最后很難持續(xù)下去,常常會(huì)復(fù)胖,肌肉更少、脂肪更多!
2、不吃早餐
如果想要限制熱量,不吃早餐或早餐吃很少,是常見(jiàn)的錯(cuò)誤減肥法。跳過(guò)早餐可能會(huì)讓你更餓,體力更差,基礎(chǔ)代 謝率降低,而且到了中午吃更多含有糖份的食物。高纖高蛋白的早餐對(duì)人體是很重要的一環(huán)。研究顯示,早餐吃得好的族群更容易保有健美的身材。
3、不做運(yùn)動(dòng)減肥
每天只是單單控制飲食、限制食量,不做任何運(yùn)動(dòng),只會(huì)令肌肉減少,令身體抑制消耗能量。
當(dāng)你不運(yùn)動(dòng)時(shí),你就會(huì)把減肥的全部重?fù)?dān)都?jí)涸诹丝刂骑嬍成?。如果你活?dòng)得比較多,那么你就能夠吃更多你喜歡吃的東西,并且仍能減肥。關(guān)鍵是要找到你所喜歡的運(yùn)動(dòng)。如果騎車(chē)令你厭煩,那麼就嘗試游泳、跳舞、打球,全部這些運(yùn)動(dòng)所燃燒的卡路里都要比走路的多?;c(diǎn)時(shí)間多嘗試一些不同的運(yùn)動(dòng),直到發(fā)現(xiàn)你的最?lèi)?ài)。
喝酸奶的禁忌:
1、酸奶不宜空腹飲用。人在空腹時(shí),胃液中的pH值小于2,而酸奶中的乳酸菌要在pH值5或4以下的微酸環(huán)境中才能生長(zhǎng)、繁殖,發(fā)生效應(yīng)。
2、酸奶禁忌加熱,溫度越高,營(yíng)養(yǎng)、乳酸菌損失越大。對(duì)于胃酸過(guò)多者,應(yīng)與其他食物一同配合食用酸奶。
3、服用抗菌素的病人(在服藥后0.5~1小時(shí)后,再飲用酸奶)。酸奶忌與紅霉素、氯霉素、磺胺類(lèi)、頭孢類(lèi)等抗生素類(lèi)藥同服(如用酸奶當(dāng)水服藥)。這些藥能殺滅乳酸菌。
4、吃酸奶絕對(duì)不可搭配香腸臘肉等高油脂和加工肉品。因?yàn)榧庸と馄穬?nèi)添加了硝,也就是亞硝酸,會(huì)和酸奶的胺形成亞硝胺,是致癌物,所以盡量不要把酸奶和燒臘一起吃。
5、并非量越大越好。許多人喜歡喝酸奶,甚至把它當(dāng)成了飲料,每天好幾瓶。專(zhuān)家指出,喝酸奶并非越多越好,尤其是保健食品身份的酸奶,更要控制量。用量在一天兩次為最佳。
擴(kuò)展資料
喝酸奶的最佳時(shí)間:
1、飯后30分鐘到2個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳
人在通常情況下,胃液的PH值在1—3之間,空腹時(shí),胃液呈酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長(zhǎng)。只有當(dāng)胃部PH值比較高,才能讓酸奶中的乳酸菌充分被吸收。
2、晚上喝補(bǔ)鈣效果最好
酸奶是食物中鈣的良好來(lái)源,從補(bǔ)鈣的角度來(lái)看,晚上喝酸奶好吃更多。因?yàn)橥黹g12點(diǎn)至凌晨是人體血鈣含量最低的時(shí)候,有利于食物中鈣的吸收。同時(shí),這一時(shí)間段中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素也較少。
-酸奶
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